宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展初步構(gòu)想

周緒東，張斌芳，馬茂芳

(1.宣漢縣林業(yè)中心苗圃，四川宣漢 636150;2.宣漢縣飛播站，四川宣漢 636150)

蠟梅(Chimonanthus praecox)，別名黃蠟梅、香梅、香木等，為蠟梅科蠟梅屬落葉叢生灌木，是我國(guó)特產(chǎn)的傳統(tǒng)名花和特用經(jīng)濟(jì)樹(shù)種［1］。全國(guó)蠟梅有4大品種群、12個(gè)品種型、165個(gè)品種。野生蠟梅以鄂西、川東、陜南為分布中心。北京以南、衡陽(yáng)以北、上海以西、成都以東各地普遍栽培，而以南京、湖北?？?、河南鄢陵、重慶栽培較多［2］。蠟梅雖具有極高的觀(guān)賞價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，但蠟梅的開(kāi)發(fā)應(yīng)用，如切花、盆景、香薰、飲品、工藝品、園林應(yīng)用等卻遠(yuǎn)不及牡丹、桂花、梅花、荷花等其他傳統(tǒng)名花。隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，挖掘傳統(tǒng)名花，發(fā)展傳統(tǒng)名花產(chǎn)業(yè)是名花得以發(fā)展壯大的必然趨勢(shì)［3～5］。宣漢縣是中國(guó)野生蠟梅主產(chǎn)區(qū)之一，栽培蠟梅的歷史悠久。“十二五”以來(lái)，蠟梅產(chǎn)業(yè)化發(fā)展引起了市委市政府、縣委縣政府的高度重視，已被納入政府工作計(jì)劃，助推蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程，打造精品，改善環(huán)境，促進(jìn)群眾增收致富。

1 宣漢縣蠟梅資源分布

中國(guó)蠟梅原產(chǎn)地中心為大巴山及秦嶺山脈，處于秦巴山區(qū)的達(dá)州市自古就有大面積的野生蠟梅群落，野生蠟梅資源規(guī)模最大，據(jù)調(diào)查，現(xiàn)有成片野生蠟梅林面積近3 333 hm2，散生資源達(dá)6 666 hm2以上，居全國(guó)野生蠟梅三大主產(chǎn)區(qū)之首。宣漢縣20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有大面積成片的野生蠟梅，多生長(zhǎng)在海拔1 000 m以下丘陵山野，呈條狀原生林帶分布，多為實(shí)生蠟梅，變異極多，呈多類(lèi)型生混交林。其中，毛壩鎮(zhèn)2萬(wàn)hm2左右的土地上有近700 hm2野生蠟梅散生分布。而今，宣漢縣的野生蠟梅分布區(qū)域和存量因盲目、狹隘用途的開(kāi)發(fā)利用而有所下降。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，僅毛壩鎮(zhèn)至少有30萬(wàn)～40萬(wàn)株野生蠟梅古樁被挖掉，用于野生蠟梅古樁經(jīng)營(yíng)，販賣(mài)牟取暴利［6～8］。

2 宣漢縣蠟梅發(fā)展概況

20世紀(jì)80年代開(kāi)始，宣漢縣就有人工種植古樁蠟梅進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。20世紀(jì)90年代中期，人們開(kāi)始利用野生蠟梅古樁進(jìn)行嫁接培育盆景，從而開(kāi)始了蠟梅盆景的制作，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地，在參加的5次全國(guó)梅花蠟梅展覽中，宣漢縣4次奪得金獎(jiǎng)。20世紀(jì)90年代初，成立了達(dá)州市蠟梅開(kāi)發(fā)研究中心，研究、生產(chǎn)基地設(shè)于宣漢縣毛壩鄉(xiāng)。20世紀(jì)到90年代末，宣漢縣初步建成毛壩三木公司、宣漢古樁蠟梅園等多個(gè)各具特色的蠟梅生產(chǎn)-保護(hù)-開(kāi)發(fā)基地。在研發(fā)生產(chǎn)方面創(chuàng)造了新的種植培育技術(shù)，一改傳統(tǒng)盆景制作方法，創(chuàng)建了嫩枝腹接技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的靠接，其嫁接成活率在90%以上，該嫁接與制作技術(shù)已向外輸出，并獲好評(píng)。該嫁接與制作技術(shù)使蠟梅盆景造型更豐富，花枝更繁茂且無(wú)人工痕跡，形成古樸自然的藝術(shù)風(fēng)格［6，7］。目前，毛壩鎮(zhèn)已建立蠟梅廣場(chǎng)1個(gè)，在堰口村正培育打造“秦巴蠟梅觀(guān)光園”，已栽植蠟梅20hm2，計(jì)劃栽植近200hm2，在老街村、大堰灘村、爐旺村15hm2優(yōu)質(zhì)蠟梅苗木基地也正在建設(shè)之中。至2025年，全縣將發(fā)展蠟梅6 700 hm2，按每hm2產(chǎn)值20萬(wàn)元計(jì)，總產(chǎn)值可達(dá)13 400萬(wàn)元。

