提供定制選項(xiàng)

WMH公司根據(jù)客戶的需求，為其提供特定的產(chǎn)品和生產(chǎn)線，以此來(lái)應(yīng)對(duì)在處理即食食品環(huán)節(jié)中遇到的各類問(wèn)題。最近他們就接手了一個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容是更換陳舊、低效的燒烤架單元。

WMH公司在已有設(shè)備有限的占地空間中，對(duì)陳舊、低效的燒烤架單元進(jìn)行了更換，使得生產(chǎn)線的產(chǎn)量有了明顯提高?？煽氐募t外線面板使得燒烤架單元能夠在1分鐘內(nèi)上升到開(kāi)啟所需的工作溫度，并能夠?qū)崿F(xiàn)快速的溫度變化和強(qiáng)度變化，從而降低生產(chǎn)線之間的停機(jī)時(shí)間，并允許在休息期間關(guān)閉生產(chǎn)線以降低能耗。

燒烤架有三塊獨(dú)立控制的加熱板，使其能夠根據(jù)各個(gè)產(chǎn)品的特征，提供最恰到好處的燒烤室內(nèi)熱分布，從而提升產(chǎn)品的質(zhì)量，保證其一致性。這一點(diǎn)對(duì)工廠而言尤為重要，因?yàn)樵搯卧枰幚淼漠a(chǎn)品從著色意式寬面到小屋餡餅，五花八門(mén)。產(chǎn)品尺寸也各不相同，有些是單份、有些是半份，還有些是多份組合。

該項(xiàng)目一完成，工廠便提出新要求，即提供一套方案來(lái)為紙板托盤(pán)上的燒烤產(chǎn)品服務(wù)。WMH公司在這方面具備經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)為另外一位客戶研發(fā)過(guò)一套用于CPET托盤(pán)燒烤食品的全自動(dòng)方案。但是在這個(gè)項(xiàng)目中，他們需要給出成本更低的改造方案。采用內(nèi)測(cè)的燒烤架單元，WMH公司的工程師研發(fā)出一套簡(jiǎn)單的防護(hù)罩系統(tǒng)，來(lái)保護(hù)紙板托盤(pán)使其在燒烤過(guò)程中完好無(wú)損。這套方案被采用到了生產(chǎn)線中，并且卓有成效。

除此以外，為奶酪表面上色而設(shè)計(jì)的內(nèi)嵌燒烤單元、不會(huì)提高核心溫度的土豆飯燒烤單元均由WMH公司提供。從組裝生產(chǎn)線到校對(duì)，其產(chǎn)品遍布各個(gè)環(huán)節(jié)，包含了密封、冷凍、末端包裝等，靈活性強(qiáng)、簡(jiǎn)單實(shí)用。endprint