不同種植模式魔芋種芋經(jīng)濟效益比較

周啟江，鄭元紅，孫川川

（1.貴州畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)果蔬站，551700；2.貴州畢節(jié)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)辦）

魔芋屬天南星科多年生宿根性草本植物，主要分布在貴州、云南、陜西南部、四川北部、湖北、湖南、廣西和甘肅等地。魔芋是自然界唯一能大量提供葡甘聚糖的重要經(jīng)濟作物，花魔芋葡甘聚糖含量高達60%。魔芋為我國20世紀的新興產(chǎn)業(yè)和21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)。貴州高原是魔芋規(guī)?；a(chǎn)的適宜區(qū)，貴州省畢節(jié)市魔芋是農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《全國特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2006-2015年）》的10類特色農(nóng)產(chǎn)品之一，七星關(guān)區(qū)、大方、赫章、威寧、納雍縣是進入規(guī)劃的云貴川區(qū)特色蔬菜優(yōu)勢生產(chǎn)縣區(qū)，魔芋是畢節(jié)市在全國都具有發(fā)展優(yōu)勢的特色蔬菜品種。種芋不足是我市魔芋生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)開發(fā)的主要制約因素，為加快魔芋種芋繁殖速度，提高經(jīng)濟效益，滿足生產(chǎn)需要，特開展魔芋種芋不同種植模式試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗設(shè)計

按當?shù)胤N植習(xí)慣，設(shè)置魔芋—玉米套作稀植、魔芋—玉米套作密植、林下中等密度間作3個處理，小區(qū)面積15m2，隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次。

①稀植，魔芋—玉米套作 3 m開廂，魔芋廂面寬2.4 m，中間預(yù)留50 cm操作溝，播種魔芋6行，窩行距為45 cm×47.5 cm，667m2栽3000株，兩邊種2行玉米，玉米行距30 cm。

②密植，魔芋—玉米套作 3 m開廂，魔芋廂面寬2.4 m，中間預(yù)留50 cm操作溝,播種魔芋6行，窩行距30 cm×47.5 cm，667m2栽 4500株，兩邊種2行玉米，玉米行距30 cm。

③林下間作 2.4 m開廂，中間預(yù)留50 cm操作溝，播種魔芋6行，窩行距為38 cm×47.5 cm，每667m2栽3500株。

表1 不同種植模式鮮芋產(chǎn)量

1.2 供試品種

貴州神農(nóng)果生物科技有限公司自繁的地方花魔芋種芋，種芋規(guī)格100 g。

1.3 試驗概況

試驗設(shè)在貴州神農(nóng)果生物科技有限公司魔芋繁殖基地，位于畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)撒拉溪鎮(zhèn)沙壩村，基地面積20.67m2，海拔1780 m，緩坡地，肥力中等。2013年4月10日播種，每小區(qū)施用農(nóng)家肥70 kg、普鈣1.1 kg、復(fù)合肥1.1 kg。在出苗期和散盤后使用農(nóng)用鏈霉素和75%百菌清防治軟腐病。霜降前魔芋植株倒伏，10月24日收獲。

2 結(jié)果與分析

2.1 鮮芋產(chǎn)量

①不同種植模式鮮芋產(chǎn)量 露地模式隨著密度增大，鮮芋產(chǎn)量隨之提高，密植較稀植增產(chǎn)37.2%，林下間作中等密度產(chǎn)量最高，較其他2處理分別高出63.5%和19.2%（表1）。

②不同種植模式鮮芋種芋產(chǎn)量 隨著鮮芋產(chǎn)量增加，種芋產(chǎn)量隨之增加，但種芋比例隨之降低，稀植種芋率為34.8%，密植為30.8%，林下為26.2%（表1）。

③膨大系數(shù) 露地模式隨著密度增大，膨大系數(shù)降低，林下中等密度膨大系數(shù)最高，較其他2個處理分別增加80.9%和37.6%（表1）。

2.2 經(jīng)濟效益分析

從667m2種芋投入和產(chǎn)值看，林下模式投入居中，產(chǎn)值最高；密植投入最高，產(chǎn)值居中；稀植投入和產(chǎn)值最低。從投產(chǎn)比看，林下模式最高達1∶4；露地模式稀植為最低，但不同密度間差異不大（表2）。

表2 不同種植模式魔芋投入產(chǎn)出比較

3 結(jié)論與討論

林下中等密度間作模式，樹木遮蔭較多，基地海拔較高，溫度低，形成的小氣候條件適宜魔芋生長，植株長勢健壯，發(fā)病率較低，單產(chǎn)最高。

露地模式隨著密度增加，鮮芋產(chǎn)量增加，種芋產(chǎn)量提高，發(fā)病率呈上升趨勢，種芋比例下降。

隨著密度增加，單芋質(zhì)量和膨大系數(shù)呈下降的趨勢，但相近密度的林下模式單芋質(zhì)量和膨大系數(shù)相對較大。

露地模式隨著種植密度增加，單位投入增大，單產(chǎn)增加，投入產(chǎn)出比差異縮小。

3種種植模式以露地稀植投產(chǎn)比為最低；密植的投入最高，產(chǎn)值居中；林下中等密度的投入居中，產(chǎn)值最高，投產(chǎn)比最高，經(jīng)濟效益顯著。

[1]劉佩瑛.魔芋學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2004.

[2]崔鳴，趙興喜，劉列平，等.不同規(guī)格魔芋種芋種植密度試驗研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2007（3）：339-342.