邱小芳
英國哲學(xué)家弗朗西斯·培根說過:一切知識(shí)不過是記憶,而創(chuàng)造不過是運(yùn)用知識(shí)。由于化學(xué)概念本身比較抽象難懂,在化學(xué)教學(xué)中學(xué)生常常反映:需要記憶的概念太多太零碎,有時(shí)記住后也很容易混淆。所以教師如何利用課堂教學(xué)使學(xué)生獲得準(zhǔn)確、清晰的化學(xué)概念,怎樣尋找并總結(jié)出科學(xué)的記憶化學(xué)概念的方法,是每一位化學(xué)教師都必須認(rèn)真探討的課題。
一、巧妙引入概念,做好概念鋪墊
在引入概念時(shí),盡可能地根據(jù)學(xué)生身邊的實(shí)物、生活經(jīng)驗(yàn)或?qū)W生已有的知識(shí)等創(chuàng)設(shè)講授概念的情境,吸引學(xué)生的注意力,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,啟發(fā)學(xué)生思考,自然地引入概念。例如“元素”的引入:帶領(lǐng)學(xué)生一起看一段葡萄糖酸鋅口服液的廣告,然后告訴學(xué)生“鋅”就是元素,像這樣的元素你還知道哪些?缺少該元素對(duì)人體有哪些影響?請(qǐng)分組討論。在學(xué)生熱烈的討論中導(dǎo)入“元素”概念的教學(xué)。
二、教師做好每個(gè)化學(xué)概念的講授工作
首先,教師可以利用準(zhǔn)備好的素材或?qū)嶒?yàn),從已知到未知、由表及里、有層次地自然引入概念,做到復(fù)雜問題簡單化,以便學(xué)生準(zhǔn)確記憶。其次教師在課上要多用鼓勵(lì)的語言,如:“你說得真好、你真棒”等提高學(xué)生背誦化學(xué)概念的積極性。再次運(yùn)用多種教學(xué)手段,例如圖表、微粒模型、實(shí)驗(yàn)的多媒體視頻等,將抽象的內(nèi)容直觀形象化,避免學(xué)生死記硬背。又如:在講煉鐵的裝置時(shí),由于學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件有限,不能將此實(shí)驗(yàn)演示給學(xué)生看,于是我就把網(wǎng)上下載的煉鐵的視頻播放給學(xué)生看,讓他們自己觀察實(shí)驗(yàn),然后自己總結(jié)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和注意點(diǎn)等。再如在講堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí),我自己設(shè)計(jì)了一個(gè)噴泉演示實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生一邊觀察實(shí)驗(yàn),一邊思考產(chǎn)生噴泉的原因并進(jìn)行討論,這樣既可以加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的印象,又可以讓學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上記憶化學(xué)概念,避免學(xué)生死記硬背。
三、不斷總結(jié)記憶化學(xué)概念的各種方法,做好學(xué)生記憶方法的指導(dǎo)
在學(xué)生理解概念的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)他們使用多種科學(xué)方法記憶化學(xué)概念。我從以下方面做了嘗試。
1.朗讀記憶法
教學(xué)中教師首先組織全體學(xué)生將概念朗讀一兩遍,然后單獨(dú)叫學(xué)生朗讀,其他學(xué)生傾聽,最好抽學(xué)生復(fù)述概念。有時(shí)可以加入些即時(shí)競賽,看誰背得既快又準(zhǔn)確。這樣既可強(qiáng)化記憶,又可活躍課堂氣氛,讓學(xué)生的思維一直緊跟老師,從而提高記憶化學(xué)概念的效率。
2.諧音記憶法
通過諧音,可以使材料具有雙重意義。這樣,需要記憶的化學(xué)概念便會(huì)成雙結(jié)對(duì)輸入大腦,并分別與大腦中已有知識(shí)結(jié)構(gòu)的不同層次相結(jié)合,等到回憶提取時(shí),自然就多一條渠道。根據(jù)這一原理,我們可以對(duì)某些零散的、枯燥的、毫無意義的材料進(jìn)行諧音處理,以形成新奇有趣的語句,這樣就容易輸入和方便提取。例如:(1)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的步驟可用“查、裝、定、點(diǎn)、收、離、熄”七個(gè)字概括,諧音記憶為“茶莊定點(diǎn)收利息”,使學(xué)生樂于記憶。(2)在講到用量筒量取液體讀數(shù)時(shí),通過畫示意圖得到:仰視時(shí)讀數(shù)小于實(shí)際值,俯視時(shí)讀數(shù)大于實(shí)驗(yàn)值,為了記憶深刻,采用諧音讀作“羊(仰)小虎(俯)大”。(3)在講托盤天平稱取藥品時(shí),可以總結(jié)諧音記憶為“左屋(物)有(右)馬(碼)”。(4)地殼中所含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)較大的四位元素的順序?yàn)椋貉?、硅、鋁、鐵,可以諧音記憶為“養(yǎng)閨女貼(是應(yīng))該的”。(5)濃硫酸的稀釋方法酸入水緩攪,諧音記為牛(硫酸)下水等。
3.比較記憶法
如:分子與原子可以列表比較:
4.會(huì)意記憶法
會(huì)意記憶法就是對(duì)一些抽象的概念進(jìn)行自我理解和再加工處理,然后巧記。如:(1)一氧化碳還原氧化鐵的實(shí)驗(yàn)操作是:實(shí)驗(yàn)開始時(shí),先通氣后加熱,實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先停止加熱后停止通氣。若用會(huì)意記憶法可會(huì)意記作,“氣體早出晚歸,酒精燈遲到早退”;(2)把四種基本反應(yīng)類型分別記為“一分為二”(分解反應(yīng))、“合二為一”(化合反應(yīng))、“取而代之”(置換反應(yīng))、“相互交換”(復(fù)分解反應(yīng))。
5.概括記憶法
概括記憶法,是在對(duì)知識(shí)充分理解的基礎(chǔ)上,將所學(xué)內(nèi)容加以系統(tǒng)總結(jié)和概括,使它變成一個(gè)或一組簡單的“信息符號(hào)”。它的特點(diǎn)是簡化概念,大大減輕記憶負(fù)擔(dān)。(1)順序概括。把識(shí)記材料按原順序概括,記憶時(shí)突出順序性。這樣概括起來順口,記起來便當(dāng)。如:根據(jù)化合價(jià)寫化學(xué)式的步驟概括為:一排順序二標(biāo)價(jià),第三約簡再交叉。書寫化學(xué)方程式的步驟為:一寫二配三注。根據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算步驟為:設(shè)、寫、找、列、求、答。(2)數(shù)字概括:用數(shù)字概括識(shí)記材料。例:催化劑概念要點(diǎn)是“一變兩不變”。過濾應(yīng)注意事項(xiàng)為“一貼二低三靠”?;瘜W(xué)藥品取用要遵守“三不”原則;酒精燈的使用應(yīng)做到“四不一要”。
6.歌訣記憶法
歌訣記憶法是一種科學(xué)的記憶方法,它是利用諧音漢字,把識(shí)記材料編成“順口溜”,或合轍押韻的句子,通過歌訣形式加以記憶的方法。歌訣記憶法的主要特點(diǎn)是:趣味性強(qiáng)、易于誦讀、方便記憶。總之,我們可以通過教師對(duì)教法的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,以及學(xué)生學(xué)法的不斷完善,提高化學(xué)概念的記憶效率。
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