《中國茶葉加工》2015年1～6期總目錄

《中國茶葉加工》2015年1～6期總目錄

中國茶葉加工2015（6）：77-79

專家論壇

茶資源在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用展望 張懷英，任肖湘，馬曉敏，等（1-5）

機(jī)采茶鮮葉分類分級技術(shù)及相關(guān)設(shè)備研究進(jìn)展 唐小林，李文萃，范起業(yè)（2-5）

白化和紫化茶種質(zhì)資源開發(fā)進(jìn)展 王開榮，梁月榮，李明，等（3-5）

茶制品在日化領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)展 王萬緒，譚蓉，謝麗娜（4-5）

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在茶葉質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的應(yīng)用與展望 胡斌，錢和，錢振，等（5-5）

白茶產(chǎn)品與加工技術(shù)研究進(jìn)展 黃艷，劉菲，孫威江（6-5）

專題綜述

茶制品系列國家標(biāo)準(zhǔn)解讀 楊秀芳，孔俊豪，張士康，等（4-11）

茶多酚工業(yè)化制備工藝發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 王洪新，馬朝陽，呂文平，等（4-15）

L-茶氨酸生物制備技術(shù)和生物功能研究進(jìn)展 賁培玲，朱巖巖，殷志敏（4-19）

茶相關(guān)保健食品的開發(fā)現(xiàn)狀 周繼紅，應(yīng)樂，徐平，等（4-26）

技術(shù)研究

固相萃取凈化-氣相色譜質(zhì)譜法測定茶葉中22種禁用農(nóng)藥殘留量 陸小磊，蔣美蓉，葉美君，等（1-11）

恩施玉露茶品種適制性研究 余志，郭栓喜，艾仄宜，等（1-18）

陳香型鐵觀音感官品質(zhì)及主要化學(xué)成分研究 林鍛煉（1-21）

茶園除草劑作用機(jī)理及殘留檢測研究進(jìn)展 郭家剛，侯如燕（1-24）

乳酸鏈球菌素對速溶茶中耐熱菌抑制作用研究 邵增瑯，宣娟娟，王曉霞，等（1-31）

不同加工工藝對超微綠茶粉品質(zhì)的影響 楊麗紅，劉政權(quán)，劉紫燕，等（1-35）

基于茶樹適生環(huán)境的海陽市茶業(yè)發(fā)展影響因子探討 張志剛，安利娜（1-39）

茶多糖提取分離工藝綜述 李春雷，步召勝，李志鵬（1-43）

坦洋工夫紅茶品質(zhì)評定的BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型 潘玉成，葉乃興，潘玉華，等（2-9）

