本刊訊 近年來,吉縣緊緊抓住呂梁山特困地區(qū)山地有機蘋果產(chǎn)業(yè)開發(fā)機遇,嚴格按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理要求,打造有機蘋果基地,推動產(chǎn)業(yè)連片扶貧,2015年10月,1 667 hm2蘋果通過有機認證。目前,全縣蘋果面積達1.87萬hm2。
2013年起,該縣按照“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的開發(fā)模式,由澳坤有機蘋果專業(yè)合作社聯(lián)合社、朝暉有機蘋果生產(chǎn)聯(lián)合社、平安有機蘋果合作社等3個農(nóng)民合作社牽頭,創(chuàng)辦了大面積有機蘋果生產(chǎn)基地,開展轉(zhuǎn)換期有機蘋果生產(chǎn)。在生產(chǎn)中,這些合作社全面推行統(tǒng)一采購供應(yīng)準入農(nóng)資、統(tǒng)一施用有機肥、統(tǒng)一病蟲害綜合防治、統(tǒng)一專業(yè)隊修剪、統(tǒng)一組織申辦認證的“五統(tǒng)一”組織管理模式,規(guī)范實行生產(chǎn)記錄,建立投入品備案制度、蘋果質(zhì)量檢測制度、質(zhì)量可追溯制度。目前,經(jīng)過認證的有機蘋果除部分供應(yīng)市場外,大部分貯存在氣調(diào)冷庫中,準備適當(dāng)時間上市銷售。