養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)制定嚴(yán)格的消毒程序

向天龍

（河南森隆獸藥有限公司，河南鄭州450001)

當(dāng)前，要實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖，面臨的最大威脅就是畜禽的傳染病問(wèn)題。而造成傳染病流行的最根本元素是傳染源，即糞便、尿液、噴嚏飛沫、唾液、眼部分泌物、污染的飼料、飲水等。因此，我們要控制傳染病，最佳方法就是消除傳染源，即構(gòu)建良好的消毒規(guī)程，才能為健康養(yǎng)殖保駕護(hù)航。

1 舍內(nèi)消毒

1.1 舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生

1.1.1 飼養(yǎng)員每日更換操作間內(nèi)外消毒盒/桶中的消毒液，下班后對(duì)膠鞋清洗消毒，尤其鞋底的縫隙要清洗徹底。

1.1.2 清掃操作間，用0.1%癸甲溴銨對(duì)操作間噴霧消毒1次。

1.1.3 各棟舍生產(chǎn)工具、器具只能固定在本舍使用，定點(diǎn)存放不能外借。如確需在舍間使用，須經(jīng)消毒后方可入舍。

1.2 舍內(nèi)帶雞消毒

1.2.1 清潔環(huán)境：徹底打掃雞舍，清除雞糞、羽毛、墊料、屋頂蜘蛛網(wǎng)及墻壁、地面、物品上的塵土，以消除傳染源。

1.2.2 沖刷雞舍地面：沖刷的目的是將殘留在雞舍內(nèi)的污物沖洗出舍，以提高消毒效果。沖洗后的污水，應(yīng)通過(guò)糞道排至遠(yuǎn)處，不能排在雞舍周?chē)?/p>

1.2.3 消毒時(shí)應(yīng)朝雞舍上方進(jìn)行噴灑，切忌直對(duì)雞頭噴霧，噴霧距離雞體50厘米左右為宜，每立方米空間用15～20毫升消毒液，選擇80～120微米的霧粒最為適宜，霧粒過(guò)大易造成噴霧不均勻和雞舍太潮濕，霧粒太小極易刺激雞的呼吸道，導(dǎo)致發(fā)生呼吸道病。

1.2.4 帶雞消毒會(huì)降低雞舍溫度，因此冬季應(yīng)先適當(dāng)提高舍溫3℃～4℃后再噴藥消毒，噴霧時(shí)應(yīng)關(guān)閉門(mén)窗，消毒后應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，便于雞體表及雞舍快速干燥。

1.2.5 消毒時(shí)間最好固定，應(yīng)在暗光下或在傍晚時(shí)進(jìn)行，以減少消毒應(yīng)激。

1.2.6 帶雞消毒一般在7日齡以后即可，一般育雛期每周消毒4～5次，育成期每周消毒3次，成年雞每2～3天消毒1次，發(fā)生疫情時(shí)每天消毒一次。

1.2.7 實(shí)際生產(chǎn)中消毒多使用井水，應(yīng)適當(dāng)加大消毒液濃度，水溫提高并控制在30℃左右，可加速藥物溶解并增強(qiáng)消毒效果，消毒藥配成消毒液后穩(wěn)定性變差，不宜久存，一般應(yīng)1次用完。

1.3 空舍消毒

1.3.1 清掃：雞糞運(yùn)出后，對(duì)地面、風(fēng)機(jī)、料線、水線等所有工器具、設(shè)備進(jìn)行清掃，不得殘留有雞糞、雞毛等污物，飼槽中不得有飼料殘留物。

1.3.2 沖洗：用高壓水槍清洗雞舍內(nèi)所有物品，包括地面、墻壁、頂棚、風(fēng)機(jī)、料線、水線、大風(fēng)機(jī)等。沖洗應(yīng)按照從上而下，從里至外的順序進(jìn)行。對(duì)較臟的污物，先人工刮除干凈再?zèng)_刷，特別注意對(duì)角落、縫隙、設(shè)備背面的沖洗，不留死角。開(kāi)食盤(pán)和料線底盤(pán)水洗干凈后，使用0.3%癸甲溴銨浸泡消毒10分鐘。

