甘肅高寒陰濕區(qū)國(guó)外10種優(yōu)良牧草引種栽培試驗(yàn)

楊志娟　張相鋒　董世魁

摘要：在甘肅高寒陰濕區(qū)引進(jìn)10種國(guó)外優(yōu)良牧草，通過(guò)3年的生育期和產(chǎn)草量測(cè)定，結(jié)合抗病蟲(chóng)害能力、家畜適口性評(píng)估以及牧草營(yíng)養(yǎng)成分的分析，篩選出適合該地區(qū)的優(yōu)良牧草品種。結(jié)果表明，紫花苜蓿、蘇丹草、俄菜抗病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，適口性佳，適宜在高寒陰濕地區(qū)推廣。其中，俄菜年平均產(chǎn)量（干重）為69 500 kghm2，粗蛋白含量為20.1%；紫花苜蓿年平均產(chǎn)鮮草產(chǎn)量折合干重為15 500.0 kghm2，粗蛋白含量為18.6%；蘇丹草年平均產(chǎn)鮮草產(chǎn)量折合干重為18 800 kghm2，粗蛋白含量為14.8%。

關(guān)鍵詞：高寒陰濕區(qū)；牧草；引種

中圖分類(lèi)號(hào)：S 54.033文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：10095500（2013）06007204

近年來(lái)，草產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中具有不可替代的作用[1]。草業(yè)作為增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)越來(lái)越受到各級(jí)政府的重視，加快草業(yè)發(fā)展、培植草業(yè)經(jīng)濟(jì)是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要途徑[2，3]。種優(yōu)質(zhì)牧草，養(yǎng)優(yōu)質(zhì)畜禽也已成為廣大養(yǎng)殖戶(hù)的共識(shí)。結(jié)合甘肅省臨夏州政府提出的“產(chǎn)業(yè)富民、農(nóng)牧穩(wěn)州”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，利用農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)獨(dú)特的地理位置，發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收的主要渠道。但是如果草種單一，隨著某些元素的大量消耗，土壤肥力減退，將導(dǎo)致草地產(chǎn)草量高峰期維持年限較短，草地穩(wěn)定性較差[4]。優(yōu)良牧草品種單一、蛋白質(zhì)飼草嚴(yán)重不足是長(zhǎng)期以來(lái)困擾高寒牧區(qū)草原畜牧業(yè)效益的重要因子之一[2]，加之農(nóng)民種植牧草的意識(shí)比較單薄，種植面積小，直接制約著高寒牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展。牧草引種栽培試驗(yàn)旨在篩選出適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)牧草品種、為本地區(qū)草山草坡改良、建立大面積人工草地提供理論依據(jù)和技術(shù)支持[5，6]。因此，本文對(duì)甘肅臨夏州高寒陰濕地區(qū)引進(jìn)的10種國(guó)外耐寒優(yōu)良牧草進(jìn)行試驗(yàn)，通過(guò)對(duì)其生育期和生產(chǎn)性能的觀(guān)測(cè)、抗病蟲(chóng)害能力和家畜適口性評(píng)估以及牧草營(yíng)養(yǎng)成份分析，篩選出適合本地區(qū)生長(zhǎng)的優(yōu)良牧草品種，為高寒陰濕區(qū)的牧草引種和生產(chǎn)提供科學(xué)參考。

1材料和方法

1.1研究區(qū)概況

試驗(yàn)設(shè)在和政縣三合鄉(xiāng)南陽(yáng)山村，該地區(qū)屬于高寒陰濕地區(qū)，海拔2 300 m，平均氣溫4.5 ℃，≥0 ℃的年積溫2 420 ℃，無(wú)霜期128 d，年降水量550 mm，年蒸發(fā)量1 350 mm，年日照時(shí)數(shù)2 520 h，試驗(yàn)區(qū)無(wú)灌溉條件。

1.2試驗(yàn)材料

從河南省新鄉(xiāng)市專(zhuān)利應(yīng)用中心引進(jìn)10種牧草種子（種苗），種子純凈度95%，發(fā)芽率90%。牧草種質(zhì)來(lái)源及播種情況見(jiàn)表1。

1.3試驗(yàn)小區(qū)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)小區(qū)參照文獻(xiàn)[7]介紹的方法安排進(jìn)行，小區(qū)面積3 m×5 m，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)間隔為50 cm，區(qū)組間隔100 cm，每年4～5月播種，播種時(shí)間以當(dāng)年氣候條件而決定，即地表溫度要達(dá)到種子對(duì)溫度的要求。播種時(shí)要求深耕打耱，后平整，施農(nóng)家肥1 500 kghm2做為底肥。播種前將種子用1.5‰的高錳酸鉀溶液浸泡0.5 h，目的是讓其充分吸收水分和消毒，以提高出苗率。其中，雜交酸模和菊苣先育苗后移栽，俄菜以母根的無(wú)性繁殖為主。

