豬場如何成功引種

（蘭州市畜禽育種推廣中心，蘭州 730010）

豬場如何成功引種

石旭東，梁 妍

（蘭州市畜禽育種推廣中心，蘭州 730010）

后備種豬的引進(jìn)對豬場來說，是非常關(guān)鍵的一環(huán)，特別對新建的豬場，甚至可以說是決定將來豬場命運(yùn)的一步。因此，要保證引種成功，在堅(jiān)持適應(yīng)市場需求、追求最優(yōu)遺傳品質(zhì)和健康匹配的總原則下，就必須做好如下工作。

1??引種前的準(zhǔn)備

1.1 隔離舍等的準(zhǔn)備

隔離舍（場）最好設(shè)在場區(qū)外，且最好是從來沒有養(yǎng)過豬的；宜配套運(yùn)動場，以供種豬每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，保證肢蹄的健壯。隔離舍（場）必須提前徹底清洗消毒并空置一段時(shí)間。在隔離舍（場）附近，要準(zhǔn)備好卸豬臺或卸豬架，沒有時(shí)可堆一堆與車高度相同的細(xì)沙，以保證卸豬安全，防止肢蹄損傷，減少應(yīng)激。最好按供種場家提供的配方提前配制好引進(jìn)豬的全價(jià)料，保證有1周的過渡期。有條件時(shí)可準(zhǔn)備一些胡蘿卜、青苜蓿和瓜菜等青綠多汁飼料。同時(shí)要準(zhǔn)備一些藥物，以備預(yù)防和治療由于環(huán)境及運(yùn)輸應(yīng)激引起的呼吸和消化系統(tǒng)疾病。

1.2 引種時(shí)機(jī)和時(shí)間的確定

豬場引種最好避開養(yǎng)豬效益高峰年，因此時(shí)引種，種豬挑選余地小，且價(jià)位較高，引種繁殖出后代時(shí)很可能又進(jìn)入下一個(gè)低谷期。引種應(yīng)避開當(dāng)?shù)刈罾浜妥顭岬募竟?jié)。新建豬場在決定建場后，可依據(jù)引種數(shù)量多少先建1～2棟后備豬舍，隔離封閉消毒后先引種。優(yōu)點(diǎn)是至少提前半年見效益；缺點(diǎn)是不利于防疫，各種設(shè)備及設(shè)施不完善，不便開展工作。

1.3 引進(jìn)品種和代次的確定

要根據(jù)豬場生產(chǎn)目的確定引進(jìn)的品種，不同的生產(chǎn)目的引進(jìn)的品種可能各不相同。祖代種豬場可引進(jìn)同一品種原種公母豬純繁生產(chǎn)祖代公母豬，父母代種豬場可引進(jìn)不同品種的祖代公母豬雜交生產(chǎn)二元母豬；商品豬場可直接引進(jìn)二元雜種母豬，配套終端父本公豬或二元雜種公豬生產(chǎn)三元或四元商品豬。商品豬場若要生產(chǎn)生長快、瘦肉率高的豬肉，可引進(jìn)“洋洋”二元母豬；要生產(chǎn)瘦肉率適度、肉質(zhì)好的豬肉可引進(jìn)“洋本”或“本本”二元母豬。

1.4 引種數(shù)量的確定

要根據(jù)豬場自身?xiàng)l件和規(guī)模，生產(chǎn)種豬的更新比例等確定引種的數(shù)量。老豬場一般可引進(jìn)少量公豬、母豬，達(dá)到增加或更新血緣的目的即可；如果是新建豬場規(guī)模小時(shí)可按生產(chǎn)規(guī)模一次全部引入，但引進(jìn)種豬數(shù)量較多時(shí)，還應(yīng)分批進(jìn)行，以增加選擇強(qiáng)度和便于有計(jì)劃地配種，避免因自身技術(shù)水平和經(jīng)驗(yàn)不足，而造成重大損失。新豬場如按生產(chǎn)規(guī)模引種時(shí)一般引種數(shù)要比最大母豬容量多出15%，因?yàn)榉N豬在生產(chǎn)過程中由于各種原因會進(jìn)行淘汰。引進(jìn)公豬時(shí)要考慮有足夠的血統(tǒng)及數(shù)量，本交時(shí)公母比例為1∶20～1∶25；采用人工授精時(shí)公、母比例為1∶100～1∶500，在實(shí)際引種時(shí)可適當(dāng)高于這一比例，以免因個(gè)別公豬不能使用耽誤母豬配種。

