化學(xué)趣聞

吉智

（西北工業(yè)學(xué)校，陜西 興平 713100）

化學(xué)趣聞

吉智

（西北工業(yè)學(xué)校，陜西 興平 713100）

本文通過幾個(gè)簡短的故事和物質(zhì)，介紹了一些和化學(xué)有關(guān)的有趣的現(xiàn)象，以提高學(xué)生對化學(xué)課的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)的積極性。

可燃冰；肥皂島；火海；彩金；不然紙

一、可燃燒的冰

可燃冰，外表象冰，可以燃燒，是1810年科學(xué)家達(dá)威在實(shí)驗(yàn)室里發(fā)現(xiàn)的。而自然界中的可燃冰是在20世紀(jì)30年代作為“不速之客”被人認(rèn)識(shí)的，這種物質(zhì)的生成和沉淀常堵塞高壓輸氣管道和一些工廠設(shè)備。世界上第一個(gè)可燃冰礦田，前蘇聯(lián)的麥索亞哈氣田中可燃冰的發(fā)現(xiàn)也極其偶然；這個(gè)氣田的礦井本來是開采可燃冰層下面的天然氣，在打井的過程中，發(fā)現(xiàn)有一層的溫度比預(yù)計(jì)的要低得多，并存在冰一樣的可燃物，就是可燃冰?？扇急址Q“天然氣水合物”，是水與天然氣相互作用形成的晶體物質(zhì)，被統(tǒng)稱為氣水化合物。用天然氣生產(chǎn)的化肥、化纖等物品，都可以使用可燃冰來制造。

二、肥皂島

在希臘愛琴海里有座“肥皂島”。其原名是“阿羅絲安塔利亞”。島名之所以更改，是因?yàn)槊慨?dāng)大雨降臨時(shí)，整個(gè)島就浸在白色的泡沫之中，酷似肥皂沫涂滿了全島，故該島獲“肥皂島”之稱。為什么會(huì)形成這種有趣的景觀呢？據(jù)科學(xué)家研究勘測，該島上的巖石含有豐富的堿性物質(zhì)，其化學(xué)成分與肥皂相差無幾，一旦遇水就會(huì)泛起泡沫。更奇妙的是，它不僅有泡沫，而且確實(shí)有肥皂的功能，可以說是名副其實(shí)的“一塊天然肥皂”。不管你是洗手、洗澡，還是洗衣服，只要用島上的一塊石頭或用一把土，就能洗得干干凈凈。

三、火海之謎

1677年11月19日，在印度東南部的安得拉邦馬德里斯誨港的水域里，突然一陣颶風(fēng)過后，海面上燃起了熊熊大火，紅浪滾滾，蔚為壯觀。火光照耀四周幾十公里，使目擊者無不目瞪口呆。海濤、海水驟然變作通天大火，這一奇異神秘的自然景象，使人們長時(shí)間困惑不解。后來，經(jīng)過印度科學(xué)家們的研究探索，終于揭開了火海奇觀之謎。原來是那場颶風(fēng)，以每小時(shí)200km以上的高速，在海上疾馳，由于颶風(fēng)運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生巨大的能量，與海面摩擦，將水分解，產(chǎn)生氧氣與氫氣，在颶風(fēng)的作用下，發(fā)生爆炸、燃燒，在海浪中燃起熊熊大火，形成了火海奇觀。據(jù)科學(xué)家估算，這次火海奇觀所釋放的能量，相當(dāng)于200顆氫彈爆炸時(shí)所產(chǎn)生的全部能量。

四、彩色黃金

當(dāng)今，伴隨著科技的進(jìn)步，黃金也可以改變單一的黃色而色彩斑斕，以黃金為主要成分的“彩色金”已經(jīng)面世。所謂“彩色金”，并非是在黃金的表面涂上各種顏色，而是在黃金里面熔入不同材料而合成的彩色黃金，其黃金含量與通常的K黃金中的黃金含量完全相同。K黃金是由金、銀和銅組成的，18K黃金就是用75%的金、25%的銀和銅合成的。彩色黃金則是將K黃金中所含的銀、銅成分換成少量的鋅、鎳、鈀、鎘等金屬，使之成為不同金屬成分的合金，于是，它便神奇地呈現(xiàn)出不同色彩，供人們美化生活裝飾而用。

