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      農(nóng)產(chǎn)品的電商之路

      2015-01-27 19:38:16
      商場(chǎng)現(xiàn)代化 2014年35期
      關(guān)鍵詞:流通基地電子商務(wù)

      農(nóng)業(yè)基地的互聯(lián)網(wǎng)化,電子商務(wù)平臺(tái)布局

      過(guò)去兩年,順豐優(yōu)選、本來(lái)生活等成功農(nóng)村品電商搭建B2C的電子商務(wù)平臺(tái),以及天貓的B2BC的天貓農(nóng)業(yè)、天貓國(guó)際等都是基于基地直采模式,原因就是農(nóng)業(yè)基地根本不懂互聯(lián)網(wǎng)。隨著農(nóng)業(yè)基地的互聯(lián)網(wǎng)化,未來(lái)基地的品牌化,未來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品電商將不是平臺(tái)電商拉動(dòng)農(nóng)業(yè)基地,而是農(nóng)業(yè)基地推向互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。綜合網(wǎng)上電商資料分析,目前農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)食品已經(jīng)上線了多個(gè)網(wǎng)站,多利農(nóng)莊、壹畝田、依谷網(wǎng)、良食網(wǎng)等,都已經(jīng)具備一定的規(guī)模。甘肅成縣的農(nóng)業(yè)、陽(yáng)澄湖的大閘蟹,今年都已經(jīng)主動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化了。未來(lái)的農(nóng)業(yè)電商,將是品牌基地直接到社區(qū)。二三線城市、縣級(jí)城市的互聯(lián)網(wǎng)從2014年開始將愈演愈烈,新型的產(chǎn)業(yè)群基地電商化會(huì)帶來(lái)新的商機(jī),所有渠道都必須“思變”了。

      原則上,一切農(nóng)產(chǎn)品都是可以做電商的。選擇干貨,在物流和倉(cāng)儲(chǔ)上相對(duì)方便解決;選擇生鮮,應(yīng)該是目前最難解決的,不僅對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)和物流要求極高,對(duì)物品的周轉(zhuǎn)率、資金量等各方面都有很大的考驗(yàn)。非常順理成章,選擇的產(chǎn)品不同,利潤(rùn)率就有了很大區(qū)別,盈利的難題也與選擇賣什么有著緊密的關(guān)系??傊?,選擇賣什么,應(yīng)該是農(nóng)產(chǎn)品電商首要的問(wèn)題。

      如同很多電商一樣,在想清楚賣什么之后需要考慮的是對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的管理。農(nóng)產(chǎn)品畢竟屬于食品,農(nóng)產(chǎn)品電商需要做到對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行嚴(yán)格的把控。比如“沱沱工社”選擇是自建基地,對(duì)種植環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的品控,在物流和倉(cāng)儲(chǔ)也是通過(guò)自建的方式來(lái)解決流通過(guò)程中的質(zhì)量,對(duì)于產(chǎn)品的檢測(cè)也是每個(gè)批次等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。從田間地頭到消費(fèi)者手中的每個(gè)環(huán)節(jié)都保證了嚴(yán)密的對(duì)接。當(dāng)然,這種模式的弊端也很明顯,比如前期投資成本很大等。很多農(nóng)產(chǎn)品電商并沒(méi)有能力做到這一點(diǎn),但這并不是說(shuō)他們對(duì)供應(yīng)鏈的管理不嚴(yán)格。阿里巴巴集團(tuán)研究中心高級(jí)專家陳亮認(rèn)為關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電商,有3個(gè)難題是必須面臨的:產(chǎn)品選擇、冷鏈物流和信任問(wèn)題。

