鄭生宏 周慧娟
(浙江省麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 323000)
“免深耕”土壤調(diào)理劑是一種高效、廣譜、安全、無殘留、作用機(jī)理獨(dú)特的新型土壤調(diào)理劑。該制劑以高分子化合物為原料,內(nèi)含高活性物質(zhì),以水為載體,進(jìn)行土壤修復(fù),具有改善土壤結(jié)構(gòu)、疏松土壤、促進(jìn)土壤形成水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)土壤的通氣性和透水能力,提高土壤蓄水保肥的功能;能降低土壤硝酸鹽的濃度,促進(jìn)土壤有益微生物的繁殖和分解土壤殘留物質(zhì),有利于發(fā)展無公害綠色食品;能顯著改善土壤水、肥、氣、熱的狀況,為作物根系生長(zhǎng)和植株生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤環(huán)境;能顯著提高作物產(chǎn)量,改善作物品質(zhì),達(dá)到增產(chǎn)增收。
研究表明,“免深耕”土壤調(diào)理劑在柑桔、水稻、煙葉、甜菜等作物土壤施用后,均能提高作物產(chǎn)量和品質(zhì),增加效益[1~4]。然而,到目前為止,“免深耕”土壤調(diào)理劑在茶園中的應(yīng)用研究尚未見報(bào)道。針對(duì)麗水市茶園立地條件和耕作管理習(xí)慣,“免深耕”土壤調(diào)理劑在改善茶園土壤方面具有較好的適宜性。因此,為探明其在茶樹上的應(yīng)用效果,于2012年11月至2013年5月在麗水市大港頭鎮(zhèn)選取茶園地塊做肥效試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。
“免深耕”土壤調(diào)理劑是成都新朝陽生物化學(xué)有限公司生產(chǎn);茶樹品種為龍井43,樹齡10年,茶樹長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),不同立地茶園肥培管理水平較一致。
本試驗(yàn)分別選擇在高山茶園(Ⅰ)、低丘緩坡茶園(Ⅱ)和平地茶園(Ⅲ)等三種不同立地條件茶園進(jìn)行,以下簡(jiǎn)稱試驗(yàn)(Ⅰ)、(Ⅱ)、(Ⅲ)。各試驗(yàn)分設(shè)兩個(gè)處理,處理Ⅰ:每畝撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑1kg;處理Ⅱ:空白對(duì)照;每處理設(shè)3 次重復(fù),共18個(gè)小區(qū),每小區(qū)面積36m2,總面積648m2。于2012年11月4日和2013年1月16日共施用2 次,撒施時(shí)間均為雨天后,園土濕潤(rùn),行間施用;試驗(yàn)期間其他各項(xiàng)茶園管理措施均一致。施用后,在春茶期間,隨機(jī)調(diào)查新梢的發(fā)芽密度和一芽三葉百芽重,統(tǒng)計(jì)鮮葉產(chǎn)量,并調(diào)查根系生長(zhǎng)情況。
2012年11月和2013年1月對(duì)3 種試驗(yàn)茶園撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑(對(duì)照未施用該土壤調(diào)理劑),同時(shí)對(duì)茶樹根系生長(zhǎng)情況進(jìn)行了初步調(diào)查,所選3 種茶園根系分布均呈現(xiàn)出根系入土較淺,大多分布在淺表土層5 ~10cm 左右;根群不發(fā)達(dá),細(xì)根、短根較多等特點(diǎn)。2013年3月,對(duì)施用后的茶樹根系進(jìn)行了調(diào)查并采集了根系樣品,通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)(見表1),施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的處理,根系生長(zhǎng)情況明顯優(yōu)于對(duì)照,具體表現(xiàn)為3 種茶園施藥處理后,根系入土加深,粗根比例增加,根長(zhǎng)和根重也明顯增加。就不同立地條件茶園比較而言,根系促生效果均表現(xiàn)為低丘緩坡茶園最優(yōu),其根系平均根長(zhǎng)、最大根長(zhǎng)等2 個(gè)指標(biāo)增幅分別為26.6%、26.5%,均優(yōu)于平地茶園和高山茶園對(duì)應(yīng)指標(biāo)增幅;雖然低丘緩坡茶園單叢根鮮重增幅不及高山茶園,但其絕對(duì)增加值亦達(dá)到21.9g,與高山茶園單叢根鮮重增幅22 g相當(dāng)。因此“免深耕”土壤調(diào)理劑具有較好的促根生長(zhǎng)作用。且對(duì)于低丘緩坡茶園,施用該調(diào)理劑具有較大的促根效果和增產(chǎn)潛力。
表1 根系生長(zhǎng)情況調(diào)查表