3 宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

3.1 自然條件優(yōu)越

宣漢縣位于四川盆地東北大巴山南麓，地貌以丘陵、山地為主，氣候溫和，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫16.8℃，1月平均氣溫5.6℃，8月份平均氣溫27.6℃，冬暖、春早、夏熱、秋涼，無(wú)霜期長(zhǎng)，雨量充沛，年平均降雨量1 230 mm，年日照平均為1 462.5 h。土壤多為微酸性壤土。大巴山南麓優(yōu)越的土壤氣候條件是我國(guó)最適合蠟梅生長(zhǎng)的區(qū)域之一。

3.2 資源優(yōu)勢(shì)明顯

宣漢縣是中國(guó)野生蠟梅3大產(chǎn)區(qū)之一，縣域內(nèi)蠟梅分布范圍廣，數(shù)量多，品種資源豐富。其中毛壩鎮(zhèn)是川東地區(qū)著名的蠟梅產(chǎn)地，魏傳統(tǒng)將軍為之題書(shū)的“達(dá)縣地區(qū)蠟梅開(kāi)發(fā)研究中心”(達(dá)縣地區(qū)即今達(dá)州市)牌匾至今仍保存完好。目前毛壩鎮(zhèn)正在建設(shè)集品種收集、展示、生產(chǎn)示范、觀(guān)光旅游等于一體的蠟梅觀(guān)光園，為今后的生產(chǎn)科研工作提供了科學(xué)保障和技術(shù)支持。同時(shí)，宣漢縣蠟梅主要分布鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有很多從事花木經(jīng)營(yíng)的花農(nóng)、經(jīng)紀(jì)人和合作組，為蠟梅生產(chǎn)提供勞動(dòng)力、銷(xiāo)售渠道和技術(shù)支持。

3.3 市場(chǎng)前景廣闊

宣漢縣處于川、渝、鄂、陜結(jié)合部，距達(dá)州、成都、重慶、西安等區(qū)域中心城市距離較近。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活物質(zhì)條件富裕，這些城市已從生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變成消費(fèi)型，消費(fèi)能力不斷提升，具有很大的市場(chǎng)潛力。蠟梅全身都是寶，從蠟梅應(yīng)用形式上看，蠟梅種苗、綠化用苗、切花、盆花、深加工產(chǎn)品等市場(chǎng)廣闊，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益突出，有很好的開(kāi)發(fā)前景。通過(guò)旅游產(chǎn)業(yè)如蠟梅主題農(nóng)業(yè)觀(guān)光、農(nóng)家樂(lè)、自駕游等旅游的帶動(dòng)，以及達(dá)州市市花打造，進(jìn)一步擴(kuò)大宣漢蠟梅的宣傳，提高宣漢蠟梅的知名度，有利于宣漢蠟梅市場(chǎng)的開(kāi)拓，促進(jìn)蠟梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.4 政府高度重視

宣漢蠟梅產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展與國(guó)家的政策息息相關(guān)，同時(shí)也離不開(kāi)市委市政府、縣委縣政府的高度重視。2013年，達(dá)州市政府第48次常務(wù)會(huì)議將蠟梅確定為達(dá)州市市花，給宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了前所未有的政策機(jī)遇。宣漢縣將蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入政府年度工作計(jì)劃，制定蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案等，對(duì)毛壩鎮(zhèn)為主的蠟梅生產(chǎn)基地進(jìn)行資金扶持，并聘請(qǐng)四川省農(nóng)科院、四川省花協(xié)梅花蠟梅分會(huì)的專(zhuān)家到宣漢縣開(kāi)展市場(chǎng)論證、基地選址等工作。同時(shí)啟動(dòng)了蠟梅基因庫(kù)建設(shè)工程，設(shè)立野生蠟梅自然保護(hù)區(qū)，收集整理保護(hù)宣漢各地的品種資源，到全國(guó)各地蠟梅產(chǎn)區(qū)參觀(guān)考察，引進(jìn)優(yōu)良品種。

4 宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)定位

以宣漢縣野生蠟梅資源為基礎(chǔ)，圍繞“資源保護(hù)與培育共舉、品種保存與開(kāi)發(fā)結(jié)合、生態(tài)與產(chǎn)業(yè)共榮”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化、旅游、宜居”多輪齊驅(qū)，推進(jìn)蠟梅產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場(chǎng)化進(jìn)程，拉長(zhǎng)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)特色和優(yōu)勢(shì)，打造全國(guó)最大的蠟梅“五最之縣”(即:文化最濃、品種最多、品質(zhì)最好、規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈條最全)，達(dá)到“到達(dá)州，品蠟梅，去宣漢”的目標(biāo)。

