榴芒之戰(zhàn)，Who怕Who！

Feier

誰是最好吃的水果？誰才是“熱帶果王”？榴芒雙黨各執(zhí)一詞，定要戰(zhàn)個昏天黑地。芒果家吐槽你榴蓮太重口，“香氣四溢”直熏人，君不見多少人避之不及；榴蓮家卻嫌棄你芒果太普通、太Esay，不是榴蓮不夠好，只是你們不懂得欣賞它的美。水果之爭，蔓延到甜品的戰(zhàn)場，榴芒雙黨可不會偃旗息鼓。誰勝誰負，且看各家本事，Come On！

同題而作（第1P）

芒果班戟&榴蓮班戟 給你三個層次的回味

金黃色的外皮、四四方方卻又顯得圓鼓鼓的造型，讓你在一口咬下勘破秘密之前，便已經(jīng)對它產(chǎn)生了無限的好感。待到你真正送其入口，透過它飽滿的外在品嘗到足料的內(nèi)里，才知道它決不負你的期望。班戟，其實是Pancake即松餅的粵語音譯，是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅，然而在港式甜品中，甜品藝術(shù)則讓它成為了一個誘人的外表，以及一段美妙滋味的開端。當(dāng)你用牙齒“打開”這層外皮，又軟、又糯、卻又Q勁十足是你的第一感受，隨后便是甜而不膩的奶油無形地在你口中化開，最后則是你心頭摯愛的水果，芒果與榴蓮獨特的香味與口感就這樣在奶油中悄然綻放。至此，班戟的Q勁與質(zhì)感、奶油的香滑和綿柔、再加上水果的會心一擊，三層滋味層層分明，最終又在你的口腔內(nèi)完美融合，化為最細膩的享受。

回味還留在唇齒之間，卻迫不及待的再來一口，班戟的魅力，就是一個不夠，成雙才好！

芒果布甸&榴蓮布甸 雙重感受一步到位

如果你喜愛布丁爽滑和彈性十足的口感，又覺得超市里普通的水果味布丁新鮮感、真實感都稍遜一籌，不僅不能給你帶來1+1>2的享受，反倒在口中徒留色素和添加劑的痕跡，那么不妨去甜品店嘗試一下那些新鮮之作吧。潤澤晶亮的外表下是符合你想象的口感，一入口便有兩種滋味朝你急切襲來，讓你知道，什么才是真正的表里如一。在這一刻，你的舌頭將會感受到布甸的香柔嫩滑、濃郁綿細，而你的味蕾正一刻不停地接受著芒果&榴蓮這兩種香氣濃烈的水果刺激，緊接著你又驚喜察覺大顆果粒正在你的嘴中滾過。要知道布甸可不是那么簡單的東西，它能讓你大呼過癮，也能讓你回味悠長。水果還是那個水果，可是甜品的制作卻賦予了它們特殊的使命。

無論是班戟還是布甸都賦予了榴蓮與芒果不一樣的滋味，或者說在這里，重要的不是哪種水果更為美味，而是它們都實現(xiàn)了與其他材料的完美配合。享受第一，比賽第二，所以這一場大戰(zhàn)是不分勝負了嗎？NoNoNo，榴芒雙黨可不罷休，拿出看家本領(lǐng)再一較高下。

各自開花（第2P）

楊枝甘露&白雪黑糯米甜甜

這兩道甜品在芒果家族里可算得上數(shù)一數(shù)二。首先我們來說說楊枝甘露。一道好吃的楊枝甘露可不是那么簡單就可以搞定的，芒果和柚子的品種選擇、煮西米的技巧、奶油的配比、糖水的甜度，每一個看似渺小的細節(jié)都決定了它最后的品質(zhì)。入口之后你將會感受到酸與甜的相間、芒果味與椰奶的融合、濃郁卻又不甜膩的汁水、而西米則在其中Q彈的滑過。我想楊枝甘露的美味就在于它總是可以給予你最大的滿足感，滿滿的一整勺，便是滿滿的香甜可口。

再來看后一道甜品，一看名字便讓我們?nèi)滩蛔◇@嘆“奇妙的搭配”。香草味冰淇淋、配上球形血糯米、最后再鄭重地放上一整塊芒果，一個勺子簡直吃不過來！就是在這樣交替的品嘗之中，你感受到了“白雪”的冰涼、黑糯米的軟糯、至于“甜甜”，當(dāng)然是我們的芒果啦。明明只是一塊剝了皮的芒果肉，和家里的也沒什么兩樣，可是有了冰淇淋和血糯米的搭配讓它瞬間就有了更豐富的口感。所以說，它是芒果，可又不只是芒果哦。

