石家莊市水生動(dòng)物疫病科學(xué)防控及發(fā)展建議

李天

摘要：列舉了石家莊市水生動(dòng)物病害發(fā)生的種類(lèi)、數(shù)量、流行情況、危害情況、控制情況與病害防控機(jī)構(gòu)發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)病害控制過(guò)程中的診斷和綜合防控、病害防控體系發(fā)展存在的主要問(wèn)題進(jìn)行了闡述，針對(duì)水生動(dòng)物疫病科學(xué)防控的發(fā)展提出建議。

關(guān)鍵詞：水生動(dòng)物；疫?。环揽?；建議

隨著養(yǎng)殖環(huán)境日益惡化加之管理不善，水生動(dòng)物病害成為制約漁業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題[1]。近年對(duì)石家莊市主養(yǎng)的近10個(gè)養(yǎng)殖品種病害測(cè)報(bào)的結(jié)果顯示，病害發(fā)生種類(lèi)約20種，其中包括細(xì)菌、病毒、真菌、水質(zhì)惡化、寄生蟲(chóng)等，其中寄生蟲(chóng)病占20%左右，細(xì)菌性疾病占40%，發(fā)病高峰為6-9月，病情的發(fā)生給養(yǎng)殖生產(chǎn)造成經(jīng)濟(jì)損失并帶來(lái)危害。隨著病害防控工作不斷深入以及致害疾病防控技術(shù)的強(qiáng)化，除一些病害沒(méi)有研制出相對(duì)有效的提前預(yù)防控制技術(shù)外，大部分病害得到了有效控制。本文綜合石家莊市近年病害發(fā)生、流行、病害防控工作及其機(jī)構(gòu)的發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)水生動(dòng)物疫病科學(xué)防控提出建議。

1石家莊市水生動(dòng)物病害情況

1.1石家莊市水生動(dòng)物病害發(fā)生現(xiàn)狀

石家莊在全市監(jiān)測(cè)點(diǎn)針對(duì)主要養(yǎng)殖品種建立水生動(dòng)物疾病監(jiān)測(cè)制度，監(jiān)測(cè)點(diǎn)包括池塘、網(wǎng)箱、工廠化等養(yǎng)殖類(lèi)型。由于養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式差異，疾病的類(lèi)型多樣化。近年來(lái)，主要種類(lèi)的疾病有：細(xì)菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲(chóng)類(lèi)疾病、真菌性疾病、藻類(lèi)、水質(zhì)惡化引起疾病，營(yíng)養(yǎng)不良引起的疾病。細(xì)菌性疾病主要有：腐皮病、出血病、腸炎病、爛鰓病、爛尾病等；中華鱉紅脖子病、白底板病、疥瘡病等。真菌性疾病主要有水霉病等。病毒性疾病主要鯉春病毒病、傳染性造血器官壞死病、錦鯉皰疹病毒病、草魚(yú)出血病等。寄生蟲(chóng)相關(guān)發(fā)病有孢子蟲(chóng)病、指環(huán)蟲(chóng)病、多子小瓜蟲(chóng)病、車(chē)輪蟲(chóng)病。其他病害雖然也偶有發(fā)生，但整體造成的危害和損失較小。

通常6-9月份是水生動(dòng)物病害的高發(fā)期，如細(xì)菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲(chóng)病以及水質(zhì)惡化等；春季放苗時(shí)易造成水生動(dòng)物體表受傷，所以最易引發(fā)腐皮病、水霉等疾病流行[2]；冬季是傳染性造血器官壞死病的集中發(fā)病季節(jié)；車(chē)輪蟲(chóng)病同樣又易在春、秋兩季發(fā)病。

在以上諸多病害中，細(xì)菌病和病毒病導(dǎo)致?lián)p失較為嚴(yán)重。發(fā)病過(guò)程中，集約模式如工廠化及網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失會(huì)高于傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖。