5 宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路

5.1 建立秦巴蠟梅生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地

利用毛壩鎮(zhèn)蠟梅資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展基礎(chǔ)，建立蠟梅生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地，體現(xiàn)蠟梅原生特質(zhì)、梅鄉(xiāng)品格特色，打造規(guī)模最大、品種最齊、品牌最優(yōu)的中國(guó)蠟梅之鄉(xiāng)。

5.2 提升中國(guó)蠟梅原產(chǎn)地新形象

以毛壩鎮(zhèn)野生蠟梅資源為基礎(chǔ)，建立中國(guó)蠟梅原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)，深度挖掘中國(guó)蠟梅的“自然、歷史、人文”淵源，精品打造秦巴蠟梅“名、優(yōu)、特”新品系、新產(chǎn)品，創(chuàng)立全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，提升中國(guó)蠟梅原產(chǎn)地新形象。

5.3 創(chuàng)建蠟梅產(chǎn)品特色品牌

實(shí)施特色品牌戰(zhàn)略，圍繞拓展蠟梅上、下游產(chǎn)業(yè)鏈，組建秦巴蠟梅研發(fā)中心，建立名貴種苗、鮮切花、盆景樁頭、保健品、食品餐飲等品牌產(chǎn)品，打造精品，創(chuàng)建蠟梅產(chǎn)品特色品牌。

5.4 搭建蠟梅文化產(chǎn)業(yè)平臺(tái)

以蠟梅生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)交通、旅游、餐飲等行業(yè)的發(fā)展，建立蠟梅科普、蠟梅文化、蠟梅產(chǎn)品于一體的中國(guó)蠟梅展示館，舉辦中國(guó)秦巴(宣漢)蠟梅文化節(jié)和高峰論壇，廣泛開(kāi)展以蠟梅為主題的賞梅、品梅、話(huà)梅推介活動(dòng)，搭建蠟梅文化產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。

5.5 開(kāi)辟蠟梅精品旅游線(xiàn)路

以毛壩為中心，沿高速公路、國(guó)道、省道等重要交通干線(xiàn)開(kāi)辟蠟梅精品旅游線(xiàn)路，圍繞縣城、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造一批以蠟梅文化展示、產(chǎn)品加工等為內(nèi)容的精品旅游點(diǎn)，形成“點(diǎn)、線(xiàn)、面”相結(jié)合的游線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)格局。

6 宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展形式

基于秦巴蠟梅在全國(guó)的重要影響和不可替代的地位，宣漢縣把蠟梅品牌做大、蠟梅產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、蠟梅文化做響是當(dāng)前的重要任務(wù)。目前，蠟梅切花、盆景及下游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向，市場(chǎng)前景廣闊［5］。宣漢縣具有蠟梅產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)利用的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，但目前宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)化建設(shè)還存在規(guī)模化程度低，生產(chǎn)方式比較原始，生產(chǎn)和市場(chǎng)脫節(jié)等問(wèn)題?？上驳氖?，縣委縣政府和農(nóng)民已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展蠟梅產(chǎn)業(yè)化的重要性，將其作為發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)培育。新形勢(shì)下，宣漢應(yīng)汲取其他蠟梅產(chǎn)地的成功經(jīng)驗(yàn)，走以富民為目標(biāo)、以效益為中心、以科技為支撐、以企業(yè)帶動(dòng)為龍頭、以基地建設(shè)為基礎(chǔ)、以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為紐帶的健康、高速、可持續(xù)的發(fā)展道路，做大做強(qiáng)蠟梅特色品牌。

6.1 苗木生產(chǎn)

苗木生產(chǎn)是蠟梅產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一項(xiàng)重要的收入來(lái)源，有廣泛的群眾基礎(chǔ)。在今后的產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)中，應(yīng)重視苗木的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。目前市場(chǎng)上的蠟梅苗木品種不一，品質(zhì)參差不齊，要使蠟梅這一我國(guó)特有的珍貴資源走向國(guó)際，有更大的市場(chǎng)和獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益，就必須使蠟梅苗木的生產(chǎn)與國(guó)際接軌，培育優(yōu)良新品種，解決蠟梅苗木的優(yōu)質(zhì)種源問(wèn)題，使生產(chǎn)更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

6.2 盆景生產(chǎn)

