鵝肉有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很受人們歡迎。在配合其飼料時(shí)，按鵝的經(jīng)濟(jì)類型、品種、年齡、生長(zhǎng)發(fā)育階段、體重、產(chǎn)蛋率及季節(jié)等因素，同時(shí)結(jié)合養(yǎng)鵝場(chǎng)的生產(chǎn)水平、飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)等具體條件進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

1）選擇合理的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。各種飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)都有一定的代表性，但又有一定的局限性，只是相對(duì)合理的標(biāo)準(zhǔn)。

2）選用飼料要經(jīng)濟(jì)合理。在滿足鵝營(yíng)養(yǎng)需要的前提下，應(yīng)充分利用本地飼料資源，盡量降低飼料費(fèi)用。要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)仫暳腺Y源優(yōu)勢(shì)，盡量選用營(yíng)養(yǎng)豐富而價(jià)格低廉的飼料進(jìn)行配合。

3）不同品種的生理特點(diǎn)。鵝比其它家禽耐粗飼，日糧中可適當(dāng)選用一些粗纖維含量高的飼料。

4）注意飼料的適口性。應(yīng)當(dāng)盡可能選用適口性好的飼料，對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高但適口性很差的飼料，須限制其用量，以使整個(gè)日糧具有良好的適口性，嚴(yán)禁使用霉變飼料等。

5）干物質(zhì)量要適當(dāng)。日糧除滿足各種養(yǎng)分的需要外，還應(yīng)注意干物質(zhì)的給量。即日糧要有一定的容積，應(yīng)使鵝苗既能吃得下、吃得飽，又能滿足營(yíng)養(yǎng)需要。

6）要求飼料多樣化。要盡可能多選用幾種飼料，以求發(fā)揮多種飼料營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)作用，以提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率。