妊娠母豬營養(yǎng)與配料技術(shù)

趙霞

[中圖分類號] S828 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）09-0279-01

適宜的飼料營養(yǎng)對妊娠母豬生產(chǎn)性能發(fā)揮至關(guān)重要，營養(yǎng)過?；虿蛔愣伎捎绊懭焉锬肛i的生產(chǎn)性能。營養(yǎng)過剩不僅造成飼料浪費，還會造成母豬過肥、難產(chǎn)、乳房水腫泌乳量減少，新生仔豬腹瀉等不良反應(yīng)；營養(yǎng)過少又會造成母豬過于瘦弱，仔豬出生體重低，斷奶發(fā)情周期長等。所以科學(xué)合理滿足地妊娠母豬的營養(yǎng)供給和飼料配制在妊娠母豬的飼養(yǎng)管理中十分重要。

一、高產(chǎn)母豬飼料的效益目標(biāo)主要體現(xiàn)在一下幾個方面

1.乳豬出生體重達1.2～1.5千克；

2.提高母豬的乳汁質(zhì)量；

3.緩解乳房水腫；

4.降低母豬體組織的流失；

5.降低低乳糖仔豬黃白痢的發(fā)病率；

6.提高仔豬斷乳窩重；

7.最多的窩產(chǎn)仔數(shù)；

8.最適宜的仔豬出生重；

9.最多的年產(chǎn)胎數(shù)（最短斷乳至配種的間隔距離）；

10.最高泌乳量、最適宜的生產(chǎn)能力。

二、妊娠母豬的營養(yǎng)需要

妊娠母豬的營養(yǎng)需要要滿足維持需要、胎兒生長需要和母體增重需要。維持的營養(yǎng)需要主要受母豬的體重和飼養(yǎng)環(huán)境影響，基于代謝體重來表達，有的專家建議妊娠總增重應(yīng)達到22～30千克，以預(yù)防妊娠期間背膘損失，一般初產(chǎn)母豬妊娠總增重35～45千克，經(jīng)產(chǎn)母豬達到30～40千克。

1.適宜的能量攝入量

能量攝入量受到以下因素的影響：體況、環(huán)境溫度、妊娠階段、妊娠期飼喂量過大或過小等等。飼喂量過大增加飼料成本，增加胚胎死亡率和分娩障礙，影響泌乳量，引起繁殖性能和泌乳期采食量下降；飼喂量過小降低出生仔豬體重、泌乳量減少、仔豬成活率低、母豬繁殖性能下降。

2.適宜的維生素攝入量

維生素B族對于生豬的生長、內(nèi)分泌、生殖及胎兒發(fā)育至關(guān)重要。其中維生素B2、B11、B12、生物素、膽堿作用十分重要。維生素B12缺乏可引起母豬早產(chǎn)、產(chǎn)畸形胎兒、影響胚胎吸收，產(chǎn)后泌乳下降。實驗證明在妊娠母豬的日糧中每千克添加0.33克維生素可明顯提高受精率和繁殖性能、縮短斷奶期和發(fā)情間隔、提高母豬的有效使用年限，提高仔豬的成活率；還可以改善豬的肢蹄病。在日糧中適量添加維生素B11可提高母豬的泌乳量和繁殖性能，反之缺乏維生素B11可導(dǎo)致胎兒畸形和死胎，泌乳功能紊亂。維生素B6影響性激素的分泌，在維持妊娠、保障卵泡正常發(fā)育方面的作用至關(guān)重要。此外維生素C不足或過量都可影響繁殖性能。

3.適量的粗糧攝入量

母豬過于肥胖影響發(fā)情周期，甚至不發(fā)情，妊娠母豬容易引起難產(chǎn)，胚胎被母體吸收等癥狀，為了防止母豬過于肥胖，常常在母豬日糧中添加適量的粗糧，采用纖維含量較高的原料配制妊娠母豬日糧，妊娠母豬利用日糧中纖維的能力較高，特別是一些地方品種。適宜的妊娠母豬日糧纖維含量為8%～15%，懷孕母豬飼喂適宜的高纖維日糧有六大好處：1調(diào)節(jié)營養(yǎng)水平2降低飼料成本3刺激胃腸蠕動4控制脂肪沉積5增加泌乳期的采食量6提高母豬的繁殖性能。

配種前飼喂?fàn)I養(yǎng)較高的飼料可提高青年母豬的排卵數(shù)和卵母細(xì)胞的質(zhì)量，但配種后繼續(xù)飼喂?fàn)I養(yǎng)過高的飼料會增加妊娠期的胚胎死亡率，尤其是初產(chǎn)母豬，胚胎死亡率可達30%～50%。營養(yǎng)影響胚胎發(fā)育的關(guān)鍵時期在配種的頭35天內(nèi)。母豬妊娠后期（95～112天），是胎兒發(fā)育較快的時期，為滿足胎兒發(fā)育的營養(yǎng)需求，需要加強母豬的營養(yǎng)供給，以提高出生仔豬的體重，要求每千克日糧含量為：能量13.5～3.9焦耳，16%～17%粗蛋白，0.9%的鈣，0.7%的磷。同時要求飼料品質(zhì)好，嚴(yán)禁飼喂霉敗變質(zhì)、冰凍、帶有毒性和刺激性的飼料。

三、妊娠母豬飼料的配制

1.選用妊娠母豬濃縮料自配全價料

為了降低飼料成本，可以選購知名品牌、質(zhì)量好的濃縮料，按照說明配制全價料，在能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素各方面要充分合理滿足需要（注意蛋白質(zhì)飼料不要用棉籽餅）。母豬在懷孕期間的消化能力很強，可以適當(dāng)利用一些廉價的粗飼料，比如麥麩、啤酒糟、大米糠、花生秧、苜蓿粉等，這樣母豬更有飽腹感，不易發(fā)生便秘，有利于防止消化道潰瘍。

2.選用妊娠母豬預(yù)混料自配全價料

在選擇預(yù)混料配制全價料時，注意 菜粕、花生粕等雜粕的比例不能超過蛋白質(zhì)飼料的50%，配料時一定要注意充分混合，攪拌均勻。

3.因地制宜采用青綠多汁飼料

青綠多汁飼料不僅可以補充妊娠母豬所需的維生素和粗纖維，節(jié)約飼料成本，而且適口性好，增強飽腹感，并具有一定的保健作用。在飼喂時青綠飼料時每頭母豬每天不要超過6千克，配合適量的精料進行飼喂，精料在懷孕前期每天需要1千克，后期每天2千克不宜過多或過少。注意青綠飼料不要霉變和冰凍。

4.農(nóng)戶養(yǎng)豬可自選飼料添加劑

生產(chǎn)實踐證明，在豬飼料中巧用一些廉價的綠色天然維生素和礦物質(zhì)添加劑，也能起到促進生長、預(yù)防疫病的作用，并降低了飼養(yǎng)成本，提高豬肉品質(zhì)，改善了生態(tài)環(huán)境，增加了經(jīng)濟效益，深受一些小型養(yǎng)殖場戶的喜愛?？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源，因地制宜，合理利用?？梢岳玫奶烊辉霞疤砑颖壤核舍樂?%，大蒜3%～5%，桔子皮5%，葎草5%～10%，馬齒莧干粉或鮮草2%～8%，蒲公英干粉2%～3%，車前草2%～5%，海帶粉2%……可以利用的礦物質(zhì)及添加比例：煤灰渣3%～5%，膨潤土2%～4%，紅粘土2%～4%，麥飯石1%～3%，沸石粉3%～5%等等。