1.2石家莊市水生動(dòng)物病害流行及防控情況

石家莊市水生動(dòng)物病害防控能力不斷加強(qiáng)?？傮w來(lái)看，對(duì)于水生動(dòng)物病害的預(yù)防控制能力封閉或半封閉型的工廠化模式優(yōu)于開(kāi)放型的傳統(tǒng)模式，而普通池塘的防控效果卻低于精養(yǎng)殖池塘。6-9月份水溫不斷上升，致病因子的致病能力也會(huì)隨之增強(qiáng)；而水生動(dòng)物往往處于生長(zhǎng)期，食量的不斷增加，會(huì)加重水體負(fù)擔(dān)，易引發(fā)水體生態(tài)環(huán)境惡化，致病因子更易侵襲水生動(dòng)物；再加上水中亞硝酸鹽、氨態(tài)氮較高以及溶解氧的不足都會(huì)直接影響水生動(dòng)物的免疫力。由此可以引發(fā)傳染性器官壞死、細(xì)菌性敗血病、腸炎、爛鰓等疾病，同時(shí)發(fā)病率、死亡率通常與水溫的升高成正比。工廠化養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)病害則主要有爛尾病、腐皮病。由于水庫(kù)水體環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，致病因子相對(duì)少，所以大水面水體中的水生動(dòng)物有較強(qiáng)的抗病力，發(fā)生病害不多，近年來(lái)在水庫(kù)增養(yǎng)殖的水生動(dòng)物中還沒(méi)有大的病害發(fā)生。

1.3石家莊市水生動(dòng)物病害防控存在的問(wèn)題

生產(chǎn)養(yǎng)殖者缺乏經(jīng)驗(yàn)或?qū)τ诓『Ψ乐蔚恼J(rèn)識(shí)不足。現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的認(rèn)真程度不夠。診斷手法和設(shè)備配置不科學(xué)。例如微生物類(lèi)疾病僅僅憑癥狀就無(wú)法準(zhǔn)確診斷。加之現(xiàn)實(shí)工作中，病原體的分離與檢測(cè)，沒(méi)有必要的診斷儀器設(shè)備和方法，也是準(zhǔn)確診斷的瓶頸。疫病的綜合防控技術(shù)水平不高，可操性差、具體技術(shù)措施內(nèi)容不完善，綜合防控技術(shù)很難落實(shí)到養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中去。

2石家莊市水生動(dòng)物病害防控體系基本情況

2.1石家莊市水生動(dòng)物病害防控機(jī)構(gòu)發(fā)展現(xiàn)狀

石家莊市水生動(dòng)物防疫體系由市、縣兩級(jí)縱向構(gòu)成。其中，市級(jí)機(jī)構(gòu)側(cè)重指導(dǎo)縣級(jí)做好其所轄區(qū)域范圍內(nèi)的水生動(dòng)物疫病預(yù)防，監(jiān)測(cè)疫病發(fā)生、流行及撲滅等工作?？h級(jí)水生動(dòng)物病害防控制機(jī)構(gòu)著重負(fù)責(zé)病害預(yù)警監(jiān)測(cè)、早期診斷、樣品抽查、送樣檢測(cè)等工作?，F(xiàn)已連續(xù)多年承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部及河北省SVC、IHN、KHVD等病害的監(jiān)測(cè)任務(wù)。

石家莊市根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖分布及養(yǎng)殖類(lèi)型，進(jìn)一步科學(xué)布置監(jiān)測(cè)點(diǎn)，在9個(gè)漁業(yè)重點(diǎn)縣（市）設(shè)立了44個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn)，監(jiān)測(cè)面積約1 000 hm2。測(cè)報(bào)魚(yú)類(lèi)、爬行類(lèi)等10種以上養(yǎng)殖品種，監(jiān)測(cè)20余種致病類(lèi)型，通過(guò)對(duì)這些病害的特點(diǎn)及危害程度匯總，為全市水生動(dòng)物疫病的預(yù)防和控制提供幫助。

