玉米—葉菜—晚豆角間作套種高效栽培模式

石萬(wàn)春　于春艷

摘要：為充分利用自然資源，提高作物的經(jīng)濟(jì)效益，解決糧菜爭(zhēng)地的矛盾，經(jīng)試驗(yàn)示范，總結(jié)出玉米—葉菜—晚豆角間作套種高效栽培模式。

關(guān)鍵詞：玉米；葉菜；豆角；間作套種；栽培模式

中圖分類號(hào)： S63；S344 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.19.0018

舒蘭市人多地少，由于長(zhǎng)期傳統(tǒng)形成的單一種植習(xí)慣，使土地產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)效益不高，而且蔬菜種植面積有限，糧菜爭(zhēng)地矛盾比較突出，為改變這一狀況，筆者在原有的傳統(tǒng)種植模式的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了玉米—葉菜—晚豆角間作套種高效種植試驗(yàn)示范，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。該模式每畝產(chǎn)普通玉米750公斤左右，收入1500元（按2.0元/公斤折算）；葉菜產(chǎn)量200公斤，收入400元（按平均2.0元/公斤折算）；晚豆角產(chǎn)量350公斤，收入1260元（按3.6元/公斤折算），合計(jì)一年畝收入3260元，比常規(guī)栽培玉米畝增收1760元。如果種植地膜甜黏玉米，可畝產(chǎn)鮮甜黏玉米3300～3500穗，收入3500元以上（每穗鮮甜粘玉米市場(chǎng)時(shí)價(jià)1.0元以上），經(jīng)濟(jì)效益更為可觀。目前，該高效種植模式在舒蘭市已示范種植450畝，有效解決了糧菜爭(zhēng)地的矛盾，提高了單位面積產(chǎn)出效益，在自然條件相似的北方地區(qū)具有廣闊的推廣價(jià)值。

1種植模式

地塊壟向最好為南北壟向。玉米種植模式為二比二空，即種二壟空二壟。充分利用二空壟，增加通風(fēng)透光，提高光能利用率，使得邊行優(yōu)勢(shì)明顯。4月中下旬播種，種植密度為壟寬65厘米，穴距30厘米，每穴兩株，畝保苗可達(dá)3300～3500株。種植甜粘玉米為了能提早上市出售，可用地膜覆蓋，普通玉米可以不用覆膜。葉菜可根據(jù)實(shí)際，選擇香菜、小油菜、生菜等。4月中下旬播種，可覆膜種植，6月上旬開(kāi)始采收出售。晚豆角6月下旬播種，9月中下旬采收上市出售。

2品種選擇

玉米普通品種選用先玉335等葉型收斂的耐密品種，甜黏玉米可選用口感好、穗大穗齊的“墾黏一號(hào)”等耐密品種；葉菜要選擇當(dāng)?shù)剡m宜的產(chǎn)量高的品種；晚豆角選用高產(chǎn)、抗病、口感好的“紫花油豆”等品種。

3整地，施基肥

整地，可以結(jié)合秋翻地進(jìn)行滅茬深翻或春季整地，深翻要達(dá)到25～30厘米，春季起壟，壟寬65厘米；施基肥，畝施優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥3000kg，玉米施用玉米專用復(fù)合肥60～70公斤/畝，葉菜和豆角可施用磷酸二胺和硫酸鉀各10～15公斤做基肥。

4玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 播種

玉米于4月中下旬，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在10℃以上時(shí)就可以播種，播種穴距30厘米，每穴播2～3粒種子，種兩壟空兩壟，每畝種植密度3300～3500株。并要結(jié)合播種畝施玉米專用種肥8～10公斤，注意種肥隔離5厘米以上，避免燒苗。播后用地膜覆蓋。

4.2苗期管理

及時(shí)引苗，防治高溫灼傷；玉米苗長(zhǎng)到3葉期間苗，5～6片葉定苗。定苗時(shí)要去除病苗、弱苗、蟲(chóng)苗，留壯苗、勻苗，每穴保證2株玉米壯苗。

