旅游服務與管理專業(yè)班級企業(yè)化管理典型案例

王桂霞

(黑龍江省雞西市職業(yè)教育中心 158100)

旅游服務與管理專業(yè)班級企業(yè)化管理典型案例

王桂霞

(黑龍江省雞西市職業(yè)教育中心 158100)

學校模擬企業(yè)，以班級為單位，模擬企業(yè)對學生實行管理，通過仿真企業(yè)的管理，增強班級的凝聚力和班級的主人翁思想，使學校教育更貼近社會和市場，培養(yǎng)的人才更適應社會的需要。

班級企業(yè)化；主人翁；員工

0 引言

為了更好地貼近市場，與企業(yè)接軌，提高學生職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生敬業(yè)創(chuàng)業(yè)意識，使學生在學校不但能夠?qū)W好文化知識，提高專業(yè)技能，提升職業(yè)道德，同時也能夠感受企業(yè)氛圍，感知企業(yè)文化，感悟企業(yè)精神，吸收企業(yè)內(nèi)有實用的、有特色的企業(yè)制度和企業(yè)文化，為此，我們在多年學生管理工作的實踐中對中職學生的管理做了許多的探討與嘗試。嘗試著在13導游班實行企業(yè)化管理。

1 班級企業(yè)化的實施背景

一方面：職業(yè)教育不同于學生以往所接受的基礎教育，伴隨我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，學校的辦學也迅速與市場接軌。就要求職業(yè)學校應將學生培養(yǎng)成將來能夠走向社會、融入社會的應用型人才和高素質(zhì)的勞動者。然而中職學生的現(xiàn)狀則不容樂觀。中職教育生源渠道的復雜性與廣泛性，導致了學生素質(zhì)的不平衡。因為中職學生的整體素質(zhì)普遍下滑，這不僅是中職教育教學質(zhì)量較難提高的最根本原因之一，也給職業(yè)教育的管理工作提出了新的課題。因此，做好中職學生管理工作勢在必行。這不僅是構(gòu)建和諧校園的需要，更是職業(yè)教育工作者的職責所在。另一方面：傳統(tǒng)教學所采用的“滿堂灌”的應試教學方式，使學生進入學校，如同進入了一個封閉的場所，內(nèi)容上主要還是側(cè)重脫離生產(chǎn)實際的理論為主。使學生缺少很多的社會實踐機會。因此，職業(yè)教育必須打破原有的傳統(tǒng)教育模式，順應時代和企業(yè)的需求，構(gòu)建新的教育模式，以培養(yǎng)現(xiàn)代藍領人才。從教育管理、教學方法等方面改革革新，以期與社會與企業(yè)接軌。

2 主要目標

2.1 培養(yǎng)學生的責任意識和主人翁精神

通過探索新的班級管理模式，將企業(yè)化管理模式引進班級，實現(xiàn)學校與企業(yè)接軌，我們對13導游班級實行企業(yè)化管理，以此更好地提高中職學生的學習與實踐的積極性,提升在校旅游專業(yè)學生的職業(yè)能力與素質(zhì),為順利就業(yè)做好鋪墊.更重要的是能提升學生的職業(yè)能力,塑造出積極向上的班級精神,使學生更好地適應企業(yè)借助示范校建設的東風，以校企合作為突破口，加大與企業(yè)的合作層次和規(guī)模，把通常意義上的交流與合作深化為深層次的交流和文化共享。

2.2 學生更好地適應社會

以前許多職校學生畢業(yè)進入企業(yè)后，都需要有較長的適應過程，才能符合用人單位的要求?！胺抡嫫髽I(yè)”的實質(zhì)就是提前讓學生適應企業(yè)的需要。通過不同的企業(yè)角色定位，不同的企業(yè)文化熏陶，讓學生真切地感受到企業(yè)的管理氛圍，進一步了解社會、了解企業(yè)，既豐富學生的管理知識，也豐富了學生的社會知識、企業(yè)知識。使學生畢業(yè)后，更快地符合社會的需要，市場的需要，企業(yè)的需要。

3 實施過程

3.1 班級機構(gòu)企業(yè)化

3.1.1 成立以班為建制的公司

將13導游班級更名為康輝旅行社旅行社有限公司，公司名寓意其一為公司員工團結(jié)協(xié)作，親如一家。其二為做事如做人，認真做事，誠懇做人。其三為公司員工在技能上精益求精，樂觀向上之精神。

3.1.2 成立企業(yè)化管理機構(gòu)