1.5 引種體重的確定

許多豬場，特別是剛步入養(yǎng)豬行業(yè)的新豬場都喜歡引進(jìn)體重大的種豬，認(rèn)為引進(jìn)種豬的體重越大，其生產(chǎn)性能就越好。其實(shí)，引進(jìn)體重過大的種豬極易給今后的生產(chǎn)帶來隱患，如果在豬體重為80～90 kg時(shí)進(jìn)行挑選，除事先定購或該豬場專門銷售客戶買回去馬上可配種的種豬外，體重過大的種豬很可能是別人挑剩下的豬，質(zhì)量可能要差一些，不僅挑選余地較小，而且影響引種后的定向培育和免疫計(jì)劃。體重小于50 kg的種豬，由于體型還沒有定型，生殖器官發(fā)育不明顯，不易挑選。故引進(jìn)的種豬一般要求體重在50 kg以上，不宜過大過小。引種數(shù)量大時(shí)，還要把體重距離拉開，不論是公豬還是母豬，大、中、小體重應(yīng)各占一定比例，以便科學(xué)地安排生產(chǎn)計(jì)劃。同時(shí)公豬的體重、年齡一般還應(yīng)大于母豬。

1.6 供種場家的確定

在滿足所需品種的前提下，首先選擇場家要選有品牌、具有省級種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、有足夠的供種能力和較高的育種技術(shù)水平的場家。品牌是實(shí)力的象征和體現(xiàn)，如完善的育種體系，良好的售前、售中、售后服務(wù)等，才能保證種豬質(zhì)量。其次選擇場家要把種豬的健康放在第一位，重點(diǎn)調(diào)查種豬的來源、時(shí)間、規(guī)模、代次和性能，一般建場時(shí)間短，并且種豬直接來源于國外的可能疾病較少和性能較高。有條件時(shí)引種前進(jìn)行采血化驗(yàn)，合格后再引種。盡量堅(jiān)持從一家豬場引進(jìn)，否則會增大發(fā)生疾病的風(fēng)險(xiǎn)。第三選擇場家應(yīng)先進(jìn)行了解或咨詢后，再到場家實(shí)地查看，切忌盲目考察，以免看到的豬可能只是一些“模特豬”。目前外引品種來自不同國家，或盡管來自同一國家，但是來自不同的育種公司，在體質(zhì)外形、生產(chǎn)性能方面也會有差別，因此在引進(jìn)種豬時(shí)，不僅要關(guān)注種豬來自哪個(gè)國家，也要了解來自哪個(gè)公司。第四選擇場家還要綜合考慮本場與供種場家在區(qū)域大環(huán)境和豬場小環(huán)境上的差別，盡可能地做到本場與供種場家環(huán)境的一致性，故引種時(shí)不宜舍近求遠(yuǎn)。

1.7 引種人員的確定

引種是一項(xiàng)技術(shù)性和責(zé)任心很強(qiáng)的工作，如豬場本身技術(shù)力量和經(jīng)驗(yàn)不足時(shí)，特別是新建豬場，最好聘請既有一定的理論知識又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員參與，但也應(yīng)注意不要上了一些為獲取回扣不惜推銷劣質(zhì)種豬的所謂專家的當(dāng)。

2??現(xiàn)場選種

2.1 觀察健康狀況

由于目前國內(nèi)絕大多數(shù)種豬場都不提供豬病檢驗(yàn)報(bào)告，故選種時(shí)只能在全面了解供種場家整個(gè)豬群的健康水平和免疫狀況的基礎(chǔ)上，通過現(xiàn)場觀察來判斷豬群的健康狀況。具體到每頭豬要注意觀察營養(yǎng)狀況、精神面貌、有無紅眼、淚斑、眼屎、糞便形狀、尿色、有無咳嗽、氣喘、皮膚顏色、采食情況、鼻嘴歪斜（可能有萎縮性鼻炎）、疝氣等。必要時(shí)可用遠(yuǎn)紅外線體溫計(jì)測量體溫，以判斷個(gè)體健康狀況。

2.2 觀察體型外貌

對公母豬體型外貌的共同要求是應(yīng)符合本品種特征，無明顯缺陷，活潑好動，眼睛亮而有神，面目清秀，頭頸較輕，身體勻稱，腹寬大而不下垂，骨骼結(jié)實(shí)，四肢結(jié)構(gòu)合理、強(qiáng)健有力、蹄系結(jié)實(shí)等。

對母豬要側(cè)重于對乳頭、外陰、腹線的觀察。要求乳頭在6對以上，其中3對在臍部以前，有一定距離，沒有無效乳頭，排列整齊均勻；外陰較大且下垂，不可太小或上翹；腹部要寬不宜過于平直。值得注意的是不要選擇“雙肌臀”或“雙肌背”體型特別明顯的個(gè)體，不能按商品豬的要求和標(biāo)準(zhǔn)選擇種母豬。

