在全國職業(yè)院校技能大賽 烹飪賽項中榮獲佳績

程炳武

近日，馬鞍山技師學院學生在2014年全國職業(yè)院校技能大賽烹飪項目中職組中餐熱菜、中餐面點和雕刻與冷拼三個分項比賽中，喜獲一銀三銅的優(yōu)異成績，創(chuàng)下2006年全國職業(yè)院校技能大賽烹飪賽項創(chuàng)辦以來安徽省取得的最好成績。其中學生張偉獲面點項目銀牌，這也是本次大賽安徽省代表隊在烹飪賽項中職組獲得的最高獎項；孫夢涵、印體華和魯迎港三位學生分獲面點、熱菜和冷拼與雕刻銅牌。

據了解，2014全國職業(yè)院校技能大賽烹飪賽項比賽由教育部、中國烹飪協(xié)會、江蘇省教育廳、揚州市人民政府主辦，在揚州商務高等職業(yè)技術學校舉行，來自全國的440多位選手參賽。安徽省由馬鞍山技師學院等學校組成的15人代表隊參加中職組烹飪賽項比賽。