獼猴桃有助于人體消化

新西蘭研究人員發(fā)現(xiàn)，如果健康人經(jīng)常食用獼猴桃，那么每周至少會增加一次排便，但對功能性便秘患者，食用獼猴桃并沒有顯著效果。

該研究選取了19名23～56歲的健康志愿者以及9名38～54歲的功能性便秘患者進(jìn)行實驗。研究人員采取了隨機(jī)、雙盲、空白對照和交叉實驗等研究方法，對應(yīng)試人員進(jìn)行了4次飲食干預(yù)。每次飲食干預(yù)期28天，兩次飲食干預(yù)之間為14天的清除期，并在清除期測量飲食干預(yù)之間的基線指標(biāo)。

研究中，應(yīng)試者于每日早晨食用含不同干預(yù)成分的膠囊（600mg/粒）。對于健康志愿者和功能型便秘患者，飲食干預(yù)分為4種不同情況，分別為：綠肉獼猴桃膠囊2400mg/天；綠肉獼猴桃膠囊600mg/天；黃肉獼猴桃膠囊2400mg/天；對照安慰劑2400mg/天。

研究人員通過每日問卷了解應(yīng)試者的每日

排便和身體情況。在健康志愿者的報告中，對于食用獼猴桃膠囊2400mg/天的應(yīng)試者，其排便頻率顯著增加，但大便形狀未發(fā)生改變。另外，盡管低劑量獼猴桃的效果缺乏顯著性影響，但據(jù)一個健康志愿者的報告顯示，每周排便次數(shù)至少增加1次，可見低劑量獼猴桃也可顯著改善健康人群的排便頻率。然而，在功能性便秘患者的報告中，不同飲食干預(yù)之間并沒有顯著差異。