豬疫病防治中消毒重要性探析

張學(xué)新

（山東省蓬萊市北溝畜牧獸醫(yī)工作站,山東蓬萊 265601）

豬疫病防治中消毒重要性探析

張學(xué)新

（山東省蓬萊市北溝畜牧獸醫(yī)工作站,山東蓬萊 265601）

提高我國(guó)豬肉產(chǎn)量及豬肉質(zhì)量，保證豬場(chǎng)養(yǎng)殖業(yè)戶的經(jīng)濟(jì)收益，必須加強(qiáng)豬場(chǎng)防疫工作，降低疫病發(fā)生概率。豬場(chǎng)日常消毒是疫病防治中的重要組成部分。本文通過(guò)對(duì)豬疫病的發(fā)生原因進(jìn)行闡述，分析了日常消毒對(duì)豬場(chǎng)防疫的重要性以及當(dāng)前豬場(chǎng)在消毒工作中的不足之處，并提出改進(jìn)方法。

豬 疫病防治 消毒 探析

隨著我國(guó)綜合生活水平的持續(xù)升高，國(guó)民對(duì)肉類等日常生活消費(fèi)品的需求也在持續(xù)上升。在實(shí)際養(yǎng)殖條件與飼養(yǎng)環(huán)境的共同制約下，我國(guó)的生豬養(yǎng)殖過(guò)程中經(jīng)常發(fā)生各種疫病。相關(guān)調(diào)查結(jié)果表明，我國(guó)每年因疫病而死亡生豬數(shù)量多達(dá)總數(shù)的20%，由此產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)損失。因而加強(qiáng)生豬的衛(wèi)生防疫工作十分重要的。豬場(chǎng)的日常消毒工作，是一種行之有效的疫病預(yù)防措施，其正確的操作規(guī)范應(yīng)得到推廣和普及。對(duì)于生豬養(yǎng)殖防疫及預(yù)防疫病傳播具有重要意義。

1 疫病產(chǎn)生原因

現(xiàn)代養(yǎng)豬場(chǎng)防疫管理的不規(guī)范，經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致疫病的發(fā)生和蔓延，產(chǎn)生重大的損失。我國(guó)當(dāng)今養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中，疫病發(fā)生的主要原因多屬人為因素造成，大致可分為以下幾點(diǎn)。

1.1 疫苗注射不及時(shí)

注射疫苗是預(yù)防某些疫病的最佳途徑，但是由于我國(guó)部分養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模相對(duì)不夠，多數(shù)業(yè)主對(duì)于疫苗注射重要性認(rèn)識(shí)不足，有意或無(wú)意拖延注射時(shí)間，未能及時(shí)接種疫苗，提高了疫病產(chǎn)生概率[1]。

1.2 消毒工作不規(guī)范

消毒是疫病預(yù)防的重要組成部分，消毒工作的輕慢，非常容易造成不良后果。大多數(shù)養(yǎng)殖業(yè)戶只注重養(yǎng)殖設(shè)施的消毒，如養(yǎng)殖棚及喂食器等，卻往往忽略了對(duì)豬自身消毒過(guò)程，或者只對(duì)豬采取消毒措施，缺乏對(duì)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)人員的消毒工作。

1.3 防疫重視程度不足

某些養(yǎng)殖業(yè)戶仍存有僥幸心理，主觀上低估疫病的發(fā)生概率。多數(shù)養(yǎng)殖戶認(rèn)為不會(huì)輕易發(fā)生疫病，或者自己的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)不會(huì)發(fā)生疫病，很大程度上低估了疫病的產(chǎn)生概率和疫情傳播速度，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏合理的疫病預(yù)防措施和針對(duì)疫病傳播的應(yīng)急措施[2]。

2 消毒對(duì)于防疫在重要作用

2.1 預(yù)防病原體入侵

加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖環(huán)境和豬的日常消毒，預(yù)防大量有害的致病病原體進(jìn)入生豬體內(nèi)，危害生豬健康，從而大幅度提高生豬自身免疫功能，減少由于各種致病病菌的感染而導(dǎo)致大規(guī)模疫病的發(fā)生概率。對(duì)豬類養(yǎng)殖業(yè)戶的經(jīng)濟(jì)收益給予有效可靠的防疫保障。

