湖南秋季大棚無籽西瓜品種立架栽培技術(shù)研究

馬陸平，張永紅，易學(xué)賽，周 堅(jiān)，周湘彬，唐小平，姚小奇

（1. 湖南省西瓜育種工程實(shí)驗(yàn)室，湖南 岳陽414000；2. 湖南博達(dá)隆科技發(fā)展有限公司，湖南 岳陽414000；3. 隆回縣西洋江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，湖南 邵陽422202；4. 1 平江縣南江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖南 岳陽414511）

湖南屬亞熱帶季風(fēng)氣候，受副熱帶高壓影響，秋季溫度高、空氣濕度較小，晝夜溫差較大?？沙浞掷们锛竟鉄豳Y源，開展秋季大棚無籽西瓜立架栽培技術(shù)研究，促進(jìn)無籽西瓜向優(yōu)質(zhì)、高效與產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，以豐富湖南秋季無籽西瓜果品市場(chǎng)，滿足人們的消費(fèi)需求[1-2]。近3年來，筆者針對(duì)無籽西瓜品種特征特性開展研究，旨在篩選出抗病、耐濕、耐高溫能力強(qiáng)[3]，且適合湖南秋季大棚立架栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無籽西瓜品種和集成栽培技術(shù)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 參試品種

金麗黃無籽（A1）、黑童寶無籽[4]（A2）、泉蜜308 無籽（A3）、神玉無籽[5]（A4）、博帥無籽[6]（A5）、博達(dá)隆一號(hào)無籽[7]（A6）、博達(dá)隆三號(hào)無籽（A7）、金蜜紅無籽（A8）、綠虎無籽（A9），均由湖南博達(dá)隆科技發(fā)展有限公司提供，蜜童無籽（A10、CK），由先正達(dá)種子公司生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 時(shí)間、地點(diǎn)與設(shè)計(jì) 試驗(yàn)時(shí)間為2012年6月～2014年9月，為期3年。2012年6月～9月、2013年6月～9月在湖南省岳陽市農(nóng)業(yè)科技示范園進(jìn)行，2014年6月～9月在湖南省瀏陽市淳口鎮(zhèn)黃荊坪村長(zhǎng)沙市農(nóng)作物品種展示基地進(jìn)行。試驗(yàn)采用隨機(jī)排列，設(shè)3 次重復(fù)，每個(gè)品種種植30 株為一個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積18 m2，畦面寬度2 m（包溝，溝寬0.4 m），雙行種植，株行距0.6 m×1.0 m，折合1 100 株∕667m2。

種植大棚為鋼架結(jié)構(gòu)，2012年、2013年大棚規(guī)格為：長(zhǎng)50 m、寬6 m，棚頂高3.0 m，棚肩高1.4 m；2014年大棚規(guī)格為：長(zhǎng)30 m、寬8 m，棚頂高3.2 m，棚肩高1.6 m[8]。大棚覆蓋0.08 mm×11 m 的農(nóng)用長(zhǎng)壽無滴膜，大棚四周卡2 m 寬幅80 目防蟲網(wǎng)。灌溉方式為膜下滴灌。

1.2.2 栽培要點(diǎn) 2012年6月29 號(hào)播種，采用專用育苗基質(zhì)和塑料育苗穴盤嫁接育苗，7月18 號(hào)當(dāng)幼苗長(zhǎng)至2～3 片真葉時(shí)定植；2013年于6月22 號(hào)播種，采用專用育苗基質(zhì)和塑料育苗穴盤嫁接育苗，7月12 號(hào)當(dāng)幼苗長(zhǎng)至2～3 片真葉時(shí)定植；2014年6月26 號(hào)浸種催芽，采用專用育苗基質(zhì)和塑料育苗穴盤育苗（自根苗），7月8 號(hào)當(dāng)幼苗長(zhǎng)至2 片真葉時(shí)定植。均采用立架吊蔓式種植，二蔓式整枝。

