“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課程的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

黃 健

(1.浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 時(shí)裝學(xué)院，浙江 寧波315211;2.東華大學(xué) 紡織學(xué)院，上海201620)

我院(浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院)針織專業(yè)學(xué)生在學(xué)完約一學(xué)期理實(shí)結(jié)合的“毛衫工藝與橫機(jī)操作”課程后，將進(jìn)行“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課程的學(xué)習(xí)，目的是讓學(xué)生通過確定毛衫設(shè)計(jì)主題，能較好地運(yùn)用前期知識，掌握獨(dú)立設(shè)計(jì)毛衫產(chǎn)品并全過程完成編織制作毛衫成品的技術(shù)技能。本文介紹我院針織專業(yè)在“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課程教學(xué)中對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、國際合作教學(xué)進(jìn)行的探索與實(shí)踐。

一、原課程教學(xué)存在的問題

“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課在改革前為“毛衫上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課，它僅要求學(xué)生根據(jù)前修課程所學(xué)知識完成教師指定款毛衫工藝設(shè)計(jì)和制作的操作技能訓(xùn)練。隨著市場和企業(yè)對毛衫設(shè)計(jì)人才能力要求的提高，原“毛衫上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課教學(xué)顯現(xiàn)出一些問題。

1.教學(xué)內(nèi)容重工藝輕設(shè)計(jì)

隨著服裝市場競爭的日益激烈，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、文化附加值低等隱性矛盾凸顯，服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢在必行［1］，毛衫市場也不例外。目前，越來越多的企業(yè)需要既懂得毛衫工藝更懂得毛衫設(shè)計(jì)的人才。而原“毛衫上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課教學(xué)內(nèi)容側(cè)重于規(guī)定款毛衫的工藝與制作，學(xué)生按照教師給定的毛衫款式(包括色彩、原料等)，單純地完成工藝計(jì)算并上機(jī)編織、縫合?！懊郎蠙C(jī)實(shí)訓(xùn)”課的教學(xué)雖然訓(xùn)練和提高了學(xué)生的毛衫制作工藝能力，但忽視了對學(xué)生毛衫設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，已跟不上當(dāng)今毛衫企業(yè)人才的實(shí)際需求。

2.教學(xué)方法單一，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)

由于“毛衫上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課主要采用教師演示操作、學(xué)生跟從模仿的教學(xué)方法，知識以“傳輸—接受”的方式被吸收。學(xué)生仍是被動(dòng)的學(xué)習(xí)者，導(dǎo)致部分學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，從而影響教學(xué)效果。

二、“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課程的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施

針對“毛衫上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課的不足，我院針織專業(yè)新開設(shè)“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織形式、教學(xué)方法等進(jìn)行改革，并連續(xù)五年引進(jìn)意大利毛衫設(shè)計(jì)教師開展國際合作教學(xué)，取得了明顯的教學(xué)成效，使我院針織專業(yè)畢業(yè)生成為各毛衫及服裝企業(yè)的搶選人才。

1.教學(xué)內(nèi)容“設(shè)計(jì)與工藝并重”

國內(nèi)眾多毛衫生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營方式已由來樣加工逐步向原料研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制作、銷售為一體的方式轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變也導(dǎo)致了毛衫企業(yè)對人才的需求由以接單打樣工藝為主型向設(shè)計(jì)工藝復(fù)合型轉(zhuǎn)化，以改變原來學(xué)服裝設(shè)計(jì)的不懂毛衫工藝、而毛衫工藝員又不會設(shè)計(jì)的狀況。