對公豬要求背腰平直，后驅(qū)豐滿發(fā)達(dá)，四肢強(qiáng)健有力，雄性特征明顯，眼光有神，活潑好動。對公豬的睪丸、包皮、性欲要重點(diǎn)觀察。睪丸摸起來感到結(jié)實(shí)但不堅(jiān)硬，大小一致，睪丸過小產(chǎn)精量也少，而超大型睪丸，則可能是病態(tài)；還要看包皮有無積液；對接近性成熟年齡的公豬要觀察性欲狀況，一般性欲旺盛的公豬會表現(xiàn)出很強(qiáng)的攻擊性和交配欲望，吐沫也較多，有條件時(shí)還要觀察公豬爬跨發(fā)情小母豬的能力，如公豬雖能正常爬跨，但陰莖不能正常伸出、過短或過軟的公豬均不能選擇。

2.3 查閱系譜和了解生產(chǎn)性能

挑選的種豬必須有耳號，并附帶耳標(biāo)、免疫標(biāo)志牌。對預(yù)選的個(gè)體，通過查閱系譜剔除生長慢和同窩中有遺傳缺陷的個(gè)體，查清個(gè)體之間的血緣關(guān)系。純繁時(shí)公母豬間盡量不要有血緣關(guān)系，引種數(shù)量較大時(shí)，每個(gè)品種公豬血統(tǒng)應(yīng)不少于5個(gè)，且公母比例、血緣分布要適中。

對預(yù)選的個(gè)體通過詢問場家相關(guān)人員了解生產(chǎn)性能情況。對種公豬應(yīng)該側(cè)重于生長速度、飼料利用率、胴體品質(zhì)等性狀的了解，對母豬主要側(cè)重于繁殖性能等性狀的了解。如選擇的是經(jīng)過性能測定的豬，最好選擇育種值高的特級豬，但可能價(jià)格也高。

2.4 索要各種證明和技術(shù)資料

種豬選定后，應(yīng)要求場家提供種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證復(fù)印件、動物防疫合格證復(fù)印件、發(fā)票、動物檢疫合格證明、種豬系譜卡和種豬合格證及飼料配方、免疫程序和飼養(yǎng)管理規(guī)程等。以備路上查驗(yàn)和便于引進(jìn)后的檢疫和飼養(yǎng)管理工作。

總之，實(shí)際引種過程中，目前國內(nèi)絕大多數(shù)種豬場，通常無法提供一些更為具體的生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)，且在選豬時(shí)，種豬場不允許客戶進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，客戶只能隔著玻璃幕墻進(jìn)行挑選。因此要購買到性能優(yōu)良的種豬是不容易的。選種時(shí)一定要堅(jiān)持健康第一、生產(chǎn)性能第二、體型外貌第三的原則。還要注意選種時(shí)要心中有標(biāo)準(zhǔn)，切忌進(jìn)行比較，以免選“花眼”。此外，對公豬的選擇要更嚴(yán)格一些。

3??種豬的運(yùn)輸

3.1 運(yùn)輸方式

運(yùn)輸方式一般有汽車運(yùn)輸、空運(yùn)、鐵路運(yùn)輸?shù)龋Ｓ玫臑槠囘\(yùn)輸。最好使用專門運(yùn)輸車輛，每輛車應(yīng)配備2名司機(jī)，并選派有運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員押車。在裝豬前12 h應(yīng)對車輛及隨車用具進(jìn)行2次以上徹底清洗消毒。車輛要有專門的隔欄，防止途中擠壓。車底板最好鋪上葦簾、稻草或鋸末等，以防止肢蹄損傷。

3.2 裝車

裝車前最好給待運(yùn)豬注射一支長效抗生素（如長效土霉素等），對應(yīng)激敏感種豬可注射鎮(zhèn)靜劑（如鹽酸氯丙嗪等）。起運(yùn)前，充分飲水、但不能讓豬吃得太飽。長途運(yùn)輸每個(gè)隔欄的豬不宜過多，以每頭豬都能躺臥為準(zhǔn)，但也不宜太少，太少運(yùn)輸成本增大，太松反而易造成豬的損傷。裝豬時(shí)大小豬應(yīng)分欄，有爬跨行為的公豬最好使用單欄。裝豬時(shí)應(yīng)輕轟慢趕，防止損傷肢蹄。夏季應(yīng)在早晚涼爽時(shí)進(jìn)行，如氣溫太高可邊裝邊用水澆淋豬體和車廂，注意通風(fēng)、防擁擠、防暑、防雨淋和太陽直射；冬季應(yīng)在中午較溫暖時(shí)進(jìn)行，注意保暖防風(fēng)，但在車的側(cè)面或后面要留有通風(fēng)處，篷布要有透氣性。裝豬完畢后要盡快起程，防止停留時(shí)間過長，豬只打斗造成損傷。

