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    和日本孩子一起吃午餐

    2015-01-03 02:47:49
    中外文摘 2015年4期
    關(guān)鍵詞:封蓋餐具午餐

    □ 吳 銘

    和日本孩子一起吃午餐

    □ 吳 銘

    今年夏天,我?guī)е鴮W(xué)生去日本交流。有一天,我和學(xué)生來到武石小學(xué),準(zhǔn)備和那里的孩子一起吃午餐。

    我們剛進(jìn)教室,就看見一些孩子穿著白大褂,戴著白口罩白帽子,拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面走來。他們個(gè)頭很小,一看就是低年級(jí)的小孩兒。我急忙問翻譯這是做什么,翻譯告訴我,他們是幫廚的學(xué)生。每天抽一個(gè)班,不論大小,都要參加,負(fù)責(zé)幫助廚房做飯、準(zhǔn)備餐具。

    教室里,日本孩子已經(jīng)坐好在等我們,沒人先開始吃飯。等我們的學(xué)生都坐下來,他們才動(dòng)筷子。一碗蛋湯,一碗米飯,一點(diǎn)兒青菜,一點(diǎn)兒肉。我覺得菜的味道非常一般,沒有精心制作,可是原料天然,吃下去很舒服,尤其米飯很好吃。

    我對(duì)面有一個(gè)很可愛的小女孩兒,她幫助我解開牛奶瓶上的繩子后,立刻將繩子和封蓋分別裝到兩個(gè)杯子里,還拿著杯子向旁邊的中國(guó)學(xué)生走去,幫他們分裝。我們的學(xué)生解開瓶子,就立刻有日本孩子接過取下來的繩子和封蓋。為什么這么小的東西要分開盛裝?原來,塑料包裝要丟進(jìn)左邊的垃圾桶,紙質(zhì)封蓋要丟進(jìn)右邊。這就是垃圾分類的教育,要從娃娃抓起,才會(huì)在整個(gè)社會(huì)延續(xù)實(shí)施下去。

    吃飯的時(shí)候,我們還做了聯(lián)誼,我們的學(xué)生被請(qǐng)上去提問。我們的學(xué)生問日本孩子:“你們快樂嗎?”回答是響雷一樣的“快樂”。輪到日本孩子問我們的學(xué)生同樣的問題時(shí),一片沉默,有人回答道:“不快樂。”這也許就是應(yīng)試教育下,孩子的郁悶吧。

    這時(shí)候,我們的翻譯用日語(yǔ)說了句什么,很多孩子高高舉起了手。然后,這些孩子跑到前面圍成一個(gè)圈,玩石頭剪刀布。幾個(gè)勝出的孩子歡天喜地地跑到箱子里拿了一瓶牛奶喝。原來,沒發(fā)完的牛奶,是用這種方式來分發(fā)。牛奶喝完,飯菜吃光,幾乎所有日本孩子的午餐都是這個(gè)結(jié)果。孩子們喝完牛奶,奶瓶倒放在托盤里。他們受過訓(xùn)練,走路的時(shí)候,瓶子倒著放,不容易倒下來摔壞。

    每個(gè)日本孩子的桌子上,都有一個(gè)小牙缸。吃完飯,他們就立刻刷牙,教室里就有敞開式的水池。所有的同學(xué)都吃完后,很多日本孩子開始自覺地干活。沒有監(jiān)工和指揮,各自找能干的活。收拾碗,裝籃子,疊放整齊,盡心盡力地擦每一張桌子……

    看著日本孩子歡天喜地地干活,我很感慨:什么是素質(zhì)教育?什么是贏在起跑線上?日本孩子的午餐給我上了很好的一課。

    (摘自《中國(guó)廣播網(wǎng)》)

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