2012年和2013年試驗(yàn)地為沙質(zhì)壤土，肥力中等，前茬作物為豆角；2014年試驗(yàn)地為沙質(zhì)壤土，粘性較重，肥力中等，前茬作物為油菜?；视昧浚焊煊筒丝蒿?0 kg∕667m2、楚寶牌富酶生物有機(jī)肥（湖北宏全生物科技有限公司生產(chǎn)）110 kg/667m2、三元（N∶P∶K=15∶15∶15）復(fù)合肥30 kg/667m2?；逝c土壤充分拌勻，并結(jié)合整畦進(jìn)行溝施，隨即覆蓋2 m 寬黑色地膜。植株緩苗后追施專用沖施肥，每隔10 d 左右追施一次，直至開花授粉期。采用人工輔助授粉。果實(shí)雞蛋大小時(shí)開始追施高鉀型沖施肥與三元復(fù)合肥，每隔5～7 d 追施1 次，連續(xù)3 次，每667m2追肥用量：高鉀型沖施肥20 kg、三元復(fù)合肥30 kg。采收前8 d 停止灌水。9月中旬采收。

1.2.3 調(diào)查與品質(zhì)測(cè)定方法 在苗期、坐果期與果實(shí)成熟期分別觀測(cè)各品種生長(zhǎng)勢(shì)、綜合抗病性。果實(shí)成熟后進(jìn)行果實(shí)性狀調(diào)查和室內(nèi)品質(zhì)測(cè)定：每個(gè)品種采收5個(gè)具有代表性的成熟果實(shí)，測(cè)量并記錄果皮、果肉顏色、單瓜重、果實(shí)形狀等，用手持式折光儀測(cè)定成熟果實(shí)的可溶性固形物含量，并進(jìn)行品嘗鑒定。產(chǎn)量測(cè)定：根據(jù)每個(gè)品種各個(gè)小區(qū)產(chǎn)量，折算出每667m2的單產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同無籽西瓜品種田間主要性狀比較

由表1 可知，在播期、田間管理措施和留果節(jié)位基本一致的情況下，結(jié)合田間觀察，所有參試品種抗病性與耐高溫性均表現(xiàn)強(qiáng)；其中A1、A2、A3、A4、A5、A6、A9表現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，優(yōu)于A10（CK）；A7、A8 生長(zhǎng)勢(shì)中等，與A10（CK）基本一致；各品種果實(shí)發(fā)育期平均在27.7～30.3 d 之間，全生育期平均在78.0～81.3 d 之間，均相差不大。

2.2 不同品種無籽西瓜果實(shí)性狀比較

2.2.1 果形、皮色、瓤色比較 由表2 可看出，10個(gè)參試無籽西瓜品種中，只有A4、A5、A10 為高圓形，其余的是圓球形；皮色有淺黃、金黃、墨綠、青綠、綠花皮等，各個(gè)品種各具有特色。瓤色鮮黃的品種有A1、A4、A5、A7，其他為大紅色和鮮紅。

2.2.2 不同無籽西瓜品種可溶性固形物含量比較從表2 得知：可溶性固形物含量最高的是A9，其中心含量達(dá)13.0%，邊緣10.5%，比CK（中心12.0%、邊緣7.5%）分別高出1.0%、3.0%；A1、A2、A3、A5、A6、A8 的中心可溶性固形物含量與CK 相同，但A1、A2、A3、A5、A6、A8 的邊緣含量可溶性固形物含量分別比CK 高出0.5%、1.0%、1.0%、1.0%、0.5%、0.5%。A4 的中心可溶性固形物含量12.5%，邊緣9.0%，比CK 分別高出0.5%、1.5%。A7 中心可溶性固形物含量12.5%，邊緣8.5%，比CK 分別高出0.5%、1.0%。中心可溶性固形物含量由高到低依次為：A9＞A4、A7＞A1、A2、A3、A5、A6、A8 、A10（CK）。邊緣可溶性固形物含量由高到低依次為：A9＞A4 ＞A2、A3、A5、A7 ＞A1、A6、A8 ＞A10（CK）。2.2.3 不同無籽西瓜品種的產(chǎn)量比較 由表2 可知，各參試品種單產(chǎn)由高到低依次為：A3＞A2＞A5＞A1＞A6＞A4＞A7＞A9＞A8＞A10（CK）。