4.3中后期管理

在玉米大喇叭口期畝追施尿素15～20公斤，防止玉米后期脫肥，影響產(chǎn)量。

4.4病蟲(chóng)害防治

黑粉病和絲黑穗病。用含6%的戊唑醇（立克秀）懸浮種衣劑拌種包衣處理；蚜蟲(chóng)。用50%抗蚜威可濕性粉劑4000倍液噴施防治；玉米螟，用赤眼蜂進(jìn)行生物防治；粘蟲(chóng)。用2.5%溴氫菊酯2000～3000倍液或20%滅幼脲1號(hào)10～20毫克/公斤藥液，也可用25%滅幼脲3號(hào)15～20毫克/公斤藥液等噴施防治，殺蟲(chóng)效果均在90%以上；大小斑病，用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴施防治。

4.5適時(shí)采收

普通玉米要在其完全成熟后，大約10月上中旬左右采用人工或機(jī)械收割。鮮甜黏玉米要在玉米乳熟期進(jìn)行及時(shí)采收，大約在7月上旬就可提早上市出售，這時(shí)價(jià)格約在1.0 ～1.5元/穗。

5葉菜類栽培技術(shù)要點(diǎn)

5.1播種

4月中下旬，將種植玉米外所空的兩條壟整平做畦，然后將所要種植的香菜、小油菜、生菜等均勻撒播在畦上。必要時(shí)覆上地膜保溫、保水。

5.2田間管理

人工除草，不能使用除草劑；防治小菜蛾等害蟲(chóng)，可用菊酯類殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治，不能使用高殘留的有機(jī)磷類農(nóng)藥；用百菌清、甲基托布津等殺菌劑防治細(xì)菌性病害。

5.3適時(shí)采收

葉菜類蔬菜，當(dāng)植株長(zhǎng)到一定高度，菜葉足夠大且莖葉鮮嫩時(shí)，大約6月上旬開(kāi)始采收上市出售。

6晚豆角栽培技術(shù)要點(diǎn)

6.1播種與定苗

6月下旬將種植葉菜采收完畢的菜畦收拾干凈，然后進(jìn)行整地起壟播種，種距40～45厘米，每穴3粒種子；定苗。不同品種分枝性不同，分枝能力強(qiáng)的如龍油豆二號(hào)、龍油豆三號(hào)等要每穴留2棵苗，其它留3棵苗，這種做法有利于植株通風(fēng)透光。

6.2及時(shí)插架

種植常規(guī)玉米，伸蔓時(shí)要用細(xì)竹竿等及時(shí)插架，插架時(shí)要將細(xì)竹竿等斜插，并搭到兩邊的玉米植株上，將豆角蔓引向玉米植株；種植甜粘玉米。在玉米收獲后要及時(shí)割除玉米稈，在豆角伸蔓時(shí)要用細(xì)竹竿等及時(shí)插架引蔓，這樣有利于通風(fēng)透光，提高豆角的結(jié)實(shí)率，但要注意盡量不要碰折油豆角蔓。

6.3水肥管理

開(kāi)花前和開(kāi)花的時(shí)候，不要追施氮肥，也不要澆灌大量的水 ，以防止花和豆莢的脫落。坐莢以后，要追肥灌水，追肥以磷鉀肥為主，用量是每畝地追施二銨、硫酸鉀各5～10公斤。

6.4病蟲(chóng)害的防治

豆角的病蟲(chóng)害防治非常重要，主要病害有炭疽病、銹病以及其它一些病害，可以用安美托來(lái)防治炭疽病，用粉銹寧類藥劑來(lái)防治銹病。主要蟲(chóng)害就是瓢蟲(chóng)，可以用低殘留的菊酯類殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治，絕對(duì)不能使用有機(jī)磷類高殘留的農(nóng)藥防治豆角蟲(chóng)害。

作者簡(jiǎn)介：石萬(wàn)春，本科學(xué)歷，舒蘭市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。endprint