文/鄒昌壽
特約編輯:艾 華
2010年,重慶市渝北區(qū)從本地江安李中篩選出優(yōu)良變異品種歪嘴李。經(jīng)過多年摸索,采用春季高接換種技術(shù),實(shí)現(xiàn)當(dāng)年發(fā)芽成枝,次年掛果,株產(chǎn)達(dá)20~30 kg,第三年大量結(jié)果并豐產(chǎn)。全區(qū)高接歪嘴李以每年超過133.3 hm2的速度遞增,大量老李樹換成豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的歪嘴李,滿足了市場(chǎng)需求。
1 春季高接前的準(zhǔn)備工作 對(duì)要換接的成年李樹,在2月下旬“雨水”節(jié)氣前,施一定量的清糞水并灌足清水,以促進(jìn)樹液流動(dòng),積累營(yíng)養(yǎng)。一般選擇樹干2~3級(jí)分枝處高換,即在主枝分叉上15~20 cm位置鋸斷,確定好接芽的不同方位,以確保高換兩年成形后整個(gè)樹冠高度離地一般不超過2.5 m,便于采果。同樣在“雨水”節(jié)前芽沒有萌發(fā)時(shí),選擇歪嘴李樹中上部老熟枝條作為接穗,貯藏在含水量約15%的河沙中備用。
2 高接換種技術(shù)要點(diǎn) 換接宜在2月下旬,氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)進(jìn)行。采用單芽切接法效果好。一般每個(gè)樹干(樁)高接2個(gè)接穗,接口位置錯(cuò)開,便于培養(yǎng)樹形。接穗保留1~2個(gè)芽,成活后抽梢快,成形快。每株樹至少嫁接4~6個(gè)樁。枝條接削面要平,與砧木接口形成層要對(duì)準(zhǔn),用薄膜條捆扎緊。由于接穗枝條硬度大,也可以先用膠繩綁扎緊,外用薄膜包扎好。最后給接穗和樹樁罩上背心袋或保鮮袋,既保溫保濕,又防止病蟲害、雨水浸入接口中,促進(jìn)接穗成活,盡早抽梢發(fā)芽。
3 接后管理 嫁接后經(jīng)常檢查套袋,接穗萌發(fā)后,要及時(shí)挑破套袋,引導(dǎo)新芽長(zhǎng)出。沒有成活的接穗要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接。同時(shí),清除樹樁上的萌芽,減少樹體養(yǎng)分消耗,有利于接芽生長(zhǎng)。當(dāng)接芽抽發(fā)到8~10 cm時(shí),及時(shí)立支柱按“8”字形綁護(hù)新梢,防止大風(fēng)吹斷。當(dāng)新梢長(zhǎng)到10 cm以上時(shí),及時(shí)摘心,促發(fā)分枝。在第二次分枝時(shí),一般留2~3個(gè)芽(枝),不可留過多。應(yīng)及時(shí)檢查防治炭疽病、蚜蟲等病蟲害。4月下旬新梢抽發(fā)成熟后,應(yīng)盡早解除嫁接時(shí)的綁扎膜和綁扎繩,防止捆繩抑制接口部位枝條的生長(zhǎng)。此外,換接后要適時(shí)灌水,尤其當(dāng)氣溫升高、土壤干燥時(shí),應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。新梢老熟時(shí),還應(yīng)及時(shí)施適量的氮肥,如尿素,并適當(dāng)加點(diǎn)過磷酸鈣。6—7月間,要加大磷肥施用量,促進(jìn)老熟新梢的花芽分化。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛、難以形成花芽的枝條,可以噴施生長(zhǎng)抑制劑“比久”(B9)抑制枝條生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化,利于來年試花結(jié)果。