宣漢民間制作蠟梅盆景由來(lái)已久，蠟梅壽命長(zhǎng)，可達(dá)600年之久，盆栽后，修剪扎制做成樹(shù)樁盆景。蠟梅樁景小巧玲瓏，千姿百態(tài)，結(jié)構(gòu)嚴(yán)整，雅致可觀(guān)，觀(guān)賞效果極佳，經(jīng)濟(jì)效益明顯。通過(guò)造型，將盆栽蠟梅于春季萌芽前折枝整干，使之先形成骨架，至五六月再以手扭轉(zhuǎn)新枝，通過(guò)精巧技藝，培養(yǎng)成疙瘩梅、懸枝梅、屏扇梅等各種造型奇特的景樁［9］。蠟梅還適宜和南天竹配合做成盆景，黃花、紅果相映，十分美觀(guān)。根據(jù)樹(shù)樁的大小，可制作大、中、小型盆景，也可制作成微型盆景(10 cm以下)盆景。小盆景是指當(dāng)年嫁接出圃裝盆的盆景，培育簡(jiǎn)單、成型快、價(jià)格便宜。大、中型盆景多采用老樹(shù)樁加工而成，數(shù)量少，生產(chǎn)費(fèi)力費(fèi)時(shí)，價(jià)格較高，對(duì)自然資源破壞嚴(yán)重。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，發(fā)展小盆景，雖價(jià)格便宜，但生產(chǎn)周期短，運(yùn)輸方便，受眾面廣，對(duì)于做大產(chǎn)業(yè)起到?jīng)Q定性作用，應(yīng)該成為蠟梅盆景發(fā)展的主要方向。

6.3 鮮切花生產(chǎn)

蠟梅花期正值冬季和早春缺花時(shí)期，正逢中國(guó)春節(jié)和西方圣誕節(jié)，是鮮切花生產(chǎn)較少而生產(chǎn)成本最高的時(shí)期，因此是極有前途的木本切花植物。它與常綠植物的枝條相搭配，構(gòu)成各種優(yōu)美的圖案。由于花期長(zhǎng)，含苞顯色的花蕾，瓶插可達(dá)1月之久。歷史上的文人主張以蠟梅花為主體、以水仙花為陪襯，共插一瓶，這樣的瓶花、其姿態(tài)錯(cuò)落有致、香氣濃郁，是冬季裝點(diǎn)廳室的名貴切花和上佳瓶花。港澳臺(tái)地區(qū)及東南業(yè)國(guó)家與中國(guó)大陸地區(qū)有著共同的文化淵源，都有贊美蠟梅、欣賞蠟梅的傳統(tǒng)習(xí)慣。因此，蠟梅在港澳臺(tái)地區(qū)及東南亞國(guó)家有著巨大的市場(chǎng)潛力。春節(jié)期間，蠟梅花束深受人們喜愛(ài)，在成都市就可賣(mài)到10元·束-1～20元·束-1，十分搶手。

6.4 蠟梅食品生產(chǎn)

蠟梅花可食用，有保健去病、益壽延年的作用，可以將蠟梅加工成菜肴和點(diǎn)心，如蠟梅粥、蠟梅魚(yú)頭湯、蠟梅蛋糕等，何國(guó)珍編著的《花卉入肴菜譜》就列有蠟梅豆腐湯、蠟梅玻璃雞片等花饌品種。蠟梅花還可做菜配料增加美味香氣，此外，蠟梅花還可以直接代茶飲，經(jīng)常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥(配置時(shí)，選用新鮮的蠟梅花或干蠟梅花7朵～8 朵，沸水沖泡飲用即可)［9，10］。因此，宣漢縣在進(jìn)行蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)，可開(kāi)發(fā)具有本土“蠟梅文化”特色的蠟梅餐飲、蠟梅酒、蠟梅花茶、蠟梅純凈水等食品、飲品。

6.5 藥用生產(chǎn)

據(jù)記載，蠟梅根、莖、葉、花、果均能入藥?；榍鍥鼋馐钌蛩?，治心煩口渴、氣郁胸悶。葉可治瘡疥紅腫疼痛。根能祛風(fēng)，解毒，止血。根皮外用治刀傷出血?；ń氩擞椭兄瞥傻南灻坊ㄓ?，可治燒傷、燙傷和中耳炎。果實(shí)健脾止血，常用于治療腹瀉、久痢等癥［9］。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“蠟梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘?xún)?，油鹽調(diào)食”，既是味道頗佳的食品，又能“解熱生津”;蠟梅花為蘇南民間用來(lái)治療感冒咳嗽的有效單方，民間《花療歌》中曾有“蠟梅止咳又化痰”的記載;《貴陽(yáng)民間藥草》稱(chēng)“蠟梅花作茶飲治久咳”，蠟梅花還有降壓和改善免疫系統(tǒng)的功效。因此，蠟梅可作為藥材進(jìn)行規(guī)?；N植、生產(chǎn)加工。

6.6 香精油生產(chǎn)