為此，“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課首先在教學(xué)內(nèi)容上做出了相應(yīng)的改變，從重視毛衫工藝能力的培養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)槊涝O(shè)計(jì)和工藝能力并重。2010年至今我們已進(jìn)行了5屆學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐。具體做法是:教師根據(jù)毛衫流行趨勢或自選思想，給出課程教學(xué)設(shè)計(jì)大主題，圖1所示即為2010—2014年的教學(xué)設(shè)計(jì)主題。課程在教學(xué)中不再是指定款毛衫，而是一個(gè)大的毛衫設(shè)計(jì)主題。這就要求學(xué)生首先進(jìn)行設(shè)計(jì)靈感與素材的搜索，然后根據(jù)素材選定符合主題的色彩、設(shè)計(jì)效果圖、繪制款式圖、確定規(guī)格尺寸。在指導(dǎo)教師一對一地審核過關(guān)并反復(fù)比較確定后，才可以開始購置能表達(dá)設(shè)計(jì)主題的相應(yīng)色彩和性能的原料(紗線)進(jìn)行小樣編織，同時(shí)制訂編織工藝單，最后獨(dú)立完成毛衫制作。這樣設(shè)計(jì)與制作并重的教學(xué)內(nèi)容改變了重工藝、缺設(shè)計(jì)的教學(xué)不足，完成了毛衫是從紗線開始的系列設(shè)計(jì)與制作，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的毛衫設(shè)計(jì)與制作的復(fù)合能力。

圖1 歷年課程教學(xué)設(shè)計(jì)主題

2.教師與學(xué)生的角色轉(zhuǎn)變

目前高職實(shí)踐課程雖然強(qiáng)調(diào)以完成項(xiàng)目任務(wù)為目標(biāo)，但在教學(xué)中仍大都是以教師為中心，學(xué)生只是模仿教師演示的各項(xiàng)操作。而在“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課的教學(xué)中，我們充分吸取國外先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生獨(dú)立完成課程教學(xué)任務(wù)，從而掌握毛衫設(shè)計(jì)與制作的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。學(xué)生應(yīng)是主動(dòng)的學(xué)習(xí)者，教師是課堂的主持人、導(dǎo)演和過程監(jiān)督者。

具體做法是:首次課上，教師布置課程任務(wù)和設(shè)計(jì)大主題，講解擴(kuò)展思路，說明授課與指導(dǎo)的時(shí)間、地點(diǎn)等，并重點(diǎn)講解各個(gè)子任務(wù)完成的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。安排內(nèi)容與完成節(jié)點(diǎn)如圖2所示，共需5周時(shí)間。在此期間，教師并不上課但每天必須在約定的時(shí)間和地點(diǎn)等候?qū)W生。學(xué)生可和教師討論，教師對不同學(xué)生遇到的具體問題需個(gè)別指導(dǎo)并一對一講解交流或輔助，直至學(xué)生自己全部完成子任務(wù)。這種教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)造性得以有效提升，學(xué)生經(jīng)常會主動(dòng)“加班”去完成任務(wù)。

圖2 課程子任務(wù)及完成時(shí)間

3.自然分組找朋友教學(xué)法

由于教學(xué)設(shè)施的局限，目前大多數(shù)實(shí)踐類課程往往是按照設(shè)備數(shù)量對學(xué)生進(jìn)行平均分組，因此某個(gè)學(xué)生的具體任務(wù)是指定的。這種分組法的優(yōu)點(diǎn)是可以最大化地利用實(shí)訓(xùn)設(shè)備。但是在該課程中，由于每個(gè)學(xué)生在大主題下的系列選題、原料、編織和成衣方式均允許不同，所以不能進(jìn)行硬性分組。我們就采用在不同的子任務(wù)階段，由學(xué)生進(jìn)行自然分組，形成自愿找朋友的方式，讓這些學(xué)生討論所遇到的共同問題，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。這就要求教師在每個(gè)子任務(wù)開始時(shí)做好學(xué)生的分組記錄。如在2014年“意大利民族服裝”主題之下又分了“意大利自然風(fēng)光”“意大利漁業(yè)”“意大利當(dāng)代畫家雷納托·古圖索”三個(gè)分主題，學(xué)生根據(jù)自己的喜好和擅長選擇其一，這樣同一分主題的學(xué)生可以共同進(jìn)行素材搜集;又如，根據(jù)毛衫小樣形成的工藝制作方式不同，可以分成手工編織、手搖橫機(jī)編織、電腦橫機(jī)編織等，采用同一編織方式的學(xué)生可以共組互相完成不同的作品。

