關(guān)于實驗在中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中作用的新思考

馮虎

生物學(xué)和物理學(xué)、化學(xué)一樣，都是以實驗為基礎(chǔ)而形成的學(xué)科。若要真正提高高中生物學(xué)課堂教學(xué)的有效性，實驗教學(xué)是一個基本并且不可忽視的重要環(huán)節(jié)。新課程標(biāo)準(zhǔn)中，進(jìn)一步強調(diào)了科學(xué)實驗在中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中的重要作用。所以，我們高中生物學(xué)教師必須格外重視生物學(xué)實驗的開展與研究。

一、概念為先，指導(dǎo)為本

對于高中選修生物學(xué)的學(xué)生來說，實驗是其更好的認(rèn)識生命、研究生命的一個重要方式，是深入了解生物學(xué)科技及實際應(yīng)用的重要手段。對于高中必修生物學(xué)的學(xué)生來說，實驗對于提升科學(xué)素養(yǎng)有著積極的現(xiàn)實意義。在開展高中生物實驗前，我們有必要對相應(yīng)的生物學(xué)知識進(jìn)行學(xué)習(xí)，并明確其中涉及的生物學(xué)概念。將學(xué)生腦海中的“迷思概念”轉(zhuǎn)化為“科學(xué)概念”。只有把生物學(xué)概念理清了，我們才能更好地有目的性的開展實驗。

1.明確實驗的基本流程和操作方法

在進(jìn)行生物學(xué)實驗的過程中，要想使每個學(xué)生都能夠清楚準(zhǔn)確的了解實驗的過程，有必要加強學(xué)生實驗前的指導(dǎo)工作，這樣才能夠使學(xué)生做到心里有數(shù)，在進(jìn)行實驗的時候才能夠有條不紊的進(jìn)行。對于一些困難程度較高的實驗，要想達(dá)到實驗的目的，教師應(yīng)當(dāng)在實驗前對實驗中的一些難點及要點進(jìn)行講解，以使學(xué)生能夠掌握實驗的關(guān)鍵步驟的要領(lǐng)。如，觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原的實驗，這對于一些初中根本就沒有很好地開展生物學(xué)實驗的學(xué)生來說有一定的難度，因為操作不當(dāng)可能會使得顯微鏡鏡頭遭到污染。觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂的實驗，操作不當(dāng)會使得切片厚薄不均、切口粗糙等，甚至有可能會傷害到學(xué)生的雙手。

2.效仿科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度進(jìn)行實驗

在了解生物學(xué)概念的基礎(chǔ)上，學(xué)生驗證性實驗的成功率得到了明顯的提高。但是由于學(xué)生強烈的好奇心，有不少學(xué)生打亂了原有的實驗設(shè)計，使得實驗現(xiàn)象不夠明顯或者直接導(dǎo)致課本驗證性實驗的失敗。所以，在學(xué)生進(jìn)行實驗的過程中，必須要求學(xué)生及時做好實驗記錄，方可及時找出實驗失敗的原因，為進(jìn)一步的實驗分析做鋪墊。比如，進(jìn)行“探究溫度對酶活性影響的實驗”時，溫度的處理非常的微妙，我們應(yīng)該將反應(yīng)的底物和酶先分別處理至相同的溫度方可混合。驗證結(jié)果所用試劑的選擇，也要注意溫度對底物本身有沒有影響，例如，選用斐林試劑并非明智之舉，斐林試劑鑒定還原糖是需要水浴加熱的，勢必會造成實驗溫度的改變，而本實驗的自變量就是溫度。所以及時做好實驗記錄，對我們的實驗分析很有幫助。

二、思維為漿，創(chuàng)新為標(biāo)

在新課改的要求中，實驗教學(xué)中要以學(xué)生的自由活動作為主要的方式，也就是說把實驗學(xué)習(xí)的時間還給學(xué)生，鼓勵每個學(xué)生積極地參與到實驗學(xué)習(xí)當(dāng)中。同時，教師要創(chuàng)設(shè)一個好的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生能夠更好地參與到實驗操作中。比如，制備細(xì)胞膜實驗，有很多學(xué)生只知道用顯微鏡觀察其吸水漲破過程，忘記了本實驗真正要進(jìn)行的目的，還沒得到我們所需要的產(chǎn)品——細(xì)胞膜。追本溯因，學(xué)生把生物實驗文科化，誤解了教材實驗的真正內(nèi)涵，使得實驗?zāi)Ｊ交?、文科化。所以，在實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生自主探究的習(xí)慣極其重要。

