物流管理專業(yè)實踐教學創(chuàng)新與探索

李 政

廣東外語外貿(mào)大學南國商學院 廣東廣州 510545

物流管理專業(yè)實踐教學創(chuàng)新與探索

李 政

廣東外語外貿(mào)大學南國商學院 廣東廣州 510545

實踐教學是高等教育人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)應用型人才、提高學生的實踐能力中扮演著十分重要的角色。廣東外語外貿(mào)大學南國商學院物流管理專業(yè)在實踐教學中不斷探索與改革，為廣東經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級培養(yǎng)具有較強實踐能力的人才，積累了一定的經(jīng)驗，取得了一些成效，但也存在一些問題。

物流管理；實踐教學；創(chuàng)新；探索

我院是2006批準建立的本科層次的獨立學院，同年開設物流管理專業(yè)，是廣東省獨立學院較早開設該專業(yè)的高校之一。學校提出“通基礎、精專業(yè)、強外語、重實踐”的人才培養(yǎng)模式，大力推行實踐教學改革，促進了學生實踐能力和創(chuàng)新能力的提升，注重學校教育與企業(yè)需求的無縫對接，致力于培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展所需要的應用型、復合型、外向型人才。物流管理專業(yè)重視實踐教學的改革與創(chuàng)新，為廣東經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級培養(yǎng)專業(yè)理論知識扎實、實踐能力較強的人才，并取得了一定的成效。物流管理專業(yè)申請的廣東省大學生實踐教學基地在2012年獲批，這是對物流管理專業(yè)應用型本科創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的有力肯定。

1 實踐教學亟待解決的問題

1.1 對實踐教學的重視程度不夠

有些高校不注重根據(jù)市場需求變化調(diào)整人才培養(yǎng)模式，實踐教學得不到重視，對實踐教學的經(jīng)費投入不足，把實踐教學看作傳統(tǒng)理論教學的輔助手段，致使理論與實際應用無法對接，不利于提升學生的實踐能力。實踐教學管理分散，學校內(nèi)部各相關部門之間缺乏協(xié)同與配合，使得校內(nèi)實踐教學資源得不到充分利用。

1.2 “雙師型”師資缺乏

物流管理專業(yè)實踐性非常強，要求教師需具有豐富的實踐知識以及較強的實踐技能。但目前高校招聘師資的趨勢是重視學歷而輕視工作經(jīng)驗，優(yōu)先考慮錄用學歷高的應聘者。教師大多是從學校到學校，缺乏企業(yè)實踐經(jīng)驗，在教學時重理論而輕實踐，難以拓展實踐性教學的廣度和深度，影響整體教學效果。

1.3 缺少穩(wěn)定、常規(guī)性的實習基地

提升物流管理專業(yè)學生的實踐操作能力，必須建立穩(wěn)定的實習基地。許多實習基地都是靠私人關系建立和維持，穩(wěn)定性差，沒有形成一種雙贏的合作模式。企業(yè)擔心學生實習會對生產(chǎn)和管理帶來不便，影響正常運行。一些企業(yè)和崗位所涉及的資料都具有保密性質(zhì)，學生在實習基地實習的時間短，有的剛熟悉業(yè)務就離開了實習單位，影響企業(yè)工作開展的連續(xù)性，因而企業(yè)都不愿意接受實習生。

1.4 畢業(yè)論文(設計)實踐環(huán)節(jié)質(zhì)量不高

畢業(yè)論文(設計)教學環(huán)節(jié)是實現(xiàn)本科專業(yè)人才培養(yǎng)目標以及培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和解決實際問題能力的重要實踐環(huán)節(jié)，畢業(yè)論文是本科生完成4年學業(yè)走向社會前必修的最后一項教學任務。[4]本科生畢業(yè)論文選題偏大是畢業(yè)生普遍存在的一個問題，大的選題所帶來的弊端是論文大而空。一些選題角度不夠新穎獨到，研究價值和意義不大，理論性偏強，缺乏應用背景，與企業(yè)、公司實際需要結(jié)合不緊密。面臨實習與就業(yè)壓力，學生無法保證足夠的時間、精力投入，導致有些畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象比較嚴重，論文質(zhì)量難以保證。

