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      上海設(shè)施蔬菜向精準(zhǔn)灌溉施肥邁進(jìn)

      2015-01-31 18:36:24上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任朱恩
      中國(guó)農(nóng)資 2015年25期
      關(guān)鍵詞:水肥黃瓜田間

      □上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任朱恩

      目前,隨著農(nóng)業(yè)部對(duì)于水肥一體化應(yīng)用范圍以及重視程度不斷加大,在上海市農(nóng)技推廣部門(mén)的大力倡導(dǎo)支持下,水肥一體化進(jìn)程得到了有效推進(jìn)。隨著水溶性產(chǎn)品推陳出新,各種滴管設(shè)備也在不斷跟進(jìn)。與此同時(shí),種植戶(hù)科學(xué)施肥理念有所提升,但上海市蔬菜生產(chǎn)中土肥水管理過(guò)程仍存在諸多問(wèn)題:一是土壤次生鹽漬化嚴(yán)重,設(shè)施蔬菜10萬(wàn)畝,其中20%的設(shè)施菜地土壤質(zhì)量退化,已成為上海設(shè)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的制約瓶頸之一。二是蔬菜復(fù)種指數(shù)高,菜農(nóng)缺乏節(jié)水節(jié)肥觀念,年化肥用量高,肥料利用率低,僅為8.7%-24.4%。三是蔬菜水肥一體化技術(shù)示范面積規(guī)模小,難以形成規(guī)?;芾?。

      建立土壤墑情評(píng)價(jià)體系探索蔬菜精準(zhǔn)灌溉技術(shù)

      上海市農(nóng)技推廣部門(mén)一直以測(cè)土試驗(yàn)等技術(shù)基礎(chǔ)工作為核心開(kāi)展了大量土壤分析工作,共采集土壤樣品1400個(gè),完成5個(gè)區(qū)縣的菜地基礎(chǔ)地力研究,獲得菜田基礎(chǔ)地力和養(yǎng)分指標(biāo)等重要資料。開(kāi)展蔬菜全生育期養(yǎng)分吸收規(guī)律研究,其中包括黃瓜、卷心菜、花菜等,明確蔬菜全生育期內(nèi)養(yǎng)分吸收利用特征,采集蔬菜樣品600個(gè);開(kāi)展主要蔬菜作物肥效試驗(yàn)80組,研究不同單質(zhì)肥料施用量與產(chǎn)量的關(guān)系、肥料當(dāng)季利用率、產(chǎn)值、產(chǎn)投比、凈效益等。在此基礎(chǔ)上,研發(fā)大田蔬菜專(zhuān)用配方肥料10個(gè),為建立主要蔬菜土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)體系和構(gòu)建科學(xué)施肥體系打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。據(jù)了解,在寶山、奉賢、浦東、青浦和崇明5個(gè)區(qū)縣建立設(shè)施菜地土壤墑情監(jiān)測(cè)點(diǎn),初步建立上海蔬菜土壤墑情評(píng)價(jià)體系,探索土壤墑情監(jiān)測(cè)在蔬菜精準(zhǔn)灌溉技術(shù)上的應(yīng)用。

      據(jù)悉,目前噴灌、移動(dòng)噴灌車(chē)、地膜覆蓋滴灌等幾種水肥一體化技術(shù)模式在綠葉菜、大田露地類(lèi)、茄果瓜類(lèi)作物上處于日趨成熟的發(fā)展過(guò)程。優(yōu)質(zhì)水溶性肥料+先進(jìn)滴灌設(shè)備才能達(dá)成預(yù)期肥效。與時(shí)俱進(jìn)的滴管設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)按比例施肥、計(jì)量精確;隨時(shí)監(jiān)控肥料的比例,在感應(yīng)田間施肥量的同時(shí),進(jìn)行自動(dòng)施肥。

      蔬菜水肥一體化踐行科學(xué)施肥理念

      傳統(tǒng)的田間蔬菜管理方式既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,為了能夠更好地節(jié)約用水、節(jié)約化肥,省工、省力,水肥一體化技術(shù)發(fā)展正當(dāng)時(shí)。水肥一體化是按照蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)水分和肥料吸收規(guī)律和需求量來(lái)設(shè)計(jì)的,在一定時(shí)期定量的水分和肥料按比例直接提供給作物,將灌溉與施肥融為一體,借助灌溉系統(tǒng)將肥料準(zhǔn)確地輸送到作物根部土壤,既可以減少肥料的成本,還可以減少肥料對(duì)地下水及土壤環(huán)境污染,減少農(nóng)藥殘留污染,有效改善田間生態(tài)環(huán)境。