五、不燃燒的紙

這種不怕火不燃燒的紙，能耐受450℃高溫。美國一家化學(xué)公司曾用它和木板分別做成房子，放在一起同時(shí)燃燒，木板房很快就化為灰燼，不燃燒紙制成的房子則完好如初。原來，這種不怕火燒的紙，是一種特殊的透明塑料玻璃紙，它的形狀類似輕薄的紙片，不吸熱、不傳熱，遇熱能發(fā)生膨脹。不怕火的紙有一個(gè)突出的特性，極難吸附氧氣產(chǎn)生助燃，把它填充在防火門和其他建筑物的夾層中，遇熱時(shí)能夠迅速膨脹形成防火屏障。即使外面溫度達(dá)到850℃的高溫，熱量也不會(huì)越過這個(gè)屏障傳遞過來。根據(jù)它的薄厚狀況，其有效防火時(shí)間為十幾分鐘到數(shù)小時(shí)。故它是理想的“防火衛(wèi)士”。

六、反物質(zhì)

一艘宇宙飛船升空，只需攜帶l0毫克的“燃料”，這不是神話，因?yàn)榇_有這種“燃料”。10毫克可產(chǎn)生相當(dāng)于200噸液體燃料所產(chǎn)生的動(dòng)力，這種能源就是“反物質(zhì)”。不久前，歐洲粒子物理實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家們，用低能量環(huán)形加速器做實(shí)驗(yàn)時(shí)，獲得了一種反物質(zhì)。雖然它瞬息消逝，卻為反物質(zhì)的實(shí)際應(yīng)用展示了美好前景。第一位預(yù)測有反物質(zhì)存在的科學(xué)家是迪拉克，1933年他因此獲得了諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)。他在領(lǐng)獎(jiǎng)儀式上就指出：不但地球上存在“反物質(zhì)”組成的另一世界，在夜空中所見許多星辰中，有些天體也是由反物質(zhì)構(gòu)成的。

物質(zhì)是由原子組成的，原子又是由質(zhì)子、電子、中子組成的；質(zhì)子帶正電，電子帶負(fù)電，中子不帶電，但有一定的磁性，必然存在一種鏡象物質(zhì)，也就是說還有一種質(zhì)子是帶負(fù)電的叫“反質(zhì)子”；同理，還有帶正電的“反電子”和磁性相反的“反中子”，它們統(tǒng)稱為“反物質(zhì)”?？茖W(xué)家目前還沒有辦法把它們結(jié)合的反物質(zhì)保留下來，主要是它們的能量太高，不安定。因?yàn)槲镔|(zhì)與反物質(zhì)水火不容，只要相遇，就互相吸引碰撞轉(zhuǎn)化為光。所以，通常物質(zhì)中是無法獲得反物質(zhì)的，即使實(shí)驗(yàn)條件下，反物質(zhì)也是瞬息即逝。據(jù)稱：當(dāng)1克物質(zhì)與1克反物質(zhì)相湮滅時(shí)，放出的能量，相當(dāng)于世界上最大水電站12小時(shí)發(fā)電量的總和。反物質(zhì)還是診治疑難疾病的能手，可用它準(zhǔn)確擊中癌瘤，而不損害周圍組織。反物質(zhì)有巨大的爆破力，卻沒核能那種破壞環(huán)境的副作用。它還可用來移山填海，例如把喜馬拉雅山移開，西藏就可以受到印度洋暖濕空氣的影響，變成溫暖多雨的花果山。

七、冰點(diǎn)燃香煙

舞臺(tái)上魔術(shù)師的表演神秘莫測，變化無窮，手法嫻熟，引人入勝，其中也有用化學(xué)原理表演的，冰點(diǎn)煙就是一個(gè)。舞臺(tái)上魔術(shù)師口叼一支香煙，然后用鑷子夾住一小塊冰，放在煙頭處，瞬間就能將煙點(diǎn)燃，令人不可思義。其實(shí)這是利用金屬鉀的特性表演的。鉀是一種非?；顫姷慕饘?，和水反應(yīng)時(shí)，放出大量的熱。將一小塊鉀放入水中，鉀和水發(fā)生劇烈反應(yīng)，放出的熱使鉀形成一個(gè)小火球，在水面游動(dòng)，直至反應(yīng)完，火球才熄滅。

表演前，魔術(shù)師先將香甜頭上的煙絲取出一部分，然后放入一小塊鉀，再放入煙絲，所以，外表看和普通香煙無二。當(dāng)用冰接觸香煙時(shí)，融化的冰立即和金屬鉀反應(yīng)，將煙點(diǎn)燃。

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1674-9324（2014）21-0264-02