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      我與橫山白絨山羊的不解情緣

      2014-08-22 04:47:44思小榮高萬祜
      農產品市場周刊 2014年25期
      關鍵詞:橫山畜牧局絨山羊

      思小榮 高萬祜

      從1999年西部大開發(fā)戰(zhàn)略實施至今,已經15年。在歷史的長河中,15年猶如白駒過隙,天際間的流星,瞬間一閃而過,彈指一揮間。

      悠悠無定河,郁郁蘆河川……橫山,像鑲嵌在毛烏素沙漠南緣的一顆璀璨耀眼的寶珠,在廣闊厚重的黃土高原上褶褶生輝。

      具有光榮革命傳統(tǒng)精神的橫山人民,長期以來,在當?shù)乜h委縣政府的正確領導下,抓住白絨山羊產業(yè)的發(fā)展,取得驚人的業(yè)績:把白宇山山脈南延的貧困山區(qū)的農業(yè)大縣,建成了“陜西省養(yǎng)羊大縣”,“陜西省白絨山羊生產基地縣”,“中國山羊板皮基地縣”,“絨山羊標準化生產示范縣”,“陜西白絨山羊育種基地縣和主產區(qū)“,“中國百縣優(yōu)勢特色陜北白絨山羊生產基地縣”。

      橫山羊肉被申報為全國地理標志保護產品,馳名省內外,橫山羊絨,羊皮加工的羊老大,羊中王和七只羊服裝,以綠色環(huán)保,美觀大方廉價的聲譽,走出國門,面向世界。

      在西部大開發(fā)的15年中,橫山縣經濟建設和社會發(fā)展都取得了顯著成就。2013年縣統(tǒng)計局統(tǒng)計顯示,年底存攔羊171.56萬只,養(yǎng)羊產業(yè)值8.7億元,占全縣農業(yè)總產值的62%,和西部大開發(fā)起步時的1999年存攔羊51.1萬只相比,存攔羊增加335%,增長3.4倍,凈增加養(yǎng)羊數(shù)量120.4萬只,養(yǎng)羊產值0.35億元,增長24.8倍。

      這些變化數(shù)字和巨大成就,讓我們感嘆不已。

      6萬元起家 開創(chuàng)宏圖大業(yè)

      世間上任何事物都有它起步、發(fā)展的歷程和空間。

      上世紀80年代以前,橫山縣的羊只存欄也就是20萬只左右,品種主要是本地傳統(tǒng)的黑山羊和土綿羊,雖然我們先后嘗試引進了寧夏的中衛(wèi)山羊、新疆的細毛羊,但是一直沒形成種群的規(guī)模效應,羊產業(yè)沒能得到長足的發(fā)展。1987年,全國山羊板皮生產基地會議決定,“用3年時間建成山羊板皮生產基地縣“,3年累計投資6萬元,要求基地縣出售山羊板皮10萬張。項目由農業(yè)部、全國供銷合作總社帶頭負責。陜西省選定橫山、定邊、神木三個縣和延安市部分縣組織實施。當時,可供選擇的山羊有遼寧白絨山羊、山東濟寧青山羊兩個品種。為慎重決策,縣上派我前去考察。我認為山東濟寧青山羊,雖然多胎性能良好,但體格太小,以生產滑子皮為主,產品國內外滯銷,不能引進,而遼寧白絨山羊,體大毛長,絨毛潔白,產絨量高,具有絲光,發(fā)展前景看好。有皮有絨有肉,領導聽了我的匯報以后,決定引進遼寧白絨山羊。

      當時,遼寧白絨山羊,國家尚未鑒定,審批認可為山羊新品種。沒有任何技術資料可供參考。我深知引種必須要“純”的內涵,有“純”才能有穩(wěn)定的遺傳穩(wěn)定性。結合自己觀察,分析總結出一套用肉眼目測鑒定羊只純種、雜種的技術要領,保證了引種的質量,這也是橫山引種成功的秘密所在。1987年開始,縣畜牧局要求我用3年的時間先后從遼寧蓋縣調運回1200 只公母種羊。一般公羊年產絨都在2斤左右,母羊也在1.3-1.5斤以上,從此拉開了白絨山羊改良本地子午嶺黑山羊的序幕,奠定了橫山白絨山羊發(fā)展的牢固基石和宏圖大業(yè)。