?；瓒喾拥拇笫?0天喂養(yǎng)試驗研究 林梁鵬，李大偉，張士康，等（2-14）

不同萎凋方式對山東烏龍茶品質(zhì)及生化成分的影響 朱磊，李穎，蓋曉雅，等（2-19）

茶葉主要品質(zhì)成分含量在采摘期的變化研究——以浙江省紹興、松陽等產(chǎn)地主要茶樹品種為例 吳婧，徐平，金志鳳，等（2-24）

精制茶廠不同工序茶塵主要化學(xué)特性的比較研究 胡善國，蘇有健，雷攀登，等（2-29）

松陽茶園土壤酸化狀況及其改良措施 錢園鳳，鄭得林，周斌，等（2-33）

攤放對茶鮮葉生化成分的影響研究 靖翠翠，譚蓉，楊秀芳，等（3-9）

泰安無性系引種品種的紅茶適制性初步研究 范延艮，張麗霞，向勤锃，等（3-13）

氣溫對日照茶鮮葉適制性的研究 丁立孝，丁新，劉冉霞，等（3-18）

不同悶黃方式對山東黃大茶品質(zhì)的影響 李穎，董玉惠，張麗霞，等（3-23）

白芽毛葉茶發(fā)酵特性初探 紀(jì)榮全，張凌云（3-28）

亞臨界流體萃取技術(shù)在茶葉降低菊酯類農(nóng)殘方面的應(yīng)用 楊倩，祁鯤，朱新亮，等（3-31）

白茶中的有機(jī)酸高效液相色譜分析方法的建立 何水平，郭春芳，孫云，等（3-37）

普洱茶品質(zhì)的影響因素分析 葉偉明（3-43）

干燥方式與清香型烏龍茶香氣品質(zhì)形成的相關(guān)性研究進(jìn)展 許金偉，屠幼英，張星海（3-46）

復(fù)方茶湯降血脂功效研究 譚蓉，張聰，楊秀芳，等（4-35）

不同發(fā)酵程度茶葉的體內(nèi)與體外抗氧化功能比較 東方，揭國良，何普明（4-40）

旋轉(zhuǎn)圓盤型陶瓷膜過濾綠茶浸提液的研究 裴少芬，王曉霞，鐘亮，等（4-46）

紅茶菌發(fā)酵精制茶皂素的工藝研究 王靜，梁慧玲，楊秀芳，等（4-50）

茶樹鮮葉中氟含量的快速測定方法研究 孔俊豪，劉珊珊，徐建峰，等（5-35）

設(shè)備遠(yuǎn)程控制和故障自診斷系統(tǒng)在茶葉加工中的應(yīng)用 王岳梁，唐小林，羅列萬（5-41）

富陽市龍井茶品質(zhì)提升技術(shù)比較研究 陳建華，錢海平，繆強(qiáng)，等（5-45）

紅茶黃光萎凋條件優(yōu)化研究 張貝貝，艾仄宜，余志，等（6-10）

九龍袍品種烏龍茶加工過程中主要生化成分的變化 鐘秋生，林鄭和，陳常頌，等（6-15）

景寧惠明白茶加工工藝技術(shù)研究初報 包佐淼，嚴(yán)芳，袁航，等（6-20）

麗水黑毛茶加工工藝初步研究 邵靜娜，葛國平，何衛(wèi)中，等（6-23）

湖南主栽茶樹品種PPO和POD活性比較 銀霞，趙熙，黃浩，等（6-27）

松陽縣茶園土壤pH值和主要養(yǎng)分分析繆 葉旻子，何衛(wèi)中，嚴(yán)芳，等（6-30）

技術(shù)應(yīng)用

優(yōu)質(zhì)綠茶機(jī)采配套技術(shù)研究與集成——以麗水香茶為例 陸德彪，潘建義，馬軍輝，等（2-36）

機(jī)采茶鮮葉分級技術(shù)初步研究 楊娟，李中林，袁林穎，等（2-41）

龍井茶生產(chǎn)線的應(yīng)用與效果 張友炯，陸德彪，李松祥（2-46）

祁紅初制自動化生產(chǎn)線及工藝技術(shù)特點(diǎn) 周世威，徐乾，孫西杰，等（2-50）

臨海蟠毫茶全程機(jī)制技術(shù)研究 陳昌來（2-55）

6 CDW-220型微型采茶機(jī)的設(shè)計 錢爭光，茹利軍（2-58）

漳平水仙茶優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù) 孫君，朱留剛，張文錦（3-50）

宜紅工夫茶加工工藝及設(shè)備的改進(jìn) 鐘世泉，張卜芬，彭澤玉，等（3-55）

福建茉莉花茶品質(zhì)特征、審評技巧及其拼配技術(shù) 陳力（3-58）

TD-01型茶與茶制品緊密堆積密度測定儀的設(shè)計研發(fā)與應(yīng)用 鄒新武，楊秀芳，孔俊豪，等（4-54）

花香型安溪鐵觀音加工技術(shù) 林竹根（6-33）

機(jī)械采摘茶青初制巖茶技術(shù) 黃顏明（6-37）

安頂云霧茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù) 夏建仁，俞浩堂，楊青（6-41）