1.3.3 干燥：水洗完畢后，打開(kāi)通風(fēng)小窗進(jìn)行干燥。

1.3.4 消毒：整個(gè)雞舍噴霧消毒，可選擇3～4種不同類型的消毒藥進(jìn)行3～4次消毒。通常第一次使用醛類消毒劑，如0.6%戊二醛噴霧；第二次使用堿性消毒藥，如20%的石灰水+2%～3%火堿噴灑；第三次使用表面活性劑類或鹵素類消毒藥，如0.6%癸甲溴銨或0.5%二氯異氰尿酸納噴霧；第四次常用福爾馬林熏蒸消毒，進(jìn)雞前應(yīng)提前打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)1～2天。

雛雞舍在第三次消毒干燥之后，鋪墊紙和放開(kāi)食盤(pán)，再熏蒸消毒，進(jìn)雞前開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，之后升溫調(diào)試，達(dá)到預(yù)定條件后再進(jìn)雞。

1.4 用具消毒

1.4.1 飲水器、料槽、料桶、水箱等用具每周至少清洗消毒一次?？捎?.1%新潔爾滅或0.2%～0.5%過(guò)氧乙酸消毒。

1.4.2 舍內(nèi)、舍外用具應(yīng)分開(kāi)，運(yùn)輸飼料及運(yùn)載糞便的工具應(yīng)嚴(yán)格分開(kāi)。每天清除完雞糞后，所用用具必須清洗干凈并進(jìn)行噴霧消毒。

1.4.3 免疫用的注射器、針頭及相關(guān)器械每次使用前后均應(yīng)煮沸消毒?；?yàn)用的器具和物品在每次使用后也須消毒。

1.4.4 蛋箱、雛雞箱和雞籠必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒，所有工具應(yīng)事先刷洗干凈，干燥后進(jìn)行熏蒸消毒備用。運(yùn)送雞蛋的封閉貨車(chē)或集裝箱要徹底消毒。

1.5 水線消毒

1.5.1 進(jìn)雞前，使用清潔劑浸泡24小時(shí)，再清水沖洗10分鐘。

1.5.2 飼養(yǎng)過(guò)程中水線應(yīng)每2～3天沖洗1次，每次5分鐘；每?jī)芍茉谝雇硐羟?，將清潔劑沖入水線中浸泡6小時(shí)以上，第二天凌晨放掉，再用清水沖洗10分鐘。

1.5.3 在免疫前一天晚上，將清潔劑沖入水線中浸泡6小時(shí)以上，第二天凌晨放掉，再用清水沖洗10分鐘后，進(jìn)行飲水免疫。

2 影響消毒效果的因素和消毒誤區(qū)

2.1 影響消毒效果的因素

2.1.1 消毒劑的使用劑量

選擇對(duì)機(jī)體無(wú)損害的消毒劑和劑量是關(guān)鍵。不要為貪圖一時(shí)的便宜購(gòu)買(mǎi)不合格的消毒劑，達(dá)不到消毒效果不說(shuō)，還會(huì)影響到雞只的生命。

2.1.2 消毒劑的穿透力

消毒劑的種類很多，穿透力不同，效果不同。如：季銨鹽類、氯制劑等相對(duì)副作用較小，但對(duì)芽孢、真菌等殺滅作用較差。而甲醛、過(guò)氧乙酸等穿透力較強(qiáng)，對(duì)病毒、芽孢、真菌等都有較好的殺滅作用，但它們的副作用較大。所以，要根據(jù)消毒對(duì)象、疫病種類等的不同，認(rèn)真選擇消毒劑。

2.1.3 環(huán)境中有機(jī)物的濃度

有機(jī)物不僅消耗消毒藥量，而且還能阻礙藥液向深層部位的滲透，故在消毒前要清掃干凈有機(jī)物（糞便、污物等）。

2.1.4 病原的種類和污染的程度

病原的種類不同，消毒劑達(dá)到的效果不同。受污染的程度越大，消毒的效果越差。

2.1.5 消毒時(shí)溫度的影響

一般情況下，消毒液溫度高，消毒效果可加大。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，消毒液溫度每提高10℃，殺菌效力增加1倍，但配制消毒液的水溫應(yīng)不超過(guò)45℃為好。另外，熏蒸消毒時(shí)需將舍溫提高到20℃以上，才有較好的效果，否則，效果不佳(尤其舍溫低于16℃，無(wú)效)。

