文化教學(xué)

姜勇

摘 要：英漢兩種語言一直以來都存在巨大的文化差異，但語言和文化又有著千絲萬縷的聯(lián)系。語言作為文化的一部分，是人類所特有的一種技能。文化在前進(jìn)發(fā)展的同時也帶動語言的發(fā)展。由此可見，學(xué)好語言的關(guān)鍵之一在于了解特定語言的文化，因而初中英語課堂教學(xué)中文化教學(xué)不容忽視。

關(guān)鍵詞：初中英語 文化教學(xué) 文化引導(dǎo)

從目前初中英語課堂文化教學(xué)現(xiàn)狀來看，呈現(xiàn)出一些問題，主要表現(xiàn)為：英語教師未能充分重視文化教學(xué)，文化教學(xué)導(dǎo)入方式過于單調(diào)，文化教學(xué)意識較為薄弱等。本文將結(jié)合初中英語教學(xué)經(jīng)典實例，深入研究如何在初中英語課堂中實施文化教學(xué)，以促進(jìn)學(xué)生文化素養(yǎng)的提高。

一、注重文化內(nèi)容導(dǎo)入，調(diào)動學(xué)生英語思維

導(dǎo)入是滲透文化內(nèi)容的良好時機(jī)。作為英語教師，應(yīng)最大化利用教材中隱藏的文化背景知識，并將其挖掘出來，在導(dǎo)入環(huán)節(jié)呈現(xiàn)文化內(nèi)容，以充分調(diào)動學(xué)生的英語思維。例如，可以創(chuàng)設(shè)文化情境，讓學(xué)生不知不覺進(jìn)入文化學(xué)習(xí)中；設(shè)計文化問題，直接探討，強(qiáng)化文化學(xué)習(xí)的重要性。

1.創(chuàng)設(shè)文化情境

置身于情境中，學(xué)生很容易受到情境的感染，進(jìn)而主動地思考問題。因此，英語教師應(yīng)深入解讀教材，將教材中的文化內(nèi)容設(shè)計成情境，以多媒體為輔助工具，呈現(xiàn)直觀化情境。

例如，在學(xué)習(xí)初中七年級英語“Lets celebrate”這一單元時，教師設(shè)計了如下的文化情境，導(dǎo)入文化內(nèi)容學(xué)習(xí)：首先教師從網(wǎng)上搜索美國人過萬圣節(jié)的經(jīng)典視頻，讓學(xué)生觀看視頻，感受異國文化，體驗異國風(fēng)情。等學(xué)生觀看完畢，讓學(xué)生思考有關(guān)萬圣節(jié)的信息內(nèi)容，并與大家一起分享。例如，你了解萬圣節(jié)的哪些信息（任何一方面都可以分享，這樣可以調(diào)動學(xué)生思考）？經(jīng)過片刻思考，有學(xué)生說，Halloween is celebrated on the night of October 31.有學(xué)生說，Children play “trick or treat”.有學(xué)生說，People like to hold a big party and dress up themselves.

在以上案例中，英語教師以視頻作為文化情境，導(dǎo)入文化內(nèi)容學(xué)習(xí)，取得很好的效果。特別是觀看完視頻，與學(xué)生一起互動的環(huán)節(jié)，能夠激活學(xué)生的思維，讓學(xué)生盡情分享自己知道的異國文化。

2.設(shè)計文化問題

在初中英語課堂教學(xué)中，教師可以以文化問題作為導(dǎo)入點，讓學(xué)生圍繞問題展開熱烈的討論。需要注意的是，導(dǎo)入環(huán)節(jié)的文化問題設(shè)計不宜過難，并且應(yīng)以開放性的問題為主。例如，在學(xué)習(xí)初中七年級英語“My day”這一單元時，教師設(shè)計了一些文化問題作為導(dǎo)入，取得很好的效果。

設(shè)計的問題如下：1. What do American students do at school？ How about your school life？ 2. What are the differences between American and Chinese students school life？

以上兩個問題主要是讓學(xué)生對比中美學(xué)生的校園生活差異。學(xué)生可以在課前利用多種渠道，如網(wǎng)絡(luò)資源、課外讀物、圖書館資源等，了解相關(guān)的信息。學(xué)生在充分準(zhǔn)備后，在課堂上有話可說，形成良好的討論氛圍。如此一來，英語教學(xué)在無形之中滲透了文化知識，學(xué)生在文化的浸潤下，語言知識水平得到更大的進(jìn)步與發(fā)展。

二、豐富文化教學(xué)方法，提高文化教學(xué)質(zhì)量

文化教學(xué)講究方法與策略。在傳統(tǒng)的初中英語文化教學(xué)中，教師的教法過于單一，大多以直接呈現(xiàn)或者直接講述為主，很難調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)激情。