      近些年,上海蔬菜水肥一體化技術(shù)的主要圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行:一是番茄、黃瓜土壤養(yǎng)分評(píng)估與推薦施肥技術(shù)。已經(jīng)在7個(gè)核心示范基地對(duì)番茄、黃瓜進(jìn)行土壤測(cè)試和田間輔助試驗(yàn),建立菜地主要蔬菜作物養(yǎng)分豐缺指標(biāo)體系,通過(guò)對(duì)示范基地菜地土壤養(yǎng)分的檢測(cè)與分析,對(duì)菜地土壤養(yǎng)分進(jìn)行科學(xué)評(píng)估,根據(jù)“缺啥補(bǔ)啥”原則,為蔬菜生產(chǎn)提供推薦施肥技術(shù)方案,推進(jìn)該技術(shù)的示范應(yīng)用。二是目標(biāo)產(chǎn)量引導(dǎo)蔬菜平衡施肥技術(shù),通過(guò)對(duì)番茄、黃瓜進(jìn)行相應(yīng)的肥料梯度與運(yùn)籌試驗(yàn),特別是了解氮素營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律和氮素營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵需求時(shí)期,以及灌溉管理措施來(lái)優(yōu)化追肥次數(shù),根據(jù)蔬菜目標(biāo)產(chǎn)量、土壤養(yǎng)分供應(yīng)和肥料當(dāng)季利用率,提供蔬菜有機(jī)無(wú)機(jī)配比、氮磷鉀三要素平衡以及補(bǔ)充中微量元素,合理使用水溶性肥料,為菜農(nóng)提供蔬菜平衡施肥技術(shù)。三是田間快速測(cè)試儀引導(dǎo)精確灌溉技術(shù),建立上海郊區(qū)主要土壤類(lèi)型田間持水、快速測(cè)試儀數(shù)值和番茄黃瓜水分生理需求關(guān)系,利用田間快速測(cè)試儀引導(dǎo)精確灌溉??梢詫?shí)時(shí)監(jiān)測(cè)到土壤各層的水份和溫度變化,形成曲線(xiàn)。還可以安裝葉面溫度傳感器進(jìn)行番茄草莓等作物晚疫病的預(yù)警,在疾病發(fā)生的80%-90%在時(shí)候,進(jìn)行預(yù)警,提醒用藥,這樣用藥精確,不浪費(fèi),可以減少用藥的次數(shù)。通過(guò)找到水份飽和點(diǎn),脅迫點(diǎn),根系活躍時(shí)每天的水份消耗量,可能直觀形象的觀看數(shù)據(jù),計(jì)算出每小時(shí),或每天作物生長(zhǎng)需要多少水份。四是水肥一體化耦合技術(shù),根據(jù)番茄、黃瓜生長(zhǎng)所需水量及不同階段肥料需求,在灌溉與施肥上進(jìn)行有機(jī)耦合。主要包括黃瓜、番茄灌水次數(shù)、灌水時(shí)間、灌溉定額、施肥模式、施肥次數(shù)及灌溉施肥的耦合方案,以及基于微灌系統(tǒng)的水溶性肥料的生產(chǎn)應(yīng)用,建立水肥一體化技術(shù)指標(biāo)體系。通過(guò)水肥一體化技術(shù)指標(biāo)體系的建立和應(yīng)用,制定基于微灌系統(tǒng)的番茄、黃瓜水肥一體化技術(shù)規(guī)程。

      根據(jù)初步統(tǒng)計(jì),上海核心水肥一體化蔬菜示范區(qū)內(nèi),春季黃瓜、番茄節(jié)肥達(dá)30%,節(jié)水55%,省工70%。在政府政策支持下,三年行動(dòng)計(jì)劃推廣應(yīng)用12萬(wàn)畝,爭(zhēng)取每畝補(bǔ)貼達(dá)200元。蔬菜水肥一體化發(fā)展任重道遠(yuǎn),相信在國(guó)家政策的扶持下,會(huì)有越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)參與到水肥一體化的隊(duì)伍當(dāng)中,一起踐行科學(xué)施肥理念,享受豐收的喜悅。

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