1.點撥學(xué)生進(jìn)入實驗的情境

在實驗過程中，情境的尋找及問題的設(shè)計占據(jù)著重要的位置。要有效地開展科學(xué)的實驗，實驗的設(shè)計非常重要，實驗的設(shè)計不是盲目的，不是坐在房間里空想出來的。那么進(jìn)行實驗的問題設(shè)計課來自于哪些情境呢？對于高中生來說，實驗的情境可以來自于教材、教輔用書、試卷、媒體以及我們的日常生活。比如，微博上經(jīng)常有各種驗證地溝油的方法，我們可以在實驗室條件下，逐一的進(jìn)行驗證，甚至進(jìn)行一些簡單的探究實驗。

2.拓展學(xué)生實驗探究時間和空間

在實驗教學(xué)過程中，學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主人。教師在進(jìn)行實驗教學(xué)過程中，除了幫助學(xué)生學(xué)會從相應(yīng)的情境來找尋實驗問題，更應(yīng)當(dāng)將更多的時間交給學(xué)生自己，這樣才能夠?qū)W(xué)生主動學(xué)習(xí)的精神徹底地激發(fā)出來。在學(xué)生進(jìn)行嘗試、探索等學(xué)習(xí)活動的時候，教師在其中的引導(dǎo)作用就變得尤為重要，這樣不能夠使學(xué)生在一些疑問的地方豁然開朗，同時還能夠使學(xué)生擁有更多的時間及空間進(jìn)行學(xué)習(xí)。在探究活動開始前，有必要使學(xué)生明白自己所探究的課題是什么，在探究過程中，有必要加以指導(dǎo)使得探究更加嚴(yán)謹(jǐn)、有效，只有這樣才能夠使更多的學(xué)生投入足夠的精力進(jìn)行有效的實驗。

三、培養(yǎng)學(xué)生有效的創(chuàng)新思維

在學(xué)校教育的過程中，不但要對學(xué)生的認(rèn)知能力進(jìn)行培養(yǎng)，同時，還要通過思維的訓(xùn)練來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。比如，“色素的提取和分離”實驗，我在實驗室預(yù)實驗的時候發(fā)現(xiàn)了一個問題，畫濾液細(xì)線這一步是最難操作的。教材中給的方法是用毛細(xì)吸管，但在具體實驗過程中，用毛細(xì)吸管畫線的效果其實不是太好。于是，我只告訴學(xué)生大概的步驟，并且特意強調(diào)畫線要做到“細(xì)勻直”，具體的方法讓學(xué)生自己摸索。在學(xué)生分組實驗中，我發(fā)現(xiàn)有的小組選擇的是毛細(xì)吸管畫線，有的小組選擇的是小刀蘸取濾液畫線，有的小組選擇的是濾紙吸取濾液然后用邊沿壓在濾紙條上畫線，效果都不是很好。經(jīng)過我“逆向思維”的適時提醒，有的學(xué)生跟我建議能否采用鋼筆畫線，得到我的鼓勵后，他們用鋼筆吸取濾液畫線，果然在展示環(huán)節(jié)拔得頭籌。

在新的時期，具有創(chuàng)新能力是社會對勞動者新的要求。有了認(rèn)知能力，僅僅是能夠接受新知識，而一定的創(chuàng)新能力則能夠創(chuàng)造新知識。在中學(xué)生物學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生提出問題的習(xí)慣，把提問題的權(quán)利交給學(xué)生，為學(xué)生營造提問題的氛圍，學(xué)會提問題的方法。在教學(xué)過程中，要逐步培養(yǎng)學(xué)生自主探究、主動質(zhì)疑的學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓他們想問、敢問、好問、會問，對各種事物多用異樣的眼光審視它，多從不同的角度觀察它。

參考文獻(xiàn)：

張榮華.推進(jìn)中學(xué)生物實驗課程發(fā)展的新思考[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2012（12）.

編輯 魯翠紅endprint