宜都市秋馬鈴薯稻草包芯栽培技術(shù)

摘要：馬鈴薯稻草包芯是一項(xiàng)輕簡(jiǎn)化栽培新技術(shù)，適合在水田多、稻草資源豐富的地方推廣。宜都市枝城鎮(zhèn)有水田3萬(wàn)多畝，外出打工農(nóng)民多，推廣馬鈴薯稻草包芯栽培技術(shù)，既可以減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度又可以增加農(nóng)民收入，是一種切實(shí)可行的栽培方法。

關(guān)鍵詞：秋馬鈴薯；稻草包芯；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)： S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.21.0016

宜都市位于長(zhǎng)江中下游，地勢(shì)西南高東北低，大部分地區(qū)屬于武陵山脈的丘陵地帶，境內(nèi)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，無(wú)霜期長(zhǎng)。枝城鎮(zhèn)是宜都市的一個(gè)大鎮(zhèn)，有耕地5萬(wàn)多畝，水田3萬(wàn)多畝，為探討馬鈴薯稻草包芯栽培技術(shù)，宜都市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)在枝城鎮(zhèn)同心橋村進(jìn)行試驗(yàn)示范，取得較好效益。

1試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.1試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)田設(shè)在海拔78.9米的枝城鎮(zhèn)同心橋村楊開(kāi)紅、楊開(kāi)元責(zé)任田。試驗(yàn)田前作為早熟中稻，土地平整，水源充足，排灌便利，土層深厚，并連續(xù)三年未種過(guò)馬鈴薯和茄科類作物，土壤pH5.1，酸性土壤，堿解氮190.1毫克/公斤 ，有效磷13.2毫克/公斤，有機(jī)質(zhì)28.2 毫克/公斤，有效硼2.98 毫克/公斤，速效鉀145 毫克/公斤，黃壤土。可連片種植馬鈴薯8畝。

1.2秋播脫毒馬鈴薯良種選擇

枝城鎮(zhèn)海拔低，多屬于丘陵地帶。選擇脫毒種薯尤為關(guān)鍵。試驗(yàn)田秋播馬鈴薯宜選擇生育期在80～90天極早熟或早熟品種，要求結(jié)薯快、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、休眠期短、品相好的脫毒種薯。本試驗(yàn)地種薯來(lái)源于長(zhǎng)陽(yáng)土家族縣桃園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，為當(dāng)年新收獲的“費(fèi)烏瑞它”脫毒原種。生產(chǎn)中，為避免爛種，造成缺苗斷壟現(xiàn)象發(fā)生，種薯選用20～30克，不超過(guò)50克最好。共用種薯1760公斤，畝用種220公斤，種薯售價(jià)3元/公斤。

1.3提前早播

從近十年宜都市初霜凍天氣觀察，除2009年初霜日期為11月3日（為54年一遇），剩下時(shí)間在11月20日到12月18日間，平均除霜日期為11月25日。為避開(kāi)霜凍時(shí)間，當(dāng)1～5厘米地溫在25℃為適播期。試驗(yàn)田選擇在2013年9月5日一次性播種。

2試驗(yàn)方法

2.1處理種薯

大薯切塊。超過(guò)50克的馬鈴薯要進(jìn)行切塊，需要切塊的種薯放在通風(fēng)涼爽處攤放一周。切刀用75% 酒精或0.5%高錳酸鉀消毒，防止病菌傳播。然后沿馬鈴薯種薯頂部芽向下縱切成3～4塊的小立方塊，每塊有1～2個(gè)芽眼、每塊重25～30克即可。操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)爛薯及時(shí)除去。邊切邊將切好的薯塊放入涼水中，洗去淀粉漿（也可以將切面沾草木灰），有利傷口愈合和防治水分揮發(fā)。然后放入0.5～1ppm的九二0水溶液中浸泡30分鐘（九二0應(yīng)先用高濃度白酒或酒精溶解）；撈出后，切面向上薄攤1天，切面結(jié)皮后上床催芽。20～30克的種薯可于播前2～3天整薯催芽。具體辦法是：用1克赤霉素+50毫升白酒溶解，對(duì)水1000公斤浸種，催芽床床底放濕潤(rùn)稻草，稻草上再放馬鈴薯。一層馬鈴薯一層稻草，一般3～4層，在芽長(zhǎng)1厘米時(shí)帶芽播種。畝播8000穴。