寧強(qiáng)雀舌茶規(guī)范加工技術(shù) 羅長城（6-44）

遂昌細(xì)嫩紅茶加工技術(shù) 翁偉忠（6-46）

生物質(zhì)顆粒燃料在松陽香茶加工中的推廣應(yīng)用前景分析 鄭得林，錢園鳳，周為，等（6-49）

經(jīng)濟(jì)研究

茶葉必需品與奢侈品經(jīng)濟(jì)學(xué)判定及其啟示 葛偉，姜含春（1-48）

貴州省茶產(chǎn)業(yè)提升的金融策略 劉磊，王媛，石琳（6-52）

臨安天目青頂品牌建設(shè)現(xiàn)狀分析與對策 王力，羅煦欽，王俊奇，等（6-58）

天臺黃茶產(chǎn)業(yè)概況及前景分析 陳俊，金鑫（6-62）

產(chǎn)業(yè)專題

安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考 湯丹（1-53）

霍山黃芽傳統(tǒng)工藝的保護(hù)、傳承與發(fā)展對策 許詠梅（1-56）

江山綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級路徑探索 毛偉，鄭小琴（1-59）

淺析開化縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與對策 余秀宏（1-63）

德清縣有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策 錢虹，龔淑英，胡建平（2-61）

關(guān)于推動余杭區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策研究 龐法松，陳峰，陳長洪（2-65）

陜西茯磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與應(yīng)對措施 張建成（2-68）

江山綠牡丹茶良種化工作的實踐與思考 鄭小琴，毛偉（3-61）

西鄉(xiāng)縣茶業(yè)發(fā)展淺析 劉仲賢（3-65）

安溪縣茶葉質(zhì)量安全體系的建設(shè)和成效 蔡建明（5-10）

2015年上半年我國茶及其相關(guān)制品質(zhì)量安全監(jiān)督概況與不合格項目研究 陳瑞鴻（5-14）

寧波市茶葉質(zhì)量安全管理機(jī)制的構(gòu)建 吳穎，王開榮（5-20）

江山市茶葉質(zhì)量安全問題探討 鄭小琴，毛偉，陳加土，等（5-25）

杭州市茶葉質(zhì)量安全工作現(xiàn)狀與發(fā)展對策 申屠姣，郝國雙，杜文忠，等（5-28）

中國茶葉出口摩洛哥市場的現(xiàn)狀及對策 任明興（5-31）

標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)

國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中茶葉標(biāo)準(zhǔn)論述 杜穎穎，陸小磊（5-49）

茶葉理化成分檢驗國家標(biāo)準(zhǔn)概述 陸小磊，周衛(wèi)龍（5-55）

淺議2015《食品安全法》中相關(guān)涉茶法規(guī) 葉倩（5-59）

基于農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)立法的茶葉質(zhì)量安全問題分析 李越，陳喻偉（5-69）

文化歷史

論茶文化道器相依的精髓 田真，王怡婧，俞澤南（1-67）

淺談信陽茶史與信陽毛尖的起源及發(fā)展 劉建軍，李美鳳，賀巍，等（2-72）

中國茶道的內(nèi)涵拓展與寬泛定義探析 龔永新（3-68）

興趣教學(xué)法在《茶學(xué)概論》課程中的應(yīng)用 黃韓丹（3-72）

道教與茶 尹江鋮（6-65）

徑山茶湯會首求頌二首賞析 吳茂棋，許華金，吳步暢（6-70）

專題講座

飲茶對癌癥、心血管疾病和糖尿病的預(yù)防作用 韓馳（5-73）

匯編

近五年茶制品領(lǐng)域國內(nèi)發(fā)表論文摘要選集 涂云飛，楊秀芳，譚蓉，等（4-57）

近五年茶制品領(lǐng)域國內(nèi)發(fā)明專利摘要選集 靖翠翠，譚蓉，王靜（4-70）

熱點(diǎn)導(dǎo)讀

茶制品加工應(yīng)用領(lǐng)域熱點(diǎn)問題解析（4-77）