探討新課程背景下初中化學(xué)的生活化教學(xué)

閆艷

新課改要求以學(xué)生為主體，在課堂教學(xué)中提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。但在實(shí)際教學(xué)中，很多化學(xué)教師在上課的時(shí)候沒能結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)來講解知識(shí)點(diǎn)，單純地用化學(xué)的理論知識(shí)填充課堂，造成學(xué)生對(duì)化學(xué)提不起興趣，對(duì)一些化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的理解也不是很到位。因此，教師應(yīng)在教學(xué)中加入學(xué)生熟悉的生活元素，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的時(shí)候能夠興致高漲、情趣飛揚(yáng)，通過生活與化學(xué)的結(jié)合，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)化學(xué)的作用和樂趣。

一、生活化的情境，引燃學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情

化學(xué)教師只要注意生活、觀察生活、熱愛生活就能在日常生活中發(fā)掘出可供教學(xué)的化學(xué)知識(shí)?；瘜W(xué)教師首先需要熟悉教材內(nèi)容，對(duì)生活中的各種現(xiàn)象多加注意，才能提取豐富的教學(xué)素材。如果教學(xué)素材與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)密切相關(guān)，更能讓學(xué)生感覺親切，接受起來就沒有太大的困難。

例如，教學(xué)“空氣成分”時(shí)，許多教師上課的時(shí)候喜歡用一個(gè)空的容器提問學(xué)生里面有什么。學(xué)生聯(lián)系課程要學(xué)習(xí)的內(nèi)容很容易就能回答出來。但學(xué)生對(duì)空氣看不見、摸不著的特性沒有直觀的印象和深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)里面的各成分及其相關(guān)性質(zhì)更是模糊。如果教師應(yīng)用生活中的鮮活例子提問，學(xué)生馬上會(huì)被吸引過來。如，教師拿出一個(gè)學(xué)生常見的蛋黃派，鼓鼓的塑料包裝和可以想象的誘人味道很容易激發(fā)學(xué)生的興趣。教師介紹食物在空氣中容易變質(zhì)，所以超市里的熟食都采用真空包裝才能長(zhǎng)時(shí)間保存。那么，這個(gè)鼓鼓囊囊的包裝里面肯定不是空氣，否則食物早就變質(zhì)了。問學(xué)生是否知道包裝里的是什么氣體。學(xué)生根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，能夠分析出包裝內(nèi)的氣體應(yīng)該是氮?dú)?，因?yàn)榈獨(dú)饽軌蜃屖澄锉ｕr。通過這種與生活聯(lián)系十分緊密的現(xiàn)象，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，加強(qiáng)了對(duì)知識(shí)的理解和吸收，這比教師一味地灌輸?shù)慕虒W(xué)效果要好得多。

二、生活化的應(yīng)用，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)化學(xué)的持久動(dòng)力

如果學(xué)生單純地為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)，感受不到知識(shí)在日常生活中的應(yīng)用，就會(huì)認(rèn)為自己學(xué)習(xí)的知識(shí)離開學(xué)校就沒有用了，而逐漸喪失學(xué)習(xí)的動(dòng)力。對(duì)此，教師在教學(xué)中要緊密結(jié)合日常生活來解讀化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生樹立學(xué)有所用的科學(xué)意識(shí)。不僅要列舉日常生活中常見的小例子，還要關(guān)注社會(huì)上的化學(xué)熱點(diǎn)知識(shí)，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)無處不在。

例如，近年來發(fā)生在我國(guó)多個(gè)地區(qū)的地溝油問題，影響到千家萬(wàn)戶的餐桌安全，至今仍沒有找到有效的方法來檢驗(yàn)出地溝油與正常食用油的差別。這個(gè)問題的產(chǎn)生一方面是由于地溝油制作商家對(duì)地溝油的處理比較狡猾，另一方面是檢驗(yàn)地溝油的化學(xué)方法不夠成熟。為了保障舌尖上的安全，我們必須提高化學(xué)科技在生活中的應(yīng)用和發(fā)展，用先進(jìn)的技術(shù)來分辨食用油的真假和優(yōu)劣。教學(xué)中增設(shè)這樣的生活實(shí)例，能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)就在我們身邊，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的持久動(dòng)力。

三、生活化的問題，激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極思維

回歸生活，體現(xiàn)生活性是新課程課堂教學(xué)的基本特性。因此教學(xué)中不要遠(yuǎn)離學(xué)生的生活情景和學(xué)生個(gè)體的生活世界，要關(guān)注與學(xué)生生活密切相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)，并以此為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)問題，使學(xué)生產(chǎn)生既熟悉又陌生的感覺，激發(fā)學(xué)習(xí)的興奮點(diǎn)，利用學(xué)生認(rèn)知的矛盾，促使其在問題解決中積極思維，建立新的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

例如，在學(xué)習(xí)“影響氣體溶解性的因素”時(shí)，因?yàn)槿狈χ庇^形象的案例，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解并不透徹。針對(duì)這種情況，教師在講課時(shí)拿出一瓶可樂，讓學(xué)生仔細(xì)觀察，然后在學(xué)生面前擰開可樂的瓶蓋。教師提問：“大家剛才看到什么？”有的學(xué)生說：“看到老師拿出可樂，擰開了蓋子?！庇械膶W(xué)生觀察得比較仔細(xì)，說：“可樂蓋子擰開的時(shí)候發(fā)出‘嗤的一聲，可樂中有許多小氣泡不停地冒出來?！苯處熇^續(xù)問道：“那可樂瓶中沖出來的氣體是什么呢？這些氣泡為什么會(huì)冒出來？給它加熱又會(huì)怎樣？”學(xué)生思考后能夠回答：“可樂瓶中充的是二氧化碳。蓋子擰緊氣體跑不出來，打開瓶蓋，氣壓減小，原本水中溶解的氣體就會(huì)逸出。如果加熱，氣泡冒出會(huì)更快?！苯處熃又鴨枺骸澳怯绊憵怏w溶解性的外因是什么呢？為什么喝了可樂會(huì)打嗝？夏天天氣悶熱，池塘中的魚為什么會(huì)浮頭？”教師以日常生活中常見的可樂冒氣泡為載體，有目的地將化學(xué)問題提煉出來，再將化學(xué)知識(shí)回歸到生活中，讓學(xué)生在不斷的思考、釋疑中真正掌握了影響氣體溶解性的因素。

四、生活化的作業(yè)，讓學(xué)生感受化學(xué)學(xué)習(xí)的魅力

作業(yè)布置是課堂教學(xué)的延伸，生活化作業(yè)的布置可以使學(xué)生更好地將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中去，切實(shí)感受到“生活即教育，教育即生活”。

在學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”時(shí)，讓學(xué)生搜集社會(huì)中常用的滅火器資料，并找出相應(yīng)的滅火原理；學(xué)習(xí)鐵的生銹時(shí)，調(diào)查鋼鐵生銹情況及防銹措施，試著找出有效利用鐵生銹的例子；學(xué)習(xí)碳酸鹽時(shí)，讓學(xué)生檢驗(yàn)牙膏中有沒有碳酸鹽，并考查它在其中的作用；等等。布置這樣的作業(yè)，相信學(xué)生一定會(huì)在愉悅與探求的心境中去完成。

總之，充滿生活氣息的課堂會(huì)讓學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，情趣飛揚(yáng)，當(dāng)然課堂教學(xué)效率也一定會(huì)得到有效提高。

（責(zé)任編輯羅艷）endprint