3月2日,對(duì)施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后的茶樹新梢進(jìn)行發(fā)芽密度調(diào)查,調(diào)查時(shí)選用0.1m2的方框在各小區(qū)隨機(jī)取5 個(gè)點(diǎn),分別記錄芽頭數(shù)量,統(tǒng)計(jì)發(fā)芽密度,其結(jié)果如表2 所示。調(diào)查結(jié)果表明,施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后的茶樹發(fā)芽密度均高于未撒施茶樹,尤其以平地茶園試驗(yàn)效果最好,其茶樹發(fā)芽密度比對(duì)照高出6.4%。同時(shí),差異顯著性分析結(jié)果表明,各試驗(yàn)撒施“免深耕”調(diào)理劑后其發(fā)芽密度與對(duì)照均存在顯著差異,低丘緩坡茶園和平地茶園更是達(dá)到差異極顯著水平。
就絕對(duì)發(fā)芽密度而言,平地茶園試驗(yàn)效果優(yōu)于高山茶園和低丘緩坡茶園,其主要體現(xiàn)在一方面平地茶園對(duì)照處理的發(fā)芽密度高于高山茶園和低丘緩坡茶園對(duì)照處理,這可能與平地茶園溫度適宜、水分充足以及風(fēng)凍災(zāi)害較少密不可分;另一方面,施用“免深耕”的茶園發(fā)芽密度亦以平地茶園增幅最大,說明“免深耕”調(diào)理劑在平地茶園施用效果最好,其對(duì)平地茶園本身存在的利于茶樹萌芽條件優(yōu)勢(shì)具有加強(qiáng)增效作用。
表2 撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑對(duì)龍井43 發(fā)芽密度的影響
芽重是決定產(chǎn)量的另一個(gè)重要因子,當(dāng)芽數(shù)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后,芽體重量對(duì)產(chǎn)量的影響表現(xiàn)較為突出[5]。同時(shí),地上部分的生長(zhǎng)又與地下部分生長(zhǎng)緊密聯(lián)系,土壤條件很大程度上決定了根系的生長(zhǎng)狀況,從而影響到營(yíng)養(yǎng)成分的吸收與轉(zhuǎn)運(yùn),進(jìn)而對(duì)植株生長(zhǎng)產(chǎn)生重要作用。因此,試驗(yàn)對(duì)施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后的茶樹新梢一芽三葉百芽重進(jìn)行了測(cè)量,測(cè)量結(jié)果見表3。
表3 結(jié)果顯示,對(duì)于不同立地條件的茶園,施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的鮮葉百芽重較各自對(duì)照均有不同程度的增加,其中低丘緩坡茶園和平地茶園試驗(yàn)效果尤其明顯,一芽三葉百芽重平均值分別比對(duì)照處理增加了3.17g 和2.57g,增幅達(dá)到8.5%和6.8%,均存在極顯著差異。
該結(jié)果表明低丘緩坡茶園施用“免深耕”土壤調(diào)理劑效果最明顯,這可能是由于“免深耕”調(diào)理劑較好地改善了低丘緩坡茶園本身具有的土壤肥力相對(duì)低下、儲(chǔ)水保肥能力差等特性,促進(jìn)根群生長(zhǎng)和地上部分生長(zhǎng),使得百芽重顯著增加。而對(duì)于平地茶園,其百芽重增加仍應(yīng)歸功于平地茶園所積累的優(yōu)勢(shì)生態(tài)小環(huán)境與免深耕土壤調(diào)理劑的協(xié)同增效作用。此外,從表3 中還可以看出,高山茶園試驗(yàn)效果不甚明顯,施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的鮮葉一芽三葉百芽重增幅僅為1.8%,與對(duì)照差異不顯著。由此,一定程度上說明高山茶園“免深耕”調(diào)理劑土壤改良潛力有限,高山茶園生態(tài)條件仍是制約茶樹長(zhǎng)勢(shì)的主要因素。
表3 撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑對(duì)龍井43 鮮葉百芽重的影響
鮮葉產(chǎn)量是考量茶葉經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)主要指標(biāo),為此對(duì)各處理小區(qū)的鮮葉產(chǎn)量進(jìn)行計(jì)產(chǎn),第一次采摘以各小區(qū)15%以上新梢開展至一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn),先達(dá)標(biāo)準(zhǔn),先采摘(一芽一葉),同時(shí)記錄鮮葉產(chǎn)量。以后在第一次采摘基礎(chǔ)上,每隔2 天分區(qū)采摘一次(一芽一葉為主),并記錄每次鮮葉產(chǎn)量,直至采滿1 個(gè)月,最終統(tǒng)計(jì)總鮮葉產(chǎn)量。其結(jié)果見表4。