榴蓮戚風(fēng)蛋糕&榴蓮奶昔

白色的蛋糕小小的一塊，白巧克力屑隨意鋪灑在那層厚厚的奶油之上，整體都顯得貌不驚人。一塊簡簡單單的蛋糕而已，怎么才能吸引挑剔食客的注意？因此，當(dāng)你層層探索這款外表不夠誘人的戚風(fēng)蛋糕，讓那些看似多余的食材在你口中先后化開之時，你可能剛要失望，卻發(fā)現(xiàn)心心念念的榴蓮味正一同在你的口腔內(nèi)融化蔓延開來。白巧克力的甜蜜、奶油的柔滑，蛋糕的濕潤綿軟讓它不負戚風(fēng)蛋糕美名，再加上榴蓮獨一無二的味道，嘿，這不就是榴蓮黨的至高享受嗎？

有了蛋糕，怎能不配上一杯飲品，奶昔加上榴蓮，想必把不少人的最愛都結(jié)合在了一起，簡直是珠聯(lián)璧合，難逢敵手。周末時光，和三五好友、閨蜜至交一起聊天、逛街，口渴難耐之時，一杯涼涼的奶昔，爽滑又可口，再加上最愛的、濃濃的榴蓮味兒，豈不快哉？

美味甚多，短短數(shù)千字怎能數(shù)的過來？究竟誰勝誰負，榴蓮芒果恐怕難較高下。美食的奧義有多精深就有多簡單，還是別在乎別人家的水果有多難吃了吧，享受你喜歡的，那么你就是王者。

上哪兒去吃芒果（第3P）

美味店鋪：滿記甜品

美味推薦：楊枝甘露、芒果白雪黑糯米甜甜、芒果班戟、芒果糯米、芒果布甸、海底椰白雪黑糯米、白雪黑珍珠、糖不甩、芝麻糊

美味坐標(biāo)：上海市徐匯區(qū)虹橋路1號港匯恒隆廣場2樓213F

美味店鋪：許留山

美味推薦：芒果撈野、多芒黑糯米、芒果西米撈、楊枝金撈、芒椰芒果爽、芒果神冰、芒果糯米糍芒椰蘆薈爽、芒果布丁、多芒小丸子

美味坐標(biāo)：上海市徐匯區(qū)肇嘉浜路1111號美羅城B1樓B1-37號鋪

上哪兒去吃榴蓮

美味店鋪：貓山王榴蓮蛋糕甜品

美味推薦：榴蓮戚風(fēng)蛋糕、榴蓮布蕾、貓山王果肉球、榴蓮奶昔、榴蓮冰激凌、榴蓮榛子蛋糕、榴蓮咖啡、榴蓮泡芙、榴蓮芝士蛋糕、榴蓮三重奏

美味坐標(biāo)：上海市黃浦區(qū)浙江南路58號（近寧海東路）

美味店鋪：榴蓮所誘

美味推薦：榴蓮焦糖布丁、榴蓮芝士蛋糕、榴蓮紙杯蛋糕、榴蓮慕斯、爆漿榴蓮、榴蓮馬卡龍

美味坐標(biāo)：上海市盧灣區(qū)建國西路148-1（近陜西南路）

吃貨也要會自制

身為一個吃貨，面對家中散發(fā)出陣陣香味的水果是不是也心癢難耐想要親自動手呢？那么接下來介紹的幾種家中自制甜品的方法可要看好了哦，我們的目標(biāo)是——能吃也會做！

椰香芒果西米露

材料：西米，椰汁，芒果

做法：

1、 西米以開水煮熟，待至其無白色芯可起鍋，后用涼水沖洗以備用。

2、容器內(nèi)倒入椰汁，并加入涼水沖好的西米。

3、芒果去皮切丁，用攪拌機或榨汁機打成果泥狀，并放入椰汁中攪拌均勻。

4、根據(jù)自己的口味做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。喜愛果肉的可以事先準備一些芒果塊不要打成果泥加入其中；愛好甜食的可以稍加蜂蜜或白糖；喜愛冰爽滋味的，冰鎮(zhèn)一下口感更佳。

榴蓮奶昔

材料：榴蓮，牛奶

做法：

1、將榴蓮肉去核并用手撕成小片，隨后將其放到攪拌杯里。

2、加入適量牛奶，喜愛冰淇淋的也可以放幾勺香草冰淇淋哦。

3、連接電源，用攪拌機攪拌1分鐘后倒進杯子里。

4、嘗一嘗味道，太甜還是略淡，是否需要冰上一冰，自制飲品完全取決于你的需要。

懶人絕招

還嫌不夠簡單？懶得去洗攪拌機？好吧，那么只要請出家中的水果——香蕉、蘋果、梨子、榴蓮當(dāng)然還有芒果，洗凈去皮切成塊，把它們統(tǒng)統(tǒng)放在容器里，澆上一杯符合你口味的酸奶，最簡單、最偷懶的甜品也大功告成啦！endprint