在美國,易剝皮柑桔(寬皮柑桔及部分雜柑)的銷售不斷取得成功,而傳統(tǒng)甜橙的需求量每況愈下。消費者喜好大個、無籽、口味好、易削皮的柑桔,易剝皮柑桔成為柑桔種植戶最有利潤的選擇。不過,隨著供應(yīng)量持續(xù)增長,需求量不斷增加,在不久的將來,寬皮柑桔與傳統(tǒng)甜橙和檸檬之間的種植利潤差距會逐漸縮小。市場對寬皮柑桔需求的推動及其對美國柑桔產(chǎn)業(yè)的影響,已在最近一份題為 “美國柑桔——易削皮柑桔如何改變當(dāng)前局面”的報告中提出來了。
隨著全球?qū)捚じ探鄣男枨笊仙瑐鹘y(tǒng)的柑桔供應(yīng)商認(rèn)識到應(yīng)該做出生產(chǎn)調(diào)整以適應(yīng)當(dāng)前發(fā)展的柑桔市場。荷蘭合作銀行資深分析師RolandFumasi、該報告的作者指出,柑桔供應(yīng)商正在采用創(chuàng)新性策略以減少利益差距。目前柑桔黃龍病還在繼續(xù)影響某些柑桔產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量,甜橙總體供應(yīng)壓力已經(jīng)開始顯現(xiàn),因此,新的寬皮柑桔定植園開始出現(xiàn),以滿足市場需求增長。在過去10年中,加利福尼亞州寬皮柑桔掛果面積增長了250%。同期,加州臍橙、伏令夏橙和檸檬種植面積則分別下降了4%、32%和4%。研究報告指出,寬皮柑桔銷售商需繼續(xù)推動國內(nèi)市場需求,在出口市場建立品牌,與此同時,加州臍橙銷售商還要制訂宣傳促銷戰(zhàn)略計劃,以及專注于國內(nèi)外市場的消費增長。過去10年中,加州臍橙鮮銷市場持續(xù)增長,銷售額從2004年的3.24億美元增至2014年的5.21億美元。除了種植和銷售常見的卡拉卡拉紅肉臍橙和血橙外,臍橙主要供應(yīng)商目前正努力認(rèn)證傳統(tǒng)的臍橙園,這些老齡臍橙園產(chǎn)出的臍橙更甜。報告還指出,隨著寬皮柑桔的需求不斷攀升,臍橙供應(yīng)商必須努力創(chuàng)新,以獲得更高的售價。