表1 不同無籽西瓜品種田間主要性狀比較

2.2.4 不同無籽西瓜品種的單瓜重比較 從表2 可知，各參試品種的單瓜重由高到低依次為：A3＞A1＞A6＞A5＞A4＞A2＞A7＞A9、A8＞A10（CK）。

3 結(jié)論與討論

表2 不同無籽西瓜品種果實(shí)性狀比較

通過3年秋季大棚無籽西瓜立架栽培試驗(yàn)，對(duì)于泉蜜308 無籽、金麗黃無籽、博達(dá)隆一號(hào)無籽等中大果型品種，黑童寶無籽、博帥無籽、神玉無籽、博達(dá)隆三號(hào)無籽、綠虎無籽等中小果型品種、金蜜紅無籽、蜜童無籽等小果型品種，認(rèn)為均可作為湖南秋季大棚立架栽培品種。試驗(yàn)結(jié)果表明：參試品種均表現(xiàn)其耐高溫性強(qiáng)、抗性強(qiáng)、果皮外觀漂亮、商品率高、瓤色鮮艷、口感好、無籽性能好、品質(zhì)上佳、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，適宜湖南丘陵地區(qū)與洞庭湖區(qū)等地秋季大棚立架栽培種植；單產(chǎn)依次為：泉蜜308（A3：6 748.18 kg/667m2）＞黑童寶（A2：5 088.91kg/667m2）＞博 帥（A5：4 966.69kg/667m2）＞金麗黃（A1：4881.51kg/667m2）＞博達(dá)隆一號(hào)（A6：4733.36kg/667m2）＞神玉（A4：4 677.80kg/667m2）＞博達(dá)隆三號(hào)（A7 ：4 429.65kg/667m2）＞綠虎（A9：4 159.28kg/667m2）＞金蜜紅（A8：4018.54kg/667m2）＞蜜童（CK、A10：3792.61kg/667m2）。

西瓜立架栽培苗期應(yīng)注意高溫高濕，及時(shí)揭蓋遮陰物，培育壯苗，以防“猝倒病”和“高腳苗”現(xiàn)象的發(fā)生。施足基肥，采用膜下滴灌措施科學(xué)施肥。注重膨瓜期的肥水管理，增施鉀肥，提高其產(chǎn)量與品質(zhì)；及時(shí)合理整枝與吊蔓、掌握吊瓜時(shí)間和方法；授粉期間因氣溫高、空氣濕度小，花粉活力較差，需掌握授粉時(shí)間并進(jìn)行人工輔助授粉，一般在早上6：30 左右即可開始進(jìn)行授粉。加強(qiáng)病蟲害的防治。合理安排采收時(shí)間。

[1]周泉.優(yōu)質(zhì)無籽西瓜育種與高效生態(tài)栽培[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2014.

[2]昌正興，周泉.岳陽地區(qū)無子西瓜產(chǎn)銷現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對(duì)策[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004，（05）：57-58.

[3]劉文革.我國無子西瓜科研和生產(chǎn)的現(xiàn)狀與展望[J].中國瓜菜，2007，（06）：57-59.

[4]周泉，朱別房，鄭紹儒，等.中小果型無籽西瓜新品種黑童寶的選育[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，（09）：103-105.

[5]周泉，朱別房，馬陸平，等.黃瓤無籽西瓜新品種神玉的選育[J].中國蔬菜2013，（14）：100-102.

[6]周泉，朱別房，易學(xué)賽，等.中小果型無籽西瓜新品種博帥的選育[J].中國瓜菜2009，（05）：26-28.

[7]周泉，鄭紹儒，朱別房，等.優(yōu)質(zhì)黃皮黃瓤無子西瓜新品種博達(dá)隆1號(hào)選育研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)2006（02）：14-15，17.

[8]汪炳良.南方大棚蔬菜生產(chǎn)技術(shù)大全[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2007.