2 廣東省大學生實踐教學基地建設的創(chuàng)新與探索

“知識來源于實踐，能力來自于實踐，素質(zhì)更需要在實踐中養(yǎng)成。”[1]實踐教學作為教學過程的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學生應用實踐能力的重要手段。[2]我院物流管理專業(yè)開設之初即強化實踐教學環(huán)節(jié)，從2008年開始與林安物流園合作，校企協(xié)同提高大學生實踐創(chuàng)新能力，不斷深化實踐教學改革，持續(xù)提高實踐教學質(zhì)量。隨著合作的深入，2012年，我院與廣東林安物流集團合作申報廣東省大學生實踐教學基地并順利獲批。基地獲批以來，不斷規(guī)范管理，建立可持續(xù)發(fā)展的管理模式和運行機制，努力把基地建設成為學生理論聯(lián)系實際、提升動手能力的教學實踐和就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐平臺。校企持續(xù)進行全方位合作，包括人才培養(yǎng)、現(xiàn)場教學、就業(yè)對口、實習、教材編寫、講座、畢業(yè)論文指導、雙師型教學團隊建設、科研以及社會服務等方面，為學校應用型人才培養(yǎng)提供良好的實踐教學平臺。在建設過程中，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，合作雙方本著“資源共享、優(yōu)勢互補、責任共擔、互惠共贏”的原則，通過深度合作，達到整合教育資源，增強辦學活力，提高辦學質(zhì)量，全面提升學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的目的。

2.1 校企協(xié)同提升人才培養(yǎng)質(zhì)量

廣東省大學生實踐教學基地充分發(fā)掘社會資源，與企業(yè)保持良好合作關系，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，實現(xiàn)了人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，提升服務地方的能力。林安物流園的高管為專業(yè)發(fā)展出謀獻策，使專業(yè)辦學能夠更加對接市場、企業(yè)、職業(yè)崗位的需求。根據(jù)企業(yè)的要求，學校不斷進行教學改革，以培養(yǎng)社會需求的人才，提高人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的耦合度。學校聘請實踐經(jīng)驗豐富的企業(yè)管理人員指導專業(yè)建設和實踐教學，企業(yè)把人才要求及時反饋到學校，為學校制訂、修改人才培養(yǎng)方案提供依據(jù)。物流管理專業(yè)在人才培養(yǎng)方案的修訂中增加了在企業(yè)實用性強的課程，例如第三方物流、電子商務、ERP、國際貨代實務、創(chuàng)業(yè)管理等。這樣畢業(yè)生專業(yè)技能過硬，適應能力強，就業(yè)前景廣闊，我院物流管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率歷年都達到99%以上。校企協(xié)同的辦學特色贏得了企業(yè)、學生以及家長的認可。

2.2 創(chuàng)新實踐教學模式

在基地建構(gòu)新的實踐教學模式，實現(xiàn)理論實踐相結(jié)合，實訓環(huán)節(jié)分為課內(nèi)實訓、課程現(xiàn)場教學、校外實習3個階段，形成了課堂教學-課內(nèi)實訓-課程現(xiàn)場教學-校外實習(校內(nèi)外實訓基地)的教學模式。學院已經(jīng)在使用ERP沙盤模擬軟件、商品化ERR軟件，運用軟件進行課內(nèi)實訓。通過任務驅(qū)動教學模式，使學生完成一系列實訓工作任務，注重學生在“做中學”，提高學生解決實際問題的綜合能力。現(xiàn)場教學充分利用校企兩種資源，組織學生去林安物流園參觀，由企業(yè)骨干做全程講解，企業(yè)經(jīng)理就某一專題為學生講學，指導現(xiàn)場教學，使學生邊看、邊聽、邊學，理解和鞏固理論知識，使學生專業(yè)學習與就業(yè)崗位“零距離”接觸，親臨其境感受企業(yè)文化，增加學生的感性認識，增強學生的實踐動手能力。

