給寶寶沖奶粉用什么水好？

夏群英

面對水資源的污染，和面對各大超市中玲瑯滿目的高品質(zhì)水，難免會產(chǎn)生迷茫，用純凈水、礦泉水、礦物質(zhì)水給寶寶沖調(diào)奶粉好嗎？還是用經(jīng)濟(jì)方便的自來水好呢？

自來水 可以用

自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理，最后通過配水泵站輸送到各個(gè)用戶。自來水是最常見的飲用水，合理運(yùn)用不光能滿足人體對水的需要還能提供一些營養(yǎng)物質(zhì)。將自來水燒開晾至水溫到40℃～50℃時(shí)，即可用來給寶寶沖調(diào)奶粉。

健康小貼士

現(xiàn)在的自來水消毒大都采用氯化法，因?yàn)槁葰庥糜诮o自來水消毒具有消毒效果好、費(fèi)用較低、幾乎沒有有害物質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，所以被廣泛采用。家長如果擔(dān)心氯氣對寶寶的危害，可以在燒開水時(shí)，等水開后，將壺蓋打開再燒2～3分鐘，這樣就可以讓自來水中的氯氣揮發(fā)掉。

天然泉水 謹(jǐn)慎選擇

天然礦泉水是指在特定地質(zhì)條件下形成，并賦存在特定地質(zhì)構(gòu)造巖層中的地下礦水，其含有特殊的化學(xué)成分或具有特殊的物理性質(zhì)。從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集，在不改變飲用天然礦泉水的特性和主要成份的條件下進(jìn)行相應(yīng)處理，并過濾和除去超標(biāo)的鐵和錳，或加入二氧化碳后灌裝上市的商品。能夠提供人體所需的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)。天然泉水，可開瓶后將其燒開，晾至適宜溫度再給寶寶沖調(diào)奶粉，注意要在開瓶后1星期內(nèi)用完。

健康小貼士

盡管天然礦泉水聽上去是健康的代言詞，但如今環(huán)境的污染已經(jīng)危及到地下水資源，比如其重金屬污染等。還有些市面上所出售的天然礦泉水大多來自自來水包裝的，需要慎重選擇。因此，在給寶寶選擇天然礦泉水作為沖調(diào)奶粉時(shí)，除了選擇值得信賴的企業(yè)以外，還應(yīng)注意查看包裝上的信息和天然礦泉水的水質(zhì)。因?yàn)樘烊坏牡V泉水是流經(jīng)巖層的自然水，水質(zhì)與經(jīng)處理的礦泉水水質(zhì)顏色稍微有些差別，選擇時(shí)應(yīng)該選沒有異常味道的，且不含有渾濁物質(zhì)和肉眼可見的沉淀礦物質(zhì)鹽。

純凈水 不適合長期使用

純凈水指的是不含雜質(zhì)的水，簡稱凈水或純水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚桑芊庥谌萜鲀?nèi)，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。過濾純凈水的逆滲透膜雖然去除了水中的細(xì)菌雜質(zhì)，但也把水中的對人體有益的微量元素過濾掉，包括一些有機(jī)物、無機(jī)鹽等，對人體而言，會損失掉一些營養(yǎng)價(jià)值。

不管是瓶裝純凈水還是桶裝純凈水，其水中都不含人體所需的微量元素，包括鈣、鎂等，由于鈣、鎂等二價(jià)離子與鉛的吸收是同一吸收通道，如果長期飲用缺乏鈣、鎂的純凈水而導(dǎo)致鈣、鎂等微量元素缺乏，就會給鉛的吸收提供更有利的條件，有造成體內(nèi)鉛超標(biāo)的隱患，影響寶寶智力發(fā)育。

健康小貼士

若需要暫時(shí)使用純凈水給寶寶沖調(diào)奶粉，需要將純凈水燒開后，晾至合適水溫再給寶寶沖調(diào)奶粉，但不宜長期使用。需要提醒的是，飲水機(jī)中的純凈水最好不要用于給寶寶沖調(diào)奶粉，因?yàn)榧儍羲L時(shí)間存留在飲水機(jī)中，可能會受到二次污染。

礦物質(zhì)水 不能用

所謂飲用礦物質(zhì)水，是指在純凈水的基礎(chǔ)上添加了礦物質(zhì)類食品添加劑而制成的。是《中華人民共和國飲料通則》（GB10789-2007） 中定義的六種包裝飲用水之一。一般是以城市自來水為原水，再經(jīng)過純凈化加工至純凈水后，添加礦物質(zhì)、殺菌處理后灌裝而成。除了能滿足人體對水的需要外，還能提供一些礦物質(zhì)。

純凈水中沒有任何礦物質(zhì)，導(dǎo)致純凈水偏酸性，口感不好，添加礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)純凈水的酸堿度至弱堿性，增加其飲用口感。但不適合作為長期的飲用水，過多的礦物質(zhì)會增加腎臟負(fù)擔(dān)，增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，更不適合用于寶寶奶粉的沖調(diào)。

健康小貼士

寶寶的腎臟發(fā)育還不夠完善，不管是沖調(diào)奶粉，還是飲用，最好不要給寶寶使用礦物質(zhì)水。endprint