1.開展對比教學(xué)，加深文化體驗

比較法是教師引導(dǎo)學(xué)生深刻了解中外文化的相同性和差異性的重要方法。在初中英語文化教學(xué)中，教師可以開展對比教學(xué)，加深學(xué)生的文化體驗。對于初中生而言，有對比、有比較，印象才會更深刻，了解才會更加透徹。英漢文化本身具有很大的差異性，如思維、觀念、生活等方面。在課堂教學(xué)中，可以讓學(xué)生分析兩種文化的共同點及區(qū)別，讓異國文化深入學(xué)生心中的同時，加深對本國文化的了解。

例如，在學(xué)習(xí)初中七年級英語“Food and lifestyle”這一單元時，教師利用對比教學(xué)的方法，滲透文化教學(xué)。首先，讓學(xué)生觀看兩個視頻文件，分別為中國人的飲食習(xí)慣和美國人的飲食習(xí)慣，讓學(xué)生了解不同的飲食文化。然后是自由交流討論時間，主要是歸納視頻中的中美飲食習(xí)慣、特點，進(jìn)行深入交流分析。有學(xué)生說在飲食習(xí)慣方面，美國人喜歡用刀叉，而我們中國人用筷子；有學(xué)生說在飲食口味方面，美國人喜歡吃甜食，而中國人喜歡吃咸的，等等。在激烈的討論結(jié)束后，教師開始引導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)，將自己小組了解到的中西方飲食習(xí)慣差異和共同點制作成表格，讓人一目了然。

總之，開展對比文化教學(xué)，有助于加深學(xué)生的文化體驗。

2.文化專題教學(xué)，拓展文化知識

除了從教材中選取文化教學(xué)內(nèi)容，英語教師還可以開展文化專題教學(xué)，拓展學(xué)生的文化知識。但在開展文化專題教學(xué)的形式上，一定要多樣化，而不是純粹地灌輸。此外，還要在開展過程中凸顯出學(xué)生的能動性，依據(jù)學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)水平設(shè)計文化專題學(xué)習(xí)，以充分將學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識的內(nèi)驅(qū)力激發(fā)出來。針對七、八年級的學(xué)生，可以開展的英語文化專題學(xué)習(xí)有：英美主要城市介紹、英美各大重要節(jié)日介紹、身體語言及不同顏色代表的文化寓意、一些基本的社交禮儀等。在開展形式上，可以選擇知識競賽、主題文化活動、文化交流會、英語戲劇表演、圖片展覽會、文化專題手抄報比賽等。

例如，在學(xué)習(xí)完初中七年級英語“Lets celebrate”這一單元后，可以讓學(xué)生自由選擇一個自己喜歡的西方節(jié)日，然后將該節(jié)日信息制作成手抄報形式，并運(yùn)用英文做簡單介紹，讓更多的學(xué)生了解這個節(jié)日的信息。又如，在學(xué)習(xí)完初中七年級英語“Pets”這一單元后，教師可以組織一次文化專題競賽。文化專題競賽主要是關(guān)于各種動物代表的文化寓意。

總之，利用文化專題教學(xué)，形式一定要豐富。只有這樣，每一次的文化專題教學(xué)才會讓學(xué)生有所期待，在不同形式的專題文化學(xué)習(xí)中，使文化知識得到有效拓展。

三、開展英語文化活動，增強(qiáng)文化運(yùn)用能力

活動作為課堂教學(xué)的補(bǔ)充，在文化教學(xué)中也不容忽視。通過開展英語文化活動，有助于學(xué)生文化知識運(yùn)用能力的增強(qiáng)。那么，應(yīng)該展開什么有關(guān)文化的活動呢？

可以利用課前三分鐘時間，讓學(xué)生自主上講臺分享自己所知道的文化知識。這個活動需要一定的激勵方法來維持學(xué)生參與的激情，可以納入平時考核，也可以獎勵學(xué)習(xí)用品、授予“優(yōu)秀分享員”稱號等；還可以每周利用一節(jié)課展開英語角活動，主題與文化相關(guān)，如shopping， fashion， pet等（根據(jù)初中英語教材內(nèi)容確定即可）；還可以開展一系列特色化的文化活動，例如，外國文化人文知識、飲食知識、生活習(xí)俗知識等，這些活動最好以競賽形式舉辦；還可以開展英語文化主題演講會等。

總之，無論何種形式的文化活動，都要考慮學(xué)生的興趣、英文水平等。

綜上所述，文化教學(xué)在初中英語課堂教學(xué)中不容忽視。作為初中英語教師，要重視文化教學(xué)，并利用多種方法滲透文化知識，讓其深入學(xué)生心中。此外，為了更好地進(jìn)行文化教學(xué)，教師自身要注重提升文化素養(yǎng)。只有教師的文化素養(yǎng)提高了，才能更好地進(jìn)行文化教學(xué)?？傊诔踔杏⒄Z課堂教學(xué)中，語言和文化并重，缺一不可。