淺析職場英語在高職英語教學(xué)中的使用

萬鐳

摘 要：本文提出了職場英語的概念，分析了高職英語教學(xué)的現(xiàn)狀及問題并從教學(xué)的內(nèi)容、教材、方法和考評體系五方面論述了相應(yīng)的解決對策和建議。

關(guān)鍵詞：高職院校 英語教學(xué) 職場英語

高職英語課程是高等職業(yè)教育的一個(gè)重要的組成部分，是為培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才服務(wù)的。高職英語是高職學(xué)生必修的一門基礎(chǔ)課程。高職教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生打好語言基礎(chǔ)，還要著力培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用技能，使高職學(xué)生能在日常活動(dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行一般的口頭和書面交流。

目前，高職院校公共基礎(chǔ)課程教學(xué)面臨著許多困難，高職英語教學(xué)的壓力最為突出。一是高職院校生源多元化，學(xué)生質(zhì)量下滑。學(xué)生入學(xué)英語水平逐年下降。筆者對所在學(xué)校2012級和2013級學(xué)生的高考英語成績作了統(tǒng)計(jì)分析，將近三分之二的學(xué)生無法適應(yīng)高職英語教學(xué)的要求，甚至約有五分之一的學(xué)生表示已經(jīng)完全放棄學(xué)習(xí)英語，厭學(xué)現(xiàn)象很嚴(yán)重。二是高職英語教材適用性不強(qiáng)。高職英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語口語能力、跨文化交際能力和專業(yè)英語的理解能力。從現(xiàn)有的教材來看，一方面，教材體系陳舊，以考試為中心，無法滿足教學(xué)要求；另一方面，教材和職場脫節(jié)，側(cè)重基礎(chǔ)知識。三是高職院校英語教學(xué)質(zhì)量不高。自1999年以來，盡管英語課程建設(shè)與教學(xué)改革已進(jìn)行了十幾年了，但效果不盡如人意。以筆者學(xué)校為例，歷經(jīng)了“分層教學(xué)改革”“公共英語與專業(yè)相結(jié)合教學(xué)改革”“打包教學(xué)改革”，多年的改革仍只是本、?？圃盒Ｓ⒄Z教學(xué)的降低標(biāo)準(zhǔn)和要求的縮影，側(cè)重的依然是英語詞匯和語法結(jié)構(gòu)知識，強(qiáng)調(diào)的是記憶和應(yīng)試，忽視了英語作為一門語言的交際性和應(yīng)用性。四是高職英語課程要求提高。2011年，教育部頒布的《高等職業(yè)教育英語課程基本要求（試行）》中明確指出，高職英語教學(xué)分為兩個(gè)階段，即基礎(chǔ)英語階段與行業(yè)英語階段。在課程開發(fā)過程中，應(yīng)積極與行業(yè)企業(yè)合作，開發(fā)滿足行業(yè)企業(yè)崗位（群）需求的教學(xué)內(nèi)容與資源。

因此，新形勢下，對高職英語課程建設(shè)與教學(xué)改革提出了新的內(nèi)涵、新的內(nèi)容和新的要求：以就業(yè)為導(dǎo)向，以崗位能力標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以實(shí)際交際能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，以現(xiàn)代化教學(xué)手段為依托，構(gòu)建“以通用職場英語為主體、輔之專業(yè)英語學(xué)習(xí)，以聽說能力為主體、輔之讀寫能力培養(yǎng)，以過程性考評為主體、輔之終結(jié)性考評，融教、學(xué)、做三位一體的高職英語課程建設(shè)新體系”，切實(shí)提高人才培養(yǎng)的針對性，徹底改變啞巴英語的現(xiàn)象。筆者認(rèn)為要做到以下幾個(gè)方面：

一、在教學(xué)中引入職場英語的概念來促進(jìn)英語教學(xué)的改革

引入職場英語，就需要更新高職英語教學(xué)的內(nèi)容，根據(jù)不同的職業(yè)崗位的需求，以夠用為度的原則來構(gòu)建高職英語的教學(xué)內(nèi)容。高職英語實(shí)用能力包含通用基礎(chǔ)英語、通用職業(yè)英語、職業(yè)崗位群英語這三個(gè)模塊。這三個(gè)模塊對各項(xiàng)技能的要求是不同的。高職英語教師要根據(jù)不同的專業(yè)、不同的培養(yǎng)目標(biāo)，按照崗位需求，重新整合教學(xué)的內(nèi)容，根據(jù)所教學(xué)生的基礎(chǔ)來調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容。例如：汽車營銷與服務(wù)專業(yè)的班級，教師可以增加汽車銷售、售后服務(wù)、汽車維修等場景的英語；對于酒店管理的學(xué)生，教師可以增加酒店客房網(wǎng)絡(luò)預(yù)定、電話預(yù)定、客房服務(wù)、結(jié)賬退房等場景英語；對于計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生，教師可以把寫代碼所需要的通用英語、電腦提示的信息、通用軟件的說明、設(shè)備的說明書都納入到英語教學(xué)中；對于機(jī)修專業(yè)的學(xué)生，可以提供一些機(jī)械設(shè)備的英文說明書、圖片，讓學(xué)生能掌握一些基本的專業(yè)詞匯，讀懂英文說明書，了解機(jī)械的結(jié)構(gòu)，為他們的設(shè)備維修工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

