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      能穿針引線繡鞋的102歲老人

      2015-01-21 17:07李保
      飲食科學(xué) 2014年11期
      關(guān)鍵詞:穿針引線葷素菊花茶

      李保

      護(hù)眼有訣竅,堅(jiān)持喝菊花茶

      一般人到了50歲眼睛就有點(diǎn)老花,可有這么一位“奇人”,102歲了,還能穿針引線繡花鞋,她就是湖南省湘潭市岳塘區(qū)中洲路街道運(yùn)河社區(qū)的邱秀蘭老人。

      邱秀蘭老人從15歲開始學(xué)做鞋,至今已87年了,仍愛不釋手。別小看這鞋,做起來有十多道工序,道道工序都很費(fèi)工夫,更難的是她所做的每雙鞋形狀各不相同。老人的另一個(gè)絕活就是納鞋底,當(dāng)她飛針走線地納起鞋底時(shí),誰(shuí)都想不到她是一個(gè)102歲高齡的老人。令人感到驚訝的是,不管是做鞋還是納鞋底,她都不用戴老花眼鏡。為了“驗(yàn)證”邱秀蘭老人眼不花的事實(shí),女兒劉淑蘭送來針線,讓母親露一手。邱秀蘭老人謙虛地說:“沒什么好露的,只是穿穿針、繡繡鞋而已?!碑?dāng)女兒送來針線后,她動(dòng)作麻利嫻熟,干枯的雙手穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕鸭?xì)細(xì)的線穿過針眼,令筆者不得不為之驚嘆。102歲的邱秀蘭老人還有這么好的視力,劉淑蘭告訴筆者,這與母親獨(dú)特的護(hù)眼之道分不開。一是幾十年來,邱秀蘭老人養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣,睡眠充足,從不熬夜;二是老人非常注意用眼衛(wèi)生,每天早晨起床,先面向東方,遠(yuǎn)眺——閉目——遠(yuǎn)眺,繡鞋時(shí)定時(shí)休息,從不連續(xù)超過兩個(gè)小時(shí),每隔半小時(shí)就休息10分鐘~20分鐘,看看遠(yuǎn)處的建筑或者樹木之類的;三是老人每天堅(jiān)持做自創(chuàng)的眼保健操,用兩只手蓋住雙眼,左右移動(dòng)一百下;四是堅(jiān)持喝菊花茶,60歲那年,老人聽社區(qū)的中醫(yī)說菊花對(duì)緩解眼睛疲勞、視力模糊有很好的功效,從此便戒了喝了多年的綠茶,堅(jiān)持喝菊花茶。

      餐餐吃蒜,葷素搭配

      邱秀蘭老人的生活規(guī)律幾十年如一日。每天堅(jiān)持早睡早起,散步鍛煉。在飲食方面,老人堅(jiān)持少吃多餐,葷素搭配,吃飯細(xì)嚼慢咽,一頓飯要吃上一個(gè)小時(shí)。另外,每餐必備大蒜,這是邱秀蘭老人的獨(dú)特之處。筆者觀察到,在廚房的一個(gè)墻角里,堆放了很多大蒜。據(jù)劉淑蘭介紹,今年以來,母親就吃了十多斤大蒜,每天都將大蒜放在白米飯上蒸熟,吃飯的時(shí)候就必吃蒜。老人說:“也許我來自農(nóng)村,吃慣了粗茶淡飯,一不吸煙二不喝酒三不愛雞鴨魚肉,可離不了大蒜。我覺得大蒜辣乎乎的挺開胃也下飯。每天吃個(gè)七成飽,沒聽說吃飯少一口,活到一百零二嗎,我一向瘦巴巴的不挺壯實(shí)嗎?”現(xiàn)在老人精神抖擻,沒有老年疾病,連感冒生病都很少見。

      與世無爭(zhēng),心態(tài)平和

      在兒女和鄰居們的眼中,邱秀蘭老人親切有加,從未與人發(fā)生過爭(zhēng)執(zhí),是社區(qū)公認(rèn)的“老好人”。老人心胸寬廣、為人厚道,寧肯自己吃虧也不愿意傷了和氣。邱秀蘭經(jīng)常教育子女,做人做事要心胸開闊,千萬不要為了一點(diǎn)小事就不開心,就生氣,這樣不值得。邱秀蘭老人不管別人說什么,都堅(jiān)持做自己喜歡的事。她現(xiàn)在每月有低保費(fèi),政府有各類補(bǔ)助,住在小兒子家,不愁吃穿,卻偏偏愛上撿廢品。左鄰右舍都認(rèn)為,撿廢品是件不光彩的事,但邱秀蘭老人不以為然。她不但堅(jiān)持撿,還撿得樂此不疲?!皳鞆U品是種運(yùn)動(dòng)。”邱秀蘭老人搖搖手說:“他們都不懂,我并不在乎錢,我喜歡的是彎腰、撿廢品的過程,我覺得這樣可以鍛煉身體?!薄疤焯扉_心最重要?!崩先送嘎叮诹己玫男膽B(tài)下,她幾十年的心臟病在2008年奇跡般地好了。6年來,沒吃過任何藥物。

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