2.3 為學生實習、就業(yè)提供平臺

校企雙方共同搭建培養(yǎng)學生的平臺，共同擬定學生專業(yè)培養(yǎng)計劃，共同把握人才市場需求，協(xié)同開展個性化就業(yè)指導，暢通就業(yè)渠道，推進學生就業(yè)。學校依托廣東省大學生實踐教學基地，推行頂崗實習制度，并將實踐性教學貫穿于整個學習過程中。通過廣東省大學生實踐教學基地的實踐，學生了解了企業(yè)的實際運作，熟悉了行業(yè)流程，提高了職業(yè)崗位能力。學生在實習就業(yè)崗位上表現(xiàn)出的高素質(zhì)、高技能，得到了企業(yè)的一致好評。一些學生畢業(yè)之后通過雙向選擇留在了廣東林安物流園工作，解決了學生的就業(yè)問題。廣東省應屆畢業(yè)生供需見面會(從化專場)每年在我院舉行，林安物流園都會前來參加招聘。林安物流園每年來校舉行1~2次宣講會，進行現(xiàn)場招聘與面試。林安物流集團還不定期在企業(yè)總部舉行物流行業(yè)人才專場招聘會，發(fā)動包括林安集團在內(nèi)的幾十家企業(yè)參加現(xiàn)場招聘，我院組織學生積極參加招聘會。

2.4 校企協(xié)同培養(yǎng)雙師型實踐教學團隊

雙師型實踐教學團隊是保證實踐教學的重要基礎。物流管理專業(yè)充分利用廣東省大學生實踐教學基地的優(yōu)勢，打造一支過硬的雙師型實踐教學隊伍。教師通過與企業(yè)交流學習，促進了教師向雙師型轉(zhuǎn)型，提升了教師的職業(yè)教育素養(yǎng)。

2.4.1 聘請企業(yè)管理人員為專業(yè)兼職教師

積極利用基地合作企業(yè)的人力資源優(yōu)勢，聘請企業(yè)高管為兼職實踐指導教師，打造雙師型專業(yè)實踐教學團隊。已經(jīng)聘請了廣東林安物流集團3名高管為客座教授，同時聘請中層管理人員為企業(yè)實踐指導教師。這些客座教授、企業(yè)實踐指導教師與專任教師共同組成實踐教學團隊，有效改善專業(yè)實踐教學的狀況，為實踐教學打造優(yōu)良的雙師型師資隊伍。學校還聘請企業(yè)骨干來校開設專題講座，以提高學生對專業(yè)的興趣，增強教學效果。

2.4.2 培養(yǎng)雙師型專業(yè)教師

與林安物流園進行合作的過程中，學校利用寒暑假時間派專業(yè)教師到廣東省大學生實踐教學基地調(diào)研，了解行業(yè)信息，為實踐性教學搜集一手資料，保證了專業(yè)教師與行業(yè)緊密對接，拓展教師專業(yè)知識，提高教師的職業(yè)素養(yǎng)。經(jīng)過企業(yè)一線工作實踐和職業(yè)資格培訓，先后有8名專業(yè)教師成功獲取物流師、會計師、經(jīng)濟師職業(yè)資格證書，成為雙師型教師。物流管理專業(yè)教師共11人次到合作企業(yè)開展一線實踐，教師的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)得到了很大提高，使教師“短板加長、長板更長”。

2.5 為教學、科研開展提供平臺

2.5.1 以企業(yè)真實工作項目進行實訓教學

深化校企合作，共建校企雙贏運行機制，探索“項目實戰(zhàn)”人才培養(yǎng)模式，以企業(yè)真實工作項目進行實訓教學，實現(xiàn)“項目實戰(zhàn)一條龍”教學鏈再構(gòu)建。把企業(yè)真實的項目融入課堂教學，實現(xiàn)教學和企業(yè)項目的一體化，提高學生的職業(yè)技能。通過項目化教學，有效地鍛煉了學生的綜合素質(zhì)。在總結(jié)經(jīng)驗的基礎上，吸納企業(yè)的管理人員和實訓項目案例，與企業(yè)合作出版項目導向型教材(如《供應鏈管理》)。專業(yè)教師指導學生結(jié)合基地實際情況開展大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目研究，培養(yǎng)學生的組織協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識以及實踐能力，提高學生的就業(yè)競爭力。

2.5.2 為師生科研提供素材

科教融合、協(xié)同創(chuàng)新是高校人才培養(yǎng)模式的重大突破，是提升大學創(chuàng)新能力、培養(yǎng)優(yōu)秀人才的必由之路。[3]專業(yè)教師加強了對基地建設相關方面的研究，發(fā)表了7篇科研論文，豐富了基地建設內(nèi)容。在學生畢業(yè)論文(設計)環(huán)節(jié)取材中，近年來有10名學生的畢業(yè)論文以廣東省大學生實踐教學基地為研究主題，針對基地進行調(diào)研并形成論文。避免了畢業(yè)論文題目太寬泛，缺乏針對性現(xiàn)象。