2.2開(kāi)溝起壟

在中稻收獲后開(kāi)溝起壟。1.6米或2.4米開(kāi)先廂，廂面成弓背。同時(shí)開(kāi)好三溝，把開(kāi)溝后的土整細(xì)放于廂面，每廂種4行，行距35～40厘米，株距20厘米左右。

2.3配方施肥

施足底肥，配方施肥。試驗(yàn)地為酸性土壤，適宜馬鈴薯種植。用農(nóng)家肥和燒火糞是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的習(xí)慣做法。畝施腐熟的欄肥或火糞2000公斤，畝用45%硫酸鉀10公斤或30%馬鈴薯專用配方肥（N-P-K配比14-5-11）50公斤+0.5公斤硼肥+9公斤尿素作底肥，在起壟前溝施。有機(jī)肥可以蓋嚴(yán)種薯，配方肥點(diǎn)施在2個(gè)種薯之間。當(dāng)馬鈴薯出苗60%～70%時(shí)看苗施肥，畝用尿素3～4公斤，對(duì)水1600～2000公斤穴施。當(dāng)苗高30厘米以上時(shí)，畝用草木灰500公斤，對(duì)人畜肥40～50公斤拌勻穴施。在苗高15厘米時(shí)培土，防止青馬鈴薯發(fā)生。馬鈴薯塊莖膨大期可用0.5%磷酸二氫鉀作葉面肥噴霧。有條件的地方可用沼液提苗（1份沼液+2份清水）。

2.4稻草包芯

試驗(yàn)地在2013年9月5號(hào)播種后5天內(nèi)下雨一次。采取整薯帶芽播種。播種后一周順壟面在壟中間均勻覆草。畝用草150～200公斤，結(jié)合中耕培土蓋住稻草，培土厚5～7厘米。

2.5加強(qiáng)管理

馬鈴薯喜冷涼，不耐高溫而且怕霜凍。播后遇到天旱要及時(shí)澆水抗旱。結(jié)合蓋草，全生育期可培土3次。遇大雨過(guò)后要注意清溝排漬。苗期防治地老虎，地老虎可用95%敵百蟲50克加水，拌鮮草25公斤，制成毒餌于傍晚撒施在田間。中后期防治瓢蟲和馬鈴薯晚疫病，可用75%百菌清100克對(duì)水50公斤于馬鈴薯封行前噴霧，每隔一周噴一次。遇到田間有青枯病病株要將其帶出田塊并焚燒處理或用3000倍農(nóng)用鏈霉素處理。

2.6及時(shí)采收

馬鈴薯葉片枯黃達(dá)70%，生育期60天后就可以開(kāi)始收獲。收獲時(shí)間一般選擇晴天的上午，盡量不弄傷馬鈴薯表皮。收獲后要在通風(fēng)陰涼處預(yù)儲(chǔ)，以免薯塊變綠影響品質(zhì)。本試驗(yàn)于12月5日開(kāi)始收獲，于12月15日結(jié)束采收。

3試驗(yàn)結(jié)果

楊開(kāi)紅家5畝試驗(yàn)田收獲馬鈴薯8375公斤，最高畝產(chǎn)1842公斤，平均畝產(chǎn)1675公斤。楊開(kāi)元家3畝試驗(yàn)地收獲馬鈴薯4865公斤，單株結(jié)薯數(shù)平均4.3個(gè)，最高8個(gè)，平均薯重215克，最大302克，商品薯占74%。2013年進(jìn)入市場(chǎng)后，平均售價(jià)在2.0元/公斤，每畝純收入在2000元以上。

4結(jié)語(yǔ)

宜都市枝城鎮(zhèn)有水田34000多畝，水田多，稻草足。農(nóng)業(yè)人口60000萬(wàn)多人，但外出打工方便，從事農(nóng)事操作的人較少。推廣馬鈴薯稻草包芯技術(shù)，勞動(dòng)強(qiáng)度小，不用耕田，不用除草，技術(shù)含量不高，且收入可觀，商品薯好賣，生長(zhǎng)期短，可在12月下旬到元旦上市，市場(chǎng)前景好。農(nóng)民熱情高，值得推廣。

作者簡(jiǎn)介：曾憲玉，中專學(xué)歷，宜都市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。endprint