中國人的飯碗一定端在自己手里

袁隆平

1月10日，國家科技獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在莊嚴(yán)的人民大會(huì)堂隆重舉行。由我們研究團(tuán)隊(duì)取得的“兩系法雜交水稻技術(shù)研究與應(yīng)用”成果獲得科技進(jìn)步特等獎(jiǎng)，習(xí)近平總書記在頒獎(jiǎng)時(shí)，親切地對(duì)我說：“感謝您做出的新貢獻(xiàn)，希望您再接再厲，再攀高峰！”

總書記的鼓勵(lì)和期望，使我們倍受鼓舞。我雖8旬高齡，但仍要老驥伏櫪，志存高遠(yuǎn)。去年我們攻關(guān)畝產(chǎn)1000公斤的第四期超級(jí)雜交稻，已取得988.1公斤/畝的新進(jìn)展，我們力爭(zhēng)2015年以前實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)1000公斤目標(biāo)，為我國乃至世界糧食安全與和平做出新的貢獻(xiàn)。

1964年，我國開始研究雜交水稻。當(dāng)時(shí)經(jīng)典遺傳學(xué)認(rèn)為，自花授粉作物自交無退化現(xiàn)象，因此雜交無優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象。但我們通過研究，于1973年成功實(shí)現(xiàn)“三系”配套，隨之研究成功配套技術(shù)，1976年，雜交水稻開始迅速在全國大面積推廣。雜交稻比常規(guī)稻增產(chǎn)20%左右，近年來，雜交水稻年種植面積超過2.4億畝，占水稻總種植面積的57%，而產(chǎn)量約占水稻總產(chǎn)的65%。雜交水稻年增產(chǎn)水稻約250萬噸，每年可多養(yǎng)活7000萬人口。

我始終認(rèn)為：搞科研像跳高一樣，跳過一個(gè)高度，又有新的高度在等著你，要是不繼續(xù)跳，早晚會(huì)在別人后面。繼續(xù)探索提高水稻雜種優(yōu)勢(shì)利用的水平，需要進(jìn)一步開拓思路，開展創(chuàng)新性研究。1986年，我們制定了雜交水稻的育種戰(zhàn)略，將雜交水稻的育種分為：三系法為主的品種間雜種優(yōu)勢(shì)利用；兩系法為主的亞種間雜種優(yōu)勢(shì)利用和一系法為主的遠(yuǎn)緣雜種優(yōu)勢(shì)利用三個(gè)戰(zhàn)略發(fā)展階段，每進(jìn)入一個(gè)新階段都是一次新突破，從而會(huì)把水稻的產(chǎn)量推向一個(gè)更高的水平。1987年，兩系法雜交水稻研究列入國家“863”計(jì)劃，這是一個(gè)全國性協(xié)作的項(xiàng)目，十六家協(xié)作單位的數(shù)十名專家組成了攻關(guān)組開展協(xié)作攻關(guān)。1995年兩系法雜交水稻取得了重要進(jìn)展，比同熟期的三系雜交稻增產(chǎn)5%～10%，且米質(zhì)一般更好。這項(xiàng)研究為我國獨(dú)創(chuàng)，它的成功是作物育種上的重大突破，再次體現(xiàn)了我國雜交水稻科技工作者的聰明智慧，繼續(xù)使我國的雜交水稻研究水平保持了世界領(lǐng)先水平。

科學(xué)探索永無止境。目前引起世界動(dòng)蕩的諸多因素中包含糧食安全問題的因素，為了滿足二十一世紀(jì)不斷增長的人口對(duì)糧食的需求，確保糧食安全，1997年，我們踏上了研究超級(jí)雜交稻的征程。我們遵循了旨在提高光合作用效率的超高產(chǎn)雜交水稻形態(tài)模式和選育技術(shù)路線，展開攻關(guān)研究，已分別于2000年、2004年、2012年先后實(shí)現(xiàn)了第一期大面積示范畝產(chǎn)700公斤、第二期大面積示范畝產(chǎn)800公斤、第三期大面積示范畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo)?，F(xiàn)在，我們擬通過提高株高，利用優(yōu)勢(shì)強(qiáng)大的亞種間雜種優(yōu)勢(shì)，培育新型的高度抗倒的超高產(chǎn)組合。2013年，攻關(guān)團(tuán)隊(duì)首戰(zhàn)告捷，9月28日農(nóng)業(yè)部組織專家組驗(yàn)收了在湖南省隆回縣羊古坳鄉(xiāng)牛形村的第四期超級(jí)雜交稻中稻先鋒組合“Y兩優(yōu)900”百畝示范片，平均畝產(chǎn)988.1公斤，創(chuàng)大面積產(chǎn)量新紀(jì)錄。

當(dāng)前，我們針對(duì)雜交水稻的發(fā)展，有三大研發(fā)工程：超級(jí)雜交稻超高產(chǎn)攻關(guān)工程、“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程、“三一”工程。

超級(jí)雜交稻超高產(chǎn)攻關(guān)工程。從水稻光能利用率的理論來說，太陽輻射量的5%可以變?yōu)橛袡C(jī)物，把這個(gè)理論數(shù)字打?qū)φ?，?.5%的光能利用率來算，在長沙的輻射量一季稻可達(dá)1500公斤，所以1000公斤實(shí)現(xiàn)了之后，再向更高的產(chǎn)量攀登，在理論上是完全可能的。我們大膽假設(shè)：株高1.3米左右的半高稈品種，產(chǎn)量潛力可達(dá)15～16噸/公頃；株高1.5米左右的新株型高稈品種，產(chǎn)量潛力可達(dá)17～18噸/公頃；株高1.8～2.0米的超高稈雜交稻，產(chǎn)量潛力可達(dá)18～20噸/公頃。從株型改良著手，要培育新型的、形態(tài)優(yōu)良、松緊適度、分蘗力較強(qiáng)和主穗、分蘗穗差異不大的組合。為了解決超高產(chǎn)高稈品種的高度抗倒的性能，利用優(yōu)勢(shì)強(qiáng)大的亞種間組合，使根系十分發(fā)達(dá)；稻穗要下垂，使重心下降；利用莖稈非常堅(jiān)硬和基部節(jié)間短、粗、腳重頭輕的稻種資源，這樣多管齊下，就有可能選出高度抗倒的超高產(chǎn)組合。