康輝旅行社有限公司共有30名成員，班主任出任董事長，即公司CEO，CEO指定一名做助理享受總經(jīng)理待遇，班長任董事長助理1名，下設有總經(jīng)理、副總經(jīng)理2名，支部書記1名（享受總經(jīng)理待遇），分有接待部、計調(diào)部、導游部、營銷部的助理各1名，各部可招3－5人為本部門服務，所招人員享受管理人員待遇。

3.1.3 確立虛擬企業(yè)薪資制

建立一套完整的虛擬薪資制度，員工學習、工作、生活的一言一行都與薪資掛鉤。實行獎優(yōu)罰劣，每周一評，每月一結(jié)算并進行公示。

3.2 班級管理企業(yè)化

3.2.1 逐層管理，各部門組織開展活動

公司進行分層管理，逐級監(jiān)督考核。總經(jīng)理、副總經(jīng)理各自分管幾個部門，部門經(jīng)理管理好部門成員。部門成員監(jiān)督好部門經(jīng)理，部門經(jīng)理監(jiān)督好總經(jīng)理、副總經(jīng)理。這一個企業(yè)管理機構(gòu)圖，讓學生更了解企業(yè)的管理機構(gòu)設置，既為自己制定工作目標，又能培養(yǎng)學生的競爭意識，各部門也會相互比著干，比活動，比業(yè)績，比進步，比創(chuàng)新，從而更好的完成各項工作。

3.2.2 班級環(huán)境企業(yè)化

按照企業(yè)環(huán)境布置班級教室，并張貼企業(yè)標語，形成企業(yè)氛圍。制定配套企業(yè)式管理制度并張貼上墻，形成班級企業(yè)文化。開展各種仿真企業(yè)活動，組織到企業(yè)參觀見習活動。

3.2.3 管理人員競爭上崗

引入企業(yè)競爭機制，管理干部競爭上崗，實行末位淘汰制，每月由董事長組織員工進行民主評定，并將評定成績與薪資掛鉤，優(yōu)勝劣汰。

3.2.4 實行獎懲制度

對平時表現(xiàn)優(yōu)秀，參加活動積極，獲表彰或參加競賽獲獎，好人好事，全勤等給予相應獎勵，對違反各種相關(guān)規(guī)定者視情節(jié)輕重給予相應懲罰。按周評定，按月結(jié)算。

4 效果評價

4.1 增強了學生的集體榮譽感和自信心。

通過不同的企業(yè)角色定位，讓學生真切地感受到企業(yè)的管理氛圍，團隊成員的自尊和自我實現(xiàn)等心理需要，使團隊成員渴求不斷地完善自己，將自身的潛能發(fā)揮出來。在這個過程中，團隊成員熱情主動地投入任務的完成中，甚至不計報酬地尋求創(chuàng)造性解決方案。

4.2 增強了學生敬業(yè)精神。

讓學生強烈地意識到自己是一名企業(yè)員工，要有敬業(yè)精神，從而增強他們對事業(yè)的責任感，同時，培養(yǎng)學生認真規(guī)范的工作態(tài)度，學會創(chuàng)業(yè)，懂得積累。

5 結(jié)語

旅游服務與管理專業(yè)通過打造仿真模擬企業(yè)管理，可以發(fā)現(xiàn)實施“仿真企業(yè)”管理的班級在團隊意識、規(guī)范意識和學習能力上明顯高于相同專業(yè)傳統(tǒng)管理的班級?，F(xiàn)代社會的發(fā)展，機遇與挑戰(zhàn)共存。職業(yè)教育的培養(yǎng)目標就是生產(chǎn)、管理、服務、建設第一線的應用型技術(shù)、技能人才，時代發(fā)展為其提供了寬闊的舞臺；同時，中國的職業(yè)教育，在辦學水平、辦學規(guī)模、辦學層次等方面還存在許多問題。但我堅信，只要我們始終堅持正確的辦學方向，堅持服務經(jīng)濟，貼近生產(chǎn)、貼近技術(shù)，面向市場的辦學方向，不斷深化教育教學改革，我們的職業(yè)教育大有作為。

（編輯 文新梅）

The Typical Example of Management of Class with Enterprise’s Characteristic for Tourism Service and Management Major

WANGGuixia
（HeilongjiangJixi Vocational Education Center,Jixi 158100,China)

Schools simulate enterprise,with classes as units,simulatingenterprises tomanage students.Through the simulation ofenterprises’management,toincrease the cohesion ofa class and class'ideas of master,make the school education be more close tothe market and society,and the trainingtalents be more adapt tothe needs ofthe society.

class with enterprise’s characteristic;master;staff

G718.3

B

1672-0601（2015）09-0095-02

2015-07-30

王桂霞,學士學位,中學一級。主要研究方向:酒店管理。