朱有福：奶粉安全需付諸行動(dòng)

崔建玲

在保證嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營(yíng)上，經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)作為生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者的中間人，起著至關(guān)重要的作用。本次活動(dòng)中，“讓寶寶的舌尖更安全自律公約山西宣言”的經(jīng)銷(xiāo)商代表——山西省恒通乳品公司總經(jīng)理朱有福向記者談了他對(duì)奶粉安全的看法和感悟。

在談到奶粉安全經(jīng)營(yíng)上，朱有福說(shuō)的第一句話是：食品安全大如天。朱有福做奶粉經(jīng)銷(xiāo)商已有10余年，他在這個(gè)行業(yè)有很深的感觸。他說(shuō)，自己做奶粉經(jīng)銷(xiāo)，主要做比較知名的品牌，不會(huì)做一些雜牌奶粉，這樣的奶粉品質(zhì)更放心一些。三鹿奶粉事件之前，他曾經(jīng)做過(guò)三鹿奶粉的經(jīng)銷(xiāo)。他解釋道，當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)三鹿奶粉時(shí)，國(guó)家授予了免檢證，所以經(jīng)銷(xiāo)很放心，忽然新聞播出三聚氰胺事件后，覺(jué)得很難理解，中國(guó)的寶寶吃的竟然是這樣的奶粉，后來(lái)，國(guó)家逐漸取消了某些食品的免檢標(biāo)簽?，F(xiàn)在他認(rèn)為，奶粉要想保證質(zhì)量安全，檢測(cè)是很必要的。

朱有?，F(xiàn)在做了3家店。針對(duì)如今很多消費(fèi)者認(rèn)為“洋品牌”或者“洋奶粉”就是好奶粉的現(xiàn)象，朱有福說(shuō)他自己經(jīng)銷(xiāo)的奶粉很少有國(guó)外的品牌。他說(shuō)：“國(guó)外的奶粉也不全靠譜，大的品牌進(jìn)不來(lái)，一些小品牌無(wú)法保證質(zhì)量，對(duì)中國(guó)寶寶奶粉安全有一些不確定影響?！蹦壳?，朱有福經(jīng)銷(xiāo)的國(guó)產(chǎn)品牌奶粉有自控奶源，可以管控。朱有福說(shuō)，如果奶粉本身沒(méi)有自控奶源，他不會(huì)經(jīng)銷(xiāo)，因?yàn)槿绻淘礋o(wú)法控制，品質(zhì)便無(wú)法保證。如果從國(guó)外進(jìn)口奶源得好幾個(gè)月，肯定不是鮮牛奶了。朱有福說(shuō)，他對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉發(fā)展前景很有信心。

朱有?，F(xiàn)在有孫女了。他說(shuō)，對(duì)于爺爺奶奶或父母親，孩子就是命根子，現(xiàn)在他給自己的孫女選擇奶粉有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：有自控奶源，鮮乳生產(chǎn)，企業(yè)規(guī)模比較大、負(fù)責(zé)任。他每天給孫女飲用的奶粉就是自己經(jīng)銷(xiāo)的奶粉。

作為本次活動(dòng)的宣言代表，朱有福說(shuō)，這次宣言的意義非常重大，對(duì)我國(guó)奶粉企業(yè)是一種自律發(fā)展。

針對(duì)一些企業(yè)受利益驅(qū)動(dòng)，不擇手段，銷(xiāo)售一些雜牌或質(zhì)量無(wú)法保證的牛奶，他認(rèn)為，國(guó)家應(yīng)該清理一部分小的、亂的牛奶企業(yè)。在這方面，他說(shuō)：“寧可不賺錢(qián)，也不能賣(mài)。”

記者問(wèn)及對(duì)中國(guó)嬰幼兒安全經(jīng)營(yíng)行動(dòng)計(jì)劃系列活動(dòng)暨自律公約宣言活動(dòng)有何看法時(shí)，朱有福提出了自己的建議。他說(shuō)，一定要真正付諸行動(dòng)，經(jīng)銷(xiāo)商通過(guò)參加活動(dòng)一定要自律經(jīng)營(yíng)好奶粉。他還說(shuō)道，不管如今奶粉行業(yè)是哪個(gè)部門(mén)管，重要的是“管”，是行動(dòng)，從行動(dòng)上落實(shí)好奶粉安全這個(gè)事情。