庭院養(yǎng)蜂

杜宏業(yè)

（北京門頭溝區(qū)橋頭街8－1－302號，102300）

庭院養(yǎng)蜂

杜宏業(yè)

（北京門頭溝區(qū)橋頭街8－1－302號，102300）

養(yǎng)蜂是發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目，投資小，見效快，不論山區(qū)平原、城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，凡是有蜜源條件的地方，庭院都能養(yǎng)蜂。

庭院養(yǎng)蜂好處是不占耕地，不爭糧食；養(yǎng)蜂獲得營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品，有益于增進(jìn)人體健康；蜜蜂產(chǎn)品有廣泛用途；養(yǎng)蜂可以獲得產(chǎn)品的直接經(jīng)濟(jì)收入；蜜蜂為農(nóng)作物、果樹等傳花授粉，有更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。養(yǎng)蜂是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富的產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)蜂是利用蜜蜂與植物之間形成的自然平衡關(guān)系，蜜蜂從植物花中采集花蜜、花粉生產(chǎn)蜂產(chǎn)品，同時(shí)蜜蜂又為植物傳授花粉，大大促進(jìn)提高植物果實(shí)和種子產(chǎn)量及質(zhì)量。所以說，養(yǎng)蜂是充分利用植物花蜜、花粉資源而不破壞資源，使蜜蜂與植物獲得雙贏效益，稱之為生態(tài)農(nóng)業(yè)。

庭院養(yǎng)蜂管理方便，節(jié)省勞動(dòng)力和時(shí)間，還可兼顧其他生產(chǎn)和家務(wù)。老年人、婦女和體力弱的人以及有一定職業(yè)的人，都適宜庭院養(yǎng)蜂。庭院養(yǎng)蜂開支小，疾病少，且安全。庭院養(yǎng)蜂帶來生機(jī)、增加景觀、增添樂趣、活躍休閑氣氛、陶冶情操。電影導(dǎo)演蔡鋒先生，親自養(yǎng)蜂，并進(jìn)行細(xì)致觀察和有趣的實(shí)驗(yàn)，對“蜜蜂王國”進(jìn)行探索，編導(dǎo)彩色科教片《蜜蜂王國》，又以親自養(yǎng)蜂實(shí)踐、經(jīng)歷為依據(jù)，編寫出版《蜜蜂王國的奧秘》一書，這就是迷戀蜜蜂的貢獻(xiàn)。

庭院養(yǎng)蜂有業(yè)余和專業(yè)兩種形式，前者養(yǎng)蜂數(shù)量少，不以營利為目的，出于興趣和愛好而已；后者養(yǎng)蜂數(shù)量多，以營利為目的，養(yǎng)50箱蜂年收入2~3萬元。門頭溝區(qū)韭園村村民安新寬學(xué)過果樹專業(yè)，回鄉(xiāng)后又學(xué)會養(yǎng)蜂，院子種著果樹、樹下養(yǎng)蜂，庭院里生機(jī)勃勃、花香蜜甜，養(yǎng)蜂和果樹是庭院經(jīng)濟(jì)的可觀收入?，F(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)蜂大部分是在庭院定地飼養(yǎng)，既從事了其他活動(dòng)又養(yǎng)了蜂，幾全其美。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市每年庭院養(yǎng)蜂的萬元以上戶有一千余戶。養(yǎng)蜂成為重要的庭院經(jīng)濟(jì)，是農(nóng)民脫貧致富的途徑。

庭院養(yǎng)蜂要適應(yīng)蜜粉源的變化，還要改進(jìn)養(yǎng)蜂方法，大興區(qū)杜茂合就是這樣做的。他原來業(yè)余養(yǎng)蜂，退休后專業(yè)養(yǎng)蜂，對當(dāng)?shù)毓麡洹⒐项悾ㄓ绕涫俏鞴希┑让鄯墼粗参镎{(diào)查、研究、分析后確定進(jìn)行蜜蜂授粉與生產(chǎn)蜂產(chǎn)品相結(jié)合。經(jīng)過宣傳、試驗(yàn)，果農(nóng)、瓜農(nóng)看到實(shí)效，對蜜蜂授粉從認(rèn)識、接受、歡迎，到上門求租。蜜蜂授粉使蜂農(nóng)、果農(nóng)、瓜農(nóng)獲得雙贏，也為養(yǎng)蜂創(chuàng)出一條新路。老杜實(shí)行蜂產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)合蜜蜂授粉的養(yǎng)蜂方法后，養(yǎng)蜂由幾十群發(fā)展到上百群，養(yǎng)蜂收入由二三萬元增加到十萬元以上。

農(nóng)業(yè)調(diào)整后，農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力多了，城市下崗人員也多了，退休人員逐增。利用蜜源條件進(jìn)行專業(yè)或業(yè)余養(yǎng)蜂，從中獲得經(jīng)濟(jì)效益和樂趣，既能解決剩余勞動(dòng)力的就業(yè)，又能增加一定的經(jīng)濟(jì)收入，何樂而不為！有的人，尤其是城市下崗人員認(rèn)為沒有地方養(yǎng)蜂，也不懂養(yǎng)蜂技術(shù)。其實(shí)現(xiàn)在農(nóng)村的空房閑院很多，當(dāng)?shù)赜钟忻墼礂l件，可以到那里養(yǎng)蜂。由勞動(dòng)部門或社區(qū)組織專業(yè)培訓(xùn)，或參加市、區(qū)縣養(yǎng)蜂主管部門的培訓(xùn)；購買、訂閱養(yǎng)蜂書籍和雜志學(xué)習(xí)；拜師學(xué)習(xí)，師傅帶徒弟，老場帶新場，通過各種形式和方法學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂知識和技術(shù)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和鍛煉。

城區(qū)主要蜜源有刺槐、棗樹、國槐等，輔助蜜源有榆樹、山桃、柳樹、泡桐、椿樹、欒樹、柿樹等。隨著城市綠化發(fā)展，喬、灌、草各種植物品種增加，蜜源條件越來越好，為養(yǎng)蜂提供了物質(zhì)條件。已故養(yǎng)蜂家紀(jì)天祥先生生前在自家院子（北京西城區(qū)）常年養(yǎng)蜂，結(jié)合工作總結(jié)出大量寶貴經(jīng)驗(yàn)和資料。

城區(qū)養(yǎng)蜂屬業(yè)余愛好者居多。由于居住條件、生活環(huán)境和城市管理規(guī)定，養(yǎng)蜂者應(yīng)注意一些問題：首先了解、分析當(dāng)?shù)厥欠襁m宜養(yǎng)蜂，有沒有條件養(yǎng)蜂，不能盲目，不能勉強(qiáng)；第二，處理好與周圍鄰里的關(guān)系，向人們宣傳養(yǎng)蜂的好處，講解蜜蜂的生活習(xí)性，使人們了解蜜蜂、熱愛蜜蜂；第三，收獲蜂產(chǎn)品后請鄰里們品嘗，既宣傳蜂產(chǎn)品又打開蜂產(chǎn)品銷路；第四，加強(qiáng)養(yǎng)蜂管理，告訴人們避免蜜蜂蜇人的做法及春季蜜蜂排泄影響，注意防止蜜蜂在傍晚時(shí)趨光干擾他人。