      政府思維轉(zhuǎn)型,成為主要推力

      產(chǎn)業(yè)群互聯(lián)網(wǎng)趨勢(shì)發(fā)展是必然,真正能成功推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí),需要多個(gè)維度的支持。今年中央1號(hào)文件提出,農(nóng)業(yè)要大力培育現(xiàn)代流通方式和新型流通業(yè)態(tài),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易、連鎖分銷和農(nóng)民網(wǎng)店。 知名電商觀察家、速途網(wǎng)專欄作家黃嘉榔表示,“如今農(nóng)產(chǎn)品電商更多是銷售新鮮蔬菜以及水果類為主,對(duì)于這類的電商未來(lái)只能走地域化。另外一方面,農(nóng)產(chǎn)品電商展是集合本地農(nóng)民的產(chǎn)品去做銷售,現(xiàn)在做的都是小規(guī)模,真正大的還沒(méi)有做?!睂?duì)此,知名營(yíng)銷專家電商工作室創(chuàng)始人黃澤楷表示:“農(nóng)產(chǎn)品電商同時(shí)也面臨著許多問(wèn)題,第一:生產(chǎn)力偏分散都是各自為戰(zhàn),難以成量。第二:產(chǎn)品包裝能力的人員缺乏。第三:銷售手段過(guò)于死板。第四:最最重要的,年輕人不愿回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。”

      從企業(yè)角度來(lái)看,推動(dòng)力會(huì)嚴(yán)重不足。因?yàn)殡娮由虅?wù)的發(fā)展,渠道互聯(lián)網(wǎng)化是最快的,產(chǎn)業(yè)群基地,特別是二三線產(chǎn)業(yè)基地,經(jīng)營(yíng)管理者接觸互聯(lián)網(wǎng)機(jī)會(huì)本來(lái)就少,因此要有這個(gè)意識(shí),并能主動(dòng)的推動(dòng),確實(shí)挑戰(zhàn)很大。真正要推動(dòng),需要有第三方機(jī)構(gòu)懂互聯(lián)網(wǎng)、懂電子商務(wù)、懂新型供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)、同時(shí)能統(tǒng)籌整合資源,從政府、企業(yè)角度進(jìn)行思路引導(dǎo),電商平臺(tái)、物流供應(yīng)鏈機(jī)構(gòu),要從服務(wù)角度引導(dǎo)。政府要跳出來(lái),作為組織和資源支持者,這樣才能真正快速推進(jìn)。

      平臺(tái)電商面臨新變革,B2C、B2B2C面臨縮水

      未來(lái)3年后的電商,流量不在是重要因素,更重要的是精準(zhǔn)的用戶。大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的末端消費(fèi),直接營(yíng)銷到線上社區(qū)和線下社區(qū),未來(lái)的消費(fèi)人群是90后聚集的線上社區(qū)和60后聚集的線下社區(qū)。末端社區(qū)平臺(tái)基于社區(qū)人群需求導(dǎo)向的C2B的電子商務(wù)將逐步成為主流。品牌基地直供到社區(qū),通過(guò)快速的物流網(wǎng)絡(luò)從基地到消費(fèi)者是必然趨勢(shì),這樣一來(lái),3年后傳統(tǒng)的B2C電商和開放平臺(tái)的B2B2C的電商,同樣面臨縮水。這一切的因素都是消費(fèi)人群的購(gòu)物習(xí)慣變了。產(chǎn)業(yè)群基地與“兩個(gè)社區(qū)”直接打通,便利店+最后一公里物流會(huì)迎來(lái)絕對(duì)的商機(jī),未來(lái)的產(chǎn)業(yè)基地電商化,將陸續(xù)走向移動(dòng)電商、社區(qū)O2O平臺(tái),繞過(guò)B2C、B2B2C平臺(tái)。

      據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)農(nóng)村電子商務(wù)網(wǎng)站已超過(guò)2000家,涉農(nóng)網(wǎng)站超過(guò)6000家,但主要集中在發(fā)達(dá)地區(qū),西部地區(qū)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站數(shù)量較少。部分農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站已取得較好效益,初步形成了信息環(huán)境下的全國(guó)性市場(chǎng)或區(qū)域性市場(chǎng),成為農(nóng)產(chǎn)品供求、農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)貿(mào)易的活躍地帶。工信部軟件與集成電路促進(jìn)中心主任陳偉進(jìn)一步指出,中國(guó)農(nóng)業(yè)正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變之中,其突出問(wèn)題是農(nóng)戶小生產(chǎn)和市場(chǎng)大流通之間的矛盾,以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主的流通方式不能有效滿足市場(chǎng)流通需求。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)已是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的對(duì)接。