蠟梅花中含有揮發(fā)物質(zhì)，具有怡人的芳香，是植物香料中的上品。其特有的香氣，可提取芳香油。讓人們一年四季都能聞到蠟梅花香。蠟梅香精的開(kāi)發(fā)成本也比其他花卉低，具有廣闊的前景。據(jù)報(bào)道，蠟梅花中揮發(fā)油的主要成分為:龍腦、桉油精、芳樟醇、蒎烯等，其揮發(fā)油具有特殊的清香味，能使人愉快。據(jù)日本有關(guān)專(zhuān)家分析，蠟梅香精油具有161種成分，玫瑰與茉莉花精油的成分分別為130種和100種，充分顯示了蠟梅香精的利用潛力。蠟梅花開(kāi)冬季，低溫有利于植物形成不飽和碳水化合物，而不飽和碳水化合物對(duì)人的皮膚保護(hù)和滋養(yǎng)具有重要的作用。目前，精油的潛在開(kāi)發(fā)價(jià)值已得到國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家的認(rèn)可。但目前世界各國(guó)還都處在研究開(kāi)發(fā)階段，宣漢縣應(yīng)抓住機(jī)遇，大力發(fā)展蠟梅香精產(chǎn)業(yè)，使之成為能夠出口創(chuàng)匯的新興民族產(chǎn)業(yè)。

6.7 特色旅游產(chǎn)業(yè)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，花卉觀(guān)光成為都市旅游開(kāi)發(fā)中的新熱點(diǎn)［11］。在專(zhuān)類(lèi)觀(guān)光園建設(shè)中，廣種蠟梅并按種群分區(qū)置景，既能吸引游客產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，又有巨大的科研和生態(tài)效益。全國(guó)各地建立了許多蠟梅專(zhuān)類(lèi)園，如重慶市北碚靜觀(guān)鎮(zhèn)初步形成了對(duì)山、川心和云臺(tái)山3個(gè)種植基地的“十里蠟梅觀(guān)花走廊”帶，南山建立了很有特色的“蠟梅觀(guān)光園”;河南許昌建立了全國(guó)第一個(gè)蠟梅園;此外湖北?？?、武漢、上海等地都有蠟梅專(zhuān)類(lèi)栽植，這些園圃的建設(shè)有效地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，因此要加強(qiáng)宣漢蠟梅旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)。開(kāi)發(fā)宣漢蠟梅文化旅游景點(diǎn)，建立高檔的蠟梅生態(tài)觀(guān)光園，集中展示宣漢蠟梅特色品種的同時(shí)，融種植生產(chǎn)、觀(guān)光休閑、度假康養(yǎng)、產(chǎn)品銷(xiāo)售于一體，實(shí)現(xiàn)蠟梅產(chǎn)業(yè)、蠟梅生態(tài)旅游業(yè)的良性互動(dòng)。

7 宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間布局

圍繞宣漢蠟梅產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，按照“點(diǎn)、線(xiàn)、面”空間布局理論，以野生蠟梅資源為基礎(chǔ)，根據(jù)自然、歷史、人文條件，充分發(fā)揮蠟梅的豐富內(nèi)涵和景觀(guān)、產(chǎn)業(yè)等多重價(jià)值，總體上，以毛壩鎮(zhèn)、縣城區(qū)、濕地公園為3個(gè)重點(diǎn)區(qū)，以主要交通道路為景觀(guān)產(chǎn)業(yè)帶，以各區(qū)的精品游園、各帶的重要節(jié)點(diǎn)為景觀(guān)產(chǎn)業(yè)節(jié)點(diǎn)，建立“三區(qū)、五帶、多點(diǎn)”有機(jī)組合的蠟梅生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

7.1 “三區(qū)”空間布局

三區(qū)即宣漢梅城觀(guān)光游憩區(qū)、毛壩梅鄉(xiāng)核心旅游區(qū)、洋烈濕地梅園休閑賞玩區(qū)。

(1)縣城區(qū)——梅城觀(guān)光游憩區(qū)

縣城區(qū)主要打造筆架山公園、相山公園、入城迎賓大道、濱河沿線(xiàn)及縣城機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等單位庭院。

①筆架山公園、相山公園:可按四季景觀(guān)設(shè)立蠟梅園或直接建成蠟梅專(zhuān)類(lèi)園。蠟梅園按觀(guān)賞類(lèi)別進(jìn)行分區(qū)，可分成早花區(qū)、晚花區(qū)、觀(guān)干(枝)區(qū)等;按功能進(jìn)行分區(qū)，可分為兒童活動(dòng)區(qū)、老年人活動(dòng)區(qū)、健身區(qū)等。將觀(guān)賞類(lèi)別分區(qū)與功能分區(qū)結(jié)合，最大程度展示蠟梅特色和文化，景觀(guān)感強(qiáng)烈。通過(guò)大面積配置形成蠟梅林、蠟梅嶺、蠟梅溪等景觀(guān)，寒冬臘月蠟梅沖寒吐秀，冷香遠(yuǎn)溢，在萬(wàn)物凋謝的季節(jié)構(gòu)成極為優(yōu)美的景觀(guān)。