2.2 殺滅已存致病病菌

定期進(jìn)行隔離圍欄及豬舍內(nèi)外日常消毒工作，可有效地滅殺很多潛伏期內(nèi)的致病病菌和病毒，使所飼養(yǎng)的生豬在很大程度上降低受到外界大量致病細(xì)菌以及傳染性病毒的侵入。鑒于人為因素，空氣流動(dòng)、飼料、排泄物等各類不同媒介的流動(dòng)，往往將大量致病細(xì)菌以及傳染性病毒帶入豬舍，當(dāng)日常消毒工作不及時(shí)或不徹底時(shí)，致病細(xì)菌以及傳染性病毒就有極大可能進(jìn)入生豬體內(nèi)，由此造成生豬疾病，甚至發(fā)生大規(guī)模疫情，影響?zhàn)B殖業(yè)戶的收益。

2.3 消毒可以提高豬自身的免疫能力

現(xiàn)今的畜牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)，多為大規(guī)模集中養(yǎng)殖模式。生豬養(yǎng)殖作為畜類養(yǎng)殖業(yè)的一種，也是通過(guò)大規(guī)模集中養(yǎng)殖模式進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，創(chuàng)造效益。這種養(yǎng)殖模式中，數(shù)量眾多的生豬集中養(yǎng)殖在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，較易發(fā)生致病細(xì)菌和病原體在生豬之間相互傳染，很可能致使大量致病細(xì)菌以及傳染性病毒潛伏在部分生豬的體內(nèi)或體外，如果養(yǎng)殖場(chǎng)缺少及時(shí)消毒操作處理，將會(huì)發(fā)生大規(guī)模病變。定期進(jìn)行生豬消毒工作，可有效殺滅生豬體內(nèi)體外隱藏的大量致病細(xì)菌以及傳染性病毒和有害菌群，使生豬的免疫能力得到大幅度提高[3]。

2.4 減緩疫病的蔓延

由于疫病多數(shù)具有蔓延速度過(guò)高的特點(diǎn)，已發(fā)疫情的管理和控制就成了防疫工作的主要側(cè)重點(diǎn)。在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，往往當(dāng)一只生豬發(fā)生了病毒感染等不適狀況之后，短期內(nèi)會(huì)迅速傳播給其他生豬，為病豬的救治工作以及生豬疫情的控制工作帶來(lái)巨大難題，及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行全面徹底的消毒，就可有效降低病菌活性，減緩其傳播速度，為治療病豬及全面滅殺疫病爭(zhēng)取相當(dāng)?shù)臅r(shí)間，同時(shí)也會(huì)減輕由于疫病而導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。日常消毒工作是預(yù)防疫病放生的重要措施，現(xiàn)今的大型畜類養(yǎng)殖場(chǎng)大多已設(shè)置和安裝各種科學(xué)消毒設(shè)備，有完整的日常消毒工作任務(wù)流程，很大程度上降低有害致病病原體的傳播速度及傳播概率，降低疫病發(fā)生的可能性和疫病本身的危害性。

2.5 阻斷疫病傳播

豬類養(yǎng)殖疫病的防治工作中，日常消毒工作的認(rèn)真執(zhí)行，不僅可很大程度上消除豬體外與養(yǎng)殖環(huán)境中的致病病原體，還可以輕易切斷豬類疫病的相關(guān)傳播途徑，降低疫病產(chǎn)生概率或者疫病的惡化速度。在大多情況下，進(jìn)行全面、高效的隔離養(yǎng)殖與日常消毒，能達(dá)到避免豬類疫病暴發(fā)與傳播的作用。

2.6 消毒劑的作用

消毒劑主要是當(dāng)今化學(xué)消毒劑的概稱，其主要消毒類型包含酸類消毒劑、堿類消毒劑、醇類消毒劑、酚類消毒劑、氧化劑消毒劑、表面活性劑、金屬鹽類消毒劑等，大部分都是廣譜抗菌性消毒劑。可有效殺滅大多數(shù)種類的致病細(xì)菌、病毒、霉菌、畜類寄生蟲(chóng)卵等，如果濃度使用適當(dāng)合理，還能有效滅殺絕大多數(shù)病原微生物，實(shí)現(xiàn)無(wú)菌化養(yǎng)殖的目的，在根本上杜絕疫病的發(fā)生和傳播。