2.2 養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)消毒存在的誤區(qū)

2.2.1 徹底清掃是保證有效消毒的前提。

消毒藥物作用的發(fā)揮，必須使藥物接觸到病原微生物，但消毒的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)存在大量的有機(jī)物，（如糞便、飼料殘?jiān)?、畜禽分泌物、污水污物等。）這些有機(jī)物中藏有大量的病原微生物，同時(shí)消毒藥物與這些有機(jī)物中的蛋白質(zhì)有親和力，可以結(jié)合成不溶性的化合物，阻礙消毒藥作用的發(fā)揮。所以徹底的清掃，減少這些有機(jī)物的存在，可以提高消毒藥的消毒效果。

2.2.2 已經(jīng)消毒就不會(huì)發(fā)生傳染病

消毒是為了將病原微生物控制到最低，但是疾病的發(fā)生與疫苗、應(yīng)激等有很大的關(guān)系，消毒只是其中一項(xiàng)控制疾病的環(huán)節(jié)，請(qǐng)大家注意區(qū)分，不要混淆。

2.2.3 氣味越濃、刺激性越強(qiáng)，消毒效果越好

選擇消毒劑的原則是：即對(duì)病原菌有較強(qiáng)的作用，又對(duì)機(jī)體不產(chǎn)生損害的消毒劑。消毒要根據(jù)消毒對(duì)象、目的、疫病的種類等合理選擇消毒劑種類，而不是靠大家對(duì)氣味、顏色、主觀感覺(jué)來(lái)下結(jié)論的。

2.2.4 長(zhǎng)期固定使用單一消毒劑

長(zhǎng)期用一種消毒液容易使病菌產(chǎn)生耐藥性，同一批雞應(yīng)選擇2～3種消毒液交替使用。注意：是選擇不同成分的消毒液，而不是不同商品名的，因?yàn)槭忻嫔箱N售的消毒液，很多是同藥異名。

2.2.5 整體消毒意識(shí)不強(qiáng)

因?yàn)椴≡膫鞑ネ緩讲煌型ㄟ^(guò)呼吸道、腸道等傳播的，所以，要通過(guò)飲水、帶雞、環(huán)境三方面相結(jié)合的消毒。而且做到雞舍全方位的消毒，不只是對(duì)料桶、水線較方便的地方消毒。

3 消毒劑的選擇

3.1 飲水用消毒劑的選擇

飲水消毒要求所用消毒藥物對(duì)雞只的腸道無(wú)腐蝕性和刺激性，一般常選用的藥物為鹵素類，常用的有次氯酸鈉、漂白粉、二氯異氰尿酸、二氧化氯等。有關(guān)資料介紹對(duì)雛雞采用低濃度的高錳酸鉀飲水，可清理小腸腸道。

3.2 噴霧用消毒劑的選擇

噴霧消毒分兩種情況，一種是帶雞噴霧消毒，主要應(yīng)用鹵素類和刺激性較小的氧化劑類消毒劑，如雙季銨鹽-碘消毒液、聚維酮碘、過(guò)氧乙酸、二氧化氯等；另一種是對(duì)空置的雞舍和雞舍內(nèi)的設(shè)備進(jìn)行消毒，一般選擇氫氧化鈉、甲酚皂、過(guò)氧乙酸等。

3.3 浸泡用消毒劑的選擇

一般選用對(duì)用具腐蝕性小的消毒藥物，鹵素類是首選，也可用酚類進(jìn)行消毒。對(duì)于門(mén)前消毒池，建議用3%～5%的燒堿溶液消毒。

3.4 熏蒸用消毒劑的選擇

一般選擇高錳酸鉀和甲醛，也可用環(huán)氧乙烷和聚甲醛，可根據(jù)情況進(jìn)行選擇。