②入城迎賓大道、濱河沿線(xiàn):采用蠟梅與其他景觀(guān)樹(shù)種混栽的方式，完善景觀(guān)綠化工程，豐富群落層次，使其擁有多物種、多層次、花期長(zhǎng)等特色，更具景觀(guān)效果和穩(wěn)定性，打造省內(nèi)外一流的、具有樣板示范效應(yīng)的“旅游路、文化路、生態(tài)路、景觀(guān)路”:“旅游路”即旅游舒適路——開(kāi)辟一條新的高品位、高檔次舒適的城區(qū)旅游通道;“文化路”即文化傳承路——濃縮地域特色，延承巴人文化，成為旅游的靈魂之路;“生態(tài)路”即綠色生態(tài)路——順應(yīng)自然，融入自然，營(yíng)造一條可持續(xù)發(fā)展的綠色大道;“景觀(guān)路”即景觀(guān)發(fā)展路——從當(dāng)?shù)匚幕邪l(fā)掘、汲取豐富的題材和創(chuàng)作營(yíng)養(yǎng)，用全新的設(shè)計(jì)手法展現(xiàn)以地域特色為主導(dǎo)思路的景觀(guān)，將沿線(xiàn)的自然風(fēng)光融入其中。

③單位庭院:包括縣城機(jī)關(guān)(縣委大院、縣政府大院、林業(yè)局機(jī)關(guān)院內(nèi))、企業(yè)(江口電站)、學(xué)校(宣中)、醫(yī)院(縣人民醫(yī)院)等，庭院形狀一般分為:三角形、正方形、長(zhǎng)方形、長(zhǎng)而窄形、短而寬形、“L”形、環(huán)繞住宅形等，根據(jù)不同的形狀，結(jié)合建筑、山石，采用不同的配置形式添加蠟梅元素，使庭院綠化具有相應(yīng)的文化環(huán)境氣氛，營(yíng)造出詩(shī)情畫(huà)意的藝術(shù)境界。

④蠟梅綜合展覽館:根據(jù)蠟梅的自然、歷史、人文特色，突出蠟梅的文化內(nèi)涵，以展示蠟梅的歷史、科學(xué)知識(shí)、文化藝術(shù)作品、蠟梅產(chǎn)品等為主線(xiàn)，突出與宣漢地域特色文化(巴人文化、紅色文化等)的融合，提升整個(gè)展館的文化內(nèi)涵和品位，形成全縣的一張文化名片。建立蠟梅科普知識(shí)區(qū)、蠟梅文化展示區(qū)、蠟梅產(chǎn)品陳列區(qū)。蠟梅科普知識(shí)區(qū)以圖文展板、模型、標(biāo)本、多媒體等形式，主要介紹蠟梅起源、分布、品種、發(fā)展歷史、利用價(jià)值等科學(xué)知識(shí);蠟梅文化展示區(qū)主要展示關(guān)于蠟梅的詩(shī)、詞、賦及傳說(shuō)，以及蠟梅畫(huà)、攝影作品等;蠟梅產(chǎn)品陳列區(qū)主要陳列名優(yōu)品種、蠟梅盆景、蠟梅茶、蠟梅酒、蠟梅精油、蠟梅保健品、蠟梅菜肴等產(chǎn)品，并展示相關(guān)產(chǎn)品加工制作過(guò)程等。

⑤秦巴山蠟梅研發(fā)中心:與科研院所、高校、企業(yè)聯(lián)合，成立秦巴蠟梅產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新研發(fā)中心，開(kāi)展蠟梅品種選育、產(chǎn)品研發(fā)與精深加工等技術(shù)攻關(guān)，提高科技含量，打造精品，提升競(jìng)爭(zhēng)力。

(2)毛壩鎮(zhèn)——梅鄉(xiāng)核心旅游區(qū)

毛壩鎮(zhèn)擁有豐富的野生蠟梅資源，除建立產(chǎn)業(yè)基地，還應(yīng)設(shè)立蠟梅種群資源保護(hù)區(qū)和蠟梅品種收集園。

①蠟梅種群資源保護(hù)區(qū):野生蠟梅古樁是經(jīng)過(guò)幾十年、上百年甚至上千年形成的不可多得的植物資源，一旦遭到破壞就不可再生。野生蠟梅古樁是宣漢的最大優(yōu)勢(shì)，在蠟梅主產(chǎn)原生地設(shè)立種群資源保護(hù)區(qū)，把蠟梅古樁產(chǎn)區(qū)納入天然保護(hù)法律框架之內(nèi)，嚴(yán)禁亂挖濫采和非法經(jīng)營(yíng)，違者予以嚴(yán)厲打擊。以保護(hù)為主，在不影響保護(hù)的前提下，把科學(xué)研究、宣傳教育、生產(chǎn)和旅游等活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，使它的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益都得到充分展示。

