基于“721”人才培養(yǎng)模式輕化工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的研究與改革

姚蘭 王磊 楊海濤 謝益民

［摘要］提高教育質(zhì)量、培養(yǎng)高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才是我校教改中明確提出的目標(biāo)。2013年年初的“721” 人才培養(yǎng)模式就是為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和教師教學(xué)的積極性而提出的。為了貫徹“721” 人才培養(yǎng)模式，輕工學(xué)部制漿造紙工程學(xué)院針對(duì)三類(lèi)人才的培養(yǎng)分別對(duì)培養(yǎng)方案進(jìn)行了修訂，力求培養(yǎng)出高素質(zhì)應(yīng)用型人才、中堅(jiān)人才及領(lǐng)軍級(jí)人才。

［關(guān)鍵詞］“721”人才培養(yǎng)模式輕化工程人才培養(yǎng)

［中圖分類(lèi)號(hào)］G642；C961［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A［文章編號(hào)］2095-3437（2014）13-0092-02

深化人才培養(yǎng)模式改革是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的基本途徑。今年年初我校領(lǐng)導(dǎo)在二次“黨代會(huì)”上提出“721”梯級(jí)、分類(lèi)、多元應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式改革，既體現(xiàn)了“因材施教、分類(lèi)指導(dǎo)”的教育理念，也考慮了我校的辦學(xué)整體水平和學(xué)生生源質(zhì)量特點(diǎn)，還貫徹了中央有關(guān)提高高等教育質(zhì)量的若干精神。實(shí)施“721”人才培養(yǎng)模式改革，旨在充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和教師教學(xué)的積極性，重在整合教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方法，改革評(píng)價(jià)體系，加大實(shí)踐環(huán)節(jié)，改革管理辦法。

“721” 人才培養(yǎng)模式[1]即對(duì)70%左右的學(xué)生，實(shí)施“2+1+1”校企聯(lián)合培養(yǎng)模式，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)服務(wù)湖北工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、就業(yè)能力強(qiáng)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才；對(duì)20%左右的學(xué)生，實(shí)施“1+X”雙專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有一專(zhuān)多能、為湖北工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的復(fù)合型中堅(jiān)人才；對(duì)10%左右的學(xué)生，實(shí)施精英人才培養(yǎng)模式改革，培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)需要的領(lǐng)軍級(jí)人才。通過(guò)實(shí)施這種梯級(jí)、分類(lèi)培養(yǎng)方案，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的個(gè)性化、菜單化。

輕化工程專(zhuān)業(yè)是制漿造紙工程本科專(zhuān)業(yè)，以改變和改進(jìn)纖維材料服役行為為主要目的，以化學(xué)化工為主要手段的一門(mén)工程科學(xué)。本專(zhuān)業(yè)以多種天然纖維資源及產(chǎn)品為原料，通過(guò)化學(xué)和物理等方法加工紙張的基本理論和工藝原理，以工藝為主線，培養(yǎng)學(xué)生工程技術(shù)的綜合能力，培養(yǎng)從事制漿造紙等輕化工領(lǐng)域的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及各位老師的努力下，輕化工程專(zhuān)業(yè)分別針對(duì)三類(lèi)人才的培養(yǎng)制訂了培養(yǎng)方案。

一、“2+1+1”校企聯(lián)合培養(yǎng)模式

基于校企合作“2+1+1”人才培養(yǎng)模式根據(jù)輕化工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程各個(gè)階段的不同特點(diǎn)，將培養(yǎng)過(guò)程分為三個(gè)階段，即“2年基礎(chǔ)理論教育，1年專(zhuān)業(yè)知識(shí)教育，1年校企聯(lián)合實(shí)踐培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式。

為了認(rèn)真推進(jìn)“721”人才培養(yǎng)模式改革，學(xué)院選派專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人及骨干教師利用暑假時(shí)間做畢業(yè)生調(diào)研工作，通過(guò)走訪用人單位、與畢業(yè)生校友進(jìn)行面對(duì)面訪談，充分了解企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的實(shí)際要求，有針對(duì)性地對(duì)現(xiàn)有的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行修訂。在現(xiàn)有的培養(yǎng)計(jì)劃上主要是對(duì)課程體系進(jìn)行了修改，其中，停開(kāi)課程2門(mén)，增開(kāi)課程6門(mén)，將所有專(zhuān)業(yè)課向前調(diào)整一個(gè)學(xué)期，并針對(duì)一些專(zhuān)業(yè)核心課程提出了新的要求，最終達(dá)到了整合課程設(shè)置與內(nèi)容適應(yīng)“2+1+1”課程體系結(jié)構(gòu)的要求。