1.4觀(guān)測(cè)項(xiàng)目及方法

1.4.1生育期目測(cè)估計(jì)80%以上的植物進(jìn)入某一生育期的日期定為該牧草其相應(yīng)生育期，即出苗（返青）期、 分枝（蘗）期、開(kāi)花期[7]。

1.4.2植株高度在試驗(yàn)小區(qū)內(nèi)隨機(jī)選擇10株植物，用直尺測(cè)定其從地面量至各葉尖或花序頂部的高度，記為為植株高度。

1.4.3產(chǎn)草量在試驗(yàn)小區(qū)內(nèi)隨機(jī)設(shè)0.5 m×0.5 m的樣方3個(gè)。樣方內(nèi)牧草齊地面刈割稱(chēng)鮮重，取500 g放入65 ℃烘箱中經(jīng)過(guò)24 h烘干、稱(chēng)重，即為風(fēng)干重。

1.4.4牧草營(yíng)養(yǎng)成分在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)按牧草營(yíng)養(yǎng)成分常規(guī)測(cè)定方法測(cè)定[8]。

1.5數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)均采用Excel處理，求取平均值。

2結(jié)果與分析

2.1牧草生育期觀(guān)察

10種引進(jìn)牧草俄菜、菊苣、酸模、串葉松香草、紫花苜蓿、白三葉為上年春播，蘇丹草、籽粒莧、冬牧70黑麥草、狼尾草為當(dāng)年播種。不同牧草品種的生育期差別較大，10種引進(jìn)牧草的生育期中禾本科牧草生育期較豆科牧草生育期長(zhǎng)，以狼尾草最長(zhǎng)，其次為菊苣、紫花苜蓿，以籽粒筧的生育期最短，10種引進(jìn)牧草在越冬率均高于95%以上。牧草開(kāi)花初期即鮮草收割期平均株高以籽粒莧最高，是128 cm，蘇丹草次之，是126.5 cm，串葉松香草是104.5 cm，菊苣103 cm，狼尾草74.5 cm，紫花苜蓿64 cm，冬牧70黑麥草46.5 cm，俄菜33.5 cm，酸模28 cm，白三葉25 cm。

2.2牧草產(chǎn)量

10種引進(jìn)牧草的年均產(chǎn)草量以俄菜最高，達(dá)到69 500 kghm2 ；其次為酸模51 300 kghm2，籽粒莧30 300 kghm2，蘇丹草18 800 kghm2，串葉松香草16 700 kghm2，紫花苜蓿15 500 kghm2，菊苣，白三葉，冬牧70黑麥，狼尾草的年均產(chǎn)草量都較低。多年生牧草在播種當(dāng)年生育期延遲，生產(chǎn)性能也相應(yīng)較低，從第2年起產(chǎn)草量大幅增加。

2.3牧草營(yíng)養(yǎng)成分

俄菜、紫花苜蓿、菊苣、白三葉、冬牧70黑麥的粗蛋白含量和粗脂肪較高，而粗纖維含量較低，可被草家畜所喜食；狼尾草的粗蛋白、粗脂肪含量較低，但粗纖維含量較高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，可以作為草食家畜的基礎(chǔ)飼料。

3討論與結(jié)論

高寒陰濕地區(qū)牧草引種栽培面臨著諸多問(wèn)題，其中，抗寒性是最重要的因素之一，其次，生育期長(zhǎng)短，抗病蟲(chóng)害能力等都是必須考慮的因素[8，9]。試驗(yàn)引進(jìn)的10種多年生或越年生牧草均能安全越冬，且都能完成

全生育生長(zhǎng)，可以在高寒陰濕地區(qū)種植。牧草產(chǎn)量和品質(zhì)是大面積引種和推廣的關(guān)鍵因素[7]，試驗(yàn)引種的紫花苜蓿、蘇丹草、俄菜抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，適宜在高寒陰濕地區(qū)推廣。 牧草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析可以為牧草的選育及合理利用提供重要依據(jù)，其中，粗蛋白質(zhì)、粗纖維含量是反映牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的重要指標(biāo)[10]，俄菜、紫花苜蓿、菊苣、白三葉、冬牧70黑麥的營(yíng)養(yǎng)較高，可以在當(dāng)?shù)刈鳛閮?yōu)質(zhì)牧草推廣種植。

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