陳希
人體中水約占體重的60%。美國康涅狄格大學研究發(fā)現,脫水1.5%就會導致情緒、能量和認知功能的全面下降。除了每天喝水不足外,還有很多原因會造成脫水。美國《健康》雜志最新提醒,以下幾類人更要當心脫水。
不喜歡吃主食的人。燕麥片、全麥意大利面和糙米等碳水化合物食物在體內具有儲存水的功效。如果不吃碳水化合物,就會增加脫水的危險。
月經期女性。雌激素和孕激素影響女性體內“水化”水平。經前綜合征發(fā)作時,最好多喝水,補充體液。同時,經血過多也會增加女性的脫水危險。
壓力大的人。壓力會導致人體分泌類固醇激素和腎上腺素。持續(xù)壓力會加大腎上腺負擔,導致腎上腺機能不全。一旦腎上腺分泌醛固酮(調節(jié)體液和電解質的物質),身體就容易發(fā)生脫水。
高海拔地區(qū)的人。前往高海拔地區(qū)時,人體呼吸會加快,尿量增多,身體水分流失更多,脫水危險隨之增大。
孕婦及哺乳期女性。懷孕期間血液總量和心臟輸出量都比之前大,晨吐更會增加身體脫水危險。此外,女性在哺乳期應注意補充體液,否則同樣容易脫水。
年紀大的人。隨著年齡的增大,身體儲水能力下降,口渴的感覺減退。這意味著老人更容易發(fā)生脫水。
運動量大的人。無論是騎自行車還是慢跑,如果不及時補水,就會增加脫水危險。
果蔬吃得少的人。半盤果蔬大約相當于每天額外補充兩杯水。如果每天沒吃夠5份果蔬(1份水果約150克,1份蔬菜約75克),而且不注意喝水,身體就更容易脫水。需要提醒的是,某些蔬菜具有利尿作用,如香菜、芹菜和豆瓣菜等,吃后要多喝水。
(摘自作者博客)(責編 微子)