水環(huán)境的標(biāo)志物 ——荇菜

一石

本期植物檔案

荇菜，別名荇絲菜、金蓮兒。葉略呈圓形，能浮于水面，開碎黃花，其莖可以食用，全草能入藥。主要生長于池塘、流動緩慢的溪流中。

關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。

參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。

求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，輾轉(zhuǎn)反側(cè)。

參差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。

參差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，鐘鼓樂之。

——《國風(fēng)·周南·關(guān)雎》

【題解】詩人對水邊采摘荇菜的美麗姑娘的戀歌。

【注釋】

1.關(guān)關(guān)：水鳥的叫聲。

2.雎鳩（jū jiū）：水鳥名。

3.洲：水中沙灘。

4.窈窕（yǎo tiǎo）：容貌美好。

5.淑：品德賢良。

6.逑（qiú）：同“仇”，配偶。

7.參差（cēn cī）：高低不齊。

8.荇（xìng）菜：水中植物，葉子呈圓形浮在水面上。

9.流：擇取。

10.寤寐（wù mèi）：寤，睡醒；寐，睡著。

11.思服：思念。

12.悠：長久，此處指憂思不絕。

13.輾轉(zhuǎn)：翻來覆去，睡不著覺。

14.友：親愛，親近。

15.芼（mào）：拔。

讀詩手記

荇菜是水環(huán)境的標(biāo)志物——在長有荇菜的溪水河流中，可以看到“清水繚繞”；反之，在污穢的水界中必定是“荇菜無痕”。作為自然萬物里的一種，長在秀水邊上的荇菜，和“潔”字息息相關(guān)?！额伿霞矣?xùn)》中就有“今荇菜是水有之，黃華似莼”這句話，大意是訓(xùn)導(dǎo)族人行事要像水中的荇菜一般，有清澈之心。

曾在書中讀到，當(dāng)荇菜嫩芽初上、新葉正酣時，可以采了來吃，想必現(xiàn)在吃慣山珍海味的我們都不曾品嘗過它的滋味吧。也許，在古人眼里，握在窈窕淑女手心里的荇菜，卻是既好看又好吃的自然田園里的美味呢！

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荇菜，別名荇絲菜、金蓮兒。葉略呈圓形，能浮于水面，開碎黃花，其莖可以食用，全草能入藥。主要生長于池塘、流動緩慢的溪流中。

關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。

參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。

求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，輾轉(zhuǎn)反側(cè)。

參差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。

參差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，鐘鼓樂之。

——《國風(fēng)·周南·關(guān)雎》

【題解】詩人對水邊采摘荇菜的美麗姑娘的戀歌。

【注釋】

1.關(guān)關(guān)：水鳥的叫聲。

2.雎鳩（jū jiū）：水鳥名。

3.洲：水中沙灘。

4.窈窕（yǎo tiǎo）：容貌美好。

5.淑：品德賢良。

6.逑（qiú）：同“仇”，配偶。

7.參差（cēn cī）：高低不齊。

8.荇（xìng）菜：水中植物，葉子呈圓形浮在水面上。

9.流：擇取。

10.寤寐（wù mèi）：寤，睡醒；寐，睡著。

11.思服：思念。

12.悠：長久，此處指憂思不絕。

13.輾轉(zhuǎn)：翻來覆去，睡不著覺。

14.友：親愛，親近。

15.芼（mào）：拔。

讀詩手記

荇菜是水環(huán)境的標(biāo)志物——在長有荇菜的溪水河流中，可以看到“清水繚繞”；反之，在污穢的水界中必定是“荇菜無痕”。作為自然萬物里的一種，長在秀水邊上的荇菜，和“潔”字息息相關(guān)。《顏氏家訓(xùn)》中就有“今荇菜是水有之，黃華似莼”這句話，大意是訓(xùn)導(dǎo)族人行事要像水中的荇菜一般，有清澈之心。

曾在書中讀到，當(dāng)荇菜嫩芽初上、新葉正酣時，可以采了來吃，想必現(xiàn)在吃慣山珍海味的我們都不曾品嘗過它的滋味吧。也許，在古人眼里，握在窈窕淑女手心里的荇菜，卻是既好看又好吃的自然田園里的美味呢！

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本期植物檔案

荇菜，別名荇絲菜、金蓮兒。葉略呈圓形，能浮于水面，開碎黃花，其莖可以食用，全草能入藥。主要生長于池塘、流動緩慢的溪流中。

關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。

參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。

求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，輾轉(zhuǎn)反側(cè)。

參差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。

參差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，鐘鼓樂之。

——《國風(fēng)·周南·關(guān)雎》

【題解】詩人對水邊采摘荇菜的美麗姑娘的戀歌。

【注釋】

1.關(guān)關(guān)：水鳥的叫聲。

2.雎鳩（jū jiū）：水鳥名。

3.洲：水中沙灘。

4.窈窕（yǎo tiǎo）：容貌美好。

5.淑：品德賢良。

6.逑（qiú）：同“仇”，配偶。

7.參差（cēn cī）：高低不齊。

8.荇（xìng）菜：水中植物，葉子呈圓形浮在水面上。

9.流：擇取。

10.寤寐（wù mèi）：寤，睡醒；寐，睡著。

11.思服：思念。

12.悠：長久，此處指憂思不絕。

13.輾轉(zhuǎn)：翻來覆去，睡不著覺。

14.友：親愛，親近。

15.芼（mào）：拔。

讀詩手記

荇菜是水環(huán)境的標(biāo)志物——在長有荇菜的溪水河流中，可以看到“清水繚繞”；反之，在污穢的水界中必定是“荇菜無痕”。作為自然萬物里的一種，長在秀水邊上的荇菜，和“潔”字息息相關(guān)?！额伿霞矣?xùn)》中就有“今荇菜是水有之，黃華似莼”這句話，大意是訓(xùn)導(dǎo)族人行事要像水中的荇菜一般，有清澈之心。

曾在書中讀到，當(dāng)荇菜嫩芽初上、新葉正酣時，可以采了來吃，想必現(xiàn)在吃慣山珍海味的我們都不曾品嘗過它的滋味吧。也許，在古人眼里，握在窈窕淑女手心里的荇菜，卻是既好看又好吃的自然田園里的美味呢！

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