②蠟梅品種收集園:蠟梅種質(zhì)資源保存是一項(xiàng)重要基礎(chǔ)研究工作，保存數(shù)量的多寡和質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響蠟梅產(chǎn)業(yè)推廣的深度和廣度。蠟梅種質(zhì)資源是選育新品種的重要物質(zhì)資源和原始材料。要豐富品種，提高質(zhì)量，就要有計(jì)劃、高質(zhì)量地開(kāi)展引種、選種和育種工作。引種、選種是資源利用的初級(jí)階段，育種則是資源利用的高級(jí)階段，是豐富品種的根本途徑。收集整理保護(hù)野生秦巴蠟梅的寶貴品種資源，系統(tǒng)觀(guān)測(cè)其生物學(xué)特性，為野生蠟梅的馴化、繁育、栽培等關(guān)鍵技術(shù)提供科學(xué)基礎(chǔ)。同時(shí)深入全國(guó)各地蠟梅產(chǎn)區(qū)挖掘引進(jìn)名優(yōu)品種，采用新技術(shù)、新手段積極選育開(kāi)發(fā)秦巴蠟梅新品種。通過(guò)幾年努力，建設(shè)一個(gè)全國(guó)面積最大、品種最多的集種質(zhì)資源收集保存、生產(chǎn)、科研、示范、觀(guān)光游覽于一體的蠟梅品種收集園。

(3)洋烈鄉(xiāng)—濕地梅園休閑賞玩區(qū)

在洋烈濕地公園內(nèi)建設(shè)梅園休閑賞玩區(qū)，專(zhuān)門(mén)對(duì)蠟梅盆景藝術(shù)進(jìn)行存放、培育、教學(xué)及展示等。以“匠心獨(dú)運(yùn)，精品園藝細(xì)打磨;奇思妙想，園林設(shè)計(jì)新創(chuàng)意;賞心悅目，市民休閑好去處”為建設(shè)指導(dǎo)思想，以建設(shè)出一個(gè)具有國(guó)際水準(zhǔn)、富有宣漢文化特色的盆景基地為目標(biāo)，將整個(gè)園區(qū)視為一大型的山水盆景進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，使人如畫(huà)中游。可分為四大功能展示區(qū):①門(mén)庭區(qū)(出入口、接待室或?qū)W術(shù)交流室);②展覽陳列區(qū);③生產(chǎn)、科研區(qū)(育苗養(yǎng)胚地、引種馴化、制作室);④養(yǎng)護(hù)區(qū)(溫室和其他養(yǎng)護(hù)設(shè)施)。蠟梅古樁蒼古雄偉、虬曲多姿，因其體量較大，可采用地栽形式，將其立于道路的交匯處，水榭涼亭側(cè)，以吸引游人的注意，形成視覺(jué)中心。也可將盆景沿路旁、水邊、墻臂側(cè)次第擺放。人們置身園中，聽(tīng)流水孱孱、鶯啼婉轉(zhuǎn)，觀(guān)鬼斧神工、虬曲雄奇。人間雅事，莫過(guò)于此。

7.2 “五帶”空間布局

五帶即宣雙快速通道、宣羅、宣南公路沿線(xiàn)、G65高速、210線(xiàn)國(guó)道等蠟梅產(chǎn)業(yè)景觀(guān)長(zhǎng)廊。

(1)花景廊道

在國(guó)道G210線(xiàn)、雙河鎮(zhèn)至縣城區(qū)快速通道(G65高速附屬路)、南壩鎮(zhèn)縣城區(qū)的快速通道(宣南路)、省道S201羅江鎮(zhèn)至縣城區(qū)段(宣羅路)、七里鄉(xiāng)至縣城區(qū)干道(宣七路)兩側(cè)10 m～20 m范圍內(nèi)，選擇素心蠟梅、虎蹄蠟梅、馨口蠟梅等優(yōu)良品種，針對(duì)不同路段進(jìn)行分別規(guī)劃，形成一路一品、一路一景的效果。公路兩側(cè)較寬闊地帶設(shè)立游憩點(diǎn)，供路人停車(chē)休息。游憩點(diǎn)可將蠟梅與梅花、山茶、水仙配置在一起造景，寓意“雪中四友”，也可將蠟梅與牡丹、蘭花、梅花、菊花、桂花、蓮花、芍藥、海棠、水仙、杜鵑、玉蘭等搭配，俗稱(chēng)“十二仙子”，“一品十二命”，突出其文化內(nèi)涵。

(2)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶

宣漢蠟梅產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶集中在高速G65普光-新華沿線(xiàn)的毛壩鎮(zhèn)、胡家鎮(zhèn)、普光鎮(zhèn)、黃金鎮(zhèn)、廠(chǎng)溪鄉(xiāng)、新華鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。通過(guò)引進(jìn)素心蠟梅、虎蹄蠟梅、馨口蠟梅等蠟梅優(yōu)良品種，結(jié)合工程造林、公司租賃造林、企業(yè)和農(nóng)戶(hù)聯(lián)合造林、大戶(hù)承包造林等形式，發(fā)展蠟梅基地，促進(jìn)蠟梅鮮切花產(chǎn)業(yè)，建立蠟梅花卉交易市場(chǎng)。積極探索運(yùn)行靈活、有利于市場(chǎng)運(yùn)作的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，倡導(dǎo)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，支持地方因地制宜成立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等多種規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體。為了更好的發(fā)展蠟梅產(chǎn)業(yè)，還需選擇適宜區(qū)域建立苗木培育基地，培育基地按功能進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃，具體可設(shè)播種區(qū)、營(yíng)養(yǎng)繁殖區(qū)、移植區(qū)、大苗區(qū)、引種馴化區(qū)、母樹(shù)區(qū)、道路系統(tǒng)、管理區(qū)等。

