文 肖復(fù)興
京城花事
文 肖復(fù)興
老北京人賞花,講究的是賞花要拔出蘿卜帶出泥一樣,要連帶出北京自己悠久又獨(dú)特的歷史和文化的味兒來。
法源寺的丁香
老北京,在朱啟禎當(dāng)政之前,沒有街行樹,街行樹是朱啟禎從國外引進(jìn)的。那時(shí)候,街道上是沒有什么花可看的。到了春天,花一般是開在皇家園林、寺廟和四合院里。老北京人賞花,得到這三處去,皇家園林進(jìn)不去的時(shí)候,到寺廟里連燒香拜佛帶賞花,便是最佳選擇。春節(jié)過后,過了春分,二月二十五,有個(gè)花朝日,是百花的生日,那一天,人們會到寺廟里去,花事和佛事便緊密地連在一起。因此,在皇家園林還沒有開放為公園的年代,到寺廟里賞花,是很多人一個(gè)共有的選擇。
過去,老北京有個(gè)順口溜:崇效寺的牡丹,花之寺的海棠,天寧寺的芍藥,法源寺的丁香。這四句話,合轍押韻。意思說,開春賞花,不能不去這四座古老的寺廟,那里有京城春花的代表作。那時(shí)候,到那里賞花,就跟現(xiàn)在年輕人買東西要到專賣店里一樣,是老北京人的講究??梢钥闯?,老北京人賞花,講究的是賞花要拔出蘿卜帶出泥一樣,要連帶出北京自己悠久又獨(dú)特的歷史和文化的味兒來。就跟講究牡丹是貴客、芍藥是富客、丁香是情客一樣,每一種花要有一座古寺依托,方才劍鞘相合,鞍馬相配,葡萄美酒夜光杯相得益彰。
崇效寺的牡丹,以種植的面積鋪展連成片而為人賞心悅目。當(dāng)然,那里的綠牡丹更是名噪京城,因?yàn)槟菚r(shí)候開綠色花瓣的牡丹,滿北京只此一家,別無分店?;ㄖ碌暮L模谖逅臅r(shí)期的女作家凌叔華的筆下有過描述,她特意將自己的小說集命名為《花之寺》。天寧寺的芍藥,和寺本身歷史一樣悠久。不過,法源寺的丁香,應(yīng)該更有名一些,清詩有形容那里的壯觀:杰閣丁香四照中,綠蔭千丈擁琳宮。說丁香千丈之長是夸張,但簇?fù)碓趹懼宜碌囊黄∠慊ê?,為京城難見的景觀,是吸引人們來的主要原因。
有意思的是,這四座古寺都在宣南,應(yīng)該說和那時(shí)候宣南居住的眾多文化人相關(guān),花以人名,人傳花名,文人的筆,讓這里的花代代相傳,這四座古寺的花事,連同明清兩代文人留下的詩章,便成為了宣南文化的一部分。
這四座古寺的花事繁盛,一直延續(xù)到民國。從文字記載來看,起碼在上個(gè)世紀(jì)二十年代,泰戈?duì)栐L問北京時(shí)的重要活動,一個(gè)是和梅蘭芳在開明劇院賞京戲,一個(gè)便是和徐志摩到法源寺里看丁香。讀張中行先生的文章,知道上個(gè)世紀(jì)四十年代,還能看得到崇效寺施“大肥”(即煮得特別的爛的豬頭和下水)而盛開茂盛的牡丹。
法源寺的丁香
如今,這四座古寺,僅存天寧和法源兩寺,近些年,法源寺的丁香,名聲大過天寧寺的芍藥,原因在于重修法源寺之后,憫忠臺旁、鐘鼓樓下、念佛臺前,補(bǔ)種有百余株丁香,盛開起來,爛爛漫漫,重現(xiàn)當(dāng)年的勝景,并年年趁丁香花開之機(jī),舉辦丁香詩會,盡管詩寫的水平參差,遠(yuǎn)不如古人,卻聊補(bǔ)古寺花事的遺憾,再現(xiàn)當(dāng)年有花有詩的盛況。丁香盛開的時(shí)候,法源寺花香四溢,人流如鯽??梢哉f,是如今四大名寺花事繁盛中碩果僅存的一座寺廟。
崇效寺的牡丹,早在解放初期,就都移植到了中山公園。那個(gè)時(shí)代,新中國更重視公園的建設(shè),崇效寺的牡丹,也算是找了個(gè)好人家。我小時(shí)候,開春時(shí)節(jié),哪兒都不去,家長得花5分錢買一張門票,帶我到中山公園看牡丹。如今,哪個(gè)公園里都有牡丹,但我敢說哪一處也沒有中山公園的牡丹是出自名門,且年頭最為久遠(yuǎn),中山公園的牡丹才真正是魏紫姚黃,國色天香。這幾年,中山公園引進(jìn)郁金香,在我看來,再花姿別樣的郁金香,也蓋不過風(fēng)采綽約的牡丹,因?yàn)樗哪档ざ荚?jīng)搖曳在歷史的風(fēng)中。
