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    輔助治療心肌炎藥膳兩款

    2014-08-22 17:20:54
    飲食科學(xué) 2014年8期
    關(guān)鍵詞:稀粥適應(yīng)癥豬血

    心肌炎指心肌中有局限性或彌漫性的急性、亞急性或慢性的炎性病變。近年來(lái)病毒性心肌炎的相對(duì)發(fā)病率不斷增加,病情輕重不同,表現(xiàn)差異很大,嬰幼兒病情多較重,成年人多較輕,輕者可無(wú)明顯表現(xiàn),重者可并發(fā)嚴(yán)重心律失常、心功能不全甚至猝死。急性期或亞急性期心肌炎的前驅(qū)癥狀,有發(fā)熱、疲乏、多汗、心慌、氣急、心前區(qū)悶痛等。

    心肌炎患者在飲食上沒(méi)有過(guò)多的忌口,但要視身體狀況逐漸地進(jìn)行溫補(bǔ)。溫補(bǔ)指攝入食性溫?zé)岬氖澄铮缗H?、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥、姜等。體弱多病、怕冷的女性常吃這類(lèi)食品可幫助升陽(yáng),改善怕冷的感覺(jué),從而增強(qiáng)體質(zhì)。以下介紹兩款藥膳,可輔助治療心肌炎。

    參棗桂姜粥

    用料:

    黨參10克,大棗5枚,桂枝、干姜各6克,大米50克,牛奶及紅糖適量。

    做法:

    將諸藥水煎取汁,同大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入牛奶、紅糖,再煮l~2沸即成。

    用法:

    每日2劑,7天為1療程。

    功效及適應(yīng)癥:

    可溫陽(yáng)利水,適用于心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水腫尿少、氣促胸悶者。

    豬血參芪附棗粥

    用料:

    豬血100克,黨參、黃芪各 15克,附子5克,大棗5枚,大米50克,調(diào)料適量。

    做法:

    將諸藥水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入豬血及調(diào)味品,再煮l~2沸,服食。

    用法:

    每日2次,7天為1療程。

    功效及適應(yīng)癥:

    可健脾溫腎,益氣養(yǎng)心,適用于心肌炎陽(yáng)虛水泛肢體水腫、四肢不溫、納差食少、疲乏無(wú)力,甚則喘促胸悶,或伴胸水、腹水者。

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