2.6 廣東省大學生實踐教學基地社會共享

省大學生實踐教學基地不斷增強社會服務能力，拓展社會影響力。面向廣東工貿(mào)職業(yè)技術學院、廣東省機電職業(yè)技術學院、廣東白云學院、廣州市涉外經(jīng)濟技術學院開放，共享基地資源，提供校企合作平臺，推進社會服務項目，在就業(yè)、現(xiàn)場教學等方面進行廣泛合作，取得了良好的社會服務效應。2012年廣東林安物流集團與廣東外語外貿(mào)大學合作建設“廣外-林安國際物流研究院”，2014年廣東白云學院與廣東林安物流集團進行冠名班合作。

2.7 以廣東林安物流集團為對象進行案例分析比賽

參賽者對廣東林安物流集團進行調(diào)研，收集資料，挖掘廣東林安物流集團存在的問題，然后提出針對性的解決措施。物流案例設計大賽的主要目的是加強專業(yè)知識，營造學習氛圍，提高綜合素質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)新技能。通過競賽調(diào)動學生的學習積極性，開拓學生的視野，激發(fā)創(chuàng)造能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，提高學生綜合應用能力，實現(xiàn)“學以致用、學有所獲”的目的。

2.8 在林安物流園建立大學生電商創(chuàng)業(yè)孵化園

在廣東省大學生實踐教學基地建立大學生電商創(chuàng)業(yè)孵化園，整合校企資源協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，在實踐教學中融入創(chuàng)業(yè)教育，營造濃厚的創(chuàng)業(yè)文化氛圍，提高學生的創(chuàng)業(yè)意識和精神，為學生搭建制度性的創(chuàng)業(yè)平臺。林安物流園為大學生開展創(chuàng)業(yè)實踐活動提供場所，提供創(chuàng)業(yè)指導教師，指導學生在創(chuàng)業(yè)實踐中提高創(chuàng)業(yè)能力。

3 與其他企事業(yè)單位合作加強實踐教學

目前物流管理專業(yè)建有實習基地8個，與實習基地在參觀、現(xiàn)場教學、實習、就業(yè)等方面進行廣泛合作。與沒有簽訂實習協(xié)議的企業(yè)建立廣泛合作，聘請企業(yè)物流專家來院舉行學術講座，組織學生到企業(yè)開展現(xiàn)場教學，由企業(yè)資深經(jīng)理給學生講課等。

4 結(jié)束語

實踐教學是保證高質(zhì)量教學水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)學生實踐能力、創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)新能力等方面具有不可替代的作用。實踐教學是一項系統(tǒng)工程，需構(gòu)建更加合理的實踐教學體系，使學生獲得更扎實的實踐技能，提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)實用型人才，避免出現(xiàn)大學生就業(yè)難與企業(yè)用工荒的錯位局面。

[1] 周濟.大力加強教學工作 切實提高教學質(zhì)量[J].中國高等教育,2005(1):3-7.

[2] 彭勤革,薛克昌,呂敏.淺談應用型本科高校實踐教學體系管理建設[J].常州工學院學報,2009,22(1/2):88-90.

[3] 周光禮,馬海泉.科教融合:高等教育理念的變革和創(chuàng)新[J].中國高教研究,2012(8):15-23.

[4] 姜樹余.畢業(yè)設計(論文)質(zhì)量監(jiān)測與保證體系構(gòu)建的思考與實踐[J].黑龍江高教研究,2006(4):79-82.

Innovation and Exploration of Practice Teaching of Logistics Management Specialty

Li Zheng
Guangdong University of Foreign Studies South China Business College ， Guangzhou， 510545， China

Practice teaching is an important part of higher education personnel training， it plays a very important role in cultivating applied talents and improving the students' practical ability. Guangdong University of Foreign Studies South China Business College logistics management major constantly explore and reform in teaching practice， cultivate practical talents for the economic structure adjustment，industrial transformation and upgrading of Guangdong， has accumulated some experiences， has made some achievements， some problems are existed.

logistics management； practice teaching； innovation； explore

2014-11-27

李政，碩士，副教授。

2012年廣東省本科教學質(zhì)量與教學改革工程項目(粵教高函[2012]204號：省大學生實踐教學基地)；2014年度廣東省高等教育教學改革項目(編號：GDJG20141293)；2014年廣州市哲學社會科學“十二五”規(guī)劃課題(編號：2014WT09)。