4月菠蘿市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析

王向社

1? 特點(diǎn)

菠蘿正值產(chǎn)季，價(jià)格有所上漲。

2? 走勢(shì)

5月多省菠蘿共同上市，市場(chǎng)流通量較大，價(jià)格將維持穩(wěn)定。

3? 詳情

（1） 菠蘿市場(chǎng)價(jià)格上漲。4月份據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)顯示，菠蘿成為中國(guó)批發(fā)市場(chǎng)流通量最大的水果，且廣西菠蘿開(kāi)始上市。全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)格為3.74元/kg，環(huán)比上漲57.91%，同比上漲10.65%。主要批發(fā)市場(chǎng)菠蘿流通量為16 527t。

（2） 價(jià)格及流通量增長(zhǎng)原因。一是，廣西菠蘿開(kāi)始上市。由于去年暖冬，廣西早熟菠蘿上市期略有提前，海南、廣東正兆菠蘿也正當(dāng)季。二是，市場(chǎng)主要流通品種轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)主要流通品種從巴厘轉(zhuǎn)變?yōu)榭ㄒ虻?，品種價(jià)格上漲。

（3） 各地區(qū)市場(chǎng)銷售特征。巴厘菠蘿田頭價(jià)為0.9元/斤左右，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)1.20～1.50元/斤左右，零售市場(chǎng)價(jià)格為1.8～2元/斤。卡因等其他品種市場(chǎng)價(jià)1.50～2.0元/斤，零售市場(chǎng)流通價(jià)3.5元/斤左右。

（4） 菠蘿產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口情況。2019年2月鮮干菠蘿出口額44.71萬(wàn)美元，出口量345.13 t;進(jìn)口額1 931.74萬(wàn)美元，進(jìn)口量18 578.25 t。出口量最多的國(guó)家是俄羅斯，出口量242.15 t，占總出口量的70%;進(jìn)口量最多的地區(qū)及國(guó)家分別是中國(guó)臺(tái)灣省及菲律賓的4 065.03 t和12 729.41 t，占總出口量的21.88%和68.52%。

（5） 預(yù)計(jì)后期菠蘿價(jià)格將保持穩(wěn)定。國(guó)內(nèi)菠蘿主產(chǎn)省廣東、海南產(chǎn)季將過(guò)，其他省市早熟菠蘿開(kāi)始上市。市場(chǎng)流通量預(yù)計(jì)有所下降，預(yù)計(jì)5月價(jià)格將穩(wěn)定。

（中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室供稿）