早上吃蛋白質(zhì) 有利保持身材
2015-01-19 14:24:56
大眾健康 2014年12期
美國一項最新科學研究表明，富含蛋白質(zhì)的早餐能有效抑制一天中的糖分和脂肪攝入量。
研究人員以19歲女性個體作為研究對象，了解并分析她們的飲食行為及過度攝入高糖高脂食物的傾向。研究員們計算了研究對象的多巴胺水平。
研究人員表示，參加此次研究的個體能感覺到，吃了早餐之后，她們對含糖食物的渴望明顯減少了。她還指出，一頓富含蛋白質(zhì)的早餐就能產(chǎn)生這樣的功效。（《人民網(wǎng)》）
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