2.2石家莊市水生動(dòng)物病害防控體系存在的問(wèn)題

一是水生動(dòng)物病害防控機(jī)構(gòu)不完善，人員和設(shè)備缺乏，有的縣雖然設(shè)置了防控機(jī)構(gòu)，但基層體系不完善，檢測(cè)檢驗(yàn)及工作經(jīng)費(fèi)缺乏保障，人員不穩(wěn)定導(dǎo)致有些防控機(jī)構(gòu)還不能正常運(yùn)行；二是缺乏良好的技術(shù)人員培訓(xùn)機(jī)制，由于兩級(jí)病害防治人員技術(shù)水平的限制，不能完全滿足對(duì)養(yǎng)殖者及生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)需求；三是養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)、市縣水生動(dòng)物防控機(jī)構(gòu)、省級(jí)病害防控機(jī)構(gòu)以及有關(guān)科研單位不能聯(lián)動(dòng)防治疫病，使得疫病一旦發(fā)生而控制不力，同時(shí)也存在病害研究與養(yǎng)殖生產(chǎn)不同步的現(xiàn)象。

3石家莊市水生動(dòng)物疫病防控工作的建議

指導(dǎo)水生動(dòng)物生產(chǎn)養(yǎng)殖者與從業(yè)人員不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)。掌握住水生動(dòng)物病害診斷的關(guān)鍵，從積累總結(jié)病害防治經(jīng)驗(yàn)上下功夫，豐富疾病診斷防治能力，更要提高自身的知識(shí)水平。特別是在現(xiàn)場(chǎng)診斷時(shí)，要有吃苦耐勞的精神，必須要堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)檢查與試驗(yàn)檢查相結(jié)合，最大程度掌握第一手資料。

加快疫病防控體系建設(shè)，盡快完善市、縣檢測(cè)檢驗(yàn)工作機(jī)制，穩(wěn)定人員與經(jīng)費(fèi)保障，形成水生動(dòng)物病害培訓(xùn)良性機(jī)制，從場(chǎng)地、教學(xué)雙方、教學(xué)材料、配套設(shè)施上下功夫，對(duì)培訓(xùn)程序進(jìn)一步規(guī)范。

探索養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)、市縣水生動(dòng)物防控機(jī)構(gòu)、省級(jí)病害防控機(jī)構(gòu)以及有關(guān)科研單位聯(lián)動(dòng)防治疫病機(jī)制，利用遠(yuǎn)程診斷，及時(shí)保障和了解病害防控的新進(jìn)展。完善石家莊市水生動(dòng)物病害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)體系，探索水生動(dòng)物重大疫病的早期快速篩查檢測(cè)診斷新技術(shù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]

樊海平.福建省水生動(dòng)物病害防控學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀與設(shè)想[J].福建水產(chǎn)，2011，33（8）：48-51

[2] 林春友，孫悅，吳艷輝，等.天津地區(qū)水生養(yǎng)殖動(dòng)物病害流行情況調(diào)查及防控對(duì)策[J].河北漁業(yè)，2010（9）：26-34

Shijiazhuang scientific prevention and control of aquatic

animal diseases and the development of recommendations

LI Tian1，XU Wenxia2，RONG Haixin3，KANG Geping4，WANG Yuanyuan1

（1.Shijiazhuang City Fishery Technical Extension Station，Hebei Shijiazhuang 050091，2. Lingshou Aquatic

Management Office，Hebei Lingshou 050500，3. Luquan Fishery Technical Extension Station，Hebei Luquan 050200，

4.Pingshan Fishery Technical Extension Station，Hebei Pingshan 050400）

Abstract：The article describes the occurrence of disease in Shijiazhuang aquatic species， quantity， prevalence， hazard， development status and control of disease prevention and control institutions for disease control in the process of diagnosis and comprehensive prevention and control， the presence of disease prevention and control system development the main issues were elaborated recommendations for the development of scientific prevention and control of aquatic animal diseases.

Key words：Aquatic； Disease； Prevention and control； Proposal

（收稿日期：2014-08-13；修回日期：2014-08-17）