在第四年的實(shí)踐培養(yǎng)中，本院領(lǐng)導(dǎo)及老師共同努力，分別與湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湖北華海紙業(yè)、晨鳴（赤壁）紙業(yè)以及金紅葉紙業(yè)（湖北）有限公司簽訂了《校企戰(zhàn)略合作協(xié)議》，其中就明確提出：各企業(yè)為我校輕化工程畢業(yè)生優(yōu)先提供實(shí)習(xí)、就業(yè)機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)期間為實(shí)習(xí)學(xué)生提供免費(fèi)住宿；向我校發(fā)布用人單位需求信息；為我校畢業(yè)生信息做相應(yīng)的宣傳工作；提出訂單式培養(yǎng)計(jì)劃和要求，落實(shí)訂單式培養(yǎng)畢業(yè)生的就業(yè)崗位。通過(guò)“2+1+1”校企聯(lián)合培養(yǎng)模式， 我們的目標(biāo)是直接面向我省及至全國(guó)輕化工程企業(yè)及煙草相關(guān)企業(yè)，采用“校企合作，訂單式培養(yǎng)”的模式，培養(yǎng)適合我省及至全國(guó)的輕化工程及煙草產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，具備厚實(shí)的輕化工程基礎(chǔ)知識(shí)、熟練掌握輕工技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用，能從事制漿造紙、煙草薄片等輕化工程領(lǐng)域里工業(yè)生產(chǎn)、工藝設(shè)計(jì)、科學(xué)研究、技術(shù)管理、新節(jié)能環(huán)保型產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量控制及貿(mào)易的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

二、“1+X”雙專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入，國(guó)際的交流合作日益頻繁，社會(huì)更多地需要具有交叉復(fù)合知識(shí)結(jié)構(gòu)與技能和創(chuàng)新意識(shí)的人才。復(fù)合型人才培養(yǎng)模式是新時(shí)代的需求。[2]

根據(jù)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)情況及湖北省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)，我院提出了“輕化工程+英語(yǔ)，輕化工程+管理學(xué)，輕化工程+機(jī)械自動(dòng)化”三個(gè)復(fù)合型人才的培養(yǎng)模式。

輕化工程+英語(yǔ)，主要是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言從事相關(guān)工作的能力；輕化工程+管理學(xué)，主要是將專(zhuān)業(yè)知識(shí)與管理類(lèi)知識(shí)，比如金融、貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)、營(yíng)銷(xiāo)等相結(jié)合，培養(yǎng)本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的既懂技術(shù)又懂管理的復(fù)合型人才；輕化工程+機(jī)械自動(dòng)化，這種人才培養(yǎng)模式主要是輕化工程和機(jī)械自動(dòng)化兩個(gè)專(zhuān)業(yè)的復(fù)合，這種培養(yǎng)模式的課程體系有別于任何單一專(zhuān)業(yè)的課程體系，突出、強(qiáng)調(diào)的是兩門(mén)學(xué)科間的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的融合。

攻讀雙專(zhuān)業(yè)的學(xué)生必須取得主修專(zhuān)業(yè)即輕化工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)資格后才能取得雙專(zhuān)業(yè)畢業(yè)資格。雙專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)期限為兩年，從第三學(xué)期開(kāi)始。在三類(lèi)人才培養(yǎng)模式中，在這類(lèi)模式下學(xué)習(xí)的學(xué)生課業(yè)壓力最大，不僅要修夠主修專(zhuān)業(yè)的學(xué)分，同時(shí)還要修夠輔修專(zhuān)業(yè)的學(xué)分，因此我們?cè)谶@類(lèi)人才培養(yǎng)方案中減少了專(zhuān)業(yè)選修課的數(shù)量，從以前的17門(mén)減少到7門(mén)，但是保持專(zhuān)業(yè)核心課的數(shù)量不變，并將專(zhuān)業(yè)核心課的上課時(shí)間從第四個(gè)學(xué)期提前到第三個(gè)學(xué)期開(kāi)始。

三、精英人才培養(yǎng)模式

“精英”的概念是意大利社會(huì)學(xué)家帕累托提出的，他認(rèn)為人們?cè)谏眢w、智力和精神上是不相同的，在全社會(huì)或在某一特定階層或群體中，某些人具有更高的天賦，精英就是在社會(huì)生活的某一領(lǐng)域中的才能最高者或成就最大者。這些在不同領(lǐng)域中獲得最高分?jǐn)?shù)的人可以劃歸一個(gè)等級(jí)，即精英階層。[3]

為了培養(yǎng)出未來(lái)領(lǐng)軍級(jí)的人才，學(xué)校提出了在各學(xué)院建立創(chuàng)新班以培養(yǎng)精英人才的策略，輕工學(xué)部各學(xué)院積極調(diào)研，最終形成了三個(gè)研究方向的創(chuàng)新班：輕工方向、生工方向和食品方向。在輕工方向中，學(xué)生需要經(jīng)過(guò)八個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的課程主要分為以下五個(gè)大類(lèi)：