二、將英語口語與職場英語進(jìn)行有機(jī)鏈接

高職英語是一門實(shí)用性很強(qiáng)的語言，學(xué)生需要通過大量的實(shí)踐來掌握它。我們在日常的教學(xué)中要進(jìn)行有針對性的經(jīng)常性的練習(xí)，高職英語教學(xué)就是把課堂的理論教學(xué)與企業(yè)的實(shí)踐結(jié)合起來，把課堂上的英語基礎(chǔ)知識（詞匯、語法、句型、英語國家的文化）通過崗位實(shí)踐的方式得到鞏固和校驗(yàn)。在筆者學(xué)校的英語教學(xué)改革中，英語實(shí)踐課的分?jǐn)?shù)占到期末總成績的70%，鼓勵(lì)學(xué)生應(yīng)用崗位英語和職場英語。

那么如何在日常教學(xué)中進(jìn)行崗位英語和職場英語的實(shí)踐呢？我們采用了兩種方式：一種方式是教師在課堂教學(xué)中設(shè)計(jì)仿真的職場情景，如“模擬英語招聘會(huì)”“模擬英語客服”“模擬機(jī)電設(shè)備英語簡介”“模擬軟件英語介紹”“模擬餐廳英語服務(wù)”“模擬商務(wù)會(huì)談服務(wù)”“模擬英語導(dǎo)游服務(wù)”等仿真訓(xùn)練；另一種方式是教師可以帶學(xué)生到實(shí)際的崗位中去應(yīng)用英語，如旅游專業(yè)的學(xué)生，可以去旅行社擔(dān)任英語導(dǎo)游，接待外國游客或者到景區(qū)，當(dāng)志愿者為外國游客服務(wù)?？偠灾?，高職英語的教學(xué)不只是要學(xué)生掌握知識，更重要的是要掌握實(shí)用的英語語言技能，最大程度上與將來的工作崗位無縫對接。

三、用靈活多樣的教學(xué)方法來推進(jìn)職場英語教學(xué)

高職的英語教師順應(yīng)社會(huì)需求的同時(shí)，也要注意教學(xué)的方法和方式：要因地制宜，因材施教。在組織教學(xué)活動(dòng)時(shí)，要采取靈活多樣的方式，不能一成不變。

就用以學(xué)生為中心的任務(wù)驅(qū)動(dòng)法為例，過程如下：“創(chuàng)設(shè)情境—確定任務(wù)—自主學(xué)習(xí)—效果評價(jià)”。例如，對于高職酒店專業(yè)學(xué)生，教師就可以采用這種方法。首先播放一段預(yù)約酒店的英語視頻，創(chuàng)設(shè)一個(gè)在酒店前臺工作的情境。任務(wù)是有人打電話要預(yù)訂客房（客人講的是英語），要求學(xué)生運(yùn)用上節(jié)課所學(xué)的英語知識來解決這個(gè)問題。教師根據(jù)學(xué)生的行為表現(xiàn)來點(diǎn)評和打分。通過這樣的方法，學(xué)生的口語技能可以得到很大的提高，可以讓學(xué)生充分的發(fā)揮他們的積極性和創(chuàng)造性，也可以讓學(xué)生有講英語的自信。

四、要有凸顯職場英語風(fēng)格的教材

高職院校的教材要不同于本科院校和?？圃盒＃浴皩?shí)用為主，夠用為度”為原則，要與企業(yè)合作，共同編寫教材。教材除了要涉及學(xué)生畢業(yè)后的職場英語，還要有機(jī)械、電腦、電子設(shè)備的英文操作說明，產(chǎn)品的英文介紹，英文維修指南等，但是不要太過于專業(yè)化和理論化。在內(nèi)容上，高職英語教學(xué)的職場英語教材要突出其交際性和應(yīng)用性。在安排教學(xué)的內(nèi)容方面，教師要遵循語言的習(xí)得規(guī)律，將職場英語中情景和主題劃分成一個(gè)一個(gè)的模塊，確保語言輸入和輸出以及情景和主題在不同層次上循環(huán)，逐步深化。

五、要啟動(dòng)“以評代考”的考評體系

期末總成績是過程性考核評價(jià)70%（單元測試40%，課堂表現(xiàn)10%，作業(yè)10%，出勤10%）+筆試30%的“以評代考”的考評體系。

把學(xué)生分為若干的小組，每個(gè)單元給學(xué)生們一個(gè)任務(wù)，課后準(zhǔn)備，課堂展示，根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)評分，期末筆試占的比例減小到20%。這樣可以讓學(xué)生們平時(shí)在課堂上更有積極性和創(chuàng)造性，還可以幫助教師在教學(xué)中確定采用什么樣的模式引入新語言、新知識最有效。

高職教育應(yīng)該循循誘導(dǎo)，從而使學(xué)生真正理解所學(xué)的知識并學(xué)以致用，只有在學(xué)生表現(xiàn)出“真正的理解并學(xué)以致用”之后才能切實(shí)感覺到它的價(jià)值。因此，高職英語教學(xué)必須走一條以培養(yǎng)能力和提高素質(zhì)為目標(biāo)的新路。要達(dá)到這一教學(xué)目標(biāo)，就要突出“能力本位”的教育思想，要以社會(huì)的需求為基礎(chǔ)，對用人企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，讓英語技能與職場無縫銜接。在這個(gè)經(jīng)濟(jì)全球化的大背景下，職場英語是中國與世界接軌的一個(gè)保證。因此，我們高職英語教師要不斷探索，從社會(huì)的需求出發(fā)，改革教學(xué)的內(nèi)容、方法、手段，教材，為國家培養(yǎng)出高素質(zhì)的技能型人才。

（作者單位：黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院）endprint