7.3 “多點(diǎn)”空間布局

多點(diǎn)包括:①蠟梅原生地科普體驗(yàn)、蠟梅品種園、蠟梅盆景園、蠟梅產(chǎn)品加工園、中國(guó)蠟梅展示館、濱河梅情公園、筆架山梅林、巴人古梅探尋等精品旅游點(diǎn);②各產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶上的重要鄉(xiāng)鎮(zhèn)節(jié)點(diǎn)，包括毛壩鎮(zhèn)、胡家鎮(zhèn)、雙河鎮(zhèn)、大成鎮(zhèn)、土主鎮(zhèn)、普光鎮(zhèn)、黃金鎮(zhèn)、廠(chǎng)溪鄉(xiāng)、新華鎮(zhèn)、方斗鄉(xiāng)、柳池鄉(xiāng)、新紅鄉(xiāng)、君塘鄉(xiāng)、洋烈鄉(xiāng)、三河鄉(xiāng)、下八鄉(xiāng)、南壩鎮(zhèn)、天生鎮(zhèn)、七里鄉(xiāng)等，在這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的場(chǎng)鎮(zhèn)、高速公路入口處添加蠟梅元素，進(jìn)行景觀(guān)美化。

8 宣漢縣蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

8.1 挖掘蠟梅文化，加大宣傳

發(fā)展以蠟梅為主題的觀(guān)光旅游，文化是精髓。深度挖掘蠟梅文化，將蠟梅與詩(shī)歌、繪畫(huà)、插花、盆景藝術(shù)、石刻、陶器等結(jié)合，利用蠟梅花的精神、優(yōu)雅的品質(zhì)去吸引愛(ài)梅、識(shí)梅人，力爭(zhēng)讓蠟梅成為宣漢花木產(chǎn)業(yè)的“品牌”。同時(shí)，要加強(qiáng)與縣市內(nèi)、縣市外相關(guān)協(xié)會(huì)組織的交流與合作，為蠟梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開(kāi)通信息渠道和銷(xiāo)售通道，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

8.2 科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)，規(guī)模經(jīng)營(yíng)

作為全國(guó)三大蠟梅主產(chǎn)區(qū)之首、“中國(guó)蠟梅故鄉(xiāng)”，要在高起點(diǎn)上開(kāi)展科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)，突出基地規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化建設(shè)，著力蠟梅品種收集保存、新品系研發(fā)，提升梅鄉(xiāng)形象、產(chǎn)業(yè)檔次。

8.3 強(qiáng)化科技支撐，引領(lǐng)發(fā)展

圍繞蠟梅產(chǎn)業(yè)鏈，與科研院所、高校、企業(yè)聯(lián)合，成立秦巴蠟梅產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新研發(fā)中心，開(kāi)展蠟梅品種選育、產(chǎn)品研發(fā)與精深加工等技術(shù)攻關(guān)，提高科技含量;扶持企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)蠟梅產(chǎn)業(yè)，打造自主創(chuàng)新品牌，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)蠟梅栽植、培育、產(chǎn)品加工等科技培訓(xùn)，培訓(xùn)一批技術(shù)骨干和技術(shù)能手，創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富;依靠科技支撐，引領(lǐng)蠟梅生態(tài)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

8.4 創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制，產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)

以蠟梅為主題，建立政府主導(dǎo)、市場(chǎng)調(diào)節(jié)、群眾參與的聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式，創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制，以大項(xiàng)目帶動(dòng)大發(fā)展，引進(jìn)大戶(hù)專(zhuān)業(yè)合作，引進(jìn)大企業(yè)重資投入，大手筆謀劃、大舉措實(shí)施，促進(jìn)上、下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、多行業(yè)產(chǎn)業(yè)互動(dòng)，延長(zhǎng)蠟梅產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建蠟梅產(chǎn)業(yè)群，開(kāi)辟地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收的新途徑。

8.5 加強(qiáng)組織管理，分步推進(jìn)

蠟梅生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，牽涉面廣，部門(mén)多，縣委、縣政府成立蠟梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，制定發(fā)展規(guī)劃，落實(shí)工作任務(wù)，強(qiáng)化目標(biāo)考核，認(rèn)真監(jiān)督檢查。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于縣林業(yè)局，細(xì)化工作方案，精心組織實(shí)施。各部門(mén)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要把蠟梅生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入重要議事日程，明確發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)。

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