張家界煙區(qū)不同海拔高度烤煙適宜栽植密度的研究

向世平，陳志敏，戴 超

（中國煙草總公司湖南省公司，湖南 長(zhǎng)沙410004）

張家界煙區(qū)不同海拔高度烤煙適宜栽植密度的研究

向世平，陳志敏，戴 超

（中國煙草總公司湖南省公司，湖南 長(zhǎng)沙410004）

針對(duì)張家界煙區(qū)的地理特色，以煙株農(nóng)藝性狀和烤煙經(jīng)濟(jì)性狀為指標(biāo)，開展了不同海拔煙區(qū)適宜栽植密度的研究。結(jié)果表明，張家界中低海拔煙區(qū)栽植密度以1 200株/667m2較為適宜，高海拔煙區(qū)栽植密度以1 100株/667m2較為適宜。在適宜的栽植密度下，煙株生長(zhǎng)發(fā)育良好，干煙葉產(chǎn)量達(dá)180 k g/667m2以上，煙葉內(nèi)在和外觀品質(zhì)得到明顯改善，經(jīng)濟(jì)價(jià)值顯著提升，產(chǎn)值均在3 800元/667m2以上。

海拔高度；栽植密度；烤煙；產(chǎn)量；品質(zhì)；張家界

張家界有得天獨(dú)厚的種煙自然條件，是典型的山地特色優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)。據(jù)省公司及相關(guān)工業(yè)公司反饋，近年來，該煙區(qū)的煙葉煙堿含量逐年遞增，可用性逐漸降低。研究表明，煙堿含量與煙葉栽培管理密切相關(guān)，稀植或過量施用氮肥均可導(dǎo)致煙葉煙堿含量升高[1-2]。試驗(yàn)針對(duì)張家界煙區(qū)地理特色，以煙株農(nóng)藝性狀和烤煙經(jīng)濟(jì)性狀為指標(biāo)，研究不同海拔煙區(qū)適宜栽植密度，以期為張家界不同生態(tài)條件植煙區(qū)的烤煙栽培管理提供指導(dǎo)，以示范效果促使煙農(nóng)改變重產(chǎn)量、輕質(zhì)量的傳統(tǒng)觀念，為合理密植、降低煙堿含量、提高煙葉品質(zhì)奠定基礎(chǔ)，進(jìn)而擴(kuò)大山地特色優(yōu)質(zhì)煙葉的影響力，滿足卷煙工業(yè)企業(yè)對(duì)原料的需求。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)和供試烤煙品種

試驗(yàn)于2013年在張家界市慈利縣江埡鎮(zhèn)進(jìn)行，試驗(yàn)田土壤肥力中等，栽培管理水平一致，受環(huán)境和人為因素影響較小。供試烤煙品種為K326。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 在海拔高度為500、800和1 000m的試驗(yàn)田分別設(shè)置如下處理：T1，行株距為1.2m× 0.55m，種植密度為1 000株/667m2；T2，行株距為1.2 m×0.5m，種植密度為1 100株/667m2；T3，行株距為1.1m×0.5m，種植密度為1 200株/667m2；T4：行株距為1.0m×0.45m，種植密度為1 300株/667m2。每個(gè)處理面積667m2，不設(shè)重復(fù)，同一海拔高度選擇土壤類型及栽培管理較為一致的田塊作為試驗(yàn)田，其他操作按《張家界山地特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案》進(jìn)行[3]。