      這種對(duì)接的市場(chǎng)價(jià)值是潛力巨大的。因?yàn)樵诖酥埃覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)與農(nóng)民的時(shí)候,早已顯得力不從心。北京商業(yè)管理干部學(xué)院合作經(jīng)濟(jì)研究中心副教授李愛蓮認(rèn)為,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地域性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)、產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度低、生產(chǎn)者分散且素質(zhì)較低,并面臨著較大的自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的主要特點(diǎn)為:批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通中占有重要地位、集市貿(mào)易是消費(fèi)者獲取農(nóng)產(chǎn)品的主要場(chǎng)所、農(nóng)民個(gè)體是農(nóng)產(chǎn)品流通的主要力量、商流與物流是統(tǒng)一的。

      在傳統(tǒng)的流通模式下,農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌,要走過(guò)漫長(zhǎng)的流通過(guò)程。以北京市場(chǎng)為例,外地農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到北京市民菜籃里,一般的流程是“生產(chǎn)者→菜商(販)→產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)→北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)→大洋路等二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)→農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市→消費(fèi)者”,要經(jīng)過(guò)五六個(gè)環(huán)節(jié),使得農(nóng)產(chǎn)品的零售價(jià)和收購(gòu)價(jià)差價(jià)在3-10倍之間,最后到消費(fèi)者手里農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格已經(jīng)很高了。交易環(huán)節(jié)多,也容易造成市場(chǎng)供求信息脫節(jié),容易引起價(jià)格的波動(dòng)。

      農(nóng)貿(mào)行業(yè)試水O2O模式

      農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),網(wǎng)絡(luò)信息化是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)變革的重要力量。互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè),一個(gè)現(xiàn)代一個(gè)傳統(tǒng),但這兩年隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)的滲透,兩者逐漸緊密結(jié)合起來(lái),從對(duì)農(nóng)業(yè)的深度改造開始,到顛覆農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式,再到互聯(lián)網(wǎng)公司跨界做農(nóng)業(yè),一場(chǎng)轟轟烈烈的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)盛宴正在上演,互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)又成為繼地產(chǎn)熱之后的又一社會(huì)聚焦點(diǎn)。

      隨著電子商務(wù)的發(fā)展,農(nóng)資行業(yè)已滲透其中。如何將更多的農(nóng)資產(chǎn)品用戶從線下轉(zhuǎn)移到線上,于是就誕生了新的模式:O2O(Online TO Offline)模式。基于此,光明星生物科技有限公司成立了目前中國(guó)第一家O2O農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)綠色通道農(nóng)業(yè)網(wǎng)購(gòu)一站式服務(wù)平臺(tái),農(nóng)資傳統(tǒng)營(yíng)銷模式價(jià)格不透明、信息不共享等一系列弊端的出現(xiàn),使得廣大農(nóng)民、農(nóng)場(chǎng)主越來(lái)越多的需求日漸突出。綠色通道農(nóng)業(yè)網(wǎng)購(gòu)一站式服務(wù)平臺(tái)顛覆了傳統(tǒng)營(yíng)銷模式層層代理成本過(guò)高的局面。真正去實(shí)現(xiàn)與品牌生產(chǎn)商,農(nóng)民、農(nóng)場(chǎng)主的互惠互利。

      對(duì)農(nóng)資行業(yè)來(lái)說(shuō),讓大家高興的是,越來(lái)越多的農(nóng)民開始利用互聯(lián)網(wǎng),比如在河北邢臺(tái),農(nóng)民開始在網(wǎng)上拍賣商品,年銷售在100萬(wàn)的農(nóng)戶有20多個(gè),注冊(cè)的各種品牌有400多個(gè)。10年前是信用、支付、物流,今天我們?cè)倏次磥?lái)的10年,我們關(guān)注的將是制度、物流和數(shù)據(jù)。綠色通道農(nóng)業(yè)網(wǎng)購(gòu)一站式服務(wù)平臺(tái)運(yùn)用O2O模式,將線下農(nóng)資和在線網(wǎng)購(gòu)農(nóng)資模式相結(jié)合,讓廣大農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)主可以更大程度的利用線上來(lái)篩選服務(wù),價(jià)格透明,真正實(shí)現(xiàn)從廠家到農(nóng)戶,成交在線結(jié)算,既簡(jiǎn)單又方便。

      未來(lái),綠色通道農(nóng)業(yè)網(wǎng)購(gòu)一站式服務(wù)平臺(tái)線上營(yíng)銷之路必將越走越平坦,真正獲得大展拳腳的機(jī)遇和搶占品牌先機(jī)和營(yíng)銷商機(jī)。

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