豬類發(fā)生疫病或致病細(xì)菌感染可以導(dǎo)致生豬繁殖方面障礙、發(fā)育速度緩慢等生長(zhǎng)問(wèn)題，降低了豬群的成活率，造成養(yǎng)殖場(chǎng)減產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)收益損失。而消毒劑對(duì)豬群自身刺激性較小，甚少殘留在生豬體內(nèi)，具有相對(duì)較高的安全性能[3]。

3 消毒工作的不足

在養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，盡管消毒工作并不復(fù)雜，具有簡(jiǎn)單易操作的特點(diǎn)，而且養(yǎng)殖戶大多對(duì)消毒工作及流程有著相當(dāng)?shù)牧私夂驼J(rèn)知，但是在實(shí)際消毒工作執(zhí)行中，還是存在一些誤區(qū)，如以下幾個(gè)對(duì)消毒工作理解上的錯(cuò)誤認(rèn)知[4]。

3.1 輕視日常消毒，防疫過(guò)多依賴疫苗注射

過(guò)分放大了疫苗注射在綜合防疫工作中的地位和比重，錯(cuò)誤的認(rèn)為疫苗注射能夠杜絕疫病的發(fā)生，對(duì)日常的養(yǎng)殖環(huán)境消毒工作沒(méi)有給予足夠重視，將日常消毒工作作為是防疫工作的輔助。

3.2 消毒工作不夠全面徹底

多數(shù)豬類養(yǎng)殖場(chǎng)的日常消毒只是針對(duì)豬舍和隔離圍欄進(jìn)行常規(guī)消毒工作，忽略了對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)豬舍外部環(huán)境與飼養(yǎng)人員和管理人員進(jìn)行常規(guī)消毒工作。

3.3 消毒工作有漏洞和盲點(diǎn)

很多小型養(yǎng)殖場(chǎng)或農(nóng)村養(yǎng)殖戶誤以為養(yǎng)殖豬類數(shù)量不多，不會(huì)發(fā)生疫病，降低了對(duì)防疫工作的重視，有些還忽視了豬舍的日常消毒與食槽等飼養(yǎng)用具的日常消毒工作。

3.4 消毒劑用法不科學(xué)

很多小型養(yǎng)殖場(chǎng)在進(jìn)行日常消毒時(shí)，多數(shù)只有對(duì)日常消毒次數(shù)進(jìn)行規(guī)定，缺少對(duì)消毒藥劑的用量、濃度等方面進(jìn)行規(guī)定。

3.5 消毒計(jì)劃不完善

很多養(yǎng)殖場(chǎng)錯(cuò)誤以為只有進(jìn)仔豬時(shí)進(jìn)行消毒就可以，忽略了養(yǎng)殖環(huán)境的日常消毒工作[5]。因此，必須要提高養(yǎng)殖業(yè)戶對(duì)日常消毒工作的重視程度，明確消毒工作豬類養(yǎng)殖防疫重要性，需采用科學(xué)完善消毒方式方法，確保生豬的飼養(yǎng)環(huán)境，促進(jìn)豬類養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展。

4 總結(jié)

我國(guó)國(guó)民飲食習(xí)慣和飲食組成結(jié)構(gòu)中，豬肉占有絕對(duì)比重。因此，生豬養(yǎng)殖也就成為我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)之一，同時(shí)也是我國(guó)養(yǎng)豬農(nóng)戶的重要?jiǎng)?chuàng)收項(xiàng)目。養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生疫情會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失，影響人們?nèi)粘Ｉ钚枨蟆ｍ毟叨戎匾曫B(yǎng)殖場(chǎng)日常消毒工作，降低疫病的發(fā)生概率。

[1] 崔洪青，趙艷俠.試論豬病防治中消毒的重要性[J].畜禽業(yè)，2014，12（2）：28-29.

[2] 林長(zhǎng)熾.豬病防治中消毒的重要作用[J].畜禽業(yè)，2015，01（6）：29.

[3] 徐莉.豬疫病的發(fā)生特點(diǎn)及防治對(duì)策[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2014，10（8）：22-24.

[4] 馬樹(shù)志.農(nóng)村豬場(chǎng)疫病防治存在的問(wèn)題及建議[J].當(dāng)代畜牧，2014，26（6）：19-20.

[5] 關(guān)曉東.淺析豬的疫病防治技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2015，08（5）：234-235.

張學(xué)新（1976-），男，本科，中級(jí)獸醫(yī)師，主要從事獸醫(yī)方面的工作。