1.2.2 分析項(xiàng)目與方法 （1）不同處理煙株農(nóng)藝性狀調(diào)查。對(duì)不同處理煙株的生長(zhǎng)發(fā)育情況進(jìn)行全生育期跟蹤調(diào)查，記錄不同處理煙株生育期情況，于圓頂期對(duì)不同處理煙株的農(nóng)藝性狀進(jìn)行調(diào)查，記錄莖粗、有效葉片數(shù)、葉長(zhǎng)寬、單葉重等，農(nóng)藝性狀指標(biāo)的具體測(cè)量方法參考煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法（YC/T 142-1998）。（2）不同處理煙株經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查。對(duì)不同處理煙株的經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行調(diào)查，分析比較不同處理煙葉等級(jí)結(jié)構(gòu)，計(jì)算各處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)；對(duì)煙葉的內(nèi)在品質(zhì)進(jìn)行分析鑒定。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同海拔高度和栽植密度對(duì)煙株農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，張家界各海拔高度煙區(qū)不同栽植密度下，煙株農(nóng)藝性狀（株高、莖圍、有效葉數(shù)、葉長(zhǎng)、葉寬、葉面積）差異較大。栽植密度小，煙株農(nóng)藝性狀各項(xiàng)指標(biāo)值較大，隨著栽植密度增大，煙株株高降低，莖圍減小，有效葉片數(shù)減少，同部位葉片葉長(zhǎng)、葉寬、葉面積均減小。這可能是因?yàn)椋涸谑┓柿恳欢ǖ那疤嵯?，栽植密度小，區(qū)域面積內(nèi)煙株數(shù)量少，則單株烤煙的肥力充足，光照條件好，有利于煙株個(gè)體充分生長(zhǎng)發(fā)育，因而相對(duì)于栽植密度大的區(qū)域而言，煙株群體長(zhǎng)勢(shì)旺盛，農(nóng)藝性狀各項(xiàng)指標(biāo)值較高。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海拔高度500m和800m的煙區(qū)，適宜栽植密度為1 200株/667m2，而海拔高度1 000m的煙區(qū)，適宜栽植密度為1 100株/667m2。在適宜的栽植密度下，煙株生長(zhǎng)發(fā)育良好，煙株長(zhǎng)勢(shì)較為一致，葉片綜合營養(yǎng)狀態(tài)良好，煙株清秀、葉片厚薄適中、營養(yǎng)協(xié)調(diào)、發(fā)育充分，成熟一致，分層落黃好，整體長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)于同一海拔其他栽植密度的煙株。

表1 各海拔高度下不同栽植密度對(duì)煙株農(nóng)藝性狀的影響

2.2 不同海拔高度和栽植密度對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表2可知，張家界各海拔高度煙區(qū)不同栽植密度下，烤煙經(jīng)濟(jì)性狀有明顯的差異。不同海拔高度煙株不同部位煙葉鮮重隨著栽植密度增大而減小。

海拔高度500m的煙區(qū)，以T3處理（1 200株 /667m2）的烤煙經(jīng)濟(jì)性狀較好，T2、T1、T4依次次之。T3處理產(chǎn)干煙葉183.0 kg/667m2，均價(jià)21.1元/kg，產(chǎn)值3 865元/667m2，上等煙比例為50.1%，中等煙比例為47.1%，中上等煙比例為97.2%，下低等煙比例為2.8%。

海拔高度800m的煙區(qū)，也是T3處理（1 200株/667m2）煙葉經(jīng)濟(jì)效益較好，T2、T1、T4依次次之。T3處理產(chǎn)干煙葉184.8 kg/667m2，均價(jià)20.6元/kg，產(chǎn)值3 809.3元//667m2，上等煙比例為50.2%，中等煙比例為47.8%，中上等煙比例為98%，下低等煙比例為2%。

表2 各海拔高度下不同栽植密度對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

海拔高度1 000m的煙區(qū)，以T2處理（1 100株/667m2）煙葉經(jīng)濟(jì)效益較好，T1、T3、T4依次次之。T2處理產(chǎn)干煙葉186.3 kg/667m2，均價(jià)20.6元/kg，產(chǎn)值3 841.5元/667m2，上等煙比例為50.1%，中等煙比例為47.7%，中上等煙比例為97.8%，下低等煙比例為2.2%。

各海拔高度在適宜栽植密度下，烤煙品質(zhì)均達(dá)到了湖南省煙草專賣局（公司）關(guān)于優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)中湘西北煙區(qū)下低等煙比例需控制在4%以內(nèi)的要求，提升了中上等煙比例。

3 結(jié)論與討論

合理密植不但能夠充分利用土地資源，而且有利于提高煙葉產(chǎn)量及品質(zhì)。試驗(yàn)結(jié)果表明，張家界中低海拔煙區(qū)的栽植密度以1 200株/667m2左右較為適宜，主要原因在于中低海拔地區(qū)日照時(shí)數(shù)較少，合理密植不但能夠充分利用土地資源，還能平衡植株體內(nèi)養(yǎng)分，充分利用光照增強(qiáng)光合作用，促進(jìn)煙株健壯生長(zhǎng)，增加內(nèi)在物質(zhì)積累，明顯改善作物的內(nèi)在和外觀品質(zhì)，大幅度提高單位面積產(chǎn)量，提升煙葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值。栽植密度過大，容易造成植株養(yǎng)分供應(yīng)不足，且區(qū)域內(nèi)植株過密，由于葉片的遮蔽易導(dǎo)致中下部葉光照不足，葉片生長(zhǎng)發(fā)育不良，降低煙葉內(nèi)涵物質(zhì)的積累，葉片虛飄，在降雨量過大的情況下還易造成水烘，降低煙葉的產(chǎn)量、品質(zhì)及可用性。而栽植密度過小，在保持施肥量一定的前提下，區(qū)域面積內(nèi)煙株數(shù)量少，肥力充足，特別是氮肥供應(yīng)充足，導(dǎo)致煙株過分旺盛生長(zhǎng)，植株高大，葉片厚長(zhǎng)，易出現(xiàn)黑暴煙，不利于煙株正常成熟落黃，給烘烤增加難度，使烤后葉片平滑僵硬，缺乏油份及疏松感，煙堿含量增加，內(nèi)在化學(xué)成分失調(diào)，降低煙葉品質(zhì)及可用性；而且，栽植密度過小會(huì)使單位面積烤煙的產(chǎn)量和產(chǎn)值降低，導(dǎo)致土地資源利用率低。