3.3 路途行車

汽車長途運(yùn)輸應(yīng)盡量走高速公路，避免堵車、急剎車和急轉(zhuǎn)彎等。中途應(yīng)隨時(shí)停車檢查運(yùn)輸設(shè)備是否完好及有無豬只逃脫，驅(qū)使豬只站立，觀察有無受壓和應(yīng)激反應(yīng)豬。夏季在早晚和夜間行車，避免中午行車，可蓋上遮陽網(wǎng)，豬只中暑及時(shí)用水降溫。冬春季在晴天和白天行車，要遮好篷布，多墊墊草等。根據(jù)運(yùn)輸距離和氣溫情況，帶足飲水和飼料，補(bǔ)料以喂青綠多汁飼料和濕拌料為佳。不應(yīng)在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留和飼喂。

4??引進(jìn)后的飼養(yǎng)管理

4.1 細(xì)致管理

到場卸車時(shí)轟趕要輕緩，捉放要小心，防止損傷豬只肢蹄等。卸完后不要急于趕入豬舍，應(yīng)在原地休息30 min后，用圍布緩慢轟入豬舍。按品種、性別、大小、體質(zhì)強(qiáng)弱和健康狀況分群飼養(yǎng)，但體重過大或已有爬跨行為的公豬應(yīng)單欄飼養(yǎng)。分群后應(yīng)對豬群噴灑一些有氣味的消毒藥物或空氣清潔劑，并有專人看護(hù)12 h以上，防止打斗造成損失。進(jìn)欄后不要急于喂料，先少量多次飲水，飲水中最好添加0.3%的食鹽、2%

的蔗糖、電解多維或口服補(bǔ)液鹽等。待休息半天后，先投喂少許飼料，然后逐漸增加，3～5 d后恢復(fù)正常喂量。分群后應(yīng)及時(shí)調(diào)教，使豬建立起采食、睡臥、排泄三定位習(xí)慣。保持舍內(nèi)空氣清新、干燥干凈，確需沖洗時(shí)，盡量在一天中最熱時(shí)進(jìn)行。

4.2 防治疾病

引進(jìn)后10 d左右的飼料或飲水中可加入預(yù)防劑量的廣譜抗生素等，以預(yù)防呼吸道和消化道疾病。若引進(jìn)種豬出現(xiàn)騷動不安而驚群等應(yīng)激癥狀時(shí)，可在飲水中加入電解多維等抗應(yīng)激藥物；出現(xiàn)腹瀉癥狀時(shí)可充分飲用口服補(bǔ)液鹽溶液等。引入15 d后先驅(qū)蟲，再按免疫程序進(jìn)行免疫接種，必要時(shí)作抗原與抗體水平監(jiān)測。平時(shí)要密切觀察引進(jìn)種豬的健康狀況，對傷病豬要及時(shí)隔離，護(hù)理治療。

4.3 隔離馴化

引進(jìn)的種豬在隔離21 d后，應(yīng)通過接觸本場的微生物群給予馴化，使之在配種前產(chǎn)生足夠的抗體，與所處環(huán)境的微生物群系保持“和平共處”的平衡狀態(tài)。接觸的微生物群類型及馴化期的長短取決于引進(jìn)種豬和本場豬群的疾病狀況及其病原譜差異，通常需4～6周。對藍(lán)耳病陽性的豬場來說，如引入高度健康尤其是藍(lán)耳病陰性的種豬，其馴化適應(yīng)期可能要延長至60～90 d。具體作法是：第1周可用哺乳仔豬的糞便與引進(jìn)種豬接觸，但本場有豬痢疾、C型魏氏梭菌、豬丹毒和球蟲病時(shí)不宜進(jìn)行接觸感染；第2周用胎衣、木乃伊拌料給引進(jìn)種豬吃；也可采集母豬糞、尿和唾液、新生病仔豬的肺臟等材料制成水狀懸浮液，添加到飼料中飼喂；第3周按1∶5～1∶10的比例將本場40～50 kg的育肥豬與引進(jìn)種豬相鄰關(guān)養(yǎng)，最好能通過隔欄互相接觸；第4周按1∶20的比例將本場淘汰的公母豬混入引進(jìn)種豬群。但馴化適應(yīng)過程中要注意把握好接觸的時(shí)間和強(qiáng)度，如出現(xiàn)嚴(yán)重的不良反應(yīng)，應(yīng)立即暫時(shí)停止接觸，查明原因，采取相應(yīng)措施。在完成隔離馴化，確定健康無疫情后，才能允許與本場豬合群飼養(yǎng)。

2015-05-07)