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    留洋女趙林飛返鄉(xiāng)當豬倌

    2015-01-27 09:35:25馮孝忠
    吉林農(nóng)業(yè)·下半月 2014年9期
    關(guān)鍵詞:豬倌留洋蛟河市

    馮孝忠

    近日,蛟河市電視臺將趙林飛的故事拍攝成專題片《留洋女豬倌》,展現(xiàn)了這名蛟河女大學生放棄國外待遇優(yōu)厚的工作,回蛟河養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)的故事?!读粞笈i倌》被推送至中國新農(nóng)村電視藝術(shù)節(jié),經(jīng)過初評和終評,該專題片從440余部電視作品中脫穎而出,獲得優(yōu)秀三農(nóng)電視片一等獎。

    8月8日,記者來到位于蛟河市黃松甸鎮(zhèn)黃松甸村一處山腳下的養(yǎng)豬場,見到了這位留學歸國返鄉(xiāng)養(yǎng)豬的趙林飛。

    人生抉擇

    留洋女回鄉(xiāng)養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)

    今年33歲的趙林飛說,2004年,她從大連交通大學畢業(yè)。當時她所學的專業(yè)是國際商務會計。次年,她留學到荷蘭,進入斯坦頓大學攻讀酒店管理專業(yè)。2008年,她到美國邁阿密市的希爾頓酒店實習。

    “當時的職務是見習經(jīng)理。畢業(yè)時,因為成績比較優(yōu)秀,酒店愿意聘任我為經(jīng)理?!壁w林飛說,其他的酒店她也可以應聘成功。不過,考慮到父母不希望唯一的女兒在美國定居,她于2009年9月毅然回國。

    回國后,趙林飛先在上海的希爾頓酒店任職?!暗谝荒暝滦?000元,第二年開始就2萬了?!壁w林飛說,“但這不是我想要的生活?!?/p>

    原來,2009年一次參觀農(nóng)博會徹底改變了趙林飛的人生軌跡。趙林飛遇到了一位中國農(nóng)業(yè)大學教授。通過聊天,她意識到,在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期的中國從事有機農(nóng)業(yè),肯定會大有作為。

    “荷蘭的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)比較發(fā)達。在超市里,普通的大白菜3歐元一個,有機的則賣到六七歐元。從那時起,我就對綠色有機農(nóng)業(yè)有興趣了?!壁w林飛回憶稱,那次參觀農(nóng)博會后,讓她下定決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

    在荷蘭、美國留學4年多,放棄眼前優(yōu)越的工作,辭職回家養(yǎng)豬?在當?shù)亓謭龉ぷ鞯内w林飛的父親趙占生最先不同意了。

    經(jīng)過調(diào)研了嗎,市場銷路怎么樣?父親趙占生將一系列現(xiàn)實的問題提出來后,趙林飛看了看母親。

    “我家比較民主。我和姑娘贊同了,她爸反對無效?!壁w林飛母親周淑霞笑稱,看起來很麻煩的問題,就這樣輕松地解決掉了。

    趙林飛家有20多年的傳統(tǒng)養(yǎng)豬史。2009年底,經(jīng)過一系列改裝、調(diào)整,新的養(yǎng)豬場改造升級成功。

    大膽嘗試

    給豬喂大蒜、花椒、大料

    養(yǎng)豬場硬件的升級,相對簡單。在軟件方面,趙林飛可花了不少心思。

    “原來是給豬喂自來水。我尋思既然做有機食品,就得最大限度綠色下去?!壁w林飛將原來的水管刨掉,開挖新渠引水,讓豬喝上了山泉水。

    最關(guān)鍵的問題,是綠色養(yǎng)豬的飼料。在中國農(nóng)業(yè)大學黃維浦教授的指導下,趙林飛決定與蛟河市新站鎮(zhèn)甜黏玉米專業(yè)合作社合作,讓甜黏玉米秸稈作為主要的飼料構(gòu)成。

    “有一次,我把糖醋蒜桿喂豬了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)豬吃得特別香。而且,大蒜有抗癌、殺菌、調(diào)味功效。我受到了啟發(fā),就在豬飼料中加入了大蒜?!壁w林飛說,此外,她還嘗試在豬飼料中添加花椒防豬瘟,添加大料防病、調(diào)味。

    “這個配方現(xiàn)在已經(jīng)成型,不過還在進一步完善中?!壁w林飛稱,去年,她嘗試將核桃加入到豬飼料中,結(jié)果發(fā)現(xiàn)豬肉肉質(zhì)、色澤、口感等都有明顯提升。

    2010年,趙林飛的養(yǎng)豬場被吉林省畜牧業(yè)管理局評為省級標準化牧業(yè)小區(qū)。今年1月,趙林飛養(yǎng)殖的生態(tài)豬肉被農(nóng)業(yè)部指定檢測機構(gòu)驗定為符合綠色豬肉標準。

    擴大規(guī)模

    帶動鄉(xiāng)親共同富裕

    經(jīng)歷了兩年多的虧損,2012年底,趙林飛的養(yǎng)豬場終于實現(xiàn)了盈利。

    “認準了就得走到底。每年虧損幾十萬,我也咬牙挺著。終于迎來了良好局面?!壁w林飛說,目前銷路主要靠省內(nèi)團購以及北京、上海等地的預訂。

    如今,趙林飛已經(jīng)為綠色豬肉注冊了“長白部落”品牌,打算下一步將品牌肉推入各大超市。

    “我的養(yǎng)豬場年產(chǎn)量只有1500頭。有機豬生長期長,一年只出一欄,擴大規(guī)模,需要我們的合作社?!壁w林飛介紹,她已組織成立了專業(yè)的生產(chǎn)合作社,帶動鄉(xiāng)親們一起養(yǎng)有機豬。

    “這樣,不但可以營造規(guī)模效應,促進生態(tài)養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展,還可以帶動大家共同富裕。”趙林飛誠懇地說。

    驅(qū)散質(zhì)疑

    獲評“三八”紅旗手

    趙林飛的手機中,保存著近幾年來她獲得的榮譽證書的照片:去年9月,被評為吉林市“興農(nóng)帶富之星”;今年1月,在全省農(nóng)村婦女“雙學雙比”競賽活動中,獲得“女狀元”榮譽稱號;被吉林省婦聯(lián)評為“三八”紅旗手……

    “榮譽或者嘲諷都無所謂。做自己喜歡的事情就是我的夢想?!壁w林飛說。

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