      堅持走自己的路 圓自己的夢

      榆林市引進了遼寧白絨山羊后,神木、定邊兩縣相繼宣告失敗,唯獨橫山堅持。安徽省畜牧獸醫(yī)總站下發(fā)文件批評橫山,亂引種,并公示今后引種的規(guī)程和要求。市畜牧局大會批評,小會點名。市畜牧局領導認為橫山拒不認錯,就派副局長劉錦堂(人稱劉科學)專程驅車來橫山進行說服教育,告誡局長孫耀文不能再堅持錯誤,并引用府谷縣引種卡拉庫爾羊失敗的具體事例進行說服。我縣畜牧站內部也進行了激烈的爭論。有人到西北農大請教養(yǎng)羊教授,咨詢能否改良。教授說:“紫絨在國內有市場,要保留基因?!泵鎸ν獠繅毫Α炔糠制?,對畜牧局長孫耀文來說,騎虎難下,難以抉擇。一方面來自上級的壓力,另一方面來自自己內部的分歧,路該如何走?為了掌握真實數(shù)據(jù),我深入羊圈,走訪群眾,用詳實的技術鑒定資料逐級上報,雜種羊羊絨由黑變白,羊絨產量由不足100克上升到400-800克,高產者達到1000克以上,羊絨產量成倍增加,羊只體重也由40-50斤上升到70-80斤以上,群眾養(yǎng)羊收入明顯增加?!皩嵺`是檢驗真理的唯一標準”。

      神木、定邊和橫山縣同時從相同地點調運回遼寧白絨山羊,為什么他們失敗,而橫山卻一枝獨秀呢?究其原因是神木、定邊的調羊人不懂技術,萬里路上買回羊肉。我形象地比喻說:“領導讓你買黃金,你卻買回了高麗銅?!睕]有遺傳穩(wěn)定性,引種怎能不失敗?另外一個重要的原因是高產品種被粗劣放牧飼養(yǎng),其優(yōu)良生產性狀難以顯示。針對他們的失誤,我吸取他們的教訓,深入農戶,給養(yǎng)羊人宣講科學養(yǎng)羊技術,加強改進對羊只的飼養(yǎng)管理。

      西部大開發(fā)難得的機會,更加激勵橫山農民繼續(xù)加快山羊改良的步伐。一方面數(shù)次從遼寧蓋縣大量引種調運種羊進行純種繁育,自力更生解決種公羊短缺的問題。另一方面,加強營養(yǎng),保證其優(yōu)良生產性能的表現(xiàn),增加群眾收入,激發(fā)群眾飼養(yǎng)白絨山羊的激情。

      蹉跎歲月,時光流逝,“鐵棒磨成繡花針,功夫不負有心人”,引進遼寧白絨山羊在橫山生根開花結果,橫山人的實踐變成橫山人的經驗,省市領導加強領導力度,一花招引萬蜂來。榆林市相繼涌現(xiàn)出榆陽區(qū)、靖邊縣、神木縣、定邊縣等飼養(yǎng)白絨山羊的大區(qū)縣。一個山羊改良的浪潮迅速在榆林、延安兩市興起。

      如今白絨山羊成了橫山羊產業(yè)的生力軍,然而讓我這個老技術員擔心的是,羊飼養(yǎng)的科學技術試驗與公關依然是短板,民間只注重羊的經濟效益,沒人愿意投精力、花資本搞良種培育與推廣,羊飼養(yǎng)的產業(yè)化程度不高,不能適應現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新要求,念羊經、發(fā)羊財?shù)穆返降啄茏叨噙h,應該是年輕的技術員和全縣今后關注的重點。

      (作者單位:陜西省橫山縣政協(xié))

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