張家界高海拔煙區(qū)的栽植密度以 1 100株/667m2左右較為適宜，主要原因在于高海拔地區(qū)日照時(shí)數(shù)較長(zhǎng)，栽植密度過大，容易造成植株養(yǎng)分供應(yīng)不足，且區(qū)域內(nèi)植株過密，葉片相互遮蔽易導(dǎo)致中下部葉光照不足，葉片生長(zhǎng)發(fā)育不良，降低煙葉內(nèi)涵物質(zhì)的積累，葉片虛飄，在降雨量過大的情況下易造成水烘，降低煙葉的產(chǎn)量、品質(zhì)及可用性。栽植密度過小，不但浪費(fèi)土地資源，在日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)、肥力充足的條件下，易導(dǎo)致煙株過分旺盛生長(zhǎng)，植株高大，葉片厚長(zhǎng)，易出現(xiàn)黑暴煙，不利于煙株正常成熟落黃，給烘烤增加難度，使烤后葉片平滑僵硬，缺乏油份及疏松感，煙堿含量增加，內(nèi)在化學(xué)成分失調(diào)，降低煙葉品質(zhì)及可用性。

不同海拔煙區(qū)由于氣候條件的差異，栽植密度有所不同，即使同一海拔高度不同區(qū)域，由于土壤類型的差異，不同栽植密度也可能產(chǎn)生不同的效果[4]。因此，上述結(jié)論目前僅限于張家界植煙區(qū)，并非所有植煙區(qū)通用，不同植煙區(qū)域應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤類型等因素探索適合當(dāng)?shù)責(zé)熑~生長(zhǎng)的栽植密度，從而進(jìn)一步提高煙葉產(chǎn)量及品質(zhì)，增加煙農(nóng)收益，提高煙葉可用性，以滿足卷煙工業(yè)企業(yè)對(duì)原料的需求。

[1]唐先干，李祖章，胡啟鋒，等.種植密度與施氮量對(duì)江西紫色土烤煙產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響[J].中國煙草科學(xué)，2012，33（3）：47-51.

[2]計(jì) 玉，袁有波，涂永高，等.種植密度和施氮量對(duì)有機(jī)煙葉農(nóng)藝性狀及產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，（11）：61-65.

[3]張紹軍.烤煙不同種植密度對(duì)煙葉質(zhì)量的影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，（7）：45-48.

[4]陳 歡，鄧蓉培.不同種植密度對(duì)烤煙品種新K326產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，（18）：48-53.

（責(zé)任編輯：成 平）

Effect of Different Altitudes on Planting Density of Flue-Cured Tobacco in Zhangjiajie

XIANG Shi-ping，CHEN Zhi-m in，DAIChao
（Hunan Tobacco Corporation,China Tobacco Corporation,Changsha 410004,PRC）

Combinedw ith the characteristic of geography in Zhangjiajieand the index of tolacco agronom ic traitand econom ic character, this study was conducted to search for the suitable planting density at differentaltitudes.The results showed that the suitable density was 1200 plantsper 667m2atmiddle and low elevationsand 1 100 plants per667m2athigh altitude.At this density the plantwould grow well and the yield can reach 180 kg/667m2,w ith improved inherentand exterior quality,which leads to a remarkable promotion in econom ic valuewith average yield ofover3 800 yuan per667m2.

altitude;planting density;flue-cured tobacco;yield;quality;Zhangjiajie

S359.1

A

1006-060X（2015）01-0026-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.01.010

2014-12-01

張家界市科技計(jì)劃項(xiàng)目（2012年）

向世平（1962-），男（土家族），湖南龍山縣人，農(nóng)藝師，主要從事煙葉生產(chǎn)與加工等工作。

陳志敏