表4 撒施“免深耕”土壤調(diào)理劑對(duì)龍井43 鮮葉產(chǎn)量的影響(3月7日~4月7日)
影響鮮葉產(chǎn)量的因子眾多,主要由新梢芽重和芽數(shù)決定,試驗(yàn)所得到的發(fā)芽密度和一芽三葉百芽重恰好是新梢芽數(shù)和芽重的一種具體表征,從而能夠在一定程度上說明茶葉產(chǎn)量趨勢(shì)。從表2 和表3可以看出,較之對(duì)照,不同立地茶園均表現(xiàn)出較好的施藥效果,發(fā)芽密度和一芽三葉百芽重兩個(gè)考察指標(biāo)均呈現(xiàn)一定的正增幅,部分達(dá)到差異極顯著水平,因此可以推斷施用“免深耕”土壤調(diào)理劑的小區(qū)鮮葉產(chǎn)量較高。從鮮葉實(shí)際產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果看(見表4),三種立地茶園,均表現(xiàn)出施用“免深耕”土壤調(diào)理劑以后,茶鮮葉產(chǎn)量較對(duì)照有不同程度提高,尤其低丘緩坡茶園和平地茶園撒施“免深耕”以后,其產(chǎn)量分別比各自對(duì)照增幅達(dá)14.7%和6.7%,均達(dá)到差異極顯著水平,增產(chǎn)效果明顯。該結(jié)果與上述發(fā)芽密度及一芽三葉百芽重研究結(jié)果保持較高的一致性。進(jìn)一步說明施用“免深耕”土壤調(diào)理劑具有較好的土壤改良效果以及促進(jìn)茶樹生長(zhǎng)的良好效應(yīng)。
傳統(tǒng)的茶園深耕雖然可以改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,但麗水市茶園栽培管理過程中很少進(jìn)行深耕。在每年基肥和追肥施用中,大多數(shù)茶園均采用撒施方法,一方面導(dǎo)致了土壤板結(jié),另一方面茶樹根系向地表生長(zhǎng),而土壤深層沒有根系生長(zhǎng),土壤深層養(yǎng)分不能得到利用,茶樹易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)貧乏即缺素現(xiàn)象?;诖?,選用“免深耕”土壤調(diào)理劑,研究其茶樹促根效果以及新梢促生效應(yīng)。研究結(jié)果表明,對(duì)于三種不同立地條件的茶園,施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后,均表現(xiàn)出一定促根生長(zhǎng)效果和良好的新梢促生效應(yīng),其中尤以低丘緩坡茶園施用效果最佳,撒施后,其根系變粗,入土加深,茶叢根鮮重明顯增加,表現(xiàn)出較好的促根效果;發(fā)芽密度方面,雖然低丘緩坡茶園藥劑施用效果不及平地茶園試驗(yàn)結(jié)果,但依然極顯著高于同組的對(duì)照;而在一芽三葉百芽重和茶鮮葉產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果方面,試驗(yàn)顯示低丘緩坡茶園施用“免深耕”土壤調(diào)理劑后,均達(dá)到最佳藥效,較之對(duì)照,其增幅均為最大,且都達(dá)到差異極顯著水平。
綜上,茶園土壤施用“免深耕”土壤調(diào)理劑,具有良好土壤改良效果和促進(jìn)茶樹生長(zhǎng)作用。實(shí)際應(yīng)用過程中,應(yīng)注意在良好茶園生態(tài)小氣候培育的基礎(chǔ)上,配合施用一定量的“免深耕”調(diào)理劑,方能發(fā)揮該藥劑的土壤改良效果,促進(jìn)茶樹生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。
[1]陳永興. 土壤免深耕調(diào)理劑改善柑桔園土壤效應(yīng)試驗(yàn)[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè),2006(3):29 ~30.
[2]盧柳梅,鄒小紅,屈向華,等.“免深耕”土壤調(diào)理劑應(yīng)用效果初報(bào)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2007,19(3):109,139.
[3]鐘權(quán),李宏光,肖艷松. “免深耕”土壤調(diào)理劑在烤煙田的應(yīng)用效果研究[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2008,20(3):70 ~71.
[4]付在秋,劉安琪,何群,等. 免深耕土壤調(diào)理劑對(duì)甜菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].中國(guó)甜菜糖業(yè),2008(1):52 ~54.
[5]童啟慶.茶樹栽培學(xué)(第三版)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1999,242.
[6]陳亮,楊亞軍,虞富蓮,等. 茶樹種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2005.