（一）通識(shí)教育必修課：這類(lèi)課程主要包括政治、英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、物理實(shí)驗(yàn)、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)及輕工類(lèi)學(xué)科前沿講座。其中輕工類(lèi)學(xué)科前沿講座是專(zhuān)門(mén)針對(duì)創(chuàng)新班增加的一門(mén)課程，目的就是使這些未來(lái)的精英們更早地接觸本專(zhuān)業(yè)最前沿的科學(xué)知識(shí)，我們會(huì)定期邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究領(lǐng)域居世界前沿的專(zhuān)家和學(xué)者為這些創(chuàng)新班的學(xué)子們進(jìn)行前沿講座。

（二）學(xué)科基礎(chǔ)必修課：這類(lèi)課程主要包括無(wú)機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、化工原理及實(shí)驗(yàn)、工程圖學(xué)、電子電工學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、微生物學(xué)基礎(chǔ)和生物化學(xué)基礎(chǔ)。與普通班的學(xué)科基礎(chǔ)課相比，所做的調(diào)整主要是將無(wú)機(jī)及分析化學(xué)拆為無(wú)機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩門(mén)課，并新開(kāi)了工程圖學(xué)、電子電工學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、微生物學(xué)基礎(chǔ)和生物化學(xué)基礎(chǔ)，這樣做的目的就是使每一位創(chuàng)新班的學(xué)員掌握全方位的與輕化工程專(zhuān)業(yè)相關(guān)的學(xué)科知識(shí)。

（三）專(zhuān)業(yè)課程：主要包括植物纖維化學(xué)、制漿原理與工程、造紙?jiān)砼c工程、制漿造紙機(jī)械與設(shè)備、紙和紙板結(jié)構(gòu)與性能和廢棄物資源化原理與工程。

（四）專(zhuān)業(yè)模塊選修課：包括專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、制漿造紙工廠設(shè)計(jì)概論、加工紙?jiān)砼c技術(shù)、造紙化學(xué)品、造紙濕部化學(xué)、廢紙?jiān)偕眉夹g(shù)、現(xiàn)代廢水處理原理與工程、生物質(zhì)資源工程、輕工清潔生產(chǎn)工藝、輕化行業(yè)環(huán)境評(píng)價(jià)、環(huán)境生物工程與技術(shù)。其中新增的課程為輕工清潔生產(chǎn)工藝、輕化行業(yè)環(huán)境評(píng)價(jià)、環(huán)境生物工程與技術(shù)三門(mén)課，與專(zhuān)業(yè)課程中新增的廢棄物資源化原理與工程是輕化工程與環(huán)境工程的交叉學(xué)科，也是貫徹落實(shí)“節(jié)能減排”于制漿造紙工業(yè)的一個(gè)體現(xiàn)。

（五）集中實(shí)踐：包括軍事訓(xùn)練、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)、金工實(shí)習(xí)、化工原理課程設(shè)計(jì)學(xué)術(shù)研討、創(chuàng)新綜合實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、創(chuàng)新實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）。其中創(chuàng)新綜合實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐三門(mén)實(shí)踐課是專(zhuān)門(mén)針對(duì)創(chuàng)新班而開(kāi)設(shè)的，其目的是為了提高學(xué)員們的創(chuàng)新能力，這些課程都是在與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的企業(yè)里完成的。

四、結(jié)論

高等教育的任務(wù)之一是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才?！?21”人才培養(yǎng)模式是湖北工業(yè)大學(xué)根據(jù)自身的生源特點(diǎn)和辦學(xué)條件而提出的創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式，各學(xué)院在認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹這一模式的同時(shí)，也在積極研究、改革各專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案。作為華中地區(qū)唯一一所具有輕化工程專(zhuān)業(yè)的高校，我校有責(zé)任和義務(wù)為湖北省乃至整個(gè)華中地區(qū)提供優(yōu)秀的人才，通過(guò)“721”人才培養(yǎng)模式的實(shí)施，我們堅(jiān)信必將會(huì)培養(yǎng)出高素質(zhì)應(yīng)用型人才、中堅(jiān)人才及領(lǐng)軍級(jí)人才。

［參考文獻(xiàn)］

［1］湖北工業(yè)大學(xué).創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，造就高素質(zhì)應(yīng)用型人才［N］.光明日?qǐng)?bào),2012.

［2］張媛媛,韓高軍,郭嘉.“英語(yǔ)+化工”雙專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐［J］.廣東化工,2011（38）.

［3］徐小龍,孫力娟,季一木等.本科教育中精英人才培養(yǎng)模式的建構(gòu)［J］.理工高教研究,2009（3）.

［責(zé)任編輯：覃侶冰］