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    壹僑訊

    2015-02-06 14:27:08
    僑園 2015年9期
    關(guān)鍵詞:中餐館華裔華僑

    壹僑訊

    海外首個(gè)抗戰(zhàn)紀(jì)念館在美國(guó)舊金山中國(guó)城隆重開(kāi)館

    籌備400天,海外首個(gè)抗戰(zhàn)紀(jì)念館8月15日在美國(guó)舊金山中國(guó)城沙加緬度街809號(hào)隆重開(kāi)館。紀(jì)念館名譽(yù)主席方李邦琴致辭時(shí)說(shuō):“作為戰(zhàn)爭(zhēng)的見(jiàn)證人,籌建紀(jì)念館是為了所有熱愛(ài)和平、憎恨戰(zhàn)爭(zhēng)的人們,為了讓下一代了解真相,尊重歷史,珍愛(ài)和平?!彼硎?,舊金山是美國(guó)華人最早聚居地??箲?zhàn)時(shí)期,華人華僑身體力行,共赴國(guó)難,不僅發(fā)起“一碗飯”運(yùn)動(dòng),為中國(guó)抗戰(zhàn)籌集資金,更有土生華僑回國(guó)參戰(zhàn)或參加美國(guó)軍隊(duì)赴華作戰(zhàn),紀(jì)念館選在舊金山有特別的意義。紀(jì)念館建筑面積超過(guò)1000平方米,系方李邦琴捐贈(zèng),分一樓和二樓展廳,以實(shí)物、文字、電子和影視等形式,力圖呈現(xiàn)中國(guó)抗戰(zhàn)全貌、美國(guó)華人助戰(zhàn)和中國(guó)與美國(guó)二戰(zhàn)并肩浴血史實(shí)。

    加拿大首個(gè)華助中心在多倫多揭牌 為僑胞排憂(yōu)解難

    由中國(guó)國(guó)務(wù)院僑務(wù)辦公室支持興辦的加拿大首個(gè)“華助中心”,8月18日在多倫多多華會(huì)揭牌。該中心將開(kāi)展敬老、扶弱、助殘、救急等活動(dòng),凸顯服務(wù)功能,為僑胞排憂(yōu)解難。多華會(huì)是首批“海外華僑華人互助中心”(簡(jiǎn)稱(chēng)“華助中心”)的18個(gè)社團(tuán)之一。這首批18家華助中心分別是:美國(guó)華商總會(huì)、加拿大多華會(huì)、巴西華人協(xié)會(huì)、秘魯中華通惠總局、蘇里廣義堂、澳大利亞悉尼華人服務(wù)社、中國(guó)-巴布亞新幾內(nèi)亞友好聯(lián)合會(huì)、菲律賓菲華商聯(lián)總會(huì)、老撾萬(wàn)象中華理事會(huì)永珍善堂、柬埔寨中華文化發(fā)展基金會(huì)、緬甸華商商會(huì)、全日本華僑華人聯(lián)合會(huì)(東京華僑總會(huì))、哈薩克斯坦“杰標(biāo)”華人華僑全國(guó)聯(lián)合會(huì)、法國(guó)華僑華人會(huì)、西班牙華僑華人協(xié)會(huì)、意大利米蘭華僑華人工商會(huì)、安哥拉中國(guó)總商會(huì)、南非華人警民合作中心。

    華人首次執(zhí)掌加拿大卑詩(shī)省律師會(huì)

    加拿大華裔曹劍琴日前正式獲選為加拿大律師公會(huì)卑詩(shī)分會(huì)主席,成為該分會(huì)有史以來(lái)首個(gè)華裔及少數(shù)族裔主席。曹劍琴是在溫哥華土生土長(zhǎng)的第二代移民,父母是非常傳統(tǒng)的家長(zhǎng),很重視教育,其從小就上中文學(xué)校。曹劍琴于1998年起在聯(lián)邦司法部從業(yè),并擔(dān)任加拿大律師公會(huì)卑詩(shī)分會(huì)平等和多元化委員會(huì)主席、女律師論壇財(cái)務(wù)主管等。她鼓勵(lì)更多女性及少數(shù)族裔從事法律工作,改變現(xiàn)有的法學(xué)院學(xué)生貸款方式,并鼓勵(lì)更多畢業(yè)生到卑詩(shī)省內(nèi)陸執(zhí)業(yè)。有別于一般律師給人的嚴(yán)肅刻板印象,曹劍琴說(shuō)話(huà)很細(xì)聲也很溫柔,她說(shuō):“很多人都說(shuō)我不像那種在法庭上和對(duì)方爭(zhēng)得面紅耳赤的訴訟律師,但是我覺(jué)得這沒(méi)有什么不好,我有我自己的方式,我認(rèn)為做自己就是最好的?!?/p>

    英國(guó)中餐店已達(dá)1.8萬(wàn)家

    餐飲業(yè)是海外華僑華人從事的最主要的行業(yè)之一,但近年來(lái)受到諸多因素的沖擊,經(jīng)營(yíng)狀況不容樂(lè)觀(guān)。英國(guó)中華飲食業(yè)總商會(huì)新任主席李光喜表示,據(jù)統(tǒng)計(jì),全英國(guó)約有1.8萬(wàn)家中餐館和外賣(mài)店,但與其他國(guó)家的飲食業(yè)相比缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。英國(guó)華人從事餐飲業(yè)的歷史非常悠久。目前遍布英國(guó)各地的中餐館,不僅吸納了大量的華人就業(yè),而且是向外國(guó)人展示中國(guó)傳統(tǒng)文化的窗口。但是,由于管理水平低下、人力資源不足、對(duì)當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)缺乏了解等諸多因素,導(dǎo)致中餐業(yè)的發(fā)展踟躕不前。為此,他希望英國(guó)的中餐業(yè)者能夠凝聚在一起,整合資源,轉(zhuǎn)型升級(jí),走質(zhì)量和效益并重的高附加值道路,加強(qiáng)中華飲食文化在英國(guó)的影響力,改善中餐館的整體形象,進(jìn)而提升海外中餐館的品牌形象。

    加拿大聯(lián)邦大選已有22名華裔出戰(zhàn) 較上屆多近三成

    加拿大聯(lián)邦大選將于10月19日舉行,全加華人協(xié)進(jìn)會(huì)(平權(quán)會(huì))日前發(fā)出本次聯(lián)邦大選全國(guó)范圍華裔候選人的名單,截至目前,加拿大全國(guó)共有22名華裔候選人參選,較上屆多近三成,名單還可能進(jìn)一步擴(kuò)展。平權(quán)會(huì)全國(guó)總干事黃煜文表示,全加拿大有著160萬(wàn)華裔人口,在即將到來(lái)的聯(lián)邦大選中,華人的參與是十分重要的,而且華人也已經(jīng)投入到選舉工作的各個(gè)方面。平權(quán)會(huì)呼吁廣大華人選民,只要符合投票的資格就應(yīng)積極進(jìn)行選民登記,并且盡量熟悉選舉的事務(wù),大膽向候選人提問(wèn),以便在大選日能投出自己神圣的一票。選民只有在大選時(shí)發(fā)出自己的聲音,行使自己的權(quán)力,才能在今后監(jiān)督執(zhí)政者,當(dāng)他們做得不好時(shí),才更可以理直氣壯地投訴和質(zhì)疑。

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