魏可葡萄在湖北武穴栽培技術(shù)

顏 波，孫 靜，譚春柳，周 雄

(1湖北省武穴市農(nóng)技推廣中心，435400)(2秭歸縣農(nóng)業(yè)局)

魏可又名美人呼、溫克，屬歐亞種，1987年日本山梨縣志村富男用KubelMuscat與甲斐路雜交育成，晚熟品種。2013年引入湖北省武穴市四望鎮(zhèn)張沖村，栽培面積500畝，經(jīng)栽培觀察，該品種在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)綜合性狀優(yōu)良，現(xiàn)將表現(xiàn)及栽培技術(shù)介紹如下，供同行參考。

1 品種特性

1.1 果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

果穗圓錐形，穗長 18～25厘米，穗寬12～14厘米，果穗大，平均穗重450克，最大單穗重 560克，果粒著生松，果穗大小整齊。果粒卵形，果粒大，平均粒重10.5克，最大粒重13.5克。果皮紫紅色至紫黑色，果粉厚，成熟一致。每果粒含種子1～3粒，多為2粒，種子與果肉易分離，有小青粒。果皮厚度中等，韌性大，果肉脆，無果汁綠黃色，肉囊，汁多，無澀味，極甜，可溶性固形物含量在20%以上。

1.2 生長結(jié)果特性及物候期

生長勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果枝率85%，每個(gè)結(jié)果枝平均坐1.5個(gè)果穗。隱芽萌發(fā)力強(qiáng)，且所萌發(fā)枝條易形成花芽。豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗病性強(qiáng)。果實(shí)成熟后可掛樹延遲采收。每畝產(chǎn)量1500千克左右。

在鄂東地區(qū)，4月上旬萌芽，5月中下旬開花，果實(shí)9月中下旬成熟，從萌芽至成熟需170天左右，為極晚熟品種。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 架式選擇

該品種生長勢(shì)較強(qiáng)，花芽分化好，抗病性較強(qiáng)，栽培容易，但葉片偏大，易造成下部葉片遮陰，適用棚架或“Y”形籬架來緩和樹勢(shì)。在湖北省武穴地區(qū)，采用“Y”形架，“Y”形架的好處，一是便于避雨栽培，二是管理比較規(guī)范，前期豐產(chǎn)性好，容易控制產(chǎn)量，提高品質(zhì)。

(1)“Y”形架的設(shè)計(jì) 立柱高2.5～2.6米，地下栽 0.5～0.6米，地上部分留2.0米，立柱間距3米，在地上1.5米處綁6號(hào)鍍鋅鐵絲把垂直行向一排立柱串聯(lián)固定，地上0.6米處斜向上各拉1道鐵絲與距立柱0.7米橫拉鐵絲固定在一起，在斜拉的鐵絲上等距順行向拉2道鐵絲固定。在立柱的頂端用鐵絲向兩邊拉伸呈圓弧形，根據(jù)壟面寬確定弧形的跨度，并把兩端固定于垂直行向的鐵絲上，覆蓋塑料薄膜。

(2)“Y”形架苗木定植 栽植前分層施入有機(jī)肥，每畝施有機(jī)肥不低于5000千克，同時(shí)每畝施入過磷酸鈣100千克，并做成深溝高壟。按1米株距定植，栽好后澆透水并覆蓋地膜。

2.2 修剪與花期管理

冬剪以采用中長梢修剪為主，要及時(shí)夏剪，保證架面通風(fēng)透光。由于該品種結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，花序偏多，坐果率較高，栽培中分批分次疏果穗，疏去特大果穗、弱小果穗，每畝留果穗1800～2000穗。

2.3 果實(shí)套袋與追肥

套袋在落花后20天左右進(jìn)行，先對(duì)果穗進(jìn)行適當(dāng)修整，剔除小青粒，疏果后保持每個(gè)果穗60～70粒，畝產(chǎn)量控制在1500千克左右。疏果后用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液蘸果穗，藥液干后套葡萄專用袋，采收前1周去袋。果實(shí)膨大期，每畝施入腐熟的雞糞或餅肥200千克、三元復(fù)合肥30千克、硫酸鉀10千克，分2次施入。在漿果轉(zhuǎn)色時(shí)，每畝追施硫酸鉀10～15千克。結(jié)合噴施農(nóng)藥，加入葉面肥0.3%磷酸二氫鉀或0.6%寶力豐2號(hào)。

2.4 病蟲害防治

在湖北省武穴市，魏可生長期主要有葡萄黑痘病、葡萄霜霉病和葡萄白腐病。采用以下方法進(jìn)行防治:①冬剪病枝并清園消毒;②在芽鱗膨大期噴3～5波美度石灰硫磺合劑或25%丙環(huán)·多懸乳劑1000～1200倍液或35%丙環(huán)·多懸乳劑1500倍液;③花前噴50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，花后噴1∶0.5∶200倍波爾多液。主要害蟲綠盲蝽，用48%沃得盈乳油1500倍液或22%蟲多殺乳油800～1000倍液防治。