自然分組找朋友教學(xué)法可使具有共同特征的學(xué)生處在同一組中，不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)協(xié)同工作的能力，更可以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。同組中有協(xié)同又有競爭，是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力、更好地適應(yīng)社會環(huán)境的有益途徑。

4.記錄本方法的應(yīng)用

該課程采用的記錄本方法，是指選用課程學(xué)習(xí)需要的素描本做筆記，包括毛衫設(shè)計(jì)筆記與毛衫制作筆記兩部分。毛衫設(shè)計(jì)筆記是一個(gè)根據(jù)主題進(jìn)行的具有創(chuàng)意性的發(fā)散思維活動(dòng)，因?yàn)橥蝗缙鋪淼囊粋€(gè)靈感如不加以及時(shí)記錄可能就會很快忘記。首先要求學(xué)生搜集與主題有關(guān)的各種素材圖片(一般不少于20張)，經(jīng)與同組同學(xué)共同探討后向教師匯報(bào)自己的選擇依據(jù)，通過這一過程，學(xué)生就能夠基本掌握如何搜集素材圖片，甄別符合主題的素材了。而所選擇的素材圖片都要求完整打印后粘貼于素描本上，所有后期的款式設(shè)計(jì)、顏色確定、組織結(jié)構(gòu)的選擇都要與素材相配。同時(shí)，也要求學(xué)生在素描本上繪制至少20種款式圖，待教師確定后對同一款式圖進(jìn)行配色設(shè)計(jì)，一般需要繪制5組以上的配色。其后的原料、輔料以及編織的小樣都要粘貼在素描本上，作為設(shè)計(jì)制作的依據(jù)。

毛衫制作筆記則是工藝參數(shù)及小樣編織與調(diào)整過程的各次記錄和實(shí)物。我們不提倡使用電子設(shè)備來代替記錄本，不僅是因?yàn)殡娮釉O(shè)備可能存在色差等問題，更因?yàn)槭褂酶鞣N電子設(shè)備會導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性下降，影響學(xué)習(xí)效果。

5.舉行課程作品發(fā)布暨T臺匯報(bào)演出

每次課程教學(xué)結(jié)束后，我們都舉行正式的毛衫作品發(fā)布暨T臺秀匯報(bào)演出，不僅在學(xué)校還要去企業(yè)。2013年在全國毛衫行業(yè)協(xié)會學(xué)術(shù)研討會上進(jìn)行的T臺秀，受到了與會領(lǐng)導(dǎo)和代表的一致好評。舉行課程作品發(fā)布暨T臺匯報(bào)演出不僅讓學(xué)生檢驗(yàn)了自己設(shè)計(jì)制作毛衫的實(shí)際效果，也展示了課程教學(xué)的成果，使師生共獲教與學(xué)的成就感，并更好地促進(jìn)教學(xué)。

6.國際合作教師隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)化授課

該課程已連續(xù)五年聘請意大利POLIMODA學(xué)院的毛衫設(shè)計(jì)教師來我院進(jìn)行團(tuán)隊(duì)化授課。意大利教師帶來了國際最新的毛衫設(shè)計(jì)信息、國際先進(jìn)的教學(xué)理念和方法;本專業(yè)教師的優(yōu)勢是工藝能力很強(qiáng)，熟悉學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，了解資源豐富的紗線原料，由此形成很好的教學(xué)互補(bǔ)與合力。教師們用英語完成共同備課與合作授課，學(xué)生與外籍教師交流中也必須用英語，故除了專業(yè)內(nèi)容外，師生的英語水平也得到提高。

三、結(jié)語

通過“毛衫設(shè)計(jì)與上機(jī)實(shí)訓(xùn)”課的教學(xué)創(chuàng)新，使學(xué)生學(xué)到了企業(yè)需要的技術(shù)技能，不少作品被企業(yè)直接選中并加工成產(chǎn)品。目前，毛衫課程教學(xué)還有很大的發(fā)展空間，在教學(xué)中應(yīng)不斷更新教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新提煉好的教學(xué)方法，讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的快樂。

［1］李采姣.推動(dòng)我國服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級［R/OL］.(2013－06－26).http://www.govinfo.so/news_info.php?id=14800.