當(dāng)然,老北京寺廟里花,可賞的并不僅局限上述四家。早春賞玉蘭,就有大覺寺和潭柘寺,大覺寺的玉蘭是明朝的,歷史之久,為京城之首;潭柘寺的玉蘭一株雙色,號稱“二喬”,花和美人一體化,引人遐想。但那里畢竟在很遠(yuǎn)的郊外了,上述四家古寺卻都是在今天的城中心附近。就近賞花,就跟那時(shí)候看戲一樣,戲園子就在家附近,抬腳幾步就到,看戲就方便,便于一般平民。再美若天仙和富貴驕奢的花,在這時(shí)候都要表現(xiàn)得親民一些,如同舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家一樣,便成為京城花事的一大特色。所以,如今慕名前往大覺潭柘二寺看玉蘭的人不少,但更多的人還是到頤和園看玉瀾堂的玉蘭,畢竟去那里更方便些。
前兩天去勞動人民文化宮,看到太廟大門外兩株高大的玉蘭,不像別處玉蘭,只是在瘦削的干枝上開幾朵料峭的花朵,而是花開滿樹,一朵壓一朵,密不透風(fēng),蓋住了幾乎所有的枝條和樹干,像是涌來千軍萬馬,陡然擎起一樹潔白的紗幔在迎風(fēng)招展。心想,這兩株玉蘭的年頭也不小了,看玉蘭,到這里更近,人也少,格外清靜,花和人便各得其所,相看兩不厭,應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
老北京的花,除了寺廟,還開在自家的院落里。不過,社會存在階級或階層的分野,現(xiàn)實(shí)便有抹不去貧富差別。賞花,便不可能一律平民化。在老北京,老舍先生寫過的《柳家大院》里的那種大雜院里,連吃窩窩頭都犯愁,院子里一般是沒有什么花可種、可賞的。我小時(shí)候住在前門樓子西側(cè)的西打磨廠街一個(gè)叫做粵東會館的大院里。這個(gè)大院要比柳家大院強(qiáng)許多,是清朝留下的一座老宅院,占地兩畝,典型的老北京的三進(jìn)三出有二道門和影壁的大院。盡管年久失修,人多雜亂,不少花木被破壞,但我小時(shí)候在院子里還有三株老棗樹和兩株老丁香,那兩株丁香,一株開紫花,一株開白花,春天開花的時(shí)候,一樹紫色如云,一樹潔白如雪。
當(dāng)然,真正講究有花可種、可賞的,是有權(quán)有錢居住在那種典型四合院里的人家,這樣的人家,不為官宦,起碼也得家境殷實(shí)。一般四合院,春天種海棠和紫藤的居多。老北京,海柏胡同朱彝尊的古藤書屋,楊梅竹斜街梁詩正(他當(dāng)時(shí)任吏部尚書)的清勤堂,虎坊橋紀(jì)曉嵐的閱微草堂,這三家的紫藤最為出名,據(jù)說這三家的紫藤都為主人當(dāng)時(shí)親手種植?!疤倩t滿檐”、“滿架藤蔭史局中”、“庭前十丈藤蘿花”,這三句詩,分別是寫給這三家的紫藤花的,也是后人們遙想當(dāng)年藤花如錦的憑證。
前些年,我分別造訪過這三處,古藤書屋正被拆得七零八落,清勤堂的院落雖然破敗卻還健在,閱微草堂被裝點(diǎn)一新,成為了晉陽飯店。如今,閱微草堂的紫藤,因修兩廣大街時(shí)擴(kuò)道,大門被拆,本來藏在院子里的紫藤亮相在大街上,一架紫色花瓣翩翩欲飛,成為了一街的盛景。楊梅竹斜街正在改造,清勤堂肯定會被整修,只是不知道會不會補(bǔ)種一株紫藤,再現(xiàn)“滿架藤蔭史局中”的繁盛。
春末時(shí)分,薔薇謝去,酴蘼開罷,紫藤是春天最后的使者了。它的花期比較長,花開之余,用花做藤蘿餅,是老北京人的時(shí)令食品。如今,老四合院里的藤蘿少見了,但藤蘿餅在遍布京城的稻香村各分店里,都可以買到。那是京城春天花事舞臺的變幻,是花的精魂另一種形式的再現(xiàn)。當(dāng)然,也可以說人們從觀花到吃花,是浪漫主義到實(shí)用主義的轉(zhuǎn)移。春天里熱熱鬧鬧的京城花事,到此落幕,最后竟吃進(jìn)肚子里,一點(diǎn)兒都沒糟踐。
作者系《人民文學(xué)》原副總編
責(zé)任編輯 徐飛