“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程。“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程即運(yùn)用超級(jí)雜交水稻的技術(shù)成果，力爭(zhēng)用三畝地產(chǎn)出現(xiàn)有四畝地的糧食總產(chǎn)的工程。湖南省的目標(biāo)是到2016年力爭(zhēng)發(fā)展到1500萬畝，產(chǎn)出相當(dāng)于2005年2000萬畝的糧食總產(chǎn)，等于增加了500萬畝農(nóng)田?！胺N三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程始終得到湖南省委、省政府的高度重視與支持，2007年率先在省內(nèi)20個(gè)縣啟動(dòng)實(shí)施，到2013年已發(fā)展到在51個(gè)縣（市、區(qū)）實(shí)施，示范面積達(dá)到882.2萬畝，總增產(chǎn)稻谷達(dá)10.95億公斤。目前，安徽、河南、廣東、廣西、云南、貴州等省也積極跟進(jìn)實(shí)施“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程。期望2020年全國發(fā)展到6000萬畝，能產(chǎn)原來8000萬畝的糧食，等于增加了2000萬畝的農(nóng)田。

“三一”工程。“三一”工程即通過應(yīng)用超級(jí)雜交水稻技術(shù)，三分田年產(chǎn)糧食360公斤，足夠一個(gè)人全年的口糧的工程，湖南省的目標(biāo)是力爭(zhēng)到2020年發(fā)展到500萬畝（約占全省百分之九的耕地）產(chǎn)出能養(yǎng)活全省百分之二十四的人口的糧食。“三一”工程已在湖南、廣西、廣東多點(diǎn)試驗(yàn)示范，其中，2013年湖南的醴陵、石門的試點(diǎn)工作初步取得成功。

“發(fā)展雜交水稻，造福世界人民”這是我一生最大心愿和畢生追求。習(xí)總書記曾說：中國人的飯碗一定要端在自己手里。我認(rèn)為，中國人要靠自己養(yǎng)活自己，絕對(duì)沒有問題！要實(shí)現(xiàn)中國人靠自己養(yǎng)活自己的目標(biāo)，一是18億畝紅線不能突破。二是國家要出臺(tái)更加好的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，加大力度扶持農(nóng)業(yè)。三是科學(xué)種植。另外，世界十強(qiáng)種業(yè)企業(yè)，目前中國排不上隊(duì)。應(yīng)該以政府力量和市場(chǎng)力量相結(jié)合，促進(jìn)中國種業(yè)的長遠(yuǎn)高速發(fā)展，并扶持幾個(gè)好的企業(yè)，提升其國際競(jìng)爭(zhēng)力，走出國門，搶占國際市場(chǎng)。

目前我國糧食產(chǎn)量連續(xù)10年增產(chǎn)，而農(nóng)村沒有人種田，怎樣保障糧食安全的問題？當(dāng)然，我國的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策很好，但是要改進(jìn)，以田畝補(bǔ)貼是不對(duì)頭的，應(yīng)該按農(nóng)民售糧的多少進(jìn)行直補(bǔ)，這樣拋荒就不能拿那個(gè)補(bǔ)貼了，通過這個(gè)辦法更能促進(jìn)農(nóng)民種糧的積極性。

我們過去研究超級(jí)稻，在上個(gè)世紀(jì)七八十年代的時(shí)候，首先要解決溫飽問題?，F(xiàn)在生活水平提高了，大家不僅要求吃飽，還要求吃好，品質(zhì)目標(biāo)就放在研究首位。我們現(xiàn)在選育的超級(jí)雜交稻，一個(gè)衡量指標(biāo)就是至少達(dá)農(nóng)業(yè)部二級(jí)優(yōu)質(zhì)米的標(biāo)準(zhǔn)。

中國人的飯碗一定端在自己手里。我有兩個(gè)夢(mèng)，第一個(gè)夢(mèng)是禾下乘涼夢(mèng)，我們正在努力逐步實(shí)現(xiàn)，現(xiàn)正在攻關(guān)大面積示范田畝產(chǎn)一千公斤的第四期超級(jí)雜交稻，計(jì)劃定在2020年，但就目前的進(jìn)展看，近兩年有望實(shí)現(xiàn)。只要我身體健康，我還要向選育第五期超級(jí)雜交稻努力奮斗，直到實(shí)現(xiàn)我的“禾下乘涼夢(mèng)”。第二個(gè)夢(mèng)是雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)。全世界有22.5億畝水稻，2013年中國的雜交稻在印度、越南、菲律賓、印度尼西亞、孟加拉、巴基斯坦、美國、巴西等國家推廣的面積有600多萬公頃，相當(dāng)于9000萬畝，平均每公頃產(chǎn)量比當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種高出2噸左右。目前雜交水稻占水稻總面積的比例還不足15%，如果世界上有一半的稻田種上了雜交稻，所增產(chǎn)的糧食，按平均每公頃增產(chǎn)兩噸計(jì